Loài cỏ dại xưa cho bò ăn, nay người dân đi đào rễ bán 20.000/kg kiếm tiền triệu mỗi ngày

Thiên nhiên - Tự nhiên 19/03/2023 09:28 Theo dõi TH&SP trên

Đến hẹn lại lên, cứ khoảng tháng 2 đến tháng 4, bà con lại rủ nhau đi đào rễ cỏ tranh. Nhờ loại cỏ dại này mà mỗi ngày một lao động có thu nhập từ 200.000 - 500.0000 đồng.

Trồng thứ cỏ dại bán cho nhà giàu nấu món đặc sản, nông dân vùng này thu tiền triệu mỗi ngày Thứ cỏ dại xưa nở trắng rừng không ai ngó, nay người dân băng rừng bứt về làm chổi kiếm tiền triệu mỗi ngày Biến cỏ dại thành ống hút, chàng trai trẻ khiến cả làng phục lăn

Loài cỏ dại xưa cho bò ăn, nay người dân đi đào rễ bán 20.000/kg kiếm tiền triệu mỗi ngày

Cây cỏ tranh

Cây cỏ tranh còn có tên gọi khác là cỏ tranh răng, bạch mao căn, dia (K’Dong), nhất địa (Gia Rai). Cây mọc hoang dại, phân bố rộng khắp ở cả ba miền Bắc, Trung, Nam Việt Nam

Cỏ tranh là cây sống lâu năm có thân rễ lan dài, ăn sâu dưới đất. Lá mọc đứng, cứng, gân nổi; dáng lá hẹp dài; lá có mặt trên nhám, mặt dưới nhẵn, mép lá sắc có thể cứa đứt tay rất dễ dàng. Hoa tự hình chùy, màu trắng sợi như bông, rất nhẹ nên ngoài nhân giống qua chồi rễ, cỏ tranh còn có khả năng phát tán rất xa nhờ gió.

Tại những vùng đất hoang hóa đầy cây cối và cỏ dại, một số người dân địa phương đã khai thác một nguồn tài nguyên đặc biệt từ loài cỏ tranh. Tuy là một loại cỏ dại, nhưng rễ của loại cỏ này lại có giá trị kinh tế lớn.

Nhờ vào những lợi ích về y học tuyệt vời, nhiều người đã đổ xô đi đào rễ cỏ tranh để bán cho các thương lái thu mua dược liệu.

Tuy nhiên, khi đi đào rễ cỏ tranh, cần phải đề phòng lá của cây, vì chúng có thể gây đứt tay, xước da và chảy máu. Do đó, để đảm bảo an toàn, người đi đào rễ cỏ tranh cần phải mặc quần áo dài tay và đeo găng tay để bảo vệ. Ngoài ra, cần cẩn thận cắt bỏ các lá trước khi đào rễ để tránh bị bị thương.

Thu hoạch rễ cỏ tranh là một công việc đòi hỏi sự vất vả, bởi vì rễ của nó mọc sâu trong đất. Thông thường, những người đi đào rễ cỏ tranh phải đào từng thớ đất sâu khoảng 1-2 mét để lôi hết phần rễ lên mặt đất.

Sau khi thu hoạch, rễ cỏ tranh sẽ được giũ sạch đất, gỡ lớp vỏ lụa bên ngoài để lộ ra phần rễ màu vàng nhạt bên trong và chia thành nhiều đốt.

Người thu hoạch rễ cỏ tranh thường làm việc từ khi Mặt trời mới ló rạng. Họ dùng cuốc và các dụng cụ để đào, xới tung các lớp đất để tiếp cận với phần rễ nằm sâu phía dưới. Thường thì mỗi nhóm đào rễ sẽ có từ 10-15 người và họ kết thúc công việc khi Mặt trời đã lên cao.

Sau khi được xử lý sạch sẽ, rễ cỏ tranh được mang đi bán cho các thương lái để phân phối cho các cơ sở Đông y hoặc các đại lý bán dược liệu. Rễ cỏ tranh được bán với mức giá từ 10.000-20.000 đồng/kg tùy theo mức độ nguyên vẹn và độ dài của phần rễ khi đào được.

Mỗi ngày người dân thường đào được 15-25kg. Với mức thu nhập từ 200.000 đến 500.000 đồng/ngày, người lao động đi đào rễ cỏ tranh có thể trang trải được một số chi phí sinh hoạt nuôi sống gia đình.

