Trồng dưa siêu lạ cho "ăn" trứng sữa mật mía khiến quả căng bóng vàng ươm trong khu vườn sân thượng

Chất lượng cao 30/06/2023 15:08 Theo dõi TH&SP trên

Để vườn dưa lưới cho quả to đẹp và không đụng hàng, anh Đồng Văn Hồng đã có tuyệt chiêu chăm sóc đặc biệt. Trong quá trình dưa sinh trưởng phát triển anh sử dụng trứng, sữa và mật mía để chăm bón. Anh còn tự tay khắc chữ lên từng quả dưa rất ý nghĩa. Bởi vậy, cứ mỗi dịp Tết cũng là đợt xuất bán dưa, bạn bè đã nhanh tay đặt mua hết.

Bỏ chè trồng dưa lưới hữu cơ, ngỡ ngàng với mùa quả bội thu Bất ngờ khi dưa lưới kín giàn căng mọng trên vùng đất cháy, 9X lộ tuyệt chiêu Bí quyết giúp nữ doanh nhân U60 không tốn sức vẫn có vườn dưa lưới vàng lóa mắt trên sân thượng

Vườn dưa lưới trên sân thượng được chăm sóc đặc biệt bằng trứng sữa và mật mía, mỗi quả được khắc chữ thủ công rất độc đáo.

Người sở hữu vườn dưa lưới độc lạ là anh Đồng Văn Hồng (SN 1972, phường 11, quận Bình Thạnh, TP.HCM) trồng trên sân thượng. Với 60 gốc dưa lưới giống Huỳnh Long được gieo trồng từ giữa tháng 10 hàng năm, sau 3 tháng chăm sóc theo chế độ đặc biệt, ngày 27 Tết vừa qua gia đình anh Hồng đã thu hoạch và mang biếu tặng người thân, bạn bè.

Khu vườn trên sân thượng này vốn được anh Hồng trồng các loại rau củ quả đến nay đã 5 năm. Nhưng đây là lần đầu tiên anh trồng cây theo chế độ đặc biệt và thử nghiệm "điêu khắc" 2 chữ Phúc - Lộc hoàn toàn bằng tay lên vỏ quả dưa.

Trong khu vườn trên sân thượng tầng 5 anh Hồng dành 30 m2 cho đam mê trồng dưa lưới. Không sử dụng thùng sốp, anh mua thùng sơn về, chế thành các thùng bán thủy canh để trồng dưa.

Đầu năm nay, anh tiếp tục nâng cấp chậu trồng bằng loại thùng đựng bơ có thẩm mỹ và chất lượng hơn hẳn thùng sơn. Từ lúc có các thùng này vườn ngăn nắp, gọn gàng, cây luôn đủ nước và dinh dưỡng. Gia chủ không phải lo nếu đi vắng vài ngày.

Anh Hồng cho biết: "Những loại trái cây được khắc chữ bằng khuôn thì có nhiều người làm, nhưng phần chữ đó không được sắc nét và đẹp. Vì thế khi bắt đầu gieo hạt trồng vụ dưa năm nay tôi đã nảy ra ý định khắc chữ thủ công bằng dao và xăm nền bằng cây kim nặn mụn".

Dưa được trồng hoàn toàn hữu cơ. Gia đình tận dụng rác thải nhà bếp ngâm ủ để tưới vườn, tự bắt hoặc ngâm chế phẩm sinh học trong trường hợp có sâu bọ.

Những tưởng việc khắc chữ vào quả dưa là thú vui sau mỗi ngày làm việc mệt mỏi, thế nhưng bắt tay vào làm thực sự không đơn giản như anh Hồng nghĩ. Khi vỏ quả dưa bắt đầu "kéo lưới", anh Hồng dùng dao khắc viền tạo hình chữ Phúc - Lộc. "Mỗi quả khắc viền chữ mất 1 tiếng đồng hồ. Xong phải chờ 1 tuần cho nhựa ở lớp vỏ khô rồi mới tiếp tục dùng cây kim nhọn để xăm nền các chữ đó. Cả vườn có 60 quả nên để khắc chữ xong mất khá nhiều thời gian".

