Xuất khẩu rau quả đạt 300 triệu USD trong tháng 1/2022 Ớt tươi Việt Nam được chấp thuận xuất khẩu sang Trung Quốc Xuất khẩu sắn và sản phẩm từ sắn quý I/2022 đạt hơn 413 triệu USD |
![]() |
Lá cây xuất khẩu đòi hỏi quy trình chăm sóc tỉ mỷ. |
Đưa tía tô ngoại về vùng sông nước
Từ năm 2018, ông Ngô Minh Đạt (xã An Thạnh Trung, huyện Chợ Mới, tỉnh An Giang) đã gây sốt khi xuất khẩu lá tía tô sang thị trường Hàn Quốc. Lá tía tô tại trang trại của ông cũng được các đối tác tại Nhật Bản và Úc tìm hiểu để ký kết hợp tác.
Ông Ðạt kể, trước đây phần đất của gia đình ông chủ yếu làm ruộng, rẫy và thu nhập chỉ đủ sống. Rồi khi con ông đi học ở Hàn Quốc biết được giống tía tô ở xứ sở này nhiều tiềm năng phát triển tại miền Tây nên nghiên cứu mang giống về nước.
![]() |
Lá tía tô Hàn Quốc xuất khẩu tại trang trại của ông Ngô Minh Đạt. |
Từ những e ngại ban đầu, sau thời gian tìm hiểu nghiên cứu quy trình kỹ thuật, ông đã bắt trồng thử nghiệm khoảng 2,5 công tía tô. Sau 4 tháng trồng, do chưa nắm rõ kỹ thuật, đặc tính của tía tô Hàn Quốc nên năng suất rất thấp. Tuy nhiên, những kinh nghiệm tích lũy được trong quá trình trồng, chăm sóc là cơ sở để ông Ðạt quyết định nâng dần diện tích trồng tía tô lên 2ha rồi sau đó là 4ha.
Theo ông Ðạt, giống tía tô Hàn Quốc là loại cây không chịu được nước nên phải được trồng trên liếp, theo hàng, có phủ bạt, thân cao, cho nhiều lá. Ưu điểm nổi bật của cây tía tô là dễ trồng, thu hoạch liên tục, ít sâu bệnh. Ngoài ra, sau thời gian trồng cho thấy, cây phát triển tốt trong điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng tại địa phương.
Chong đèn cả đêm chăm lá cây
Lá tía tô xuất khẩu, tuy dễ trồng nhưng để đảm bảo tiêu chuẩn xuất khẩu và cho năng suất cao thì cần tuân thủ các quy trình và nguồn vốn đầu tư khá lớn.
Tại trang trại của ông Ðạt cho biết, để trồng 1ha tía tô, cần nguồn vốn bình quân khoảng 150 triệu đồng. Hạt giống nhập trực tiếp từ Hàn Quốc. Sau khi gieo khoảng 1,5-2 tháng thu hoạch lứa đầu tiên, thời gian thu hoạch kéo dài 8-9 tháng. Năng suất tăng dần từ 4 tấn/tháng/ha nay đạt đến 12 tấn/ha.
![]() |
Chong đèn cả đêm để chăm sóc cho lá cây đạt tiêu chuẩn xuất khẩu. |
Sau quá trình từ lý thuyết đến thực tế, rồi đúc kết kinh nghiệm, ông Đạt cho rằng, để tía tô thu hoạch lâu, phải đầu tư lắp đặt hệ thống đèn chiếu sáng vào ban đêm. Cách làm này nhằm ngăn tía tô trổ bông, kéo dài thời gian thu hoạch, đồng thời tránh dịch hại, giúp cây cho lá to, đẹp, đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.
“Do yêu cầu khắt khe của đối tác nên quá trình trồng, chăm sóc tía tô phải được thực hiện theo đúng quy trình kỹ thuật từ Hàn Quốc, nhất là vấn đề sản xuất sạch, an toàn. Ðặc biệt, các loại phân, thuốc được sử dụng phải theo đúng danh mục quy định của đối tác này. Còn riêng việc chiếu sáng phải kéo dài khoảng 4 giờ mỗi đêm, đây là cách bắt cây thức, không cho ngủ. Sử dụng đèn chiếu sáng để ức chế tía tô không ra hoa, cho lá to đẹp, đạt chuẩn xuất khẩu”, ông Ðạt nói.
![]() |
Trang trại trồng tía tô xuất khẩu đang tạo việc làm cho lao động địa phương. |
Theo ông Ðạt, mỗi cây tía tô tùy độ lớn có thể lấy từ 2-6 lá/ngày, kích cỡ lá ngang 8-13cm. Bình quân mỗi tháng, ông Ðạt xuất khoảng 20 tấn lá tía tô sang Hàn Quốc, giá bán khoảng 22.000-30.000 đồng/kg (tùy kích cỡ lá).
Những mô hình trồng lá cây xuất khẩu đang thu hút sự quan tâm của người dân. Nhiều địa phương đã khuyến khích người dân chuyển đổi sang những cây trồng có giá trị kinh tế cao. Tuy nhiên, để thành công, người dân cần nắm rõ quy trình chăm sóc và các tiêu chuẩn xuất khẩu những loại lá cây triệu USD này./.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |