Trồng cây gia vị này trong chậu, không chỉ đẹp nhà mà có quả hái quanh năm

Thiên nhiên - Tự nhiên 08/01/2023 08:05 Theo dõi TH&SP trên

Trồng ớt cay không khó như bạn nghĩ. Không cần tốn nhiều thời gian hay công sức chăm sóc thì cây vẫn cho quả rất sai. Chính vì thế, nhiều gia đình tận dụng một góc sân vườn nhỏ thậm chí chỉ là một chậu cảnh hoặc hộp xốp nhỏ cũng có thể trồng.

Thiếu nguồn cung, giá ớt tăng vọt Ớt tươi Việt Nam được chấp thuận xuất khẩu sang Trung Quốc Trồng giống ớt đắt nhất thế giới, chàng trai Hà Tĩnh bỏ túi 300 triệu đồng mỗi năm

Trồng cây gia vị này trong chậu, không chỉ đẹp nhà mà có quả hái quanh năm

Công đoạn chuẩn bị trước khi trồng ớt trong chậu

Lựa chọn giống ớt

Tùy thuộc vào sở thích và nhu cầu ăn uống của gia đình bạn mà bạn có thể lựa chọn giống ớt để trồng cho phù hợp. Nếu bạn thích ăn cay, hãy lựa chọn giống ớt hiểm, ớt chỉ thiên để trồng, còn nếu bạn không thích ăn cay thì có thể lựa chọn giống ớt chuông.

Khi đã lựa chọn xong giống ớt mà bạn thích, hãy đến các cửa hàng nông sản để tìm mua hạt giống nhé. Bởi tại đó sẽ bán hạt giống chất lượng, không bị bệnh và cho năng suất cây trồng tốt. Tuy nhiên nếu bạn không tìm mua được hạt giống, bạn có thể ra siêu thị để mua hoặc lấy hạt từ chính những quả ớt mà bạn sử dụng hàng ngày. Nhưng khả năng kháng sâu bệnh và phát triển sẽ kém hơn so với những hạt giống chuẩn đã qua xử lý chất lượng.

Chuẩn bị đất trồng

Cây ớt có thể thích hợp để trồng trên nhiều điều kiện đất trồng khác nhau. Bạn nên chọn lựa loại đất thịt, nhiều mùn, có pha cát để trồng nhằm đảm bảo dinh dưỡng và sự phát triển của cây. Ngoài ra đất trồng cần có độ pH từ 6-7, có khả năng thoát nước tốt và độ tơi xốp cao.

Lựa chọn chậu trồng cây

Để có thể học cách trồng ớt trong chậu, bạn nên lựa chọn các loại chậu cây có đường kính từ 15-20cm trở lên. Như vậy sẽ đủ cho cây non phát triển thoải mái mà không lo phải thay chậu thường xuyên khi cây đã trưởng thành. Ngoài ra chậu để trồng

Thời điểm thích hợp để trồng ớt

Tùy theo từng địa phương với khu vực địa lý khác nhau mà ớt có thể trồng được quanh năm. Tuy nhiên thời điểm lý tưởng nhất để trồng ớt nên bắt đầu từ đầu tháng 8 hoặc tháng 9. Khi này sâu bệnh sẽ giảm thiểu đáng kể, không thể gây ra ảnh hưởng lên cây ớt trong quá trình bạn trồng. Chỉ sau 2-3 tháng kể từ khi trồng là ớt có thể thu hoạch được rồi.

Cách trồng ớt trong chậu tại nhà đơn giản mà hiệu quả nhất

Ủ hạt giống trước khi trồng

Trước khi gieo trồng hạt giống thì bạn nên ngâm chúng trong nước ấm trong khoảng 4-6 tiếng để giúp hạt có thể nảy mầm nhanh chóng khi gieo trồng. Sau đó vớt hạt ra rồi ủ tiếp trong một chiếc khăn ẩm trong vòng 2 ngày. Trong thời gian ủ đó, bạn nhớ phải luôn làm ẩm khăn bằng nước.