Chị Thi xã Ia Dêr, huyện Ia Grai (Gia Lai) người chuyên đi đào cỏ tranh cho biết, những bụi cỏ tranh cao ngang người, lá rất sắc nên chị cẩn thận cắt phần cỏ trước khi đào. Rễ tranh lan dài, ăn sâu trong lòng đất, đào lên được tốn rất nhiều công sức. Phải lật ngược từng thớ đất mới làm lộ ra những đoạn rễ dài, nhiều đốt, màu vàng nhạt; ngoài ra còn phải có kỹ thuật để tránh làm đứt phần rễ.

Chị Ksor Yên xã Ia Dêr, huyện Ia Grai (Gia Lai) chia sẻ: “Theo kinh nghiệm, mình thường chọn đào cỏ tranh mọc ở vùng đất cứng. Dù đào khó, mất sức hơn nhưng rễ khi nấu nước uống có vị ngọt hơn”.

Những người dân làng Jút 2 (Gia Lai) gắn bó với công việc này nhiều năm nay. Đến hẹn lại lên, cứ khoảng tháng 2 đến tháng 4, bà con lại rủ nhau đi đào rễ cỏ tranh. Lúc đầu thì đào gần nhà, sau do nhiều người tham gia, rễ cỏ tranh càng ít đi nên phải đi tìm vùng cỏ tranh mới xa hơn. Tùy vào sức khỏe, mỗi ngày, người đào nhiều có thể thu được gần 10 kg rễ, người ít thì cũng được 3-4 kg. “Bà con dặn nhau chỉ đào những chỗ đất đang bỏ hoang và đào những bụi cỏ tranh đã già để rễ dài và đẹp. Những bụi tranh còn nhỏ thì để lại cho mùa thu hoạch sau”, chị Yên tâm sự.

Theo Đông y ghi chép lại, rễ cỏ tranh có vị ngọt, tính hàn và được quy vào kinh Tâm, Vị và Tùy. Từ đây, việc sử dụng rễ cỏ tranh khô có khả năng mang đến nhiều lợi ích như:

Bệnh nhân bị ứ huyết, lợi tiểu tiện, trừ phụ nhiệt, thổ huyết, chảy máu cam, tiểu ra máu hoặc gặp khó khăn khi đi tiểu tiện.

Hỗ trợ điều trị tình trạng niệu huyết, nóng sốt, khát nước.

Cho khả năng làm thông tiểu tiện, tẩy độc và thanh lọc cơ thể.

Trong y học hiện đại, rễ cỏ tranh chữa bệnh gì? Theo một vài kết quả nghiên cứu, trong dược liệu này chứa nhiều thành phần hóa học có lợi cho cơ thể như Glucose, Oxalic acid, Potassium Arundoin, Cylindrin, Fructose... Nhờ đó, một số lợi ích phổ biến khi dùng cỏ tranh gồm có:

Sử dụng bột cỏ tranh có thể rút ngắn thời gian phục hồi canxi của huyết tương, từ đây góp phần thúc đẩy quá trình đông máu.

Ức chế vi khuẩn đặc biệt là trực khuẩn Flexner và Sonnei nhưng không có tác dụng đối với trực khuẩn Shigella.

Lợi niệu do có chứa hàm lượng kali cao, thường dược liệu có tác dụng mạnh nhất trong 5 đến 10 ngày sử dụng.

Thứ cỏ dại xưa nở trắng rừng không ai ngó, nay người dân băng rừng bứt về làm chổi kiếm tiền triệu mỗi ngày

Biến cỏ dại thành ống hút, chàng trai trẻ khiến cả làng phục lăn

Loài cỏ dại bạ đâu mọc đấy tưởng vô dụng hoá ra chứa "mỏ vàng" trong rễ, người trồng nhổ củ bán 300.000 đồng/kg

Anh Minh

Tags:

Cùng chuyên mục

Ngó khoai có gì đặc biệt mà từ món ăn “nhà nghèo” trở thành đặc sản đắt đỏ tại Hà Nội?

Siêu phẩm duối bonsai Đất Võ đạt cảnh giới thượng thừa, dậy sóng với giá 3,5 tỷ đồng

3 loại cây cảnh càng trưng ngoài nắng càng đẹp khiến ai nhìn cũng "mê mẩn"

3 loại cây may mắn trồng thủy canh sẽ dễ hơn, ngâm trong nước 7 ngày là bén rễ

Những cây gạo cổ thụ chùa Thầy đỏ rực sắc hoa, cửa thiền linh thiêng mà thơ mộng

Khẩn cấp bảo vệ đàn voọc chà vá chân xám quý hiếm trước nạn săn bắn tràn lan trong rừng phòng hộ

6 loại hoa được nhiều người "săn lùng" để trồng trong mùa hè đẹp rực rỡ, dễ trồng

