Đặc sản lạ gây sốt sàn thương mại, người dân thu bạc triệu mỗi tháng

Thiên nhiên - Tự nhiên 01/11/2025 14:08 Theo dõi TH&SP trên

Từ loại củ dân dã chỉ bán vài nghìn đồng một ký, khoai sâm đất Sìn Hồ nay trở thành đặc sản “gây sốt” trên TikTok Shop. Hơn 300 tấn được tiêu thụ chỉ trong hai tháng, mở ra hướng đi mới giúp phụ nữ vùng cao vươn lên làm chủ kinh tế số.

Nham cá Vân Xuyên và loạt đặc sản lạ chỉ có ở Bắc Giang Đặc sản ''lạ'' làng Chuồn xứ Huế khiến thực khách mê đắm Ve sầu – đặc sản lạ gây tranh cãi vì lý do ít ai ngờ

Đặc sản lạ gây sốt sàn thương mại, người dân thu bạc triệu mỗi tháng

Hiện mỗi tấn khoai sâm đất có giá khoảng 7 triệu đồng, giá bán lẻ phổ biến 12.000–15.000 đồng/kg, thậm chí trên TikTok Shop có thể đạt tới 20.000–35.000 đồng/kg.

Từ đặc sản vùng cao đến “hiện tượng” trên sàn thương mại

Khoai sâm đất – hay còn gọi là Hoàng Sin Cô – vốn là cây trồng quen thuộc của người dân Tây Bắc, đặc biệt tại huyện Sìn Hồ (Lai Châu). Hiện địa phương này có hơn 230 ha diện tích trồng, năng suất đạt từ 15–20 tấn mỗi ha. Trên những vùng đất màu mỡ, mỗi gốc khoai có thể cho tới 5–6 kg củ. Cây được trồng vào các tháng 11, 12 hoặc dịp Tết Nguyên đán và thu hoạch vào tháng 8–9 năm sau, với chu kỳ sản xuất kéo dài 8–10 tháng.

Trước đây, giá khoai sâm đất chỉ dao động 2.000–6.000 đồng/kg, khiến nông dân khó có động lực mở rộng sản xuất. Tuy nhiên, từ năm 2025, giá trị của loại đặc sản này tăng vọt nhờ được đưa lên các nền tảng thương mại điện tử. Hiện mỗi tấn khoai sâm đất có giá khoảng 7 triệu đồng, giá bán lẻ phổ biến 12.000–15.000 đồng/kg, thậm chí trên TikTok Shop có thể đạt tới 20.000–35.000 đồng/kg.

Để hỗ trợ bà con tiêu thụ nông sản, TikTok Shop đã phối hợp với UBND xã Sìn Hồ triển khai chiến dịch “Sìn Hồ Vươn Mình”, nhằm quảng bá văn hóa, con người và sản vật địa phương tới người tiêu dùng cả nước. Sau hai tháng triển khai, tổng sản lượng tiêu thụ qua nền tảng đạt hơn 300 tấn khoai sâm đất, chỉ trong ba phiên livestream – một con số ấn tượng thể hiện sức mạnh của thương mại điện tử trong việc kết nối nông sản vùng cao với thị trường toàn quốc.

Đặc biệt, 100% nhà bán hàng tham gia đều là phụ nữ đồng bào dân tộc thiểu số. Một số phiên livestream có sự đồng hành của ông Lê Bá Sơn – Chủ tịch UBND xã Sìn Hồ, bà Lường Thị Thanh Nga – Chủ tịch Hội Liên hiệp Phụ nữ xã, và bà Trần Thị Tân – Giám đốc Trách nhiệm Xã hội TikTok Shop, thu hút hơn 4,5 triệu lượt xem. Những con số này không chỉ minh chứng cho sức hút của sản phẩm mà còn cho thấy tinh thần nhập cuộc mạnh mẽ của phụ nữ vùng cao khi được tiếp cận công cụ công nghệ.

Ông Lê Bá Sơn chia sẻ: “Thành công của chiến dịch cho thấy sức bật kinh tế mạnh mẽ của phụ nữ vùng cao khi được trao cơ hội và công cụ để tiếp cận thị trường rộng lớn qua thương mại điện tử. Nỗ lực mang khoai sâm đất lên TikTok Shop không chỉ mang lại giá trị kinh tế trực tiếp mà còn mở ra hướng đi mới cho đồng bào dân tộc thiểu số trong hành trình tham gia nền kinh tế số.”

Công nghệ mở đường, phụ nữ vùng cao vươn lên làm chủ

Nông dân xã Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu livestream bán khoai sâm.