Gieo hạt giống

Bạn không nên gieo hạt giống ngay vào trong chậu khi mới trồng mà nên gieo vào trong các khay chuyên dụng dùng cho việc gieo cấy. Điều này sẽ giúp bạn có thể kiểm soát tốt hơn quá trình hạt nảy mầm và sinh trưởng thành cây non. Sau khi gieo vào trong khay, bạn hãy đặt khay tại những nơi ấm áp và có ánh sáng chiếu đến. Nếu điều kiện thuận lợi, chỉ sau 1-2 tuần là hạt sẽ nảy mầm và hình thành cây non. Khi cây ớt non bắt đầu cao khoảng vài cm là đã có thể mang đi trồng trong chậu được rồi.

Trồng cây non trong chậu

Cây non bạn hãy chuyển từ khay về chậu đất để trồng. Thường xuyên tưới nước và chăm sóc cho cây để giúp cây ngày càng cao lớn hơn. Khi cây dần cao lớn, bạn có thể lựa chọn việc chuyển chậu cho chúng sang các chậu to hơn, điều này sẽ giúp không gây cản trở quá trình ra rễ và phát triển sau này.

Cách chăm sóc ớt sau khi trồng

Sau khi trồng cây ớt vào trong chậu thành công, việc chăm sóc là điều cần thiết để giúp cây non mau lớn và phát triển tốt. Từ đó cây sẽ cho ra năng suất cao và chất lượng.

Tưới nước

Bạn hãy thường xuyên tưới nước cho chậu ớt của mình ít nhất mỗi ngày 1 lần để đảm bảo đất trong chậu có đủ độ ẩm cần thiết nhằm giúp cây có thể sinh trưởng và phát triển tốt. Vào thời điểm nắng nóng kéo dài gây khô hạn, bạn có thể tăng thêm số lần tưới cho cây. Còn khi bước vào mùa mưa, hãy giãn cách khoảng 2-3 ngày mới tưới một lần để đảm bảo nước có thể thoát ra kịp tránh gây ngập úng cho rễ.

Cắt tỉa

Khi cây ớt của bạn đã cao tầm 20-30cm thì bạn nên bắt đầu cắt tỉa một chút. Hãy tỉa bớt các cành mọc nhô ra gần dưới gốc để giúp cây trở nên gọn gàng hơn, đồng thời giúp đảm bảo dinh dưỡng cho cây có thể phát triển. Ngoài ra bạn cũng nên loại bỏ cỏ dại hoặc cành lá héo xuất hiện xung quanh cây ớt.

Bón phân

Bạn có thể dùng phân NPK để bón lót cho cây ớt nhằm giúp kích thích cây xanh tốt và cho ra trái nhanh hơn. Thời điểm đầu tiên khi bón phân có thể bắt đầu từ sau ngày thứ 25-30 kể từ khi trồng cây non trong chậu. Lần kế đến khi bón phân cho cây bắt đầu từ thời điểm khi cây bắt đầu cho ra trái. Khi bón bạn có thể rắc đều phân đến sát gốc hoặc pha loãng với nước khi tưới cho cây.

Thu hoạch ớt sau khi trồng

Kể từ khi cho cây non vào trong chậu thì sau khoảng 3 tháng là cây ớt có thể cho ra quả và thu hoạch được. Khi này bạn nên thu hoạch chúng khi ớt đang bắt đầu chuyển màu, điều này nhằm giúp kích thích cho cây ớt tiếp tục phát triển, ra hoa và tạo trái cho lần thu hoạch tiếp theo. Khi thu hoạch ớt, bạn nên ngắt lấy cả cuống, đừng làm gãy nhánh cây trong quá trình thu hoạch.

