'Thủ phủ' mộc hương ở Hà Nội có những mộc hương thuộc hàng khủng. |
'Thủ phủ' mộc hương khủng ở Hà Nội là khu vực ven Quốc lộ 32 (thuộc xã Tích Giang, huyện Phúc Thọ, Hà Nội) nơi đây từ lâu đã trở thành vựa cây hoa cảnh của TP.Hà Nội. Những ngày Tết đến Xuân về, hàng trăm loại hoa, cây cảnh khoe sắc. Trong đó, nổi bật là những vườn mộc hương "khủng" với hương thơm ngào ngạt dưới tiết trời se lạnh của mùa Đông miền Bắc. Mộc hương một thời là sản vật tiến vua đang là loại cây cảnh được nhiều người săn đón, có cây giá trị lên tới tiền tỷ. Có những người không chỉ đến để mua cây mà mục đích là để thưởng thức vẻ đẹp cũng như hương thơm của loài cây cảnh đặc biệt này.
Cây mộc hương có tên khoa học là Osmanthus Fragrans, được biết đến dưới nhiều tên gọi khác nhau như cây quế hoa, cây hoa mộc, cây mộc tê,... Đây là loài thực vật có nguồn gốc từ châu Á, xuất hiện nhiều ở Trung Quốc và Việt Nam. |
Giá trị của cây mộc hương nằm ở những chùm hoa thơm ngào ngạt, tán và thân cây. Mộc hương có lá giống cây trà xanh, hoa nhỏ như hạt gạo nở thành chùm màu vàng nhạt. Khi hoa mộc hương đua nở sẽ báo hiệu tiết trời bắt đầu vào Đông. Hoa của nó nở xuyên từ mùa Đông sang mùa Xuân. Đặc biệt, nở rộ vào đúng dịp Tết. |
Tại Việt Nam mộc hương được rất được ưa chuộng và trồng nhiều ở khu vực Tây Nguyên, Ninh Bình và các tỉnh khu vực miền Bắc. Tốc độ sinh trưởng của cây mộc rất chậm và có tuổi thọ cao, do đó, để sở hữu một cây cổ thụ mộc nguyên chất lượng thì cần rất nhiều thời gian và công sức chăm bón. Trên thị trường hiện nay có một số nhà vườn sở hữu những cây mộc hương có giá trị cao được nhiều người săn đón.
Trên thị trường Việt Nam hiện nay, mộc hương là cây cảnh được ưa chuộng và săn đón của nhiều người. Nhằm tạo cơ hội cho dân chơi cây cảnh Việt Nam tiếp cận và sở hữu những cây mộc hương có kích thước to và giá cả hợp lý, nhiều nhà vườn đã mở rộng kinh doanh cây mộc hương du nhập từ Trung Quốc – hay còn gọi là mộc hương Tàu.
Đây là cây mộc hương mà anh Nguyễn Thái Hoàng (36 tuổi, trú thị trấn Phúc Thọ, TP.Hà Nội) sưu tập thuộc loại hiếm, giá lên tới tiền tỷ, anh không bán vì coi cây như người bạn đời. |
Giá trị của cây mộc hương ta (tức mộc hương Việt Nam) nằm ở tuổi đời, hoa, thân cây và tán. Khác với mộc hương nước ngoài nhập vào Việt Nam, mộc hương ta có thân cứng cáp, sinh trưởng chậm, hoa đẹp và thơm hơn. |
Tuy nhiên, không phải dân chơi nào cũng dễ dàng phân biệt được đặc điểm của mộc hương ta và tàu để tránh “vàng thau lẫn lộn”. Bởi sở dĩ giá trị của cây mộc hương đại thụ giữa giống ta và tàu có sự chênh lệch rất lớn, không ít người bán vì lợi nhuận mà sẵn sàng đánh tráo mộc hương để lừa đảo. Đây cũng là nổi băng khoăn của không ít người chơi cây, do đó, trước khi quyết định mua mộc hương, người chơi nên tìm hiểu kiến thức phân biệt mộc hương ta và mộc hương tàu để tránh thiệt hại cho bản thân.
Để phân biệt được mộc hương ta và mộc hương tàu đối với người mới tiếp xúc thì không phải là điều dễ dàng. Nhìn chung để phân biệt mộc hương ta và mộc hương tàu thì người chơi cần tập trung vào 3 yếu tố thân, lá, và hoa mới có thể đưa ra được kết luận giữa 2 giống này.
Theo đánh giá của các chuyên gia làm vườn, nhìn tổng thể thì mộc hương ta luôn nhìn đẹp và chất lượng hơn mộc Tàu. Sở dĩ như vậy, mộc ta có giá trị cao thẩm mĩ cao hơn và được ưa chuộng, ngoài ra hương hơm của mộc ta cũng lan tỏa và mang đến làn hương không thể chối từ.