Không chỉ dừng lại ở việc bán hàng, TikTok Shop còn tổ chức các khóa đào tạo chuyên biệt giúp bà con nắm vững kỹ năng xây dựng kênh, sáng tạo nội dung và vận hành gian hàng trực tuyến. Nhiều chị em từng rụt rè, e ngại giờ đã tự tin xuất hiện trước ống kính, chia sẻ về sản phẩm của chính mình. Mô hình còn tạo ra một cộng đồng học hỏi, nơi những người đã có kinh nghiệm như chị Bích Hồng (Cô Ba Tây Bắc), người đã có công lớn trong việc truyền lửa cho người mới tâm sự: “Mỗi đơn hàng được gửi đi là một lời khẳng định rằng phụ nữ vùng cao có thể phá vỡ định kiến về làm kinh tế. Gia nhập TikTok Shop, chúng tôi không chỉ tìm kiếm cơ hội nâng cao thu nhập mà còn đặt nền móng cho hành trình phụ nữ tự tin làm chủ kinh tế.”

Câu chuyện của Vừ Thị Chứ, người dân tộc H’Mông, là minh chứng rõ nét. Từng có thời gian cả tháng thu chưa tới một triệu đồng, nay chị đã có thể kiếm hàng chục triệu đồng mỗi tháng nhờ bán khoai sâm đất trên TikTok Shop. Thu nhập ổn định giúp con cái được đi học đầy đủ, thậm chí chị còn tạo việc làm cho người xung quanh. “Tôi cảm thấy mình có giá trị hơn và muốn truyền cảm hứng cho những phụ nữ thiệt thòi giống như mình, để họ không còn rụt rè và kiếm được tiền giúp đỡ cuộc sống của họ” – chị chia sẻ.

Theo bà Trần Thị Tân, Sìn Hồ – với tiềm năng sản vật phong phú, cộng đồng gắn kết và tinh thần cầu tiến cao – là điểm khởi đầu lý tưởng cho hành trình đồng hành cùng phụ nữ vùng cao. “Sìn Hồ Vươn Mình là minh chứng cho cam kết dài hạn của chúng tôi trong việc kiến tạo thay đổi, nơi công nghệ phục vụ cho phát triển bền vững. TikTok Shop cam kết hỗ trợ hạ tầng số và năng lực số cho người dân vùng cao, để họ có cơ hội bình đẳng như người miền xuôi trong tham gia nền kinh tế số.”

Sau thành công của mô hình tại Sìn Hồ, TikTok Shop cho biết sẽ mở rộng chương trình đến các địa phương khác, nhân rộng mô hình hỗ trợ phụ nữ dân tộc thiểu số phát triển sinh kế bền vững, qua đó góp phần thực thi chính sách phát triển kinh tế - xã hội cho vùng miền núi. Chính quyền địa phương cũng đang định hướng phát triển sản phẩm chế biến sâu từ khoai sâm đất như miến khoai sâm, nước uống đóng chai, nhằm tạo giá trị gia tăng và xây dựng thương hiệu đặc trưng vùng Tây Bắc. Việc ứng dụng công nghệ số không chỉ nâng cao thu nhập mà còn giúp nông sản Lai Châu khẳng định vị thế mới trên bản đồ đặc sản Việt.

Sợi mì chũ 'tử tế' và hành trình chinh phục người tiêu dùng bằng triết lý sản xuất xanh

Sam trứng nướng Quảng Yên – Tinh hoa ẩm thực từ vùng biển Bạch Đằng

Khám phá núi Dành: Điểm du lịch tâm linh và vương quốc sâm nam quý hiếm

Cách phân biệt mật ong thật giả để không mất tiền oan

Đặc sản lươn đồng Nghệ An đạt sao OCOP, vươn ra thị trường quốc tế

Thanh Bình

Tags:

Cùng chuyên mục

Hồi sinh “gỗ vàng” nơi núi đá, nông dân thu tiền tỷ mỗi năm

12 cây chè shan tuyết được công nhận là Cây Di sản Việt Nam

Loại cá đặc sản mùa xuân ở Hưng Yên: Trứng béo ngậy ai cũng mê mẩn

Tiềm năng lớn và bài toán giảm nhập khẩu dược liệu việt nam

Món đặc sản Tuyên Quang chỉ 5.000 đồng khiến khách Tây mê mẩn

Bất ngờ với bonsai cây ăn quả: Có “siêu phẩm” được hét giá 7 tỷ đồng

Về Cao Bằng thưởng thức xôi ngà hoóc: Thức quà dung dị gói trọn hương rừng

Bánh giò bầu – niềm tự hào ẩm thực níu chân du khách Hữu Liên

Bò xào kiến vàng lá chha ca dao: Món ăn tí hon, hương vị khổng lồ

Canh thụt và câu chuyện văn hóa bên bếp lửa nhà sàn

Ngỡ ngàng chè cua Cà Mau: Nghe tên đáng sợ, ăn một lần là ghiền

Bún cá lăng kết hợp đọt mây rau nhíp: Món ăn độc lạ khiến thực khách mê mẩn

Tin khác

Loại cua vừa đăng quang "vua cua" Cà Mau đắt đỏ cỡ nào?

