Loại lá xưa có đầy không ai hái, giờ được chị em nội trợ ưa chuộng

Lá dứa là một trong những nguyên liệu vô cùng quen thuộc với các bà nội trợ. Ngoài ra, loại lá này còn là vị thuốc giúp hỗ trợ điều trị tiểu đường, giúp giảm cân, làm đẹp được nhiều chị em ưa chuộng.
Loại lá đến bò cũng không muốn ăn lại là đặc sản nổi tiếng một vùng, đem um với lươn thành món ăn trứ danh Loại lá không những ăn rất ngon mà còn là "bí kíp" chữa xương khớp, trồng không phí công Loại lá xưa đi xin được cả rổ, nay thành đặc sản thành phố 150.000 đồng/kg, ăn sống hay chín đều ngon
Loại lá xưa có đầy không ai hái, giờ được chị em nội trợ ưa chuộng

Lá dứa là lá gì?

Lá dứa (hay còn gọi là cây dứa thơm, cây lá nếp, cây nếp thơm, cây cơm nếp) là họ cây dứa dại, không phải là lá của cây dứa vẫn dùng để ăn quả dứa. Chúng thuộc dạng cây thân thảo, mọc thành bụi, lùm cao đến 1m, chia nhánh từ gốc cây. Lá dứa có đặc điểm: dài khoảng 40-60cm, rộng 3-4cm, thẳng và dẹt như lưỡi kiếm; không có lông, mép không gai, lá xếp hình máng xối, tụm lại ở gốc như nan quạt; có mùi thơm của nếp hương.

Cây lá dứa được sử dụng phổ biến để làm gia vị trong nấu ăn, đặc biệt là ở các quốc gia Đông Nam Á như: Philippines, Thái Lan. Tại Việt Nam, xưa lá dứa mọc hoang dại khắp nơi, không có ai hái. Song ngày nay gần như không mọc hoang nữa mà phần lớn được trồng để thu hoạch thân lá.

Lá dứa được bày bán ở khắp các chợ, siêu thị với giá cả phải chăng, từ 20.000 – 30.000 đồng/kg. Và chúng được chị em nội trợ ưa chuộng rất nhiều. Lá dứa thơm có thể dùng dưới dạng tươi hoặc khô đều được.

Phân loại lá dứa

Loại lá xưa có đầy không ai hái, giờ được chị em nội trợ ưa chuộng

Cây khóm dứa hay còn gọi là cây thơm, thuộc loài cây cho quả, lá dày, cứng, chắc, có nhiều răng cưa ở mép lá, đồng thời lá ở hai mặt đều sẫm màu, đôi khi có pha chút đỏ hồng. Khi sờ vào lá khóm bạn có thể bị thương nếu không cẩn thận.

Trong khi đó, lá dứa nếp (dứa thơm) không có răng cưa và chỉ ra lá mỏng, cả hai mặt lá đều có màu xanh lục. Khi vò có mùi thơm nhẹ rất dễ chịu.

Thu hái và bào chế

Loại lá xưa có đầy không ai hái, giờ được chị em nội trợ ưa chuộng

Lá dứa được người dân thu hái quanh năm. Khi thu hái, người ta thường chọn những cây có lá dài, sẫm màu. Đồng thời, các lá úa sẽ được cắt đi để gốc cây phát triển lá mới. Sau khi thu hái, người ta sẽ mang đi rửa qua nước muối pha loãng để loại bỏ các tạp chất và bụi bẩn bám trên lá.

Kế đến, vớt ra để ráo nước và sử dụng để chế biến. Nếu làm thuốc chữa bệnh, thì mang đi phơi hoặc sấy khô rồi bảo quản bằng túi zip hoặc túi ni lông và để ở nơi thoáng mát.

Tác dụng của lá dứa theo y học cổ truyền

Loại lá xưa có đầy không ai hái, giờ được chị em nội trợ ưa chuộng

Theo Đông y, lá dứa là vị thuốc có tính mát, vị ngọt thanh mang hương thơm đặc trưng dễ chịu. Khi phơi khô thì hương thơm càng lan tỏa hơn, và dược chất cũng được cô đọng lại nhiều hơn.