Hoa mộc hương có thể pha trà uống rất ngon. Do đó, cây mộc hương ta dù nhỏ hơn cây lai nhưng giá trị của nó rất lớn có thể gấp 10 lần mộc nước ngoài. |
Vườn mộc hương hàng trăm cây của anh Khuất Hoàng Tâm ở xã Tích Giang, huyện Phúc Thọ có nhiều loại cây khác nhau, nhưng chủ đạo là cây mộc hương có tuổi đời từ 15 đến 30 năm được xem là một trong những vườn mộc hương lớn nhất miền Bắc. |
Nói về công dụng của mộc hương thì rất phong phú và đa dạng, mang đến những giá trị thẩm mỹ và ứng dụng trong đông y. Cây mộc hương thân gỗ và rất dễ trồng, nên thường được nhiều dân chơi mùa về làm cảnh trong vườn hoặc trang trí trong nhà. Tùy theo kích thước và phân tán là mà có thể chọn vị trí trong nhà đặt chậu cây mộc hương, mang đến nét đẹp thẩm mỹ cho không gian sống của mọi người.
Hoa mộc hương có mùi thơm mạnh nhưng không nồng, đặc biệt từ xa xửa, người dân thường hay ướp là và hoa mộc thành trà dùng để thưởng thức. Mùi thơm của trà hoa mộc tỏa hương nhè nhẹ, dễ uống, giúp thư giản tinh thần, điều hòa huyết áp, công dụng tuyệt vời có thể so sánh với lá trà xanh.
Cây mộc hương được trồng và bảo vệ rất cẩn thận. Theo anh Tâm, hiện có nhiều người săn lùng cây mộc hương nhưng anh không bán bởi trồng tập trung để người đến vườn vào dịp Tết được ngắm và chìm trong hương thơm độc đáo của loài hoa này. |
Cây mộc hương thân gỗ và rất dễ trồng, nên thường được nhiều dân chơi mùa về làm cảnh trong vườn hoặc trang trí trong nhà. |
Không chỉ dừng lại để thưởng thức mùi thơm của trà hoa mộc, người dân còn dùng tinh dầu chiết xuất từ học mộc để tạo thành nước hoa. Mùi hương dễ chịu và ngọt ngào, ẩn chứa bên trong là sự quyến rũ ngây người.
Trong Đông Y, cây mộc hương là dược liệu quý để bào chế thuốc chữa trị các chứng ho, cảm cúm, hoa mộc hương có tính nóng làm xoa dịu chứng đau bụng kinh, rễ cây còn có công dụng chữa đau xương khớp, nhức mõi răng, chữa chứng phong thấp, thận hư. Quả mộc hương dùng để làm thuộc chữa bệnh đau gan, đau dạ dày..cùng nhiều công dụng chữa bệnh có trong loại cây quý này.
Cây mộc hương hiện nay phổ biến được ưa chuộng trang trí cho nhiều công trình đô thị, cây mộc hương cổ thụ có giá trị cao nếu đem vào sản xuất và tiêu thụ trên thị trường cây cảnh cũng góp phần mang đến những giá trị về mặt kinh tế.
Hoa mộc hương nhỏ, nhưng nở thành chùm rất nhiều hoa và đặc biệt có mùi thơm hấp dẫn. |
Hoa mộc hương có mùi thơm mạnh nhưng không nồng. |
“Sắc trà hương Mộc” là câu nói từ xa xưa của các cụ để miêu tả vẻ đẹp và mùi hương của loài hoa. Không loài cây nào có thể sánh được với cây hoa Trà và hương thơm quyến rũ làm say đắm lòng người của hoa Mộc. Hương sắc của hoa Mộc tuy giản dị nhưng ẩn sâu là vẻ quyến rũ làm lay động lòng người.
Để tạo sức hút giới chơi cây đến với 'thủ phủ'mộc hương khủng ở Hà Nội, các nhà vườn đã kỹ công sưu tập những dáng cây độc lạ. |
Mùi hoa mộc hương dễ chịu và ngọt ngào, ẩn chứa bên trong là sự quyến rũ ngây người. |
Để tạo sức hút giới chơi cây đến với 'thủ phủ' mộc hương khủng ở Hà Nội, các nhà vườn đã kỹ công sưu tập những dáng cây độc lạ. Cây mộc hương từng là sản vật tiến vua vốn dễ trồng và sống rất lâu, điều này tượng trưng cho sự bền bỉ theo thời gian, vượt qua mọi khó khăn và thích nghi với cuộc sống. Bởi nó còn có công dụng trừ tà khí nên mọi người thường dùng để xua đuổi tà khí, mang vận tốt đến cho gia chủ. Bên cạnh đó cây mộc hương dễ tạo hình nên nhiều người trồng mua về để làm cây bonsai đẹp mắt, hương thơm ngọt ngào quyến rũ của hoa mộc lan tỏa khắp ngôi nhà, làm say đắm lòng người./.