 |
| Chị Phạm Thị Thùy Dương có thu nhập ổn định nhờ nuôi ốc trong ao bỏ không. |
Từng lỗ vốn trắng tay vì nuôi ốc
Trại nuôi ốc nhồi của chị Phạm Thị Thùy Dương (SN 1990 tại khóm Tân Bình, phường Tân Hội, TP Vĩnh Long, tỉnh Vĩnh Long) hiện đang là mô hình làm kinh tế giỏi được nhiều người học hỏi.
Cách đây 5 năm, trên diện tích gần 5 công đất vườn, gia đình chị Dương đào một ao nuôi cá nhưng không mang lại hiệu quả kinh tế. Do đó, chị Dương nảy sinh ý tưởng tận dụng ao để nuôi ốc bươu đen với số vốn ban đầu hơn 10 triệu đồng. Vạn sự khởi đầu nan, lần thả nuôi đầu tiên thất bại do thiếu kinh nghiệm.
“Ao bỏ không thì uổng, nghĩ cách thả nuôi con gì bán có tiền. Thấy nuôi ốc bươu đen lúc nào cũng có đầu ra, nên tôi ra chợ mua 100kg ốc về thả đại xuống ao, tưởng đợi vài tháng nó đẻ rồi bắt con đem bán. Ai dè, con ốc bị sốc nước, sưng vòi chết gần hết, tôi gạn lên bán được chưa đầy 8kg, lỗ nặng luôn”- chị Dương kể lại ngày đầu khởi nghiệp.
 |
| Nuôi ốc bươu đen trong ao đất chi phí thấp vì tận dụng nguồn thức ăn sẵn có. |
Không nản chí, chị Dương tham khảo các bài viết hướng dẫn nuôi ốc bươu đen trên mạng, thường xuyên tìm đến những trang trại nuôi trứng ốc, ốc giống để học tập kinh nghiệm, kỹ thuật nuôi, tập tính của loài thủy sản này. Theo chị Dương, ốc bươu đen là loài ở sạch, sợ nắng, muốn dưỡng ốc thì phải nuôi bèo, bèo vừa là thức ăn cho ốc, có thể lọc nước, làm mát vừa bảo vệ ốc khỏi chim bìm bịp.
Thu chục triệu từ ốc giống và thương phẩm
Chị Dương chia sẻ, ốc bươu sinh sản tốt nhất là vào mùa mưa, 1kg trứng ốc có thể nở ra 750-850 ốc con, sau 5-6 tháng thì ốc trưởng thành và đạt kích cỡ thu hoạch 18-22 con/kg. Đây được cho là loài dễ nuôi, ít tốn chi phí vì thức ăn đều có sẵn trong tự nhiên như cỏ dại, rau, củ, trái cây…
“Nuôi ốc rất nhàn, ngày cho ăn 1 lần, chỉ cần giữ cho dòng nước ra vô đều đều, sạch sẽ là ốc sẽ lớn nhanh. Hôm nào quên cho ốc ăn thì nó cũng tự kiếm ăn trong ao, không giống như gà vịt kêu la om sòm tối ngày”- chị Dương dí dỏm nói.
“Quan trọng nhất là khâu lựa chọn trứng ốc, con giống ngay từ đầu, những người nuôi ốc lâu năm thường không thả con giống một lượt xuống ao mà cho chúng nằm trên một lớp cỏ ngay mé ao, con nào mạnh thì sẽ tự bò xuống nước, nằm lại trên bờ là những con yếu, nếu có thả cũng sống không được lâu.
Trứng ốc thì tôi vẫn đặt mua tại các huyện ở Đồng Tháp, nếu nắm vững kỹ thuật thì tỷ lệ nở thành công hơn 95%”- chị Dương cho biết.
 |
| Chị Phạm Thị Thùy Dương chia sẻ kinh nghiệm nuôi ốc bươu đen cùng đoàn viên, thanh niên. |
Từ một ao nuôi ốc bươu ban đầu, đến nay chị Dương mở rộng lên 2 ao với tổng diện tích gần 1.200m2. Mặc dù chị đã linh hoạt vận dụng hình thức nuôi gối vụ, quanh năm đều có ốc thương phẩm để bán ra thị trường.
“Khách hàng của tôi đa phần là người quen trong tỉnh. Những đơn hàng từ 20-30kg trở lên đều phải dặn trước vài bữa, có khi phải từ chối vì không đủ số lượng”- chị Dương chia sẻ.
Bên cạnh việc giới thiệu, kinh doanh trực tuyến qua các kênh Facebook, Zalo, TikTok… chị Dương còn liên kết với các tổ chức đoàn, hội tại địa phương để tổ chức những buổi chia sẻ kinh nghiệm, hiệu quả của mô hình nuôi ốc bươu đen.
Hiện nay mô hình nuôi ốc bươu đen của chị Dương cho thu hoạch ốc thương phẩm hơn 100 kg/tháng, với giá bán dao động từ 45.000-60.000 đ/kg, mang về nguồn thu nhập hơn 5 triệu đồng/tháng. Không chỉ bán ốc thương phẩm, chị Dương còn chủ động nuôi ốc bố mẹ để có nguồn trứng ốc, ốc giống bán ra thị trường, giá bán mỗi ký dao động trên dưới 1 triệu đồng đối với trứng ốc, 350 đ/con đối với ốc giống./.
