| Đà Nẵng tăng cường phát triển và quảng bá sản phẩm OCOP Mưa lớn liên tục, nhiều tuyến đường Đà Nẵng ngập sâu Nông dân Đà Nẵng ngậm ngùi nhìn rau chìm trong biển nước |
Nâng thương hiệu lên tầm cao nhờ trồng rau thuỷ canh
Nằm ven QL14, làng rau của HTX Dịch vụ sản xuất và tiêu thụ rau an toàn Tuý Loan (thôn Tuý Loan Tây, xã Hoà Phong, huyện Hoà Vang, Đà Nẵng) là một trong những HTX được lãnh đạo thành phố chú trọng đầu tư sản xuất theo mô hình công nghệ cao, nông nghiệp sạch.
Ban đầu, HTX rau Tuý Loan chỉ có 4 ha sản xuất rau an toàn, về sau đã được xây dựng và mở rộng vùng diện tích lên 8 ha. Các cấp ngành đã hỗ trợ cho HTX máy ươm hạt nhà sản xuất giống với mô hình sản xuất rau thuỷ canh, hệ thống tưới nước tự động, nhà lưới, giếng công nghiệp phục vụ tưới nước, máy làm đất,… với giá trị hơn 15 tỷ đồng. Từ năm 2019, HTX đã đầu tư 1ha nhà lưới để trồng rau thuỷ canh, tăng giá trị chất lượng sản phẩm trên thị trường. Bên cạnh đó, còn trồng thêm các cây ăn quả với diện tích gần 1000m2 để tạo thêm điểm nhấn cho vùng rau.
 |
| Mô hình trồng rau thuỷ canh của HTX làng rau Tuý Loan được đánh giá hiện đại, là nền tảng để phát triển du lịch trải nghiệm cho khách tham quan. |
Trồng rau theo mô hình thuỷ canh, HTX không cần phải chuẩn bị quá cầu kỳ công cụ làm vườn, bởi rau được phát triển trong nước hoà tan với dung dịch dinh dưỡng. Rau được phát triển ở môi trường ổn định, năng suất rau trồng bằng phương pháp thuỷ canh đạt cao hơn 25% so với rau trồng bằng đất, đảm bảo nguồn rau sạch tốt cho sức khoẻ.
Trao đổi với phóng viên Tạp chí Thương hiệu và Sản phẩm, ông Bùi Dũng, Giám đốc HTX Dịch vụ sản xuất và tiêu thụ rau an toàn Tuý Loan cho biết, do được trồng ở môi trường nước nên không tiếp xúc với đất cát, ít bị ảnh hưởng các yếu tố ở bên ngoài, giúp rau sạch hơn, không cần phải ngâm rửa quá lâu, thậm chí có thể ăn liền ngay sau khi vừa thu hoạch.
Ông Dũng chia sẻ: “Sản phẩm tại làng rau Tuý Loan luôn đặt an toàn lên hàng đầu. Chúng tôi đảm bảo tiêu chí: không chứa các chất độc hại, có nguồn gốc và xuất sứ rõ ràng, chứng nhận cơ sở đủ điều kiện sản xuất rau toàn và cam kết tiêu chuẩn chất lượng đến tay khách hàng.”
Được thành lập từ năm 2011, ban đầu chỉ có 22 thành viên, đến nay đã kết nạp được 50 thành viên sản xuất. Theo thống kê, trung bình mỗi năm HTX cung cấp cho thị trường Đà Nẵng khoảng 250 tấn sản phẩm các loại; 1 ha trồng có doanh thu từ 150-200 triệu đồng/năm.
Những năm qua, thành phố đã phối hợp với HTX liên tục tổ chức các lớp tập huấn về kỹ thuật sản xuất an toàn, cập nhật kiến thức khoa học và công nghệ. Bên cạnh đó, HTX luôn kiểm soát việc bón phân phun thuốc để cho ra thị trường nguồn nguyên liệu chất lượng và bảo đảm. Hiện nay, vùng trồng rau an toàn Tuý Loan đã được chứng nhận 1 ha rau hữu cơ và 6 ha được cấp chứng nhận VietGAP; sản phẩm rau ăn quả đạt 4 sao và rau ăn lá đạt 3 sao.