Dược liệu này thường được các thầy thuốc sử dụng trong các bài thuốc chữa bệnh gút, ho – viêm phế quản, đau nhức xương khớp hay điều trị bệnh đái tháo đường,….

Ngoài ra, lá dứa còn được dùng để trị gàu, giảm đau nướu răng, trị hôi miệng, giúp nhuận tràng và trị táo bón hiệu quả.

Với những kinh nghiệm và thâm niên trong nghề, các thầy thuốc cho rằng, dứa nếp không có độc, vì vậy khi sử dụng chữa bệnh tiểu đường về lâu về dài sẽ không gây ra các tác hại đến các cơ quan bên trong cơ thể.

Tác dụng của lá dứa theo y học hiện đại

Loại lá xưa có đầy không ai hái, giờ được chị em nội trợ ưa chuộng

Qua các báo cáo nghiên cứu gần đây, các chuyên gia cho biết, trong thành phần hóa học của lá dứa chủ yếu là nước, chất xơ cùng một số hợp chất như Glycoside, Alkaloid và đặc biệt là flavonoid. Các hợp chất cũng như các khoáng chất trong lá có công dụng rất tốt đối với sức khỏe của người dùng.

Theo y học hiện đại, hợp chất Alkaloid và Flavonoid trong dược liệu này có tác dụng chống oxy hóa mạnh, giúp kháng khuẩn và chống dị ứng. Đồng thời cũng hỗ trợ và điều trị một số loại bệnh như: Hỗ trợ điều trị tiểu đường loại 2; Cải thiện và hỗ trợ điều trị tình trạng thấp khớp, đau nhức xương khớp; Giúp giải cảm và hạ sốt hiệu quả; Uống trà lá dứa giúp giảm lo âu và căng thẳng, tốt cho sức khỏe; Giúp ổn định huyết áp, đường huyết; Hỗ trợ điều trị chứng yếu dây thần kinh.

Một số bài thuốc chữa bệnh từ lá dứa

Bài thuốc điều trị bệnh thấp khớp

Loại lá xưa có đầy không ai hái, giờ được chị em nội trợ ưa chuộng

Điều trị bệnh thấp khớp từ lá dứa rất đơn giản. Bạn chỉ cần sử dụng 10g dược liệu thái nhỏ rồi cho lên chảo sao với dầu dừa trong vòng 5 – 10 phút rồi tắt bếp. Đợi đến khi, dầu nguội thì thoa vào những vùng bị sưng và đau nhức. Thực hiện 3 – 4 lần/ngày cho đến khi bệnh thuyên giảm

Bài thuốc dùng lá dứa hỗ trợ điều trị tiểu đường

Loại lá xưa có đầy không ai hái, giờ được chị em nội trợ ưa chuộng

Cũng giống như khổ qua rừng hay hoa đu đủ đực, lá dứa là một trong những loại thảo dược có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường giúp ổn định đường huyết với cách dùng đơn giản mà hiệu quả.

Dùng 20g lá khô, nấu với 500ml nước để uống trong ngày. Có thể, uống thay nước trà hàng ngày để ổn định đường huyết, hỗ trợ điều trị tiểu đường cũng như ngăn ngừa căn bệnh này.

Bài thuốc giúp lợi tiểu, giải nhiệt

Loại lá xưa có đầy không ai hái, giờ được chị em nội trợ ưa chuộng

Lá dứa có tính mát, dùng dược liệu này nấu nước uống mỗi ngày thay nước lọc có tác dụng giúp giải nhiệt, giải độc cơ thể, giúp lợi tiểu, ngăn ngừa táo bón hiệu quả.

Nếu lần đầu uống nước lá dứa không quen, bạn có thể cho thêm đường phèn vào nấu cùng cho dễ uống.

Bài thuốc giải cảm từ lá dứa

Loại lá xưa có đầy không ai hái, giờ được chị em nội trợ ưa chuộng

Mỗi khi bị cảm lạnh do thời tiết thay đổi, bạn hãy nấu một nồi nước lá xông cho thêm lá dứa vào nấu cùng để tăng thêm tác dụng. Khi nước đã sôi, bạn tắt bếp và dùng chăn để xông cho người toát mồ hôi ra giúp giải cảm nhanh hơn. Đối với cảm lạnh, bạn chỉ cần xông 1 – 2 lần/ngày trong vòng 3 ngày sẽ khỏi.

