Dừa Xiêm từ khi trồng đến thu hoạch khoảng 4 năm. Do là loại cây lâu năm nên cây càng lớn sẽ cho năng suất càng cao. Trung bình cây từ 5 - 6 năm tuổi, mỗi năm cho năng suất khoảng 100 - 120 trái/cây, với giá bán hiện nay trừ hết chi phí người trồng dừa Xiêm cho thu nhập 01 triệu đồng/cây/năm; bình quân mỗi héc ta thu nhập khoảng 150 triệu đồng/năm.
Do có vị ngọt và mùi thơm đặc trưng nên dừa Xiêm có giá trị cao gấp 3 lần so với dừa bình thường. Nhiều nông hộ trồng dừa xiêm ở huyện Phù Cát cho biết, dừa xiêm được các thương lái thu mua tại gốc với giá từ 7.000 đồng/trái ( mùa mưa), còn mùa nắng và Tết âm lịch thì tới 10.000 - 12.000 đồng. Riêng dừa khô để giống có giá 60.000 đồng/trái.
Hoài Nhơn là huyện có diện tích trồng dừa lớn nhất của tỉnh Bình Định
Huyện Hoài Nhơn có diện tích dừa lớn nhất tỉnh của tỉnh Bình Đinh với gần 3.000 ha; trong đó, có hơn 2.582 ha dừa phục vụ chế biến (với các giống dừa ta, dừa dâu), năng suất đạt hơn 107 tạ/ha/năm, sản lượng thu hoạch hơn 27.643 tấn/năm. Diện tích dừa lấy làm nước giải khát (dừa xiêm xanh, xiêm ta, xiêm dây, xiêm lùn) hơn 374 ha, sản lượng thu hoạch 3.885 tấn/năm.
Trước đây, việc áp dụng khoa học kỹ thuật chăm sóc vườn dừa chưa được người dân nông thôn quan tâm. Bên cạnh đó, việc sản xuất còn nhỏ lẻ, manh mún, không thành lập tổ, nhóm hợp tác, cũng như chưa thực hiện ký hợp đồng dài hạn bao tiêu sản phẩm, dẫn đến tình trạng giá cả luôn bấp bênh, thường xuyên bị thương lái ép giá, nhiều lúc giá dừa xuống rất thấp. Đây là những nguyên nhân làm cho đời sống những hộ trồng dừa gặp không ít khó khăn, đã có nhiều hộ chuyển đổi sang những loại cây trồng khác mang lại giá trị kinh tế cao hơn.
Trồng dừa xiêm góp phần cải thiện cuộc sống, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân
Trước tình hình đó chính quyền địa phương, ngành chức năng đẩy mạnh tuyên truyền cho nông dân hiểu lợi ích của phương thức sản xuất hữu cơ, hỗ trợ chuyển giao kỹ thuật để bà con thực hiện, địa phương đã tích cực vận động nhân dân tham gia tổ, nhóm hợp tác, thay đổi giống, tỉa thưa vườn dừa, kết hợp trồng xen, nuôi xen, nâng cao năng suất để giữ diện tích vườn dừa, đồng thời hợp đồng với HTX Nông nghiệp Ngọc An bao tiêu sản phẩm nên bà con an tâm tiếp tục chăm sóc.
Có thể nói, mô hình trồng dừa hữu cơ sẽ mang lại hiệu quả thiết thực, vì đã hướng người dân nông thôn áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật, sử dụng sản phẩm thân thiện với môi trường.
Ông Nguyễn Ngọc Nghiệp, Giám đốc HTXNN Ngọc An, xã Hoài Thanh Tây (huyện Hoài Nhơn) cho hay: “Mỗi ngày HTX gom mua khoảng gần 2.000 quả dừa từ các hộ thành viên để sản xuất dầu dừa tinh khiết và bánh tráng nước dừa. Vài năm gần đây, các sản phẩm sản xuất từ dừa của HTX tiêu thụ mạnh tại nhiều tỉnh, thành trên cả nước, góp phần nâng cao thu nhập của thành viên, tăng doanh thu của HTX. Vì lẽ đó HTX đã đầu tư để phát triển số lượng cây dừa nhằm đảm bảo nguyên liệu ngay tại các hộ thành viên”.
Bên cạnh đó, ông Nguyễn Chí Công, Phó chủ tịch UBND huyện Hoài Nhơn cho biết: “Huyện cũng đã ban hành Đề án phát triển nâng cao hiệu quả kinh tế dừa Hoài Nhơn. Về lâu dài, huyện sẽ đề xuất hình thành các vườn ươm và xây dựng vườn bảo tồn các giống dừa bản địa, cân đối tỉ lệ giữa dừa chế biến và dừa giải khát nhằm đảm bảo cho ngành chế biến các sản phẩm từ dừa trong tương lai... nhằm góp phần phát triển ngành dừa của huyện, mở ra triển vọng mới cho người trồng dừa và người sản xuất, kinh doanh sản phẩm từ dừa”.
Mai Quỳnh
