Những loại hoa đẹp không bao giờ bị sâu bệnh tấn công, hoa nở liên tục Loài hoa này có tên “rất kêu”, không cần chăm hoa vẫn nở liên tục Loài hoa càng về đêm càng thơm, xa trăm mét vẫn ngửi thấy mùi |
Hoa bắp cải có hình dáng độc đáo, màu sắc sặc sỡ |
Hoa bắp cải có hình dáng độc đáo, màu sắc sặc sỡ, vừa để cắm chơi vừa có thể ăn được. Loại hoa này có giá gần trăm nghìn đồng mỗi bông vẫn thu hút người mua.
Báo Vietnamnet phản ánh, vài năm gần đây, bên cạnh bắp cải thông thường, thị trường còn xuất hiện loại bắp cải hoa hồng hay còn được gọi bằng cái tên mỹ miều là hoa hồng sa mạc hoặc hoa bắp cải cảnh. Dù gây sốt từ mấy năm trước nhưng loại bắp cải lạ này đến nay vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt.
Theo các đầu mối, bắp cải hoa hồng được nhập từ Trung Quốc có màu sắc đa dạng, với điểm nhấn lớp lá ngoài màu vàng, xanh, còn lá cải bên trong màu tím hồng hoặc đỏ, trắng rất bắt mắt.
Bắp cải hoa hồng thực chất là một loại bắp cải không cuốn lá. Đây là một loại hoa không có mùi thơm nhưng với kiểu dáng bắt mắt nên được nhiều người tìm mua.
Nhìn bên ngoài, cây bắp cải cảnh như một bông hoa hồng tím được bao bọc bởi những chiếc lá xanh rất lạ mắt. Còn phía bên trong là những lớp lá có màu tím nhạt hoặc màu trắng xếp đan xen. Những chiếc lá bắp cải đan lớp vào nhau, uốn lượn theo hình vòng cung tựa như những cánh hoa hồng kiêu sa, bung nở dưới ánh nắng mặt trời…
Bông hoa bắp cải có đường kính rất lớn. Mỗi cây hoa bắp cải trưởng thành có thể đạt đường kính từ 25-30cm và xòe ra nhìn rất lạ mắt.
Loại hoa bắp cải này vào thời điểm mới xuất hiện trên thị trường Việt Nam được rao bán với giá lên tới 350.000-400.000 đồng/bông. Vài năm lại đây, hoa bắp cải được nhập về nước ta khá nhiều, giá bán cũng rẻ hơn nhiều.
Giá hoa bắp cải phụ thuộc vào độ to nhỏ, bông hoa càng to sẽ có giá đắt hơn. Hoa bắp cải hiện được bán trên thị trường với giá khoảng 90.000 đồng/bông.
Những cây hoa cải bắp có thể chơi được từ 2-3 tháng tùy thời tiết và cách chăm sóc của người chơi. Người chơi cần thay nước thường xuyên và xịt nước trên lá để giữ hoa tươi lâu hơn. Vì loại hoa này bền hơn so với nhiều loại hoa tươi khác nên khá nhiều người ưa chuộng.
Sen Đa Lộc lạ mắt xuất hiện trên thị trường hoa ở Hà Nội |
Giống như hoa bắp cải, hoa sen Đa Lộc vừa có thể cắm chơi, vừa có thể ăn uống được.
Theo người bán, sen Đa Lộc là hoa sen nhưng không phải trồng ở đầm mà được trồng trên đất.
Vì thế, loại hoa còn được gọi là sen cạn này thu hút bằng chính màu sắc đỏ tươi tắn, mang ý nghĩa rước lộc vào nhà. Trên thị trường, sen Đa Lộc đang được bán với giá từ 32.000-36.000 đồng/bông, tùy nơi bán và kích thước to nhỏ khác nhau.
Theo người bán, sen Đa Lộc được chị nhập từ miền Nam về, do vườn bán sỉ cho nhiều mối lấy hoa nên chị chỉ lấy được 200 bông. Do hoa dễ dập, có thể cắm được khoảng 5 ngày nên buộc phải vận chuyển bằng máy bay nên cước phí cao.
Điều đặc biệt của loại sen Đa Lộc, đó là ngoài cái tên ý nghĩa cho ngày vía Thần Tài, sau khi cắm 2-3 ngày có thẻ tách ra, lấy cánh hoa sấy khô và hãm nước, có tác dụng giảm tiểu đường, tăng huyết áp khi uống một lượng nhất định trong ngày.
Đây là loại hoa được dùng phổ biến trong ẩm thực của nhiều nước |
Ngoài ra, nụ sen Đa Lộc mới nhú lên hoặc ngắt cánh hoa ở bông đã nở có thể dùng để nhúng ăn lẩu cũng có vị rất lạ.
Sen đa lộc không chỉ nổi tiếng với những bông hoa đẹp mà hơn hết trong khía cạnh ẩm thực chúng cũng rất được ưa chuộng. Bên cạnh món bún nước dừa cay của người Malaysia, sen đa lộc cũng được sử dụng trong các món salad ở Singapore, nơi mà chúng được xem là một nguyên liệu cố định tại các quầy hàng rojak. Ở Bali, chúng được sử dụng để làm tương ớt và ở Bắc Sumatra, bộ tộc Karo sử dụng cả chồi và vỏ hạt để nấu món cá hầm.
Trong y học cổ truyền, thuốc sắc của quả và lá cây sen đa lộc được sử dụng để điều trị đau tai và áp dụng để làm sạch vết thương. Theo truyền thống, người ta tin rằng sử dụng một lượng hoa tươi hàng ngày có thể làm giảm bệnh tiểu đường và tăng huyết áp.