Với sự đầu tư thích đáng, các sản phẩm rau, quả của HTX phát triển tốt, ổn định, năng suất cao, thời gian thu hoạch nhanh hơn trồng rau trên đất. Hiện nay, HTX đã cung cấp, phân phối cho cửa hàng, siêu thị, trường học như Vinmart, trường Sky-Line,…
“Để người tiêu dùng lựa chọn thương hiệu, chúng tôi phải nỗ lực rất nhiều. Với những chương trình, sự kiện quảng bá sản phẩm mà thành phố tổ chức, chúng tôi luôn tham gia để giới thiệu sản phẩm đến đối tác, đến tay người mua hàng; giới thiệu trên các sàn thương mại điện tử,… Chất lượng sản phẩm kết hợp với khâu quảng bá xúc tiến thương mại đã đưa thương hiệu của chúng tôi đứng vững trên thị trường”, ông Dũng nói thêm.
Biến vườn rau thành điểm tham quan, nông dân “hoá thân” thành hướng dẫn viên
Mô hình sản xuất nông nghiệp kết hợp với dịch vụ du lịch, trải nghiệm thu hút rất đông khách đến tham quan tại làng rau Tuý Loan. Đây là hướng đi mang lại lợi ích kinh tế cao, góp phần quảng bá du lịch Đà Nẵng nói chung và huyện Hoà Vang nói riêng.
Theo thống kê, mỗi năm HTX Dịch vụ sản xuất và tiêu thụ rau an toàn Tuý Loan đón khoảng 5000 - 6000 du khách đến từ các tour du lịch, học sinh các trường ở trên địa bàn thành phố đến tìm hiểu. Theo đó, du khách được giới thiệu, hướng dẫn, trải nghiệm làm nông dân với các thao tác trồng trọt, thu hoạch, sơ chế sản phẩm và đóng gói; được hoà mình vào thiên nhiên.
 |
| Nhiều trường trên địa bàn thành phố Đà Nẵng tổ chức du lịch trải nghiệm, tham quan taị vườn rau sạch Tuý Loan cho các em học sinh. |
Mỗi khách đến tham quan được thu với giá vé 10.000 đồng/người. Tiền bán vé tuy không nhiều nhưng cũng đủ để những người lớn tuổi trong thôn có thêm kinh phí trang trải.
Bà Phạm Thị Ánh, là nông dân của HTX cho biết, gia đình bà hiện đang trồng các loại rau như: Rau lang, rau cải, rau dền,… Bình thường, vườn rau của bà chỉ thu hoạch và cung cấp cho các siêu thị, tiểu thương ngoài chợ, nhưng khi có ai đến tham quan thì bà luôn sẵng sàng “hoá thân” thành một hướng dẫn viên du lịch. “Tôi rất vui vì được mọi người biết đến làng rau sạch Tuý Loan. Hy vọng trong thời gian tới, thành phố sẽ có những chủ trương, chính sách quảng bá rộng rãi hơn những mô hình nông nghiệp kết hợp du lịch sinh thái để đưa du lịch vùng nông thôn đến gần hơn với du khách”, Bà Ánh nói thêm.
Theo ông Dũng, trong tương lai, HTX sẽ đầu tư nhiều hạng mục để khai thác những tiềm năng của làng rau Tuý Loan. Điển hình, sẽ hình thành khu vườn trồng cây ăn quả; tổ chức cắm trại; tổ chức các trò chơi dân gian; trồng hoa gần bờ sông Tuý Loan hữu tình để check-in; kết nối với làng nghề bánh tráng Tuý Loan để du khách trải nghiệm làm bánh.
Mô hình du lịch hệ sinh thái tại làng rau đã giúp cho nhiều lao động của HTX có công việc ổn định, góp phần xây dựng nông thôn mới. Ngoài ra, ông Dũng cũng mong muốn kêu gọi đầu tư, xây dựng các cửa hàng bán để quảng bá sản phẩm đến du khách.
 Đà Nẵng nhộn nhịp không khí Tết Trung thu |
 Khói bụi bủa vây nhà dân ở làng đá mỹ nghệ Non Nước |
 Đà Nẵng: Cảnh báo nguy cơ ngập úng, sạt lở tại các phường, xã |