Với trọng lượng 1,820 kg, con cua càng sen của ông Dư Thái Bình tạo nên kỷ lục cua lớn nhất Việt Nam, được mua với giá 7,5 triệu đồng/con. Giống cua bản địa này sở hữu chất lượng cao cấp vượt trội, khẳng định vị thế thương hiệu Cua Cà Mau lớn nhất Việt Nam.

Về miền Tây thưởng thức loài vật giống cua đồng: Làm mắm đậm đà, ăn một lần là ghiền

Mùa ba khía miền Tây, từ tháng 7 đến tháng 10 âm lịch, mang đến một đặc sản độc đáo. Từ Rạch Gốc – Ngọc Hiển, ba khía muối được chế biến tinh tế, giữ trọn vị mặn mòi và hương thơm tự nhiên, làm say lòng thực khách khắp Nam Bộ.

Củ niễng - Đặc sản “ngắn hạn” đắt khách mỗi độ cuối thu

Mùa thu đông, củ niễng Ninh Bình trở thành đặc sản săn lùng. Chỉ 25.000 đồng/bó, loại củ non này không chỉ giòn, ngọt mà còn chế biến được nhiều món ngon bổ dưỡng, từ xào thịt bò đến cá kho, phù hợp mọi bữa cơm gia đình.

Loại cá "vàng trắng" Việt Nam chinh phục siêu thị Mỹ, Trung

Cá ba sa, hay còn gọi là “vàng trắng” của đồng bằng sông Cửu Long, không chỉ quen thuộc trong bữa cơm Việt mà còn xuất hiện tại hơn 140 quốc gia. Thịt trắng, mềm, ít xương dăm và giá cả phải chăng giúp loại cá này trở thành mặt hàng thủy sản xuất khẩu chủ lực.

Hành trình tìm lại màu xanh cho "nữ hoàng" các loại trà

Trà hoa vàng Hakodae Orgavina không chỉ là sản phẩm dược liệu quý mà còn là biểu tượng của “vàng xanh” bền vững. Hành trình hồi sinh loài trà cổ thụ Tam Đảo mở ra cơ hội phát triển kinh tế, bảo tồn thiên nhiên và giáo dục cộng đồng.

Chanh Việt "thoát hiểm" bài toán đầu ra nhờ chế biến sâu và liên kết khoa học – công nghệ

Từ những vườn chanh không hạt tại Đồng Tháp và Vĩnh Long, các hợp tác xã (HTX) đã biến trái chanh tươi thành sản phẩm chế biến sâu đạt tiêu chuẩn quốc tế, nâng cao giá trị nông sản Việt và mở ra thị trường xuất khẩu đầy tiềm năng.

Loại quả bé tí ngày xưa mọc dại, nay giá 1 triệu/kg vẫn được săn lùng

Ớt gió Hà Giang là loại ớt nhỏ xíu mọc tự nhiên ngày trước, giờ trở thành mặt hàng đặc sản giá trị cao. Với hương thơm thảo mộc và vị cay dịu, ớt gió không chỉ được người tiêu dùng săn tìm mà còn trở thành niềm tự hào ẩm thực của vùng cao.

Từ hạt gạo ngon nhất thế giới đến giấc mơ nông nghiệp Việt

Hạt gạo ST25 không chỉ ba lần đoạt danh hiệu “Gạo ngon nhất thế giới” mà còn mở ra khát vọng nâng tầm nông nghiệp Việt, từ chất lượng giống lúa, năng suất bền vững đến cơ hội xây dựng thương hiệu quốc tế, đưa gạo Việt ra bản đồ nông sản cao cấp toàn cầu.

Mít Việt Nam – Trái cây triệu đô vươn ra thị trường thế giới

Xuất khẩu mít Việt Nam đang mở ra cơ hội lớn trên thị trường quốc tế, đặc biệt tại Trung Quốc và các thị trường cao cấp. Dù còn gặp thách thức về chất lượng và quy trình sản xuất, giá trị kinh tế và tiềm năng xuất khẩu của loại trái cây này vẫn rất ấn tượng.

