Chè Shan tuyết Phình Hồ - Tiềm năng phát triển thương hiệu chè sạch Việt

Được ví là loại trà vạn người mê, chè Shan Tuyết – tinh hoa của núi rừng Tây Bắc - là loại trà không những có hương vị thơm, ngon đặc biệt là nó còn đem lại nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe cho người sử dụng.
Nông sản Việt còn nhiều tiềm năng tại thị trường Thái Lan Phát triển Mắc ca thành ngành hàng sản xuất hiệu quả, bền vững Tiềm năng phát triển sản phẩm hạt điều đạt chuẩn OCOP
Yên Bái: Chè Shan tuyết Phình Hồ - Tiềm năng phát triển thương hiệu Chè sạch Việt
Chè Shan tuyết được trồng tại xã Phình Hồ

Trạm Tấu là một huyện vùng núi cao của tỉnh Yên Bái, toàn huyện hiện nay bao gồm 11 dân tộc sinh sống. Trong đó, dân tộc Mông chiếm đến 77%, dân tộc Thái là 16%, còn lại là các dân tộc khác như Khơ Mú, Tày, Mường,v,v. Tỉ lệ đất rừng tại đây tới 38.361,1 ha phù hợp với trồng những cây lâu năm có giá trị cao.

Đặc biệt, huyện Trạm Tấu nằm trong vùng nhiệt đới gió mùa. Địa hình tại vùng núi nên mùa hè nhiệt độ không cao, mùa đông thì giá rét có nơi xuống đến 0 độ C, tuyết phủ trên các cành cây và núi cao. Nhờ địa hình và khí hậu có sự khác biệt, Chè Shan tuyết Phình Hồ (xã Phình Hồ, huyện Trạm Tấu) đã trở thành một trong những đặc sản tại Yên Bái.

Hiện nay, tại xã Phình Hồ có khoảng hơn 300 nghìn cây chè cổ thụ gần trăm năm tuổi, tập trung chủ yếu ở các bản Tà Chừ, Phình Hồ, Chí Lư. Điểm khác biệt của giống chè này so với các loại chè là: cây chè mọc thẳng, tán rộng, cành lá xum xuê, lá chè to dày, xanh ngắt, búp mẩy, có nhiều lông tơ, trắng mịn trông như tuyết.

Ban đầu bà con nông dân xã Phình Hồ trồng chè với mục đích chống xói mòn đất và giữ gìn nguồn nước, nhờ vậy nên cây chè tại đây không sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật. Cây chè cứ lớn thuận tự nhiên nhờ sự kết tinh của mây trời. Tuy nhiên do trồng và phát triển tự nhiên nên mật độ cây chè thưa và năng suất chỉ đạt 7-8 tạ chè búp tươi/ha.

Cho đến nay, khi giá trị kinh tế của chè Phình Hồ được nâng cao hơn thì người dân đã bắt đầu chăm chút hơn cho cây chè, và cây chè đang dần khẳng định giá trị kinh tế trên đất đồi, không những giúp người dân xoá đói giảm nghèo mà còn trở thành một nét văn hoá không thể thiếu trong đời sống đồng bào Mông Phình Hồ.

Một điểm khác biệt nữa so với các loại chè khác đó là dù chè được sản xuất theo phương pháp thủ công hay công nghệ hiện đại cũng không làm mất đi chất lượng vốn có của nó. Màu nước có màu xanh vàng tự nhiên, vị thơm, khi uống thì hơi chát nhẹ nhưng sau đó lại có vị ngọt ở cổ họng.

Yên Bái: Chè Shan tuyết Phình Hồ - Tiềm năng phát triển thương hiệu Chè sạch Việt
Chè Shan tuyết Phình Hồ

Với diện tích chè của xã Phình Hồ thì một năm sẽ thu hái được 120 tấn búp tươi, với giá bán hiện tại là trên 10.000 đồng/kg, mỗi năm thu về khoảng 1,6 tỷ đồng. Giá bình quân 1kg chè sao bằng phương pháp thủ công sẽ bán được từ 130 – 200 nghìn đồng.

Với sự quan tâm của huyện Trạm Tấu, Chè Shan tuyết được đưa vào các chương trình hội chợ tiêu thụ sản phẩm; xã Phình Hồ cũng đang xây dựng thương hiệu và phát triển vùng chè Shan tuyết cổ thụ này.

Tiềm năng của cây chè Shan tuyết cổ thụ ở Phình Hồ thì đã rõ, song thực tế thì việc bảo tồn và phát triển bền vững nhằm giúp nhân dân ở xã vùng cao khó khăn này thì còn nhiều vấn đề phải bàn như: việc quy hoạch, đầu tư bảo tồn và phát triển vùng chè chưa có, khâu chế biến cũng chưa được đầu tư, sản phẩm của bà con làm ra không có nơi tiêu thụ hoặc bán giá rẻ, không tương xứng với giá trị của nó nên phải bán ra thị trường bên ngoài.

Góp phần xây dựng thương hiệu Chè Shan tuyết Phình Hồ phát triển mạnh mẽ trong và ngoài nước, huyện Trạm Tấu kêu gọi các nhà đầu tư đến xây dựng nhà máy chế biến chè tại Phình Hồ, hướng dẫn người dân cách chăm sóc, thu hái đúng kỹ thuật để cây chè sinh trưởng, phát triển tốt, sạch, an toàn./.