Cách bảo quản ớt sau thu hoạch giữ được tươi lâu

Để có thể bảo quản trái ớt sau khi thu hoạch nhằm giúp chúng có thể được sử dụng một cách dài lâu, bạn có thể tham khảo một số biện pháp như sau:

Ngắt bỏ cuống ớt rồi cho hết trái vào trong một chiếc túi nilon kín, cất vào tủ lạnh để bảo quản rồi sử dụng dần dần.

Dùng dao cắt phần đầu của trái ớt ra để loại bỏ hết tất cả hạt ở bên trong, sau đó cũng cho vào túi nilon rồi cất trong tủ lạnh để bảo quản.

Một cách khác mà nhiều gia đình thường sử dụng, đó là cắt bỏ cuống ớt, loại bỏ hạt rồi đem ngâm trong lọ thủy tinh đựng giấm và tỏi hoặc nước giấm pha đường. Điều này sẽ giúp ớt sử dụng được rất lâu mà còn có vị chua cay vô cùng ngon khi ăn.

Thiếu nguồn cung, giá ớt tăng vọt

Ớt tươi Việt Nam được chấp thuận xuất khẩu sang Trung Quốc

Trồng giống ớt đắt nhất thế giới, chàng trai Hà Tĩnh bỏ túi 300 triệu đồng mỗi năm

Anh Minh

Tags:

Cùng chuyên mục

Cheo cheo Việt Nam và những loài cực kỳ nguy cấp: Tín hiệu cảnh báo từ Sách Đỏ 2023

Gà lôi trắng từ IB sang IIB: Những điều người nuôi cần biết

Vì sao gà lôi trắng được ghi vào Sách Đỏ Việt Nam?

Cơ hội vàng cho sản phẩm thiên nhiên Việt Nam chinh phục thị trường châu Phi

Tỉnh Quảng Trị: Phát hiện dược liệu quý hiếm nguy cấp dưới tán rừng đặc dụng

Sản phẩm thiên nhiên lên ngôi giữa làn sóng tiêu dùng xanh tại Việt Nam

Tỉnh Quảng Trị: Nỗ lực thúc đẩy giải ngân nguồn thu từ tín chỉ carbon rừng

Gần 26.500 gốc sâm Ngọc Linh hư hại, thiệt hại 12 tỉ đồng

Thầm lặng chinh phục thế giới: Sức sống mới từ những cành hoa, chiếc lá Việt

Gia Lai: Hơn 150 hộ dân tham gia dự án trồng Đàn hương tại vùng biên Ia Dom

Bão số 3 gây thiệt hại nghiêm trọng tại Bắc Trung Bộ: Hơn 107.000 ha lúa ngập úng

Nông sản Việt: Giải cứu hay đổi mới để lớn mạnh?

Tin khác

Sữa tươi thanh trùng TH true MILK – Bí quyết chăm sóc gia đình của mẹ hiện đại

Làm mẹ trong thời đại mới là hành trình không ngừng học hỏi – từ việc chăm sóc con, tạo lập thói quen ăn uống đến việc lựa chọn từng sản phẩm mỗi ngày. Hiểu rõ nhu cầu ngày càng cao của các bà mẹ, TH true MILK vừa chính thức giới thiệu dòng sữa tươi thanh trùng với hai phiên bản nguyên chất và ít đường, dung tích 950ml, hạn sử dụng lên tới 39 ngày (kể từ ngày sản xuất).

Sản phẩm thiên nhiên Việt Nam trước ngưỡng cửa thị trường BRICS+

Chuyến công tác của Thủ tướng Phạm Minh Chính tại Brazil, nơi diễn ra Hội nghị Cấp cao BRICS mở rộng, không chỉ mang thông điệp chính trị và ngoại giao, mà còn mở ra hướng đi chiến lược cho xuất khẩu sản phẩm thiên nhiên Việt Nam, đặc biệt là nông sản, thực phẩm và dược liệu. Trong bối cảnh thế giới dịch chuyển sang tiêu dùng xanh và bền vững, BRICS+ nổi lên như một khối thị trường giàu tiềm năng, mang tính bổ trợ mạnh mẽ với thế mạnh sẵn có của Việt Nam.

Khai mở “mỏ vàng xanh” dược liệu Tây Bắc bằng tư duy chuỗi giá trị và thương hiệu

Vùng núi phía Bắc, đặc biệt là các tỉnh Tây Bắc, được đánh giá có tiềm năng lớn để phát triển ngành dược liệu trở thành kinh tế mũi nhọn nhờ lợi thế khí hậu, thổ nhưỡng và sự đa dạng sinh học. Tuy nhiên, để “mỏ vàng xanh” thực sự tạo ra giá trị gia tăng bền vững, đòi hỏi sự thay đổi mạnh mẽ về tư duy chuỗi giá trị và chiến lược xây dựng thương hiệu vùng cho các sản phẩm đặc hữu.

Mực nhảy Cửa Lò – Đặc sản tươi rói làm nên thương hiệu biển Nghệ

Đến Cửa Lò mà chưa ăn mực nhảy là coi như bỏ lỡ nửa hồn của biển. Món đặc sản tươi roi rói này không chỉ ngon mà còn mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo khó quên.

Chuyển đổi tư duy canh tác trong trồng trọt

Chuyển đổi xanh trong nông nghiệp không thể chỉ bắt đầu từ kỹ thuật, mà phải xuất phát từ thay đổi tư duy sản xuất – hành trình dài nhưng bắt buộc nếu muốn nông sản Việt phát triển bền vững và chinh phục thị trường quốc tế.

Ngành rau quả chuyển mình trước thử thách mới

Trước những thay đổi trong chính sách nhập khẩu từ các thị trường chủ lực, ngành rau quả Việt Nam đang chủ động nâng chuẩn sản xuất và mở rộng thị trường, từng bước hiện thực hóa mục tiêu tăng trưởng bền vững trong năm 2025.

Chủ động kiểm soát chất lượng nông sản xuất khẩu

Giữ vững vị thế nông sản Việt tại các thị trường khó tính không thể chỉ trông vào may rủi. Chủ động phòng ngừa rủi ro từ khâu sản xuất đến chế biến, kiểm soát chặt dư lượng hóa chất là yêu cầu bắt buộc nếu muốn tránh cảnh bị trả hàng, mất uy tín.

Ngành dừa trước ngưỡng tái cấu trúc bắt buộc

Giá dừa tăng vọt mở ra cơ hội lớn cho xuất khẩu nông sản Việt. Tuy nhiên, thiếu nguyên liệu, sâu bệnh và sản xuất manh mún buộc ngành dừa phải tái cấu trúc toàn diện để xây dựng chuỗi giá trị bền vững và giữ vững vị thế trên thị trường quốc tế.

Nông nghiệp tuần hoàn mở lối đi xanh cho đất Cố đô

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu và tài nguyên ngày càng suy giảm, mô hình nông nghiệp tuần hoàn đang trở thành giải pháp tất yếu giúp nông dân tiết giảm chi phí, nâng cao hiệu quả sản xuất và bảo vệ môi trường sống một cách bền vững.

Bắc Giang kết nối vải thiều – lan tỏa thương hiệu nông sản quốc gia

Hội nghị xúc tiến tiêu thụ vải thiều và sản phẩm OCOP tỉnh Bắc Giang năm 2025 diễn ra sáng 28/5, quy tụ đông đảo đại biểu trong và ngoài nước, nhằm kết nối sản xuất – tiêu thụ, đưa vải thiều và nông sản chủ lực vươn xa thị trường trong nước và quốc tế.

Từ nắng gió đến siêu thị: Hành trình của trái dưa lưới Bình Thuận

Từ vùng đất khô hạn tưởng chừng chỉ có nắng và gió, Bình Thuận đang viết nên câu chuyện mới cho nông nghiệp bằng những quả dưa lưới công nghệ cao, ngon ngọt và an toàn. Nhưng để sản phẩm này vươn xa, xúc tiến thương mại phải là chiếc cầu nối vững vàng.

