Cây muối mọc nhiều ở Khu bảo tồn Chư Mom Ray, trái muối là gia vị chủ lực dùng để phối với thịt trâu trong những dịp lễ trọng hoặc sinh hoạt tín ngưỡng của đồng bào Tây Nguyên (dựng nhà, đám cưới, cúng cơm mới...).
Những loại đặc sản được ví là lộc đất, lộc rừng, rồi lộc trời... cho trở thành những đặc sản độc lạ hiếm có được nhiều người săn lùng dù giá đắt đỏ.
Ngoài các loại cây thường dùng làm bonsai như đa, si, mai, linh sam,… những năm gần đây, người yêu cây kiểng còn sưu tầm thêm dòng sung Mỹ với dáng bonsai để trang trí, tạo cảnh quan đẹp vừa thu hoạch trái. Cây sung Mỹ bonsai dễ trồng và còn mang nhiều ý nghĩa.
Để làm món dồi rắn Đồng Tháp, người ta sẽ thui hoặc trụng nước sôi cho tróc vẩy rồi rút ruột, rửa sạch bụng để ráo nước mới lột da.
Từ lâu cây sim vốn mọc hoang dại trên đồi, đến mùa quả chỉ việc lên thu hái kiếm đồng ra đồng vào. Thế nên chuyện chặt bỏ cây bồ đề, cây quế để trồng sim thì xưa nay là chuyện ngược đời. Nhưng một nông dân ở Lào cai đã bỏ những cây trồng khác để trồng sim và có ngay thu nhập hàng trăm triệu mỗi năm nhờ bán quả và phục vụ khách tham quan.
Cách đây vài năm bỗng rộ lên phong trào săn lùng tắc kè khổng lồ. Có những con tắc kè được đại gia sẵn sàng bỏ ra hàng tỷ đồng để làm thuốc mong được trường sinh bất lão. Khi cơn sốt tắc kè đi qua, trường thọ chưa thấy, nhiều người trở thành "tiền mất tật mang".
Gà đốt Ô Thum là món đặc sản dân dã nhưng sở hữu một sức hút khó có thể chối từ mà bạn nhất định nên nếm thử nếu có dịp du lịch An Giang. Hương vị gà ta dai giòn, ngon ngọt cùng mùi lá chúc thơm lừng hòa quyện vào nhau chắc chắn sẽ đem đến cho bạn nhiều trải nghiệm ẩm thực mới mẻ và đáng nhớ.
Hoa giấy là loại cây cảnh được nhiều gia đình ưa chuộng. Cây có thể ra hoa quanh năm. Những cây hoa giấy có thể ra hoa rực rỡ, phủ kín cả cây tạo thành khung cảnh hết sức bắt mắt.
Hoa dạ hương, loài hoa có hương thơm quyến rũ nhất trong các loài hoa. Vậy nhưng loài hoa kiêu sa này lại rất chiều lòng người khi cứ trồng là lên, bất kể thời tiết lạnh giá. Loài hoa đẹp, giàu ý nghĩa dạ lan hương còn được gọi là hoa tiên ông dịp năm mới ai cũng muốn có trong nhà.
Giới mê trà có lẽ ‘hết hồn’ khi biết nguồn gốc của một loại trà mới xuất xứ từ Nhật Bản có tên Chu-hi-cha lại được sản xuất từ phân của sâu bướm. Tuy nhiên hương vị đặc biệt của nó khiến người thưởng thức mê mẩn, thậm chí nó còn vượt xa giá trị của thức uống và mang công dụng của loại dược liệu.
Trở lại với công việc những ngày đầu năm mới, mỗi người hãy sắm cho mình những chậu cây cảnh nhỏ để bàn làm việc, không chỉ giúp không gian làm việc trở nên xanh mát, mà còn góp phần mang lại nhiều may mắn, công việc thăng tiến hơn.
Nghề nuôi ong tưởng chỉ phù hợp với vùng đồi núi, nhiều cây hoa. Nhưng hiện nay ở nơi thành phố sầm uất nhiều người vẫn làm tổ ong, hàng ngày ung dung ngắm ong vui mắt lại thường xuyên thu tiền bán mật. Loài ong hiền lành, không nọc độc và rất mực trung thành đang được lựa chọn làm thú cưng.
Vào tháng 5 đến tháng 6 ở vùng Tây Nguyên hay một số khu rừng Đông Nam Bộ là mùa trái gùi, một loại quả rừng chỉ có ở những vùng núi.
Trên cánh đồng Bavet (xã An Thạnh, huyện Bến Cầu, Tây Ninh) có một cây cổ thụ sừng sững giữa biển lúa mênh mông. Cây trải qua hàng trăm năm tuổi, ước chiều cao khoảng 12 mét, tán xoè rộng, cành lá sum suê. Người dân coi cây là nơi linh thiêng, mỗi dịp bước vào vụ mới lại dâng hương thành kính.
Tùy theo mùa cũng như dạng ớt tươi, sấy khô hay đông lạnh mà giá ớt charapita sẽ dao động khác nhau. Cụ thể, ớt tươi có giá khoảng 5.000.000/kg. Ớt bột có giá khoảng 200.000 đồng/5gr.