Bài thuốc từ lá dứa giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi

Loại lá xưa có đầy không ai hái, giờ được chị em nội trợ ưa chuộng

Hãy uống một tách trà lá dứa thơm mỗi khi bạn cảm thấy căng thẳng, mệt mỏi trong công việc, học tập nhé. Vì hương thơm dễ chịu và vị thanh mát, ngọt thanh từ trà sẽ giúp bạn xua tan căng thẳng, lo âu giúp tinh thần thoải mái và sảng khoái hơn rất nhiều.

Những cách sử dụng lá dứa đơn giản, hiệu quả nhất

Cách sử dụng lá dứa rất đơn giản vì dù ở dạng tươi hay dạng khô thì loại lá này cũng có nhiều cách dùng và chế biến khác nhau. Mời bạn đọc tham khảo một số cách dùng phổ biến dưới đây.

Uống nước lá dứa giúp giảm cân

Loại lá xưa có đầy không ai hái, giờ được chị em nội trợ ưa chuộng

Nếu bạn là người có xu hướng tìm về với các loại nước ép tự nhiên để giảm cân như nước ép bưởi, khổ qua, táo mèo hay cần tây thì lá dứa là môt cái tên không thể bỏ qua. Bạn có bao giờ nghe qua uống nước lá dứa giúp giảm cân chưa? Giảm cân bằng lá dứa là một trong những phương pháp tự nhiên, an toàn đáng để bạn tham khảo.

Hãy sử dụng 10g lá dứa khô, rửa sạch, pha trà uống mỗi ngày sau bữa ăn, để giúp tiêu hóa thức ăn nhanh, đồng thời giúp bạn no lâu và không còn cảm giác đói. Nước lá dứa rất dễ uống, cách làm đơn giản, hiệu quả, dễ sử dụng đang được rất nhiều chị em ưa chuộng.

Lá dứa gội đầu trị gàu, giúp mượt tóc

Loại lá xưa có đầy không ai hái, giờ được chị em nội trợ ưa chuộng

Bạn có rất nhiều cây dứa nếp trong vườn nhà nhưng chưa biết tận dụng ra sao? Hãy hái ngay 10 lá tươi, xay nhuyễn rồi trộn với 300ml nước, tiếp đến thoa đều lên tóc, giữ yên và ủ trong nửa tiếng rồi xả nước thật sạch, gội đầu lại với dầu gội.

Trong lá này có chứa flavonoid có tác dụng kháng khuẩn mạnh giúp loại bỏ gàu, dưỡng tóc và ngăn ngừa rụng tóc hiệu quả. Để có hiệu quả nhanh chóng, bạn nên thực hiện đều đặn mỗi ngày.

Dùng làm nguyên liệu nấu nướng, tạo mùi, tạo màu cho món ăn

Loại lá xưa có đầy không ai hái, giờ được chị em nội trợ ưa chuộng

Trong ẩm thực dân gian, lá dứa thường dùng để nấu chè, gói bánh, hấp món ăn để tạo hương thơm cho món ăn thêm phần hấp dẫn.

Ở các tỉnh miền Nam, khi gói bánh, người ta thường xay nhuyễn hoặc giã nát lá tươi để vắt nước cốt, sau đó trộn với gạo nếp rồi gói bánh. Làm theo cách này, khi chín bánh sẽ có màu xanh mạ rất đẹp cùng với hương thơm dịu nhẹ khiến người dùng khá thích thú khi thưởng thức.

Ngoài ra, chúng còn được dùng để làm siro hay làm kem sâm dứa rất được yêu thích.

Lá dứa dùng để nấu chè

Loại lá xưa có đầy không ai hái, giờ được chị em nội trợ ưa chuộng

Hầu hết, trong các món chè truyền thống của Việt Nam đều có lá dứa. Nếu nấu chè mà thiếu lá dứa sẽ làm mất đi sự hấp dẫn và hương vị đặc trưng. Vì thế, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách nấu chè dưỡng nhan lá dứa thơm ngon “đúng điệu” như thế nào nhé.

Cách nấu:

Bước 1: Trước khi chế biến, ngâm nhựa đào, hạt bồ mễ, tuyết yến trong 10 – 12 tiếng (qua đêm) cho nở mềm, sau đó vớt ra rửa sạch. Lá dứa rửa sạch, chia làm 2 phần.

