Bắc Kạn: Tập trung phát triển, xây dựng thương hiệu nông sản địa phương

Tập trung phát triển cây ăn quả tại huyện Ngân Sơn (ảnh minh họa)

Ngân Sơn là huyện có diện tích lớn của tỉnh Bắc Kạn, với khí hậu đặc trưng mát mẻ quanh năm, tại đây đang hình thành các vùng cây trồng tập trung gồm cây ăn quả, rừng nguyên liệu như: Dẻ, đào, lê,...

Hiện, huyện Ngân Sơn có hơn 100ha cây dẻ ván, trong đó diện tích cho thu hoạch là hơn 27ha với năng suất trung bình đạt 56 tạ/ha, tập trung trồng tại các xã: Bằng Vân, Đức Vân và thị trấn Nà Phặc. Đây là cây trồng phù hợp với điều kiện khí hậu tại địa phương, dễ chăm sóc và đem lại hiệu quả kinh tế cao.

Ngoài ra, huyện còn có hơn 21ha cây lê (trong đó có hơn 7ha cây lê lai và hơn 14ha cây lê ta) với gần 8ha đã cho thu hoạch, năng suất trung bình đạt 60 tạ/ha.

Cây lê được trồng chủ yếu tại các xã Vân Tùng, Đức Vân, Bằng Vân. Quả lê được người tiêu dùng ưa chuộng, giá thành ổn định, mang lại giá trị kinh tế cao cho người sản xuất. Hơn 17ha cây đào đến nay đã có hơn 7 ha đã cho thu hoạch, đạt năng suất trung bình 50 tạ/ha, được trồng chủ yếu tại thị trấn Nà Phặc và các xã Vân Tùng, Đức Vân, Bằng Vân.

Ngoài ra, cây hồng không hạt cũng chiếm diện tích lớn với hơn 67ha, hiện có hơn 40ha đã cho thu hoạch với năng suất trung bình 60 tạ/ha, được người dân trồng nhiều ở các xã: Hiệp Lực, Nà Phặc, Trung Hòa, Đức Vân. Hơn 40ha cây quýt, đã có hơn 21ha đã cho thu hoạch, năng suất trung bình đạt 67 tạ/ha đang được trồng nhiều tại xã Thượng Ân.

Quả lê được người tiêu dùng ưa chuộng, giá thành ổn định...

Mặc dù có nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển các loại nông sản đặc sản nhưng huyện Ngân Sơn vẫn còn gặp nhiều khó khăn như: Diện tích cây ăn quả còn phân tán, chưa hình thành được vùng sản xuất tập trung quy mô lớn;

Diện tích cây trồng được chứng nhận an toàn thực phẩm, VietGAP chưa nhiều. Người dân chưa chú trọng áp dụng khoa học kỹ thuật vào chăm sóc, thâm canh nên nhiều diện tích cây ăn quả bị thoái hóa, kém phát triển, năng suất, chất lượng thấp, chưa phát huy hết tiềm năng, lợi thế của các loại cây đặc sản...

Vì thế, để nâng cao giá trị và hiệu quả kinh tế từ các cây ăn quả chủ lực, huyện Ngân Sơn đang tích cực tiến hành rà soát, đánh giá tiềm năng và nhu cầu của các hộ gia đình có đất đai phù hợp với phát triển cây ăn quả đặc sản; phân vùng trồng để có điều kiện thâm canh tăng năng suất, quy mô đủ lớn cho công tác chế biến, tiêu thụ sản phẩm đáp ứng nhu cầu của thị trường.

Chú trọng áp dụng đồng bộ các biện pháp kỹ thuật như bón phân, cắt tỉa, tạo tán, đốn phục để thâm canh, tăng năng suất đối với diện tích cây ăn quả đặc sản hiện có và diện tích cây đã bị già cỗi, thoái hóa song còn khả năng hồi phục được.

Đặc biệt, áp dụng các biện pháp khoa học kỹ thuật nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm, diện tích cây ăn quả trên địa bàn.

Để nâng cao giá trị và hiệu quả kinh tế từ các loại cây ăn quả chủ lực, huyện Ngân Sơn đặt mục tiêu phấn đấu từ nay đến năm 2025: Trồng hơn 185ha cây dẻ ván, đồng thời duy trì sản phẩm OCOP và sản phẩm nông nghiệp hữu cơ đối với cây trồng này; đối với cây lê, huyện phấn đấu đạt trên 28ha, trồng tập trung tại các xã Bằng Vân, Đức Vân, Vân Tùng; duy trì diện tích hơn 40ha cây quýt, phấn đấu đạt 50ha cây đào, trên 60ha cây hồng không hạt;

Có hơn 318 ha cây ăn quả đặc sản được cấp có thẩm quyền công nhận đạt các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm, OCOP,... góp phần mạnh mẽ vào việc xây dựng thương hiệu nông sản địa phương, đưa sản phẩm đến gần hơn với người tiêu dùng.