| Mốt trồng vườn rau sạch ngay trên sân thượng Bắc Ninh: Cùng làm sạch nhà, sạch đồng, sống khoẻ |
 |
| Chàng trai Nguyễn Been Tơn chủ nhân khu vườn nhỏ |
Ngay từ nhỏ chàng trai Nguyễn Been Tơn quê thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An đã mong muốn có riêng cho mình một khu vườn nhỏ để thỏa mãn niềm đam mê trồng trọt. Nhưng việc có một mảnh đất nhỏ để làm thành khu vườn ngay giữa lòng thành phố tấp nập đối với cậu dường như là điều không thể.
Thế nhưng, bằng niềm đam mê và quyết tâm của mình Been Tơn đã không ngừng cố gắng tìm tòi và học hỏi kinh nghiệm mô hình trồng trọt trên sân thượng ở các phương tiện thông tin đại chúng, sách, báo… Đến khoảng giữa năm 2012 Been Tơn được tiếp cận với mô hình trồng cây trong thùng xốp sử dụng hữu cơ 100%, kết hợp cùng việc sử dụng đèn led nhằm điều chỉnh các nhu cầu thích ứng của cây, giúp cây sinh trưởng tốt và cho năng suất cao.
Sau 3 năm tìm hiểu và nghiên cứu kĩ lưỡng, cộng với sự giúp đỡ của bố mẹ cuối năm 2015 Been Tơn đã xây dựng thành công một khu vườn trên chính sân thượng của nhà mình.
Khu vườn với diện tích chỉ khoảng 40m2 được Been Tơn thiết kế với hàng chục chiếc thùng xốp được đổ đầy đất và các chất hữu cơ như vỏ trấu, vỏ lạc xay nhỏ, xơ dừa, xác thực vật và phân chuồng, đem lại giá trị dinh dưỡng, giúp các loại cây trồng sinh trưởng và phát triển tốt mang lại năng xuất cao.
 |
| Khu vườn nhỏ được Been Tơn thiết kế trên sân thượng tầng 3 |
Ban đầu, Been Tơn xác định trồng một số cây nhằm phục vụ nhu cầu rau xanh cho gia đình như dâu tây, xà lách, cà chua... Nhưng với sự dày công chăm sóc nên vườn cây càng ngày càng xanh mướt, số lượng các loại cây cũng không ngừng tăng cao. Đến nay vườn của Been Tơn đã lên đến gần gần 30 loại cây, trong đó có nhiều loại mang giá trị cao như: mâm xôi, sung Mỹ, việt quất, rau chân vịt, cải cầu vồng hay đậu cove...
Been Tơn thường xuyên đăng bài viết, chia sẻ về khu vườn độc đáo của mình lên các nền tảng mạng xã hội và đã nhận lại được nhiều sự phản hồi tích cực, đã có rất nhiều người quan tâm đến những sản phẩm rau củ của Been Tơn.
Nắm bắt được nhu cầu tiêu dùng rau củ sạch của các hộ gia đình ở TP.Vinh, Been Tơn bắt đầu mở rộng mô hình và diện tích canh tác để tăng hiệu quả năng suất tiếp cận thị trường qua hình thức online.
Đến nay, số lượng hoa củ quả mà vườn cho ra đã đem lại nguồn thu nhập khá ổn định, phủ đều qua các mùa, có lúc đạt đến hơn chục triệu đồng/tháng. Các loại dâu tây là nguồn thu nhập chính, mỗi cây đến vụ thu hoạch có thể đạt năng suất đến 2 kg/cây, giá thành trung bình 1kg có thể thu về hơn 600 nghìn đồng tùy vào từng loại dâu.
 |
| Cây trồng sinh trưởng và cho năng xuất cao nhờ phương pháp trồng rau hữu cơ |
“Trồng rau hữu cơ không sử dụng thuốc trừ sâu hay diệt cỏ độc hại, không dùng phân bón hóa học, không có chất biến đổi gen, không chất kích thích sinh trưởng, nguồn đất nước sạch nên rất thân thiện với môi trường, mang đến nguồn rau sạch, an toàn, tốt cho sức khỏe người dùng”, Been Tơn chia sẻ.
Cây sinh trưởng phát triển tự nhiên, quá trình, thời gian sinh trưởng dài hơn so với phương cách trồng thông thường. Cũng nhờ đó, cây tích hợp được nhiều chất dinh dưỡng.
Sau khi có nguồn dâu tây sạch do chính mình trồng, chàng thanh niên 17 tuổi này tham gia vào các khóa học làm bánh, trực tiếp tận dụng chính những nguyên liệu hoa quả tươi sạch có sẵn làm ra những chiếc bánh kem đủ loại. Tiệm bánh tại nhà này đã mang về thu nhập khá cho cậu thu nhập rất khá.
Been Tơn cho biết, sẽ tiếp tục mở rộng thêm mô hình vườn cây sạch và bổ sung, thử nhiệm thêm một số loại cây trồng khác.