Bước 2: Đổ 2 lít nước vào nồi, cho phân nửa phần lá dứa, cùng với đường phèn, bạch quả, táo đỏ và hạt sen vào hầm, đợi đường tan hết thì cho hạt sen vào nấu 15 phút, sau đó cho kỷ tử vào nấu thêm 10 phút.

Bước 3: Tiếp đến, cho tuyết yến, nhựa đào, hạt chia vào nấu, khuấy đều, đợi khi nồi chè đã nở đều, bạn nêm lại lần nữa cho vừa miệng rồi thêm quế hoa và phần lá dứa còn lại vào, nấu thêm 5 phút để lấy hương thơm. Sau đó tắt bếp, đợi nguội và cho ra bát thưởng thức.

Phần lá dứa còn lại cho vào nấu cuối cùng để giữ được hương thơm cho chè lâu hơn, giúp món chè dậy mùi thơm và hấp dẫn.

Uống nước lá dứa nhiều có tốt không? Lưu ý khi sử dụng

Loại lá xưa có đầy không ai hái, giờ được chị em nội trợ ưa chuộng

Uống nước lá dứa rất tốt cho sức khỏe vì trong lá dứa có chứa nhiều khoáng chất và dược chất giúp tăng cường sức khỏe, ổn định đường huyết, giúp nhuận tràng, lợi tiểu và trị táo bón. Ngoài ra, uống nước lá dứa mỗi ngày còn giúp giải nhiệt, giải độc cơ thể, chữa đau nhức xương khớp và lấy lại năng lượng cho phụ nữ sau sinh.

Tuy nhiên, mặc dù lá dứa không có độc nhưng nếu uống nước lá dứa nhiều sẽ gây ra những tình trạng khó tiêu, chướng bụng rất chịu. Chính vì thế, bạn không nên uống quá nhiều để tránh gây các tác dụng không mong muốn.

Một số lưu ý khi sử dụng lá dứa

Loại lá xưa có đầy không ai hái, giờ được chị em nội trợ ưa chuộng

Khi sử dụng lá dứa để chữa bệnh, tác dụng của thuốc phát huy nhanh hay chậm là do thể trạng mỗi người, vì vậy người bệnh nên kiên trì sử dụng

Những bài thuốc từ lá dứa chỉ hỗ trợ điều trị chứ không thể thay thế thuốc chữa bệnh. Bạn nên kết hợp với phác đồ điều trị hợp lý của bác sĩ.

Trước khi sử dụng, nên rửa lá thật sạch để loại bỏ tạp chất và bụi bẩn. Nếu dùng làm thuốc, bạn nên tìm mua lá dứa khô ở những nơi có uy tín và có thương hiệu để đảm bảo chất lượng.

Loại lá mọc hoang tưởng không ăn được lại là đặc sản miền Tây Loại lá mọc hoang tưởng không ăn được lại là đặc sản miền Tây
Loại lá đầy vườn không ai hái lại cực kỳ tốt cho sức khỏe Loại lá đầy vườn không ai hái lại cực kỳ tốt cho sức khỏe
Loại lá rụng đầy gốc không ai nhặt lại trở thành đặc sản Loại lá rụng đầy gốc không ai nhặt lại trở thành đặc sản
Loại lá mọc bờ rào là đặc sản chỉ có ở Phú Yên, muốn mua cũng cực khó Loại lá mọc bờ rào là đặc sản chỉ có ở Phú Yên, muốn mua cũng cực khó
Loại lá xưa bỏ đi, giờ thành đặc sản được nhiều người ưa chuộng Loại lá xưa bỏ đi, giờ thành đặc sản được nhiều người ưa chuộng
Loại lá mọc đầy không ai hái giờ là đặc sản Tây Nguyên, du khách nào cũng muốn nếm thử Loại lá mọc đầy không ai hái giờ là đặc sản Tây Nguyên, du khách nào cũng muốn nếm thử
Loại lá ở Việt Nam xin đâu cũng có, dùng trị bệnh hay làm đẹp đều rất tốt Loại lá ở Việt Nam xin đâu cũng có, dùng trị bệnh hay làm đẹp đều rất tốt
Loại lá đến bò cũng không muốn ăn lại là đặc sản nổi tiếng một vùng, đem um với lươn thành món ăn trứ danh Loại lá đến bò cũng không muốn ăn lại là đặc sản nổi tiếng một vùng, đem um với lươn thành món ăn trứ danh
Loại lá không những ăn rất ngon mà còn là Loại lá không những ăn rất ngon mà còn là "bí kíp" chữa xương khớp, trồng không phí công
Loại lá xưa đi xin được cả rổ, nay thành đặc sản thành phố 150.000 đồng/kg, ăn sống hay chín đều ngon Loại lá xưa đi xin được cả rổ, nay thành đặc sản thành phố 150.000 đồng/kg, ăn sống hay chín đều ngon
Trúc Mai