Nông sản Việt nỗ lực thích ứng trong “cuộc chơi” thị trường khắt khe

Nông sản Việt Nam không chỉ cạnh tranh về giá mà còn phải nâng cấp toàn diện để đáp ứng quy định kiểm dịch động thực vật (SPS) ngày càng khắt khe từ EU, Trung Quốc, Nhật Bản, Indonesia và nhiều thị trường lớn khác.

Quả tai chua – Đặc sản rừng sâu “gây thương nhớ” giữa phố thị

Quả tai chua mọc hoang trong rừng sâu Tây Bắc, được người dân vùng cao săn lùng nhờ vị chua thanh dịu, độc đáo. Loại quả này không chỉ là đặc sản quý hiếm mà còn mang giá trị dinh dưỡng và văn hóa đặc sắc của núi rừng Việt Nam.

Đánh thức tiềm năng nông nghiệp hữu cơ Việt Nam

Nông nghiệp hữu cơ tại Việt Nam đang từng bước phát triển với diện tích canh tác mở rộng và sự quan tâm từ doanh nghiệp, người tiêu dùng. Tuy nhiên, để tạo đột phá, cần chiến lược quốc gia rõ ràng, chuỗi liên kết hiệu quả và hệ sinh thái hỗ trợ đồng bộ.

Bún Xiêm Lo – Vị ngọt đượm tình quê trong từng sợi bún nhỏ

Giữa miền Tây sông nước mênh mang, bún Xiêm Lo không chỉ là món ăn đậm đà hương vị, mà còn là câu chuyện giao thoa văn hóa, tình đất và ký ức sâu sắc – một linh hồn ẩm thực khiến ai từng thưởng thức đều lưu giữ mãi trong lòng.

Trái trường Bảy Núi – Viên ngọc đỏ giữa đại ngàn Tây Nam Bộ

Trái Trường là loại quả rừng nhỏ bé nhưng đầy quyến rũ, đã trở thành đặc sản của Bảy Núi (An Giang). Mùa hè, trái trường không chỉ mang vị ngọt mát, mà còn giúp phát triển du lịch sinh thái và nâng cao giá trị nông sản địa phương.

Tupai King - “Vua mới” của làng sầu riêng, giá gần 800.000 đồng/kg

Trong khi nhiều người vẫn quen với Musang King hay sầu riêng Monthong, thì một giống sầu riêng cao cấp khác đang âm thầm vươn lên dẫn đầu tại Malaysia: Tupai King – loại sầu riêng được mệnh danh là “vua mới” trong làng sầu riêng, có giá lên tới 130 RM/kg, tương đương gần 800.000 đồng/kg.

Dứa Bắc Giang vào vụ thu hoạch, nông dân được mùa, được giá

Với năng suất cao, giá bán tăng và tiêu thụ thuận lợi, cây dứa tiếp tục khẳng định vị thế là nông sản chủ lực, đem lại thu nhập ổn định cho nông dân Bắc Giang.

Lạng Sơn phát triển kinh tế từ cây dược liệu: Hướng đi bền vững, nâng cao giá trị địa phương

Huyện Lộc Bình (Lạng Sơn) đang khai thác hiệu quả tiềm năng cây dược liệu nhờ mô hình liên kết sản xuất, bao tiêu sản phẩm. Cách làm này giúp nâng cao giá trị, tạo đầu ra ổn định, góp phần phát triển kinh tế nông thôn bền vững.

Vân Hồ tập trung chăm sóc cây ăn quả

Thời điểm này, nông dân các xã trên địa bàn huyện Vân Hồ (Sơn La) đang tập trung chăm sóc cây ăn quả, điều chỉnh nước tưới, phân bón để quả đạt kích thước, trọng lượng, chất lượng cao.

