Cử nhân xin đi nghĩa vụ, xuất ngũ về lập trại nuôi chuột khổng lồ số hóa từ ăn tới sinh sản

Trại nuôi dúi của anh Huỳnh Lê Việt đã trở thành nơi cung cấp dúi giống và thương phẩm uy tín.

Nuôi loài chuột khổng lồ vì thích chăn nuôi

Nhiều người bất ngờ với việc anh Huỳnh Lê Việt tốt nghiệp đại học không tìm một công việc có lương cao lại đi nghĩa vụ công an. Sau 3 năm rèn luyện cũng không ở lại công tác mà xuất ngũ về quê. Ở quê cũng làm việc mà người khác không nghĩ tới đo là mở trại nuôi chuột khổng lồ.

Cơ duyên khi anh Việt đến với nghề nuôi chuột khổng lồ này là vào cuối năm 2020, tình cờ xem một đoạn video trên mạng về quy trình nuôi dúi. Chàng trai trẻ ngay lập tức bị thu hút bởi loài động vật này. Sau khi tìm hiểu kỹ về quy trình nuôi, chăm sóc dúi, anh đã vay mượn tiền rồi xây dựng một trang trại trên phần đất của gia đình mình.

"Bản thân tôi là người rất thích chăn nuôi, nên khi biết đến loài dúi khá dễ nuôi, không ảnh hưởng gì đến môi trường, đặc biệt thời gian dành cho nó ít nhưng lại cho thu nhập khá cao, tôi đã quyết định chọn loài chuột khổng lồ này để khởi nghiệp", anh Việt chia sẻ.

Sau 3 năm chàng cử nhân công nghệ thông tin đã đúc kết được kỹ thuật nuôi dúi hiệu quả.

Ban đầu, anh Việt mua mấy cặp dúi rừng người dân săn bắt được để nuôi thử nghiệm. Tuy nhiên do loài này quen sống ngoài tự nhiên, chưa được thuần hóa, không thích nghi với môi trường nuôi nhốt nên được thời gian ngắn thì chết hết. Không bỏ cuộc, anh tiếp tục đầu tư vào dúi sinh sản đã thuần hóa. Từ vài chục cặp dúi sinh sản ban đầu, đến nay trang trại anh đã có hơn 350 con, trong đó hơn 100 cặp dúi bố mẹ đang trong giai đoạn sinh sản.

"Lúc đầu do chưa có kinh nghiệm, cộng thêm dịch Covid-19 bùng phát nên tôi phải ở nhà, không quán xuyến được trang trại dẫn đến thất bại. Với ý nghĩ thất bại ở đâu phải đứng lên ở đó, tôi đã nghiên cứu và tìm đến các trại nuôi dúi học hỏi kinh nghiệm thực tế. Nhờ vậy, đến nay tôi đã gặt được quả ngọt ban đầu", anh Việt chia sẻ.

Trại nuôi dúi số hóa từ ăn tới sinh sản

Chia sẻ kinh nghiệm sau 3 năm đồng hành cùng loài chuột khổng lồ, anh Việt cho biết, nuôi dúi sinh sản phải đảm bảo các yếu tố như: kỹ thuật nuôi, môi trường sống, cơ sở vật chất và đầu ra sản phẩm. Khâu quản lý trại nuôi cũng được số hóa, thể hiện ở việc ứng dụng công nghệ thông tin vào khâu quản lý đàn vật nuôi, vòng đời, vòng sinh sản, yếu tố phả hệ của dúi.

"Dúi nuôi ở trại được theo dõi hồ sơ, xuất bán theo ô, ngay cả việc cho ghép đôi giữa con đực và cái cũng được theo dõi chặt chẽ, khoa học, tránh giao phối cận huyết", anh Việt nói thêm.

Theo anh Việt, chuồng trại nuôi dúi cũng khá đơn giản, chỉ cần 4 viên gạch men vuông 50cm được dựng lên, ghép lại và kết dính bằng keo dán là được một ô vuông, nhốt 1-2 con dúi. Chuồng cần được đảm bảo thông thoáng, tránh ánh sáng trực tiếp rọi vào và gió lùa. Phía trên chuồng lợp tôn, giăng lưới che để chống nhiệt, nền chuồng được lót xi măng để thuận tiện vệ sinh và tránh dúi đào hang trốn đi.

Dúi là loài động vật gặm nhấm, thức ăn chủ yếu là ngô, mía, lá tre, thân cỏ... có thể tự trồng nên chủ động được lại ít tốn kém. Cái hay của dúi là phân nó giống mùn cưa, không có mùi hôi tanh nên có thể nuôi ở nhiều nơi, hạn chế ảnh hưởng môi trường.

Trung bình mỗi năm, sau khi trừ chi phí, anh Việt thu về hơn 200 triệu đồng từ nuôi dúi.

Hiện trại dúi của Việt bắt đầu cung ứng giống cho các cơ sở nuôi từ năm 2022. Có thời điểm trại xuất bán dúi bố mẹ sinh sản lên tới vài chục cặp. Dúi sinh sản có thể bán giống ở nhiều lứa tuổi, tùy theo yêu cầu của khách.

Dúi nuôi khoảng 10 - 12 tháng là có thể xuất bán thương phẩm, với trọng lượng từ 1,5 - 2,6 kg, giá bán 550.000 đồng/kg. Ngoài ra, anh Việt còn bán dúi giống từ 1,5 - 2,5 triệu đồng/cặp, tùy theo độ tuổi. Trung bình mỗi năm, sau khi trừ chi phí, anh thu về hơn 200 triệu đồng.

"Hiện nay nguồn cung không đủ cầu, có nhiều thời điểm thương lái tìm đến trang trại đặt cọc trước nhưng vẫn không đủ dúi để bán. Sắp tới tôi sẽ mở rộng diện tích nuôi, đồng thời đứng ra cung ứng giống, kỹ thuật, bao tiêu đầu ra cho những ai có nhu cầu", anh Việt chia sẻ.

Sau những thành công từ nuôi loài chuột khổng lồ, hiện anh Việt đang là thành viên của Tổ hợp tác nuôi dúi Đại Lộc. Tham gia tổ, các thành viên sẽ được cung cấp, chia sẻ kiến thức, kinh nghiệm trong lĩnh vực chăn nuôi từ các thành viên đi trước giàu kinh nghiệm. Cách làm bải bản cùng với việc liên kết trong quá trình nuôi dúi để chủ động từ sản xuất, kỹ thuật đến thị trường sẽ đảm bảo sự phát triển bền vững./.