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Sữa tươi thanh trùng TH true MILK – Bí quyết chăm sóc gia đình của mẹ hiện đại

Sữa tươi thanh trùng TH true MILK – Bí quyết chăm sóc gia đình của mẹ hiện đại

Làm mẹ trong thời đại mới là hành trình không ngừng học hỏi – từ việc chăm sóc con, tạo lập thói quen ăn uống đến việc lựa chọn từng sản phẩm mỗi ngày. Hiểu rõ nhu cầu ngày càng cao của các bà mẹ, TH true MILK vừa chính thức giới thiệu dòng sữa tươi thanh trùng với hai phiên bản nguyên chất và ít đường, dung tích 950ml, hạn sử dụng lên tới 39 ngày (kể từ ngày sản xuất).
Sản phẩm thiên nhiên Việt Nam trước ngưỡng cửa thị trường BRICS+

Sản phẩm thiên nhiên Việt Nam trước ngưỡng cửa thị trường BRICS+

Chuyến công tác của Thủ tướng Phạm Minh Chính tại Brazil, nơi diễn ra Hội nghị Cấp cao BRICS mở rộng, không chỉ mang thông điệp chính trị và ngoại giao, mà còn mở ra hướng đi chiến lược cho xuất khẩu sản phẩm thiên nhiên Việt Nam, đặc biệt là nông sản, thực phẩm và dược liệu. Trong bối cảnh thế giới dịch chuyển sang tiêu dùng xanh và bền vững, BRICS+ nổi lên như một khối thị trường giàu tiềm năng, mang tính bổ trợ mạnh mẽ với thế mạnh sẵn có của Việt Nam.
Khai mở “mỏ vàng xanh” dược liệu Tây Bắc bằng tư duy chuỗi giá trị và thương hiệu

Khai mở “mỏ vàng xanh” dược liệu Tây Bắc bằng tư duy chuỗi giá trị và thương hiệu

Vùng núi phía Bắc, đặc biệt là các tỉnh Tây Bắc, được đánh giá có tiềm năng lớn để phát triển ngành dược liệu trở thành kinh tế mũi nhọn nhờ lợi thế khí hậu, thổ nhưỡng và sự đa dạng sinh học. Tuy nhiên, để “mỏ vàng xanh” thực sự tạo ra giá trị gia tăng bền vững, đòi hỏi sự thay đổi mạnh mẽ về tư duy chuỗi giá trị và chiến lược xây dựng thương hiệu vùng cho các sản phẩm đặc hữu.
Mực nhảy Cửa Lò – Đặc sản tươi rói làm nên thương hiệu biển Nghệ

Mực nhảy Cửa Lò – Đặc sản tươi rói làm nên thương hiệu biển Nghệ

Đến Cửa Lò mà chưa ăn mực nhảy là coi như bỏ lỡ nửa hồn của biển. Món đặc sản tươi roi rói này không chỉ ngon mà còn mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo khó quên.
Chuyển đổi tư duy canh tác trong trồng trọt

Chuyển đổi tư duy canh tác trong trồng trọt

Chuyển đổi xanh trong nông nghiệp không thể chỉ bắt đầu từ kỹ thuật, mà phải xuất phát từ thay đổi tư duy sản xuất – hành trình dài nhưng bắt buộc nếu muốn nông sản Việt phát triển bền vững và chinh phục thị trường quốc tế.
Ngành rau quả chuyển mình trước thử thách mới