Đến Phong Nha đón mùa vàng anh, loài hoa 'cửa Phật' tỏa hương xua mọi ưu phiền

Cây cảnh lá như đồng tiền tên nhẹ nhàng, nhà giàu trồng để hút tài lộc, văn phòng cũng không thể bỏ qua

Về quê chở hàng tấn đất lên phố làm vườn sân thượng, cô giáo nhận thành quả bất ngờ

Trồng nấm kim châm từ rễ bỏ đi, sau 2 tuần, cả nhà ăn “đã đời” không hết

Bỏ chút tiền mua trúm, nông dân ở Quảng Bình thu tiền triệu mỗi đêm đi bẫy con đặc sản

Tin khác

Ngư dân rủ nhau đi hốt “lộc biển” to bằng ngón tay út, thu tiền triệu mỗi chuyến ra khơi

Cá cơm có rải rác quanh năm nhưng cao điểm thường vào giai đoạn từ tháng 12 âm lịch năm trước đến tháng 3 âm lịch năm sau. Tranh thủ thời tiết thuận lợi ngư dân phấn khởi giong thuyền ra khơi hốt “lộc biển” dịp đầu năm.

Đại phú gia - loại cây đem đến tài lộc, phú quý cho gia chủ

Đại phú gia là một loại cây cảnh khi nghe cái tên đã nói lên sự giàu sang nên được nhiều người yêu thích. Cây mang ý nghĩa như tên gọi của nó, đem lại tiền tài, sức khoẻ và phú quý cho gia chủ.

Lạ lùng đem cỏ dại về làm muối chấm cho ra đặc sản kiếm lãi tiền triệu?

Cỏ Groach (cỏ thơm) là loài cây mọc dại ở bìa rừng, được người dân tộc Jarai (Tây Nguyên) đem về làm thành muối chấm - một gia vị giúp bữa ăn thêm trọn vẹn, đồng thời tạo ra thu nhập cho người dân nơi đây.

Đặc sản xưa ít người ăn vì hôi, giờ trở thành món ăn yêu thích của bao người vì bổ dưỡng

Xưa cật heo ít người ăn vì cho rằng có mùi hôi và khó sơ chế. Song gần đây chúng bắt đầu được chị em nội trợ “để ý” vì nhiều thông tin khẳng định rất tốt cho sức khoẻ. Hiện nay, chị em có thể đến các điểm chợ, cửa hàng thực phẩm hoặc hệ thống siêu thị uy tín trên thị trường để mua cật heo với giá dao động từ 140.000 - 160.000/kg, tuỳ thời điểm.

4 loại cây dễ chăm sóc “phố thị” nhà nào cũng nên trồng, vừa trấn trạch vừa gọi tài lộc vào nhà

Dưới đây là 4 loại cây cảnh có tuổi thọ cao, rất dễ chăm sóc “phố thị” nhà nào cũng nên trồng vừa trấn trạch vừa gọi tài lộc vào nhà.

Loài cỏ dại xưa cho bò ăn, nay người dân đi đào rễ bán 20.000/kg kiếm tiền triệu mỗi ngày

Khi mua hồng xiêm cứ nhớ mẹo này lướt qua biết ngay quả nào chín ngọt tự nhiên quả nào ngâm hóa chất

Cách chọn hồng xiêm không hóa chất không phải là điều dễ dàng đối với nhiều bà nội trợ. Sẽ hơi khó khi chọn hồng xiêm, vì hồng xiêm hái khi còn xanh, được ủ lại vẫn có thể chín đẹp. Dưới đây là những gợi ý cho bạn chọn được hồng xiêm ngon, không dấm thuốc.

Xưa là lá vô danh trong rừng sâu, nay thành đặc sản nổi tiếng, đem nấu canh chua thịt gà khiến bao người mê mệt

Ở Phú Yên, lá dít xanh tốt quanh năm vì khí hậu ở đây khá mát mẻ. Nhiều người miền xuôi thưởng thức món canh chua lá dít nấu thịt gà xong là mê mệt.

Khi trồng hoa 4 loại đất không được dùng, 3 loại nước không được tưới

Hoa có phát triển tốt hay không chủ yếu phụ thuộc vào đất, tưới nước và phân bón. Nhưng trong quá trình trồng hoa, loại đất nào không được sử dụng? Loại nước nào không thể đổ được? Đây là câu hỏi lớn của rất nhiều người yêu hoa, muốn trồng hoa tốt thì phải biết những điều này, chỉ khi hiểu rõ những vấn đề này thì việc trồng hoa mới dễ dàng.