Hành trình rau má bản địa: Từ cây cứu đói đến OCOP bạc tỷ

Từ những mùa giáp hạt thiếu thốn, rau má từng là cây cứu đói của người dân địa phương. Giờ đây, nhờ nỗ lực của hợp tác xã (HTX) Đồng Ngâu, rau má bản địa Thanh Hóa đã được chế biến thành sản phẩm OCOP, mang lại giá trị kinh tế hàng tỷ đồng mỗi năm.

Sắp diễn ra Ngày hội sản phẩm vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi phía bắc

Từ ngày 14 - 16/11, Ngày hội sản phẩm vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi phía bắc năm 2025 sẽ diễn ra tại Trung tâm thương mại tỉnh Lai Châu.

Cam Cao Phong khởi động vụ mới: Hứa hẹn mùa vàng “quả ngọt” bội thu

Niên vụ cam Cao Phong chính thức khởi động, những vườn cam sai trĩu quả vàng óng giữa đồi núi Tây Bắc hứa hẹn mang lại mùa “quả ngọt” bội thu, kết hợp kỹ thuật hiện đại, sản xuất an toàn và du lịch trải nghiệm, mở ra hướng phát triển kinh tế đa dạng cho người dân.

Cà phê vào vụ, giá cao kỷ lục, nhà vườn Sơn La phấn khởi

Mùa vụ cà phê năm nay tại Sơn La mang đến niềm vui lớn cho người nông dân. Năng suất tăng, chất lượng cải thiện, giá bán lập kỷ lục, giúp bà con ổn định thu nhập, phát triển kinh tế bền vững và tạo đà cho những vụ mùa tiếp theo.

Từ vườn hữu cơ đến siêu thị Mỹ: Hành trình xanh của vú sữa Việt

Từ những vườn cây hữu cơ ven sông Hậu đến quầy hàng siêu thị ở Mỹ, trái vú sữa Việt đã trải qua hành trình hơn mười năm gây dựng. Câu chuyện ấy không chỉ là thành quả xuất khẩu, mà còn là biểu tượng cho hướng đi xanh, sạch và bền vững của nông sản Việt.

Nguồn từ thiên nhiên “Mật ong Hoa Dừa”

Bình Đại, Bến Tre (cũ) nằm trên cù lao An Hoá giáp với Biển Đông, hệ thống sông ngòi, kênh rạch chằng chịt. Đất Bình Đại tuy không được thiên nhiên ưu ái, màu mỡ như các huyện lân cận, thường xuyên bị xâm nhập mặn nhưng với sự cần cù, chăm chỉ của người dân nơi đây đã gầy dựng nên những vườn dừa, vườn nhãn sai quả. Mùa hoa dừa, hoa nhãn luôn thu hút được đàn ong ruồi, ong mật bay về, mang đến cho người dân nhiều nguồn mật ngọt quý báu.

Loại củ đắt nhất thế giới giá 6 triệu đồng/kg, Việt Nam đã có người trồng thành công

Wasabi – “vàng xanh” Nhật Bản, được mệnh danh là củ đắt nhất thế giới với giá 6 triệu đồng/kg. Việt Nam đã trồng thành công, mở ra cơ hội xuất khẩu và phát triển thương mại nông sản cao cấp, đồng thời khẳng định năng lực canh tác công nghệ cao của nông dân trong nước.

Nơi lưu giữ “quốc bảo” giữa đại ngàn: Thiên tai không làm nản lòng người

Xã Măng Ri, tỉnh Quảng Ngãi là nơi lý tưởng nhất cho việc trồng sâm Ngọc Linh ở nước ta. Mặc dù vậy, nơi đây cũng thường xuyên hứng chịu thiên tai khiến bao nỗ lực của người dân dường như “đổ sông đổ bể”. Tuy nhiên, thiên tai không làm nản lòng người, chính quyền địa phương phối hợp với người dân, quyết tâm tạo ra những sản phẩm sâm Ngọc Linh với hàm lượng hoạt chất cao, củ chắc và thơm đặc trưng, được đánh giá tiệm cận với sâm Ngọc Linh tự nhiên.