Ngành rau quả chuyển mình trước thử thách mới

Trước những thay đổi trong chính sách nhập khẩu từ các thị trường chủ lực, ngành rau quả Việt Nam đang chủ động nâng chuẩn sản xuất và mở rộng thị trường, từng bước hiện thực hóa mục tiêu tăng trưởng bền vững trong năm 2025.
Chủ động kiểm soát chất lượng nông sản xuất khẩu

Chủ động kiểm soát chất lượng nông sản xuất khẩu

Giữ vững vị thế nông sản Việt tại các thị trường khó tính không thể chỉ trông vào may rủi. Chủ động phòng ngừa rủi ro từ khâu sản xuất đến chế biến, kiểm soát chặt dư lượng hóa chất là yêu cầu bắt buộc nếu muốn tránh cảnh bị trả hàng, mất uy tín.
Ngành dừa trước ngưỡng tái cấu trúc bắt buộc

Ngành dừa trước ngưỡng tái cấu trúc bắt buộc

Giá dừa tăng vọt mở ra cơ hội lớn cho xuất khẩu nông sản Việt. Tuy nhiên, thiếu nguyên liệu, sâu bệnh và sản xuất manh mún buộc ngành dừa phải tái cấu trúc toàn diện để xây dựng chuỗi giá trị bền vững và giữ vững vị thế trên thị trường quốc tế.
Nông nghiệp tuần hoàn mở lối đi xanh cho đất Cố đô

Nông nghiệp tuần hoàn mở lối đi xanh cho đất Cố đô

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu và tài nguyên ngày càng suy giảm, mô hình nông nghiệp tuần hoàn đang trở thành giải pháp tất yếu giúp nông dân tiết giảm chi phí, nâng cao hiệu quả sản xuất và bảo vệ môi trường sống một cách bền vững.
Bắc Giang kết nối vải thiều – lan tỏa thương hiệu nông sản quốc gia

Bắc Giang kết nối vải thiều – lan tỏa thương hiệu nông sản quốc gia

Hội nghị xúc tiến tiêu thụ vải thiều và sản phẩm OCOP tỉnh Bắc Giang năm 2025 diễn ra sáng 28/5, quy tụ đông đảo đại biểu trong và ngoài nước, nhằm kết nối sản xuất – tiêu thụ, đưa vải thiều và nông sản chủ lực vươn xa thị trường trong nước và quốc tế.
Từ nắng gió đến siêu thị: Hành trình của trái dưa lưới Bình Thuận

Từ nắng gió đến siêu thị: Hành trình của trái dưa lưới Bình Thuận

Từ vùng đất khô hạn tưởng chừng chỉ có nắng và gió, Bình Thuận đang viết nên câu chuyện mới cho nông nghiệp bằng những quả dưa lưới công nghệ cao, ngon ngọt và an toàn. Nhưng để sản phẩm này vươn xa, xúc tiến thương mại phải là chiếc cầu nối vững vàng.
Nông sản Việt nỗ lực thích ứng trong “cuộc chơi” thị trường khắt khe

Nông sản Việt nỗ lực thích ứng trong “cuộc chơi” thị trường khắt khe

Nông sản Việt Nam không chỉ cạnh tranh về giá mà còn phải nâng cấp toàn diện để đáp ứng quy định kiểm dịch động thực vật (SPS) ngày càng khắt khe từ EU, Trung Quốc, Nhật Bản, Indonesia và nhiều thị trường lớn khác.
Quả tai chua – Đặc sản rừng sâu “gây thương nhớ” giữa phố thị

Quả tai chua – Đặc sản rừng sâu “gây thương nhớ” giữa phố thị

Quả tai chua mọc hoang trong rừng sâu Tây Bắc, được người dân vùng cao săn lùng nhờ vị chua thanh dịu, độc đáo. Loại quả này không chỉ là đặc sản quý hiếm mà còn mang giá trị dinh dưỡng và văn hóa đặc sắc của núi rừng Việt Nam.
Đánh thức tiềm năng nông nghiệp hữu cơ Việt Nam