Xây dựng thương hiệu gạo Việt Nam xanh, hướng tới thị trường cao cấp

Gạo Việt xanh phát thải thấp là bước ngoặt mang tính chiến lược trong việc xây dựng thương hiệu lúa gạo Việt Nam, hướng tới thị trường cao cấp với tiêu chuẩn khắt khe về phát thải carbon.

Tinh dầu bách xanh, dược liệu quý hiếm giữa đại ngàn

Tinh dầu từ cây bách xanh được chứng minh có hoạt tính kháng oxy hóa cao không chỉ mở ra hướng ứng dụng mới trong lĩnh vực y học, mỹ phẩm tự nhiên, mà còn củng cố giá trị bảo tồn của loài cây đặc hữu đang nằm trong Sách đỏ quốc gia.

Tiếp nhận 6 cá thể sếu đầu đỏ về Vườn quốc gia Tràm Chim

6 cá thể sếu đầu đỏ (3 trống, 3 mái) được chuyển từ Thái Lan, sau khi hoàn thành cách ly ở Thảo Cầm Viên Sài Gòn đã đưa về bảo tồn, chăm sóc tại Vườn quốc gia Tràm Chim (Đồng Tháp).

Gia Lai mở rộng thị trường nông sản qua không gian mạng

Không chỉ mở ra kênh tiếp cận thị trường mới, phương thức kinh doanh online là cơ hội bứt phá về doanh thu, gia tăng giá trị sản phẩm. Do đó, chuyển đổi số trong hoạt động xúc tiến thương mại là hướng đi tất yếu để mở ra không gian phát triển rộng lớn.

Thanh Hóa: 32,6 ha sắn bị nhiễm bệnh khảm lá ở huyện Ngọc Lặc

Phòng Nông nghiệp và Môi trường huyện Ngọc Lặc (Thanh Hóa) đã phối hợp với các địa phương triển khai công tác phòng, chống dịch bệnh khảm lá trên cây sắn. Niên vụ sắn 2025-2026, huyện Ngọc Lặc có kế hoạch trồng 1.600 ha sắn.

Hải Dương dự kiến đạt khoảng gần 60.000 tấn vải thiều

Tổng sản lượng vải (Hải Dương) dự kiến năm 2025 đạt khoảng gần 60.000 tấn, trong đó vải sớm chiếm 31.500 tấn, chính vụ khoảng 23.500 tấn. Việc sản xuất vải trên địa bàn tỉnh Hải Dương cơ bản tuân thủ theo quy trình an toàn, với 721 ha được chứng nhận VietGAP, GlobalGAP.

Bắt mắt, thơm ngon với 135 món ăn từ thanh trà Vĩnh Long

Ngày hội thanh trà không chỉ là cơ hội thưởng thức những trái thanh trà ngon, những sản phẩm chế biến từ thanh trà mà còn là dịp để các nhà vườn, các cơ sở sản xuất và chế biến nông sản giao lưu, trao đổi kinh nghiệm, mở rộng thị trường tiêu thụ.

Mã số vùng trồng đưa nông sản chủ lực địa phương "bay" xa

Với những quy định khá ngặt nghèo, mã số vùng trồng đang góp phần tăng sức canh tranh cho các mặt hàng nông sản chủ lực của tỉnh Thái Nguyên, thúc đẩy liên kết, hình thành các chuỗi giá trị bền vững và mở rộng thị trường tiêu thụ cho nông sản ở cả trong nước và xuất khẩu.

Phát triển thương hiệu cho sản phẩm nông nghiệp Bến Tre

Để thực hiện các mục tiêu đề ra, tỉnh Bến Tre sẽ tập trung đẩy nhanh xây dựng và hoàn thiện chuỗi giá trị nông sản. Đồng thời, phát triển nền nông nghiệp tập trung, sạch, hữu cơ an toàn, truy xuất nguồn gốc, từng bước ứng dụng công nghệ cao, thích ứng với biến đổi khí hậu.

Xem thêm