Đan Tâm

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Yên Bái: Phát triển cây quế thành cây chủ lực của địa phương

Yên Bái: Phát triển cây quế thành cây chủ lực của địa phương

Nhận thấy quế là một trong những loại cây mang lại giá trị kinh tế cao, Yên Bái đang dần đưa quế trở thành cây trồng chủ lực tại nhiều huyện, góp phần xóa đói giảm nghèo cho bà con dân tộc thiểu số.
Huyện Simacai (Lào Cai): Đánh thức tiềm năng nông nghiệp dựa vào trồng tam thất

Huyện Simacai (Lào Cai): Đánh thức tiềm năng nông nghiệp dựa vào trồng tam thất

Tam thất là loài thảo dược có giá trị cao cả về nguồn dược liệu lẫn kinh tế, có khả năng xóa đói giảm nghèo. Nhằm chuyển đổi cơ cấu cây trồng, Simacai đã chú trọng mở rộng diện tích trồng tam thất tại huyện.
Phát triển cây chè cổ Sà Dề Phìn gắn với du lịch cộng đồng

Phát triển cây chè cổ Sà Dề Phìn gắn với du lịch cộng đồng

Nhằm thay đổi tái cơ cấu sản xuất nông nghiệp, đưa các giống cây trồng hiệu quả kinh tế thay thế cho những cây năng suất thấp, xã Sà Dề Phìn đã quyết định nhân rộng, bảo tồn và phát triển cây chè cổ gắn với phát triển du lịch cộng đồng.
Thanh Hóa phát triển kinh tế từ cây gai xanh

Thanh Hóa phát triển kinh tế từ cây gai xanh

Với mục tiêu chuyển đổi cơ cấu cây trồng mang lại hiệu quả kinh tế cao, bà con nông dân một số huyện vùng núi của tỉnh Thanh Hóa đã mạnh dạn đưa cây gai xanh làm cây nông nghiệp chủ lực để phát triển kinh tế.
Huyện Cam Lộ (Quảng Trị): Làm giàu từ nghề trồng cây dược liệu

Huyện Cam Lộ (Quảng Trị): Làm giàu từ nghề trồng cây dược liệu

Xác định trồng, chế biến và xuất khẩu sản phẩm từ cây dược liệu là lĩnh vực mũi nhọn, huyện Cam Lộ (tỉnh Quảng Trị) đang tập trung ứng dụng khoa học kỹ thuật vào trồng, chế biến sản phẩm từ cây dược liệu phát triển kinh tế cho địa phương.
Bình Gia (Lạng Sơn): Phát triển kinh tế nhờ trồng cây Thạch đen

Bình Gia (Lạng Sơn): Phát triển kinh tế nhờ trồng cây Thạch đen

Trồng cây Thạch đen đang được coi là cây mũi nhọn trong phát triển kinh tế tại huyện Bình Gia (Lạng Sơn), giúp nhiều hộ gia đình có thu nhập ổn định hơn, vươn lên thoát nghèo.
Phát triển các sản phẩm có nguồn gốc từ ca cao trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk

Phát triển các sản phẩm có nguồn gốc từ ca cao trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk

Ca cao được du nhập vào Việt Nam từ rất sớm. Cây cao cao được trồng rộng rãi ở nhiều nơi, trong đó Đăk Lăk được đánh giá là có điều kiện lý tưởng nhất cho phát triển giống cây này và được trồng nhiều tại các huyện Ea Kar, Krông Ana, Ea H’leo, Krông Păk.
Chè Shan tuyết Phình Hồ - Tiềm năng phát triển thương hiệu chè sạch Việt

Chè Shan tuyết Phình Hồ - Tiềm năng phát triển thương hiệu chè sạch Việt

Được ví là loại trà vạn người mê, chè Shan Tuyết – tinh hoa của núi rừng Tây Bắc - là loại trà không những có hương vị thơm, ngon đặc biệt là nó còn đem lại nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe cho người sử dụng.
TX. Duy Tiên (Hà Nam): Cần xử lý dứt điểm nạn 'cát tặc' hoành hành trên sông Hồng

TX. Duy Tiên (Hà Nam): Cần xử lý dứt điểm nạn 'cát tặc' hoành hành trên sông Hồng

UBND tỉnh Hà Nam đã chỉ đạo, để cát tặc hoạt động là trách nhiệm của chính quyền địa phương từ xã cho tới các cấp. UBND xã Mộc Bắc cũng thừa nhận đã nắm được tình trạng khai thác cát lậu, có báo cáo lên UBND thị xã Duy Tiên. Vậy do đâu "cát tặc" vẫn "vô tư" lộng hành giữa ban ngày?
Dấu hỏi về nguồn gốc đất san lấp Dự án do huyện Chương Mỹ làm chủ đầu tư

Dấu hỏi về nguồn gốc đất san lấp Dự án do huyện Chương Mỹ làm chủ đầu tư

Phóng viên Thương hiệu và Sản phẩm ghi nhận thông tin một lượng lớn đất đá, bùn, chất thải rắn từ vật liệu xây dựng đang được sử dụng để san lấp mặt bằng cho dự án Xây dựng khu tái định cư trên địa bàn khu Đồng Giải (thôn Sơn Đồng, xã Tiên Phương, huyện Chương Mỹ, TP Hà Nội), tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn và để lại hệ lụy xấu đến môi trường.
Xem thêm

Thương hiệu nổi bật

eco-parl
richy-nho
partner-bivaco
partner-tan-hoang-minh-group
partner-hdbank
partner-sunshine-group
partner-vinacomin
partner-viglacera
partner-th
partner-bacabank
partner-danko-group
nam-cuong
bidv
vietjet-2
agribank
partner-vingroup
bimland
novaland
hung-thinh
intracom-2
Phiên bản di động