Mô hình nuôi dế được nhiều nông dân áp dụng vì không đòi hỏi nhiều vốn và thị trường rộng lớn.

Dế vẫn phát triển tốt trong ngày hè nắng nóng

Với người chăn nuôi khi chuyển đổi sang vật nuôi mới mối quan tâm hàng đầu là diện tích làm chuồng trại, nguồn vốn đầu tư và thị trường tiêu thụ. Tuy nhiên với người nuôi dế thì câu trả lời lại khá dễ dàng.

Với những mô hình nuôi dế hiện nay có thể nuôi với quy mô lớn mà không cần tốn diện tích. Vốn đầu tư làm trại và thức ăn cũng không cần nhiều vì chủ yếu là tận dụng. Bởi thế, nuôi dế rất phù hợp với các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ, có thể tận dụng được thời gian nhàn rỗi để tăng thu nhập.

Bên cạnh đó, khi bước sang mùa hè, thời tiết nắng nóng như hiện nay khiến các vật nuôi khác khó phát triển hoặc dễ mắc bệnh thì dế vẫn sinh trưởng tốt, đạt năng suất cao, mang lại hiệu quả kinh tế cho người nuôi.

Một trong những mô hình nuôi dế đem lại hiệu quả cao là của chị Nguyễn Thị Thanh Thúy (xã Hòa Thạnh, huyện Tam Bình, tỉnh Vĩnh Long). Vốn là hộ gia đình có kinh tế khó khăn vì con nhỏ đang ăn học, bố mẹ cũng hết tuổi lao động. Xoay sở đủ nghề nhưng kinh tế gia đình vấn túng thiếu và cơ hội đã tới khi chị Thúy được tiếp cận với mô hình nuôi dế.

Gia đình chị Thúy đang thu hoạch dế nuôi.

Từ 2 ổ dế đẻ ra 40 chuồng dế thu lợi nhuận 100 triệu đồng

Với mong muốn tạo nguồn thu nhập kinh tế ổn định cho gia đình, chị Thúy ra sức tìm tòi học hỏi và nhận thấy mô hình nuôi dế phù hợp với điều kiện gia đình mình nên chị quyết tâm thực hiện. Sau khi tìm hiểu, nắm vững kiến thức và kỹ thuật nuôi dế, năm 2022, chị đã đầu tư vốn đóng chuồng và mua 2 ổ dế mèn giống từ nguồn giống uy tín đem về nuôi, sau đó tiếp tục nhân rộng.

Theo kinh nghiệm nuôi dế của chị Thúy, dế là loài vật sống thành bầy đàn, thích nghi với môi trường tự nhiên. Muốn cho đàn dế phát triển nhanh, năng suất chất lượng cao, người nuôi phải chú ý đến chuồng trại, đặt nơi cao ráo, thoáng mát, sạch sẽ, tránh nơi mưa gió, tạo môi trường hoang dã cho dế ẩn trú hoặc bay nhảy một cách tự nhiên.

Nguồn thức ăn cho dế cũng dễ tìm, lúc dế còn nhỏ cho ăn củ khoai mì và lá rau muống; dế từ 20 ngày trở lên cho ăn lá lục bình, lá chuối, vỏ dưa hấu, dưa leo và bổ sung thêm cám. Dế nuôi từ 01 tháng trở lên là xuất bán, trung bình cứ khoảng 700 gram thức ăn cho ra 1kg dế thịt thương phẩm, mỗi ký dế có giá từ 80.000 đồng – 150.000 đồng tùy loại.

Từ hai ổ dế nuôi thử đã đem lại lợi nhuận 100 triệu đồng cho gia đình chị Thúy.

Hiện tại chị Thúy có 40 chuồng dế với diện tích 3m2 mỗi chuồng, bình quân mỗi tháng cho thu nhập từ 600 kg dế thịt và dế trứng. Từ lúc nuôi dế đến nay chị Thúy xuất bán được trên 7.200 kg dế thịt, lợi nhuận hơn 100 triệu đồng sau khi trừ các khoản chi phí đầu tư và công chăm sóc.

Hiện nguồn tiêu thụ dế cũng khá ổn định, chủ yếu bán ở các nhà hàng, quán ăn và bán mồi cho các chỗ nuôi chim, cá cảnh,…. ngoài dế thịt chị còn bán thêm trứng dế cho các chỗ có nhu cầu sử dụng, hỗ trợ kỹ thuật đồng thời bao tiêu sản phẩm cho người có nhu cầu.

Mỗi địa phương có những loại vật nuôi phù hợp để nông dân lựa chọn. Với con dế, hiện đã có nhiều mô hình thành công. Dế là loại thực phẩm được thị trường ưa chuộng bới có thể làm món ẩm thực trong nhà hàng, làm thức ăn chăn nuôi. Lợi thế của nuôi dế là tận dụng nguồn thức ăn và lao động nhàn rỗi. Tuy nhiên nuôi dế cũng đòi hỏi các tiêu chuẩn kỹ thuật và quan trọng là người nuôi cần nhanh nhạy tiếp cận thị trường. Trại nuôi dế của chị Thúy đang được nhiều chị em phụ nữ ở địa phương học hỏi và nhân rộng./.