Hoa lan huệ là loài hoa làm biết bao nhiêu người si mê trước vẻ đẹp của nó. Loài hoa tượng trưng cho niềm vui và sự thịnh vượng thường được lựa chọn trong mỗi dịp tết, đầu năm mới. Với những người yêu hoa, những chậu lan huệ trong nhà sẽ kéo dài niềm vui, tài lộc từ tết đến hết năm.
Một cây ổi cảnh được xếp vào hàng siêu phẩm nhờ có dáng độc lạ và mang ý nghĩa tâm linh. Cây ổi này có dáng ‘Long Thăng’ (rồng bay). Cây tuy chỉ trên 40 năm và cao 75cm nhưng hàng năm quả ra kín thân, toát lên vẻ trù phú và đầy vượng khí mỗi dịp tết đến, xuân về.
Với những người mê phim hài thường xuyên thấy những cảnh 'lý trưởng' làng dưới rặng duối cổ đầy tính cổ trang. Đây là bối cảnh hoàn toàn từ nhiên được tạo ra bởi rặng duối cổ 1.000 năm tuổi ở Đường Lâm (Sơn Tây, Hà Nội). Rặng duối được coi như báu vật là chốn linh thiêng của người dân đất hai vua.
Chủ nhân từng phát giá phôi cây sanh cổ lên tới 4 tỷ đồng, có người đã đến và trả giá 2 tỷ đồng nhưng chủ cây chưa bán.
Nếu được chăm sóc tốt, cây quất có thể ra nhiều quả và đẹp không kém gì nhà vườn trồng.
Trong làng cây cảnh Việt Nam không ít những cây sanh được xếp vào hàng siêu phẩm. Nổi bật trong số đó là huyền thoại sanh có tên “Phù Đổng Thiên Vương”. Mỗi khi siêu phẩm sanh cổ bonsai này xuất hiện ở các hội chợ đều thu hút sự quan tâm đặc biệt của giới cây cảnh. Nhiều người cho rằng tác phẩm “mộc thạch tương sinh” này xứng tầm kỳ quan lớn nhất Việt Nam.
Những gốc cây, hòn đá tưởng như vô hồn, qua sự khéo léo cắt tỉa, sắp đặt đã biến thành tác phẩm bonsai nghệ thuật vạn người mê. Không chỉ là thú chơi, nghề tạo dáng bonsai được nhiều người lựa chọn để mưu sinh, ấp ủ khát vọng làm giàu. Tuy nhiên để thành công, thành danh trong lĩnh vực này cũng không phải dễ.
Lan hồ điệp là giống cây được đánh giá là khó trồng và khó chăm. Nhiều gia đình lại thường không chăm chút hoa lan hồ điệp đúng cách sau dịp Tết khiến phần lớn lan hồ điệp đều bị chết hoặc không thể phát triển tiếp.
Trong các loại cá trèn, có thể nói con cá trèn bầu là ngon hơn cả vì thịt nhiều, ngon ngọt, ít xương. Ngoài 2 cục thịt nạc gù lên trên sống lưng, ta còn phải kể đến phần bụng (cái nọng) rất béo của cá.
Dịp Tết Nguyên đán 2023, giới mê cây cảnh sửng sốt trước sự xuất hiện của 4 cây nguyệt quế như "anh em sinh đôi" với sự đồng đều đến kinh ngạc về kiểu dáng, từ bộ rễ đến thân đều có độ vặn, xoắn đều toát lên vẻ cổ thụ. Cả bốn cây nguyệt quế siêu khủng đều "mười phân vẹn mười" và đồng giá 2 tỷ đồng mỗi cây.
Nếu trong các loại đá quý, kim cương là thứ đắt giá nhất thì trong các loại gỗ, gỗ nu đồng thời là thứ đắt giá nhất. Nu thực tế không phải là một loại thực vật lấy gỗ như các loại hương, sưa, mun, hoàng đàn … mà chỉ là 1 phần dị dạng xấu xí của cây.
Từng phải vào tù rồi hoàn lương trở thành đại gia tranh đá quý, ông Lê Văn Dũng cũng nổi danh trong làng cây cảnh với khu vườn trưng bày những siêu phẩm tiền tỷ. Nổi bật trong bộ sưu tập là một cây ổi siêu dị, được đặt tên 'Tể tướng Lưu gù'. Đã có người trả 1 tỷ đồng để sở hữu nhưng ông Dũng đã từ chối. Tới nay cây ổi vẫn tạo sức hút giới cây cảnh, và chưa thể định giá chính xác về tiền.
Làm thiết kế nội thất nhưng lại có niềm đam mê cây kiểng bonsai, anh Nguyễn Thái Hòa hiện đang sở hữu hàng trăm cây kiểng có giá trị từ vài triệu, chục triệu đến trăm triệu đồng như sam, cẩm thị, sơn liễu, sơn trà, găng… Khu vườn của anh ở ngay trung tâm quận 1 (TP.HCM) hàng ngày thu hút rất nhiều người mê cây cảnh tới chiêm ngưỡng, nhiều người hỏi mua nhưng 9X nhất quyết không bán.
