| Giá cà phê 26/11: Thế giới tăng mạnh, nội địa bất ngờ lao dốc Giá cà phê ngày 1/12: Neo cao trên 112.000 đồng/kg, thị trường nín thở chờ vụ mới |
![]() |
| Ghi nhận từ thị trường trong phiên giao dịch sáng nay (2/12) đã chứng kiến sự sụt giảm mạnh về giá thu mua tại hầu hết các địa phương. |
Diễn biến thị trường trong nước tại các vùng trồng trọng điểm
Ghi nhận từ thị trường trong phiên giao dịch sáng nay (2/12) đã chứng kiến sự sụt giảm mạnh về giá thu mua tại hầu hết các địa phương. Sau chuỗi ngày neo ở mức cao, áp lực bán hàng vụ mới đã khiến biểu đồ giá quay đầu đi xuống rõ rệt, tác động lớn đến tâm lý giao dịch.
Cụ thể, tại khu vực Tỉnh Lâm Đồng (bao gồm địa bàn các tỉnh Lâm Đồng, Đắk Nông và Bình Thuận cũ), giá cà phê nhân xô đang được thu mua ở mức thấp nhất trong các vùng nguyên liệu. Tại các huyện như Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà, giá giao dịch hiện dao động quanh mức 110.000 đồng/kg. Đáng chú ý, khu vực thành phố Gia Nghĩa (thuộc địa phận Đắk Nông cũ, nay là Tỉnh Lâm Đồng) cũng ghi nhận mức giảm tương tự. Việc giá giảm sâu tại vùng trọng điểm này phản ánh xu hướng chung khi nguồn cung dồi dào bắt đầu được đưa ra thị trường.
Tại Tỉnh Đắk Lắk, địa phương vẫn được xem là "thủ phủ" cà phê của cả nước, giá thu mua tuy có nhỉnh hơn đôi chút so với các vùng khác nhưng cũng không tránh khỏi đà giảm chung. Tại huyện Cư M'gar, giá cà phê hôm nay niêm yết ở mức khoảng 111.000 - 111.200 đồng/kg. Các khu vực lân cận như Buôn Hồ và Ea H'leo cũng ghi nhận mức sụt giảm khoảng 1.000 đồng/kg so với phiên giao dịch cuối tuần trước, kéo mặt bằng giá xuống thấp hơn kỳ vọng của nhiều nhà vườn.
Di chuyển sang Tỉnh Gia Lai (bao gồm Gia Lai và Bình Định cũ), giá cà phê tại các vùng trồng chủ lực như Chư Prông, Pleiku và La Grai đang duy trì ở mức 111.000 - 111.100 đồng/kg. Đây là mức giá đã được điều chỉnh giảm mạnh khoảng 1.100 đồng/kg. Sự đồng pha trong biến động giá tại khu vực này cho thấy các đại lý đang hết sức thận trọng trong việc phát giá khi lượng hàng ký gửi và chào bán ngày càng tăng.
Đặc biệt, tại Tỉnh Quảng Ngãi (khu vực bao gồm địa phận tỉnh Kon Tum cũ), huyện Đắk Hà ghi nhận giá thu mua ở mức 111.000 đồng/kg. Sự sụt giảm này đồng nhất với xu hướng tại các tỉnh thành lân cận, khi các thương lái bắt đầu điều chỉnh giá thu mua dựa trên cân đối cung cầu thực tế, tránh rủi ro biến động giá trong ngắn hạn.
Nhìn chung, mặt bằng giá cà phê nội địa toàn vùng đang dao động trong khoảng 110.000 – 111.200 đồng/kg. So với ngày hôm qua, mức giá này đã "bốc hơi" trung bình khoảng 1.000 đồng mỗi kg. Mức giảm này tác động trực tiếp đến lợi nhuận của người nông dân, đặc biệt trong bối cảnh chi phí đầu vào và nhân công thu hái vẫn đang ở mức cao trong giai đoạn nước rút của vụ mùa.
Nguyên nhân sụt giảm và tác động từ thị trường quốc tế
Sự sụt giảm của giá cà phê trong nước ngày hôm nay không phải là một hiện tượng ngẫu nhiên hay cục bộ, mà là hệ quả của sự cộng hưởng giữa yếu tố mùa vụ nội tại và những tác động tiêu cực từ thị trường tài chính thế giới.
Nguyên nhân cốt lõi dẫn đến đà giảm này được giới chuyên môn nhận định là do vụ thu hoạch đang dần sôi động. Tại Việt Nam – quốc gia giữ vị thế xuất khẩu Robusta lớn nhất thế giới, nguồn cung hàng vụ mới đang bắt đầu chảy mạnh ra thị trường. Quy luật cung cầu cơ bản cho thấy, khi sản lượng hàng hóa dồi dào và sẵn có, áp lực lên giá cả là điều khó tránh khỏi. Tình trạng khan hiếm hàng cục bộ từng giúp giá neo cao ở giai đoạn trước nay đã không còn, dẫn đến việc các đơn vị thu mua điều chỉnh giá để phù hợp với bối cảnh nguồn cung tăng nhanh.
Bên cạnh đó, thị trường trong nước cũng chịu ảnh hưởng trực tiếp từ "sắc đỏ" trên hai sàn giao dịch kỳ hạn thế giới. Theo dữ liệu cập nhật mới nhất, cả sàn London (nơi giao dịch cà phê Robusta) và sàn New York (nơi giao dịch cà phê Arabica) đều ghi nhận mức giảm điểm đáng kể. Sự sụt giảm đồng loạt này tạo ra tâm lý tiêu cực lan truyền đến thị trường vật chất tại các nước sản xuất.
Không chỉ riêng cà phê, mà cả mặt hàng hồ tiêu cũng ghi nhận sự sụt giảm trong ngày 2/12, tạo nên một bức tranh kém sắc cho nhóm hàng nông sản xuất khẩu chủ lực. Giới phân tích cho rằng, sự sụt giảm trên sàn quốc tế một phần do các quỹ tài chính và giới đầu cơ thực hiện các động thái kỹ thuật, thanh lý vị thế mua khống trước áp lực nguồn cung lớn từ Việt Nam sắp đổ bộ.
Thêm vào đó, thông tin về thời tiết thuận lợi cho việc thu hái và phơi sấy tại các vùng trồng trọng điểm của Việt Nam cũng là yếu tố khiến "phe bán" trên sàn quốc tế gia tăng áp lực, đẩy giá đi xuống. Thời tiết tốt đồng nghĩa với việc tiến độ đưa hàng ra thị trường sẽ nhanh hơn và chất lượng hạt cà phê được đảm bảo, làm giảm bớt lo ngại về thiếu hụt nguồn cung trong ngắn hạn.
Trong bối cảnh hiện tại, các chuyên gia khuyến cáo bà con nông dân và các doanh nghiệp cần theo dõi sát sao diễn biến thị trường. Việc bán ra ồ ạt trong thời điểm giá giảm mạnh do hiệu ứng tâm lý có thể gây thiệt hại về kinh tế không đáng có. Tuy nhiên, việc găm hàng chờ giá cũng tiềm ẩn rủi ro khi nguồn cung toàn cầu đang được bổ sung mạnh mẽ. Thị trường cà phê trong những ngày tới dự báo sẽ tiếp tục có những rung lắc mạnh khi cán cân cung cầu liên tục thay đổi theo tiến độ thu hoạch thực tế tại các địa phương.