Mỗi cây sẽ thụ phấn khoảng 5-6 bông hoa. Chủ vườn nuôi cho đến khi trái to cỡ quả chanh sẽ lựa một trái đẹp, khỏe nhất để giữ lại, còn lại vặt bỏ hết.

Trung bình mỗi năm gia đình thu ba vụ dưa, mỗi vụ hơn một tạ.

Dưa lưới cứ bị ruồi vàng châm là sẽ thối hỏng. Vì thế, khi bắt đầu có trái anh Hồng phải bọc ni lông, tránh việc dưa bị ruồi châm. Sau khi khắc chữ, anh đành phải tháo "áo giáp" để hong vỏ quả cho khô nhựa. "Gian nan ngày đêm tìm mọi cách để đuổi ruồi thế mà vẫn bị thiệt hại mất 4 quả" - anh Hồng kể lại.

Để dưa chín vào đúng dịp tết, anh Hồng tiến hành gieo hạt giống từ khoảng giữa tháng 10, anh Hồng đã chuẩn bị giá thể trồng dưa đầy đủ dinh dưỡng, hoàn toàn sử dụng phân bón hữu cơ tận dụng từ rác thải nhà bếp. Và đặc biệt, để đảm bảo chất lượng cho quả dưa, anh Hồng đã không tiếc đầu tư trứng gà và sữa tươi ngâm ủ để bón cho cây.

Cách thời điểm thu hoạch 15-20 ngày, anh Hồng sẽ tự tay khắc các chữ Phúc, Lộc, Thọ, mỗi chữ mất khoảng 1,5 tiếng. "Tôi phải bắc thang đến từng trái, khắc cẩn thận.

"Giống dưa Huỳnh Long này vốn đã là giống dưa ngon nhưng với chế độ chăm sóc đặc biệt như vậy, trái thu được sẽ vô cùng giòn, ngọt và thơm" - anh Hồng nói.

Còn một tháng nữa gia đình sẽ được thu hoạch vụ dưa thứ hai của năm nay và theo anh Hồng, hầu hết quả đã có chủ. Những quả dưa ngoài để phục vụ gia đình, còn là món quà "của nhà trồng được" mà vợ chồng anh Hồng dành tặng cho bạn bè, người thân, cấp trên.

Mỗi mùa thu hoạch, vườn thu hút bạn bè tới tham quan. Dịp Tết vừa rồi, gia đình thu gần trăm quả. Những quả dưa ngoài để phục vụ gia đình, còn là món quà "của nhà trồng được" mà vợ chồng anh Hồng dành tặng cho bạn bè, người thân, đồng nghiệp.

"Món quà không đụng hàng, là công sức và nuôi trồng bằng những gì tốt nhất, nên mọi người rất trân quý. Nhận các lời khen thực sự là động lực để tôi tiếp tục những mùa dưa tới", anh Đồng Văn Hồng nói./.

Bình Nguyên

Tags:

Cùng chuyên mục

Viện Thẩm mỹ Quốc tế ChangWon: Dẫn đầu xu hướng làm đẹp bằng Noãn phong thủy

Sữa tươi tăng calci, mẹ an tâm với TH true MILK HILO

Công thức “vàng” cho bữa ăn nhẹ dinh dưỡng, tiện lợi từ sữa tươi và yến mạch

Phát triển sâm Lai Châu thành ngành hàng có giá trị kinh tế cao

Kem đánh răng Strongz Teeth Tworld - Bí quyết có Hàm Răng Khỏe Mạnh và Rạng Ngời cho gia đình

Thương hiệu quốc gia thúc đẩy phát triển ngoại thương, nâng cao năng lực cạnh tranh

Việt Nam sắp làm chủ công nghệ sản xuất con giống tôm hùm bông

Cần vay 9.000 tỷ đồng để làm đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp

Việt Nam còn nhiều dư địa cho phát triển các sản phẩm gia vị

Cơ hội đưa trái xoài An Giang chinh phục thị trường thế giới

Vietnam Expo 2024: Cơ hội cho doanh nghiệp kết nối, tăng cường xuất khẩu

Bắc Giang: Phát triển thị trường và tiêu thụ sản phẩm sâm Nam núi Dành

Tin khác

1.000 người Việt Nam tham gia khảo sát về Nâng Cao Năng Lực Kinh tế tại khu vực Châu Á Thái Bình Dương

Cuộc khảo sát tổng cộng có 4.500 người đến từ các thị trường khu vực Châu Á Thái Bình Dương - được ủy thác bởi Herbalife và thực hiện bởi OnePoll.