Loại mầm non trắng ngần ẩn dưới bùn xưa chẳng ai để ý, nay thành đặc sản được săn lùng, đợi hè về mới có để ăn

Ẩm thực của người miền Tây luôn mang một nét gì đó bình dị, dân dã. Những loại rau đồng, cỏ dại thường được sử dụng để làm điểm nhấn, mang nét đặc trưng riêng biệt vùng miền. Trong đó, không thể không nhắc tới ngó sen, loại rau đặc sản trắng ngần chỉ có vào mùa hè.

Món ăn tưởng quen mà lạ chỉ có ở Quảng Ninh, chưa ăn thì ngại mà đã thử là mê

Món tiết và trứng vịt lộn hầm lá ngải cứu trông không được bắt mắt, mùi hương cũng hơi ngai ngái mùi ngải cứu, thế nhưng khi đã ăn quen thì món ăn lại mang đến vị lạ miệng, càng thưởng thức càng thấy thích mê.

Đưa cây dại e ấp trên đồi hoang về đường làng, sắc tím ngẩn ngơ người đi kẻ ở

Cây sim tím vốn quen thuộc với người dân miền trung du, vùng núi. Từ bao đời, loài cây hoa sắc tím thủy chung này chỉ thầm lặng, e ấp trên sườn đồi. Nhưng gần đây người dân đã sáng tạo đưa cây sim về trồng trên đường làng, tạo nên những cung đường hoa tím đẹp ngẩn ngơ kẻ ở người đi.

5 món ăn bình dân từ “thời ông bà ta” bỗng thành đặc sản đắt đỏ được nhiều người lùng mua

Cà muối tương, bèo tây, trứng ung, tóp mỡ… những món ăn bình dân quen thuộc, đại diện cho thời bao cấp khó khăn nay bỗng gây “sốt”, trở thành đặc sản đắt đỏ được nhiều người lùng mua.

Đặc sản xưa ít người ăn, giờ được nhà hàng ưa chuộng vì thơm ngon và bổ dưỡng, giá 70.000 đồng/kg

Nạm bụng trâu là phần thịt cạnh bên xương sườn của của con trâu, đây là phần thịt nạm ngon nhất so với nạm sườn và nạm gần mông. Vì nằm ở phần bụng nên nạm bụng chứa một lượng mỡ mềm, béo ngậy tương đối nên khi ăn nạm bụng có vị mềm, ngọt và thơm đặc trưng.

Bí quyết trồng rau mồng tơi trong thùng xốp, hợp thời rau lên mơn mởn, 10 ngày có rau sạch ăn thả ga

Rau mồng tơi được biết là một loại rau được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Dưới đây là 2 cách trồng rau mồng tơi trong thùng xốp đơn giản tại nhà.

Về An Giang thưởng thức vị đắng “đầy mê hoặc” của đặc sản gỏi sầu đâu, ăn “quên sầu”

Loại lá đắng ngắt mọc ngoài vườn tưởng không ăn được, thế nhưng về với Châu Đốc (An Giang) thì đây lại là nguyên liệu chính cho món đặc sản gỏi sầu đâu, ăn vừa đắng, vừa ngon quên lối về.

5 loại rau "trường thọ" được thế giới ưa chuộng, ở Việt Nam mọc hoang khắp nơi nhưng nhiều người không biết để ăn

Những loại rau mọc hoang đầy vườn, ven đường như rau sam, rau tầm bóp, rau càng cua... lại được thế giới ưa chuộng và có nhiều công dụng thần kỳ cho sức khoẻ.

Những loại cây rắn “mê như điếu đổ”, nếu trồng phải thật cẩn thận kẻo dụ rắn vào nhà

Theo các nghiên cứu, rắn là loại động vật bậc cao, tuy có thị lực kém nhưng cơ quan khứu giác rất nhạy bén. Có những mùi chúng rất sợ, cũng có những mùi chúng rất thích. Cụ thể, trong dân gian có lưu truyền một số loại cây cảnh mà rắn rất thích, rất dễ dụ rắn về nhà nếu trồng trong sân vườn.

6 loại rau củ làm món canh ngọt mát mùa hè, giúp chữa táo bón hiệu quả

Không uống đủ nước, ăn ít chất xơ là một trong những nguyên nhân chủ yếu gây bệnh táo bón. Trong bài viết dưới đây sẽ gợi ý một số loại rau củ có nhiều chất xơ, có tính mát, có thể dùng trong bữa ăn hằng ngày giúp bạn tránh được bệnh táo bón.

Bonsai trứng gà đại thụ như hóa thạch, thân trúng bom, được treo biển 5 tỷ khủng cỡ nào?