Đánh thức tiềm năng nông nghiệp hữu cơ Việt Nam

Nông nghiệp hữu cơ tại Việt Nam đang từng bước phát triển với diện tích canh tác mở rộng và sự quan tâm từ doanh nghiệp, người tiêu dùng. Tuy nhiên, để tạo đột phá, cần chiến lược quốc gia rõ ràng, chuỗi liên kết hiệu quả và hệ sinh thái hỗ trợ đồng bộ.
Bún Xiêm Lo – Vị ngọt đượm tình quê trong từng sợi bún nhỏ

Bún Xiêm Lo – Vị ngọt đượm tình quê trong từng sợi bún nhỏ

Giữa miền Tây sông nước mênh mang, bún Xiêm Lo không chỉ là món ăn đậm đà hương vị, mà còn là câu chuyện giao thoa văn hóa, tình đất và ký ức sâu sắc – một linh hồn ẩm thực khiến ai từng thưởng thức đều lưu giữ mãi trong lòng.
Trái trường Bảy Núi – Viên ngọc đỏ giữa đại ngàn Tây Nam Bộ

Trái trường Bảy Núi – Viên ngọc đỏ giữa đại ngàn Tây Nam Bộ

Trái Trường là loại quả rừng nhỏ bé nhưng đầy quyến rũ, đã trở thành đặc sản của Bảy Núi (An Giang). Mùa hè, trái trường không chỉ mang vị ngọt mát, mà còn giúp phát triển du lịch sinh thái và nâng cao giá trị nông sản địa phương.
Tupai King - “Vua mới” của làng sầu riêng, giá gần 800.000 đồng/kg

Tupai King - “Vua mới” của làng sầu riêng, giá gần 800.000 đồng/kg

Trong khi nhiều người vẫn quen với Musang King hay sầu riêng Monthong, thì một giống sầu riêng cao cấp khác đang âm thầm vươn lên dẫn đầu tại Malaysia: Tupai King – loại sầu riêng được mệnh danh là “vua mới” trong làng sầu riêng, có giá lên tới 130 RM/kg, tương đương gần 800.000 đồng/kg.
Dứa Bắc Giang vào vụ thu hoạch, nông dân được mùa, được giá

Dứa Bắc Giang vào vụ thu hoạch, nông dân được mùa, được giá

Với năng suất cao, giá bán tăng và tiêu thụ thuận lợi, cây dứa tiếp tục khẳng định vị thế là nông sản chủ lực, đem lại thu nhập ổn định cho nông dân Bắc Giang.
Lạng Sơn phát triển kinh tế từ cây dược liệu: Hướng đi bền vững, nâng cao giá trị địa phương

Lạng Sơn phát triển kinh tế từ cây dược liệu: Hướng đi bền vững, nâng cao giá trị địa phương

Huyện Lộc Bình (Lạng Sơn) đang khai thác hiệu quả tiềm năng cây dược liệu nhờ mô hình liên kết sản xuất, bao tiêu sản phẩm. Cách làm này giúp nâng cao giá trị, tạo đầu ra ổn định, góp phần phát triển kinh tế nông thôn bền vững.
Vân Hồ tập trung chăm sóc cây ăn quả

Vân Hồ tập trung chăm sóc cây ăn quả

Thời điểm này, nông dân các xã trên địa bàn huyện Vân Hồ (Sơn La) đang tập trung chăm sóc cây ăn quả, điều chỉnh nước tưới, phân bón để quả đạt kích thước, trọng lượng, chất lượng cao.
Xây dựng thương hiệu gạo Việt Nam xanh, hướng tới thị trường cao cấp

Xây dựng thương hiệu gạo Việt Nam xanh, hướng tới thị trường cao cấp

Gạo Việt xanh phát thải thấp là bước ngoặt mang tính chiến lược trong việc xây dựng thương hiệu lúa gạo Việt Nam, hướng tới thị trường cao cấp với tiêu chuẩn khắt khe về phát thải carbon.
Tinh dầu bách xanh, dược liệu quý hiếm giữa đại ngàn

Tinh dầu bách xanh, dược liệu quý hiếm giữa đại ngàn

Tinh dầu từ cây bách xanh được chứng minh có hoạt tính kháng oxy hóa cao không chỉ mở ra hướng ứng dụng mới trong lĩnh vực y học, mỹ phẩm tự nhiên, mà còn củng cố giá trị bảo tồn của loài cây đặc hữu đang nằm trong Sách đỏ quốc gia.
Tiếp nhận 6 cá thể sếu đầu đỏ về Vườn quốc gia Tràm Chim