Đối với cà phê cần có "câu chuyện" để khẳng định "cà phê sạch"

Đó là một gợi ý của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và PTNT Lê Minh Hoan đã đưa ra tại buổi toạ đàm với doanh nghiệp, nhóm trẻ khởi nghiệp về chủ đề xây dựng vùng nguyên liệu cà phê và du lịch nông nghiệp diễn ra hồi tháng 11 năm ngoái.

Những tiền đề quan trọng cho chương trình 1 triệu ha lúa chất lượng cao

Nông dân ngày càng được trang bị thêm nhiều kiến thức về kỹ thuật canh tác lúa tiến tiến nên năng suất lúa tăng cao, chất lượng cùng với giá cao, khá ổn định...

30 lô sầu riêng xuất khẩu nhiễm cadimi: Trung Quốc đang quan tâm nhiều hơn tới chất lượng sản phẩm?

Nếu như trước đây, Trung Quốc chỉ quan tâm đến các yếu tố bên ngoài sản phẩm như sâu bọ, nấm bệnh… thì cảnh báo mới cho thấy họ đang quan tâm nhiều hơn tới những thứ bên trong của sản phẩm.

Người tiêu dùng Việt ngày càng chuộng nông sản Việt chất lượng cao

Trong tuần lễ xoài các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long, có nhiều siêu thị bán mỗi ngày được một tấn xoài các loại, điều này chứng tỏ người tiêu dùng Việt đang ngày càng chuộng nông sản Việt chất lượng cao.

Triển lãm quốc tế HCMC FOODEX 2024: Cơ hội quảng bá các mặt hàng lương thực, thực phẩm

Tại triển lãm quốc tế ngành lương thực, thực phẩm TP.Hồ Chí Minh lần thứ 3, các doanh nghiệp tham dự sẽ có cơ hội giao lưu, gặp gỡ, trao đổi kinh nghiệm, giới thiệu sản phẩm, mở rộng quan hệ hợp tác, tiếp cận với những thành tựu tiên tiến hàng đầu thế giới.

Lạc sen Nghệ An - Giống lạc quý với nhiều ưu điểm

Lạc sen Nghệ An với hương vị thơm ngon đặc trưng, năng suất cao, khả năng chống chọi tốt với điều kiện khắc nghiệt.

Cà rốt Hải Dương được sản xuất theo tiêu chuẩn VietGap và GlobalGap

Cà rốt là một trong những cây trồng chủ lực ở Hà Dương. Từ nhiều năm qua, cà rốt được sản xuất tập trung, ứng dụng công nghệ cao và không chỉ được tiêu thụ ở thị trường trong nước mà còn được xuất khẩu mang lại giá trị kinh tế cao.

Xu hướng bảo vệ, chăm sóc sức khỏe xương khớp từ các sản phẩm thảo dược tự nhiên

Trước những tác dụng phụ của các sản phẩm thuốc Tây y đối với bệnh nhân xương khớp, nhiều người có xu hướng chuyển sang sử dụng sản phẩm thảo dược tự nhiên để hỗ trợ, điều trị đau mỏi xương khớp bởi sự lành tính và hiệu quả. Trong đó, không thể không thể kể đến sản phẩm xịt thảo dược xương khớp An Thịnh Đường.

Triển khai các mô hình canh tác thuận thiên để tạo nên những sản phẩm nông nghiệp đặc thù chất lượng cao

Ngày 21/3 vừa qua, tại Cà Mau, Bộ NN&PTNT phối hợp với UBND tỉnh Cà Mau tổ chức Hội nghị quốc gia huy động nguồn lực thực hiện các giải pháp nông nghiệp thuận thiên tại ĐBSCL.

SaigonTex & SaigonFabric 2024: Cơ hội cho các doanh nghiệp trong và ngoài nước gặp gỡ hợp tác

Triển lãm quốc tế ngành công nghiệp dệt, may, thiết bị, nguyên phụ liệu và vải năm 2024 (SaigonTex & SaigonFabric 2024) là cơ hội cho các doanh nghiệp trong và ngoài nước gặp gỡ hợp tác, quảng bá thương hiệu, tìm kiếm đối tác và mở rộng thị trường.

Nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm chuối Phú Thọ

Với mục tiêu phát triển vùng sản xuất hàng hóa tập trung, gắn với xây dựng thương hiệu sản phẩm chuối Phú Thọ, ngành Nông nghiệp đang xây dựng vùng chuối sản xuất tập trung chuyên canh được ứng dụng khoa học kỹ thuật để nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm.

Vải làm từ bã cà phê – hướng đi mới cho chất liệu ngành may mặc

Những đặc điểm nổi bật của vải sợi cà phê là có khả năng kiểm soát mùi cơ thể tối ưu, thấm hút mồ hôi, vải mỏng nhẹ siêu thoáng mát, dễ thoát nước, nhanh khô, có khả năng chống tia UV lên đến 98 % nên vô cùng an toàn cho làn da người dùng.

Nâng cao chất lượng sản phẩm, giữ vững thương hiệu hồ tiêu Chư Sê

Với sự hỗ trợ của chính quyền địa phương, doanh nghiệp và các tổ chức liên quan, người dân sẽ có điều kiện áp dụng mô hình hồ tiêu hữu cơ hiệu quả, góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm.

Đề xuất đầu tư gần 9.000 tỷ đồng trồng lúa phát thải thấp, chất lượng cao

Ngày 19/3, tại thành phố Cần Thơ, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn chủ trì hội nghị với các tỉnh, thành khu vực Đồng bằng sông Cửu Long về ý tưởng đề xuất Dự án hỗ trợ hạ tầng kỹ thuật cho lúa carbon thấp sẽ được triển khai ở khu vực này.

Triển lãm Food & Hotel 2024: Thúc đẩy kết nối, giao thương và tiếp cận xu thế thị trường

Triển lãm Food & Hotel Vietnam 2024 diễn ra từ ngày 19 – 21/3/2024 là hoạt động thúc đẩy kết nối, giao thương và tiếp cận xu thế thị trường, nâng cao năng suất sản xuất, vận hành cho các doanh nghiệp trong lĩnh vực này.

Sản xuất cà phê theo hướng hữu cơ tạo nên hệ sinh thái cà phê bền vững

Áp dụng đồng bộ các biện pháp kỹ thuật thâm canh cà phê theo hướng hữu cơ; liên kết theo chuỗi giá trị, để cung cấp sản phẩm cà phê có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, chất lượng, an toàn với người tiêu dùng, tăng thu nhập cho người sản xuất, ổn định thị trường, phát triển ngành cà phê bền vững.

Hội chợ triển lãm quốc tế VietShrimp 2024: Mở rộng kinh doanh trong ngành Thủy sản

Tại Vietshrimp 2024, các doanh nghiệp phát triển và mở rộng kinh doanh cùng vô vàn những cơ hội mới: Kết nối trực tiếp đến các doanh nghiệp, chuyên gia và lãnh đạo đầu ngành thủy sản; Trưng bày, giới thiệu và quảng bá sản phẩm trực tiếp đến khách hàng.

Hàng Việt Nam chất lượng cao nâng cao năng lực cạnh tranh hàng hóa Việt

Chương trình không chỉ mang lại lợi ích trực tiếp cho doanh nghiệp, mà còn góp phần thúc đẩy để các doanh nghiệp (cả được nhận lẫn chưa được nhận danh hiệu) xây dựng thương hiệu, nâng cao năng lực cạnh tranh cho sản phẩm, hàng hóa Việt.

3 điểm mới nổi bật của cuộc thi Cà phê đặc sản Việt Nam 2024

Tổ chức tuyển chọn các chuyên gia thử nếm (Q. Graders) làm giám khảo, khối lượng tối thiểu lô cà phê nhân của một mẫu dự thi giảm xuống còn 360 kg, quy trình mã hóa nhập điểm của các vòng thi sẽ thực hiện thông qua phần mềm thay vì làm thủ công là những điểm mới nổi bật của cuộc thi Cà phê đặc sản Việt Nam 2024.