Giới chơi cây cảnh tại Bạc Liêu vừa qua không khỏi bất ngờ trước sự ra mắt của một siêu phẩm bonsai trứng gà cổ thụ. Cây khoảng 300 tuổi dáng thế đặc biệt do bị trúng mảnh bom thời chiến tranh. Coi siêu phẩm bonsai trứng gà như báu vật, chủ nhân treo biển giá 5 tỷ đồng.

Thứ rau là “nhân sâm trường thọ” vào mùa, đừng chỉ ăn luộc, chế biến theo cách này vừa ngon vừa bổ

Ở một số nước như Nhât bản, Ấn độ, Hồng Kông sử dụng rau khoai lang như một loại thực phẩm cao cấp, có mặt trong các nhà hàng sang trọng.

Mua mướp chọn quả đậm hay nhạt màu thì ngon, 10 người thì 11 người ngã ngửa vì hoá ra mình đã nghĩ sai

Mướp được bán nhiều ở chợ xong không phải quả nào cũng ngon. Vì thế để chọn được những quả mướp đạt tiêu chuẩn, chị em hãy tham khảo các mẹo dưới đây.

Loài ốc lạ nhiều màu sắc bé như khuy áo, ruột như que tăm là đặc sản ai cũng thích mê săn lùng bằng được

Có một loại ốc biển rất kỳ lạ chỉ nhỏ như khuy áo lại có đủ màu sắc được rất nhiều người ưa thích và coi là thứ đặc sản. Loại ốc đặc biệt này được chế biến thành món ăn hấp dẫn, ăn rồi lại muốn thêm. Cách bán loại ốc này cũng rất lạ, không cân mà bán theo lon với giá không hề rẻ.

Loại nấm lộc trời dưới tán rừng tràm mưa xuống từ đất chui lên, ăn đắng nhưng cực tốt cho sức khỏe

Ở Huế có một loài nấm cứ mưa xuống là mọc lên tua tủa được người dân ví như lộc trời. Thứ nấm tràm tươi như màu mận chín có vị đắng nhẹ được nhiều người ưa thích bởi có công dụng rất tốt cho sức khỏe. Những cây nấm hoang mỗi năm 2 mùa đã giúp người dân kiếm bộn tiền nhờ đi hái lộc trời.

Trồng cà chua hãy chôn thứ này vào gốc giúp cây lớn nhanh như thổi, quả sai trĩu trịt

Một số người vẫn phàn nàn rằng họ trồng cà chua không “mát tay”, cây không sai quả, quả không to tròn, mọng nước. Nếu vậy, bạn hãy chôn thứ này vào gốc giúp cây lớn nhanh như thổi, quả sai trĩu trịt

Loại hạt xưa rụng đầy rừng ít người ngó, nay là đặc sản bổ như yến sào, không thử một lần phí cả đời

Hạt đười ươi hay còn gọi là hạt ươi là hạt của cây đười ươi, một loại cây thân gỗ thường trồng ở Lâm Đồng, Gia Lai, Quảng Nam. Trong Đông y và Tây y hạt đười ươi cũng được sử dụng để hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh.

Đặc sản xưa có đầy không ai ăn, giờ được nhà hàng "săn lùng" vì quá hiếm, giá 210.000 đồng/kg

Xưa thịt diềm lợn có đầy nhưng ít người dùng vì cho rằng là mỡ, ăn không tốt cho sức khoẻ. Thế nhưng, gần đây chúng bỗng trở thành đặc sản được chị em nội trợ, nhà hàng săn lùng… Song thịt diềm lợn rất khó tìm mua được ở chợ, thậm chí được xem là "hàng hiếm".

Độc lạ đặc sản từ loài hoa “chị em” với hoa ly, mỗi năm chỉ nở 1 tháng, giá nửa triệu/cân vẫn thi nhau săn lùng

Hoa hiên nhìn qua rất giống hoa ly, tuy nhiên nhỏ và có màu vàng. Đặc biệt, loài hoa này có thể dùng để chế biến thành những món đặc sản dân dã, đặc trưng ở một số vùng như Lâm Đồng, Tam Đảo, Sa Pa...

Loại cây cảnh tên khêu gợi ở đâu cũng gặp vì sao được ví như "sự quyến rũ của thần chết"

Có một loại cây cảnh với tên gọi đầy khêu gợi: Trúc đào, được trồng rất phổ biến ở Việt Nam. Loài cây rất đẹp với những suối hoa hồng rực này lại chứa chất cực độc được ví như "sự quyến rũ của thần chết". Độc tính của cây trúc đào có trong tất cả các bộ phận của thân cây, đặc biệt là nhựa cây.

Xem thêm