Tiếp nhận 6 cá thể sếu đầu đỏ về Vườn quốc gia Tràm Chim

6 cá thể sếu đầu đỏ (3 trống, 3 mái) được chuyển từ Thái Lan, sau khi hoàn thành cách ly ở Thảo Cầm Viên Sài Gòn đã đưa về bảo tồn, chăm sóc tại Vườn quốc gia Tràm Chim (Đồng Tháp).
Gia Lai mở rộng thị trường nông sản qua không gian mạng

Gia Lai mở rộng thị trường nông sản qua không gian mạng

Không chỉ mở ra kênh tiếp cận thị trường mới, phương thức kinh doanh online là cơ hội bứt phá về doanh thu, gia tăng giá trị sản phẩm. Do đó, chuyển đổi số trong hoạt động xúc tiến thương mại là hướng đi tất yếu để mở ra không gian phát triển rộng lớn.
Thanh Hóa: 32,6 ha sắn bị nhiễm bệnh khảm lá ở huyện Ngọc Lặc

Thanh Hóa: 32,6 ha sắn bị nhiễm bệnh khảm lá ở huyện Ngọc Lặc

Phòng Nông nghiệp và Môi trường huyện Ngọc Lặc (Thanh Hóa) đã phối hợp với các địa phương triển khai công tác phòng, chống dịch bệnh khảm lá trên cây sắn. Niên vụ sắn 2025-2026, huyện Ngọc Lặc có kế hoạch trồng 1.600 ha sắn.
Hải Dương dự kiến đạt khoảng gần 60.000 tấn vải thiều

Hải Dương dự kiến đạt khoảng gần 60.000 tấn vải thiều

Tổng sản lượng vải (Hải Dương) dự kiến năm 2025 đạt khoảng gần 60.000 tấn, trong đó vải sớm chiếm 31.500 tấn, chính vụ khoảng 23.500 tấn. Việc sản xuất vải trên địa bàn tỉnh Hải Dương cơ bản tuân thủ theo quy trình an toàn, với 721 ha được chứng nhận VietGAP, GlobalGAP.
Bắt mắt, thơm ngon với 135 món ăn từ thanh trà Vĩnh Long

Bắt mắt, thơm ngon với 135 món ăn từ thanh trà Vĩnh Long

Ngày hội thanh trà không chỉ là cơ hội thưởng thức những trái thanh trà ngon, những sản phẩm chế biến từ thanh trà mà còn là dịp để các nhà vườn, các cơ sở sản xuất và chế biến nông sản giao lưu, trao đổi kinh nghiệm, mở rộng thị trường tiêu thụ.
Mã số vùng trồng đưa nông sản chủ lực địa phương "bay" xa

Mã số vùng trồng đưa nông sản chủ lực địa phương "bay" xa

Với những quy định khá ngặt nghèo, mã số vùng trồng đang góp phần tăng sức canh tranh cho các mặt hàng nông sản chủ lực của tỉnh Thái Nguyên, thúc đẩy liên kết, hình thành các chuỗi giá trị bền vững và mở rộng thị trường tiêu thụ cho nông sản ở cả trong nước và xuất khẩu.
Phát triển thương hiệu cho sản phẩm nông nghiệp Bến Tre

Phát triển thương hiệu cho sản phẩm nông nghiệp Bến Tre

Để thực hiện các mục tiêu đề ra, tỉnh Bến Tre sẽ tập trung đẩy nhanh xây dựng và hoàn thiện chuỗi giá trị nông sản. Đồng thời, phát triển nền nông nghiệp tập trung, sạch, hữu cơ an toàn, truy xuất nguồn gốc, từng bước ứng dụng công nghệ cao, thích ứng với biến đổi khí hậu.
Xem thêm

Thương hiệu nổi bật

tap-doan-son-ha
viet-hai
eco-parl
cai-lan
vinamil
richy-nho
sun-group
logo-erowindow
partner-bivaco
partner-shb
partner-tan-hoang-minh-group
partner-hdbank
partner-vinacomin
partner-viglacera
partner-th
partner-bacabank
partner-danko-group
ttp
doji
nam-cuong
partner-vingroup
gleximco
meji
Phiên bản di động