Gia Lai đặt mục tiêu đến 2030 trồng khoảng 800 ha sâm Ngọc Linh

UBND tỉnh Gia Lai vừa ban hành kế hoạch triển khai thực hiện chương trình phát triển sâm Việt Nam đến năm 2030, định hướng đến năm 2045. Mục tiêu đặt ra Gia Lai sẽ là địa phương tiếp theo trồng sâm Ngọc Linh và xây dựng thương hiệu tiêu biểu cho sản phẩm từ sâm Ngọc Linh.

Ngành nhựa và cao su có thêm cơ hội kết nối kinh doanh và tiếp cận công nghệ sản xuất tiến tiến

Từ ngày 13 – 15/3/2024 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), Quận 7, TP. Hồ Chí Minh sẽ diễn ra triển lãm quốc tế lần thứ 11 về công nghệ, nguyên phụ liệu và thiết bị máy móc ngành Nhựa và Cao su Việt Nam – Plastics & Rubber Vietnam 2024.

Triển lãm Quốc tế VietOffice 2024: Mở rộng mạng lưới kinh doanh toàn cầu

Triển lãm Quốc tế VietOffice 2024 sẽ diễn ra từ 22-24/5/2024 với mục tiêu trở thành nền tảng kết nối các doanh nghiệp trong ngành, triển lãm kỳ vọng sẽ mở ra cơ hội để thúc đẩy sự hợp tác, xây dựng mối quan hệ và mở rộng mạng lưới kinh doanh toàn cầu.

Vietnam Expo 2024: Mở rộng kinh doanh và khai thác các cơ hội đầu tư

Vietnam Expo dần khẳng định vai trò và sức ảnh hưởng khi luôn được các doanh nghiệp trong nước và các tổ chức xúc tiến thương mại quốc tế lựa chọn tham gia để giới thiệu sản phẩm, mở rộng kinh doanh và khai thác các cơ hội đầu tư tại thị trường Việt Nam.

Hội nghị giao ban bàn về tháo gỡ khó khăn, thúc đẩy xuất khẩu gỗ năm 2024

Năm 2024, ngành gỗ đặt mục tiêu phấn đấu giá trị xuất khẩu gỗ và lâm sản đạt 15,2 tỷ USD, trong đó gỗ và sản phẩm gỗ là trên 14,2 tỷ USD, tăng khoảng 6% so với năm 2023. Để đạt được mục tiêu đặt ra, ngành gỗ còn rất nhiều việc phải làm.

Hội chợ Q- FAIR 2024: Mở ra những cơ hội hợp tác, xây dựng chiến lược để vượt qua khó khăn

Hội chợ Q- FAIR 2024 không dừng lại ở việc quảng bá sản phẩm và thương hiệu, mà còn mở ra những cơ hội hợp tác, tìm kiếm giải pháp, chia sẻ kinh nghiệm, xây dựng những đối tác chiến lược để vượt qua khó khăn, không chỉ trên thị trường quốc tế mà còn trong môi trường kinh doanh nội địa, từ đó tạo nên những mối liên kết chiến lược và bền vững.

Hải Dương sẽ nâng diện tích rau quả được chứng nhận GAP lên gần 1.025 ha

Năm 2024, Hải Dương dự kiến xây dựng thêm hơn 250 ha sản xuất an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, nâng tổng số diện tích được chứng nhận GAP lên gần 1.025 ha.

Hội nghị VIPO 2024: Kết nối doanh nghiệp xuất khẩu hồ tiêu và gia vị tầm quốc tế

Hội nghị quốc tế hồ tiêu và gia vị Việt Nam với chủ đề phát triển bền vững, toàn diện ngành hồ tiêu và gia vị Việt Nam nhằm thúc đẩy xuất khẩu mặt hàng gia vị của Việt Nam, tăng kết nối thị trường, doanh nghiệp xuất khẩu nội địa với người mua nước ngoài.

Triển lãm Plastics & Rubber Vietnam 2024: Cơ hội vàng để doanh nghiệp tiếp cận công nghệ tiên tiến

Triển lãm Plastics & Rubber Vietnam 2024 là cơ hội vàng để các doanh nghiệp ngành nhựa và cao su tìm kiếm nhà cung ứng nguyên vật liệu, máy móc, thiết bị tiềm năng để cải thiện dây chuyền sản xuất, đồng thời tiếp cận các công nghệ tiên tiến trên thế giới.

Xem thêm