Việt Nam đứng vị trí đầu tiên cung cấp tôm cho Úc Tôm, cá tra nằm trong top 10 thủy sản tiêu thụ nhiều nhất ở Mỹ Xuất khẩu tôm tiếp đà tăng trưởng |
Việt Nam nằm trong 7 nước xuất khẩu tôm lớn nhất của thế giới |
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), ông Gorjan Nikolik - chuyên gia phân tích thủy sản của Rabobank cho biết, xuất khẩu tăng khiến năm 2021 trở thành một trong những năm thành công nhất của xuất khẩu tôm.
Theo Trung tâm Thương mại Thế giới, 7 nước (trừ Argentina) chủ yếu sản xuất tôm nuôi, đều ghi nhận xuất khẩu tôm tăng 15% trong năm 2021, tăng từ 2,24 triệu tấn của năm 2020. Về giá trị, xuất khẩu tôm đạt 20,79 tỷ USD, tăng 23% so với cùng kỳ năm 2021.
Doanh thu phục hồi trở lại nhờ mức tiêu thụ ở Bắc Mỹ và châu Âu tăng, Chính phủ các nước ở các khu vực này đã nới lỏng các hạn chế phòng dịch Covid-19 và người tiêu dùng quay trở lại ăn uống tại các nhà hàng nhiều hơn.
Dù vậy, nhưng năm 2022, áp lực lạm phát khiến cho người tiêu dùng thắt chặt chi tiêu, đi cùng đó nhu cầu tiêu thụ tôm thế giới không cao bằng một năm trước đó.
Trong năm 2021, xuất khẩu tôm tăng là nhờ Ecuador và Ấn Độ - hai nhà sản xuất và xuất khẩu tôm lớn nhất thế giới.
Theo đó, xuất khẩu tôm trong năm 2021 của Ecuador đạt 816.000 tấn, tăng 24% so với năm 2020, chủ yếu là tôm thẻ chân trắng đông lạnh còn đầu còn vỏ xuất khẩu sang Trung Quốc. Tổng giá trị xuất khẩu tôm trong năm 2021 của nước này đạt 5,15 tỷ USD, tăng 41% so với cùng kỳ năm 2020.
Tôm thẻ chân trắng là sản phẩm xuất khẩu nhiều nhất sang Trung Quốc của Ecuador |
Đứng sau Ecuador là Ấn Độ, với lượng xuất khẩu tôm trong năm 2021 đạt 734.000 tấn, tăng 28% so với năm 2021, giá trị đạt 5,73 tỷ USD, tăng 34% so với cùng kỳ năm 2020.
Được biết, xuất khẩu tôm của Ecuador đã vượt qua Ấn Độ nhờ mô hình sản xuất theo chuỗi liên kết dọc với mật độ thấp. Ecuador có lợi thế về vận tải và logistics và đầu tư lớn, đúng hướng vào dây chuyền chế biến phù hợp với nhu cầu của các khách hàng Mỹ và châu Âu.
Xuất khẩu tôm Việt Nam, trong năm 2021, chịu ảnh hưởng nặng nề của dịch Covid-19. Trong khi đó, xuất khẩu tôm của Indonesia lại có mức tăng trưởng nhẹ đạt 241.000 tấn, tăng 5%.
Việt Nam nằm trong top 7 quốc gia xuất khẩu tôm lớn nhất thế giới |
Giá tôm xuất khẩu trong năm 2021, tăng trong số tất cả các nhà sản xuất chính vì người nuôi tôm tăng giá tại đầm tôm nguyên liệu. Năm 2021, gia trung bình tôm Ecuador tăng 14% đạt 6,31 USD/kg trong khi giá của Ấn Độ tăng 5% đạt 7,81 USD/kg.
Ông Gorjan Nikolik nhận định, giá tăng cao hơn sẽ có ảnh hưởng tới các thị trường tiêu thụ chủ chốt như Bắc Mỹ và châu Âu vì người tiêu dùng thắt chặt chi tiêu.
Trong 4 tháng đầu năm 2022, xuất khẩu tôm của Ecuador tăng 33% về lượng và tăng 66% về trị giá so với cùng kỳ năm 2021.
Trong tháng 2/2022, Mỹ tăng nhập khẩu tôm, đạt 66.000 tấn tôm , trị giá 636 triệu USD tăng 25% về lượng và tăng 41% về trị giá so với cùng kỳ năm 2021.
Đối với Việt Nam, xuất khẩu tôm trong nửa đầu năm nay tăng trưởng ấn tượng. Trong tháng 5, xuất khẩu tôm đạt 416 triệu USD, tăng 19% sau khi tăng nóng 47% trong tháng 4.
Tính đến hết tháng 5, xuất khẩu tôm ước đạt 1,8 tỷ USD, tăng 38% và chiếm 39% tổng kim ngạch xuất khẩu thuỷ sản.