Nơi lưu giữ “quốc bảo” giữa đại ngàn: “Rừng nuôi sâm, sâm giữ rừng”

Thực hiện chuyên đề “Du lịch xanh và phát triển dược liệu dưới tán rừng – hướng đi bền vững tại vùng lõi sâm Ngọc Linh”. Sâm Ngọc Linh được ví như “quốc bảo”giữa đại ngàn, đây không chỉ là cây dược liệu quý giá mà còn đem lại giá trị kinh tế cao, tạo công ăn việc làm bền vững cho người dân xã Măng Ri, tỉnh Quảng Ngãi. Với lợi thế thiên nhiên ban tặng, người dân và chính quyền xã Măng Ri quyết tâm phát triển sâm Ngọc Linh sẽ trở thành nguồn kinh tế mũi nhọn của địa phương trong tương lai.

Làm giàu từ những cánh rừng, viết tiếp câu chuyện kinh tế xanh

Không chỉ phủ xanh đất trống, đồi núi trọc, những cánh rừng sản xuất tại các xã vùng cao phía Bắc tỉnh Thái Nguyên đã thực sự trở thành “nguồn sinh kế xanh”, giúp hàng nghìn hộ dân thoát nghèo bền vững và vươn lên làm giàu.

Triển lãm OCOP Gia Lai 2025: Không gian hội tụ sản phẩm đặc trưng và bản sắc vùng miền

Triển lãm giới thiệu sản phẩm OCOP đặc trưng tiêu biểu tỉnh Gia Lai khai mạc ngày 30/9 tại Quảng trường Đại đoàn kết, phường Pleiku, thu hút đông đảo người dân và du khách. Sự kiện nhằm chào mừng Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh Gia Lai lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 – 2030, đồng thời cũng diễn ra tại thành phố Quy Nhơn (cũ) từ ngày 1/10, và cùng khép lại vào ngày 4/10.

Chống hàng giả để bảo vệ thương hiệu sản phẩm thiên nhiên vì sức khỏe cộng đồng

Trong bối cảnh vấn nạn hàng giả, hàng nhái ngày càng tinh vi và phức tạp, công tác phòng chống buôn lậu, hàng giả không chỉ là trách nhiệm của các cơ quan chức năng mà còn cần sự đồng hành tích cực từ doanh nghiệp và người tiêu dùng.

Hạt cà phê Gia Lai đổi đời nhờ phân hữu cơ: Giá tăng, đất khỏe, khách mê

Trong bối cảnh thị trường ngày càng khắt khe về chất lượng và truy xuất nguồn gốc, việc ứng dụng vật tư xanh trong sản xuất nông nghiệp đang trở thành hướng đi tất yếu tại tỉnh Gia Lai. Giải pháp này không chỉ giúp nâng cao giá trị nông sản mà còn góp phần bảo vệ môi trường, xây dựng nền nông nghiệp bền vững.

Dược liệu quý vùng dân tộc thiểu số: Tiềm năng và cơ hội kinh tế

Vùng núi cao nơi đồng bào dân tộc thiểu số sinh sống sở hữu nguồn dược liệu quý hiếm, từ sâm Ngọc Linh đến hà thủ ô, ba kích. Nếu được đầu tư bài bản, đây không chỉ là tài nguyên y học mà còn mở ra cơ hội kinh tế, giúp người dân thoát nghèo và làm giàu bền vững.

Triển lãm OCOP, thủ công mỹ nghệ và làng nghề Hà Nội: Quảng bá, kết nối và vươn xa

Từ ngày 26-29/9, Triển lãm các sản phẩm OCOP, thủ công mỹ nghệ và làng nghề sẽ diễn ra tại Mê Linh, Hà Nội, với sự tham gia của hàng trăm sản phẩm truyền thống đặc sắc, hứa hẹn trở thành điểm nhấn văn hóa – thương mại trong dịp này.

Bánh dừa Việt Nam gây ấn tượng tại triển lãm Halal quốc tế

Tại Triển lãm Halal quốc tế Malaysia (Mihas 2025), gian hàng bánh dừa nướng của một doanh nghiệp Việt Nam đã trở thành điểm nhấn thu hút, không chỉ bởi hương vị độc đáo mà còn mở ra câu chuyện về hành trình chinh phục thị trường Hồi giáo đầy tiềm năng. Với chứng nhận Halal, món quà quê dân dã đang tự tin bước ra toàn cầu, khẳng định giá trị nông sản Việt.

Xây dựng chuỗi giá trị nông sản sạch từ Gia Lai

Với định hướng phát triển nông nghiệp công nghệ cao, xây dựng vùng chuyên canh rau quả sạch gắn với chuỗi tiêu thụ bền vững, Công ty TNHH MTV Hương Đất An Phú (huyện Đak Đoa, Gia Lai) đang từng bước khẳng định vị thế như một điểm sáng trong lĩnh vực sản xuất nông nghiệp của địa phương.

Xem thêm