 |
| Từ 100 đồng mua giống nuôi thử, nay ông Tường đã có trang trại dế khủng với thu nhập 15 triệu đến 20 triệu/tháng. |
Câu chuyện ông Lê Thanh Tường đến với nghề nuôi dế cách đây khoảng 6 năm. khi đó đang gặp rất nhiều khó khăn vì nuôi dê thua lỗ. Rồi tình cờ thông qua nhiều kênh thông tin, ông Tường biết đến mô hình nuôi dế giống, dế thương phẩm mang lại hiệu quả cao.
Khi ấy trong tay chỉ có 100 nghìn đồng, ông Tường đã mua khoảng 1kg dế (dế thái vàng ) về nuôi thử. Sau một thời gian nuôi thử nghiệm, ông Tường thấy dế rất dễ nuôi, tăng đàn nhanh, phát triển mạnh, ít hao hụt. Vậy nên ông Tường bắt đầu mở rộng diện tích nuôi để tăng đàn. Đến nay, gia đình ông có trên 30 chuồng dế với diện tích trên 80m2.
 |
| Mỗi ngày ăn 2 lần, thức ăn của dế rất đơn giản như lá chuối, rau, cỏ... |
Ông Tường cho biết, lúc đầu nuôi dế gặp nhiều khó khăn, trở ngại về quy cách chuồng trại, kỹ thuật chăm sóc, nhất là thời điểm dế đẻ trứng, nở con, tách đàn nên hiệu quả kinh tế chưa cao. Nhờ nuôi nhiều năm, tích luỹ kinh nghiệm, do đó ông đã vượt qua những trở ngại ban đầu và nắm vững kỹ thuật từ khâu ấp trứng, nuôi cho đến lúc xuất chuồng.
Ông Tường cho biết, qua nhiều năm nuôi dế, ông đã tìm ra phương pháp lót nền chuồng bằng bã mía, thân chuối để dế có môi trường sống tốt. Thức ăn cho dế rất đơn giản, chỉ là các loại cỏ…. Ngoài ra, ông Tường còn cho dế ăn cám công nghiệp để dế tăng trưởng tốt.
 |
| Bà Phạm Thị Nga (vợ ông Tường) cho biết thêm, so với làm ruộng thì mô hình nuôi dế mang lại hiệu quả kinh tế cao, qua đó giúp gia đình có kinh phí cho lo các con ăn học. |
Ban đầu, ông Tường làm chuồng khá đơn giản, dùng tấm nilong dựng bốn vách, cố định bằng tre, mỗi chuồng diện tích 1,5m. Hiện nay, ông Tường chuyển sang làm chuồng bằng tôn (ngang 1,5m, dài 2,2m), mặt bên trong miệng chuồng cách xuống một gang tay được dán lớp băng keo dính ngăn không cho dế chui ra ngoài.
Dế là loài sinh sản quanh năm, nhưng tốt nhất từ tháng 1 đến tháng 8 hàng năm. Ông Tường cho biết, dế sau 35 ngày là có thể sinh sản. Dế con sau 32 đến 37 ngày là có thể bán được.
Trong 12 ngày đầu kể từ khi trứng dế nở là thời điểm quan trọng nhất vì đường ruột dế con còn yếu, nếu xịt nước nhiều dế dễ chết, tốt nhất chỉ nên phun sương. Dế nuôi từ 30 đến 37 ngày có thể xuất bán thương phẩm, mỗi chuồng có thể thu hơn 30kg dế thịt. Thị trường tiêu thụ ở các tỉnh ĐBSCL, miền Trung, miền Bắc...
 |
| Trong 12 ngày đầu kể từ khi trứng dế nở là thời điểm quan trọng nhất vì đường ruột dế con còn yếu, nếu xịt nước nhiều dế dễ chết, tốt nhất chỉ nên phun sương. |
Ông chủ trang trại dế miền Tây cho biết, mỗi ngày trang trại ông có thể bán vài kg dế hoặc có ngày lên đến cả trăm kg. Khách hàng của ông chủ yếu ở miền Nam và miền Trung. Ngoài ra, ông còn bao tiêu đầu ra cho nhiều trang trại khác. Mỗi tháng, trừ các khoản chi phí ra, ông thu về 15 đến 20 triệu đồng.
Quyết tâm làm giàu từ chăn nuôi nhưng thất bại với giống vật nuôi truyền thống, ông Lê Thanh Tường đã đổi mới tư duy tìm những vật nuôi mới. Ông phát hiện ra con dế đang có nhiều thuận lợi và khởi nghiệp thành công từ con đặc biệt này. Ông còn mở rộng quy mô và hộ trợ tiêu thụ sản phẩm cho người nuôi dế ở địa phương nhờ đó tạo ra nguồn thu nhập bền vững vài trăm triệu đồng mỗi năm./.
