Nuôi thành công loài cá hoang dã đặc sản mở ra cơ hội làm giàu cho nông dân

Loài cá lăng vốn là đặc sản có giá trị kinh tế cao vốn chỉ đánh bắt tự nhiên. Gần đây, loài cá đặc sản này đã được nhân nuôi thành công theo mô hình nuôi cá lăng thương phẩm trong lồng. Hình thức nuôi này phù hợp cho những nơi có hồ lớn hứa hẹn đem lại cơ hội làm giàu cho người dân.
Nuôi loài cá đặc sản thơm như quế nông dân thu 20 tỷ/năm Tin bất ngờ, tại Nghệ An đã nuôi thành công chạch lấu, mỗi kg giá gần nửa triệu Cá cháo, lợn không thèm ăn, nay thành đặc sản đắt đỏ, mua nhiều cũng không có
Cá lăng vốn chỉ được đánh bắt tự nhiên, nay đã nuôi thành công trong lồng giúp người nuôi có thu nhập hàng trăm triệu đồng/năm.
Cá lăng vốn chỉ được đánh bắt tự nhiên, nay đã nuôi thành công trong lồng giúp người nuôi có thu nhập hàng trăm triệu đồng/năm.

Triển vọng từ mô hình nuôi cá lăng

Nhằm khai thác tiềm năng, lợi thế diện tích mặt nước lòng hồ chứa nước Nước Trong, năm 2022, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Quảng Ngãi đã triển khai thực hiện mô hình “Nuôi cá Lăng thương phẩm trong lồng” tại xã Sơn Bao, huyện Sơn Hà. Mô hình nuôi cá lăng đặc sản đang đem lại kết quả khả quan, mở ra hướng thoát nghèo bền vững.

Mô hình thuộc Kế hoạch Khuyến nông tỉnh Quảng Ngãi năm 2022, Theo đó, có 2 hộ tham gia mô hình với tổng thể thích 400m3 lồng thả nuôi 8.000 con cá lăng giống (mật độ 20 con/m3).

Bà Phạm Thị Mân ở xã Sơn Bao cho biết, gia đình bà đã nuôi cá ở lòng hồ chứa nước Nước Trong được khoảng 5 năm, chủ yếu là tự nuôi và tự lo đầu ra, kinh nghiệm chăm sóc đàn cá chưa nhiều.

“Năm nay, gia đình tôi được Trung tâm Khuyến nông tỉnh Quảng Ngãi hỗ trợ kinh phí đầu tư 200m3 lồng thả nuôi 4.000 con cá lăng nên gia đình tôi rất phấn khởi. Hy vọng mô hình nuôi cá đặc sản sẽ cho thu nhập ổn định, cải thiện cuộc sống” bà Mân cho biết thêm.

Qua kiểm tra, sau hơn 5 tháng thả nuôi, cá lăng sinh trưởng và phát triển tốt, trọng lượng bình quân đạt 460 gram/con, tỷ lệ sống ước đạt 90%, cá không có dấu hiệu nhiễm bệnh. Các yếu tố môi trường như nhiệt độ nước 280C, pH nước 7,5, …đều phù hợp với đặc điểm sinh trưởng của loài cá lăng.

Anh Đỗ Thanh Dung, cán bộ kỹ thuật kiểm tra đàn cá lăng tại lồng nuôi của hộ gia đình bà Phạm Thị Mân, xã Bao Sơn, huyện Sơn Hà, tỉnh Quảng Ngãi.
Cán bộ kỹ thuật kiểm tra đàn cá lăng tại lồng nuôi tại xã Bao Sơn (huyện Sơn Hà, tỉnh Quảng Ngãi).

Tham gia mô hình, các hộ nuôi được nhà nước hỗ trợ 70% chi phí (bao gồm chi phí mua con giống, thức ăn, Vitamin C, men tiêu hóa, thuốc phòng, trị bệnh) và chỉ đối ứng 30% còn lại.

Để giúp các hộ dân tham gia mô hình nuôi cá lăng cũng như người dân sinh sống xung quanh vùng hồ chứa nước Nước Trong nắm được kỹ thuật nuôi cá lăng thương phẩm trong lồng, Trung tâm Khuyến nông Quảng Ngãi đã tổ chức các lớp tập huấn kỹ thuật.

Trung tâm cũng cử cán bộ kỹ thuật thường xuyên theo dõi, hỗ trợ và hướng dẫn tận tình về kỹ thuật lắp đặt lồng bè, xử lý vệ sinh lồng trong quá trình nuôi, thức ăn và kỹ thuật cho cá lăng ăn... Đến thời điểm hiện tại, 2 hộ tham gia mô hình nuôi cá lăng đã khá thành thạo kỹ thuật chăm sóc cá nên cá sinh trưởng phát triển tốt, tỷ lệ hao hụt thấp.

Thành công từ mô hình nuôi cá lăng đặc sản sẽ là bước đệm để xã Sơn Bao nói riêng và các địa phương khác trong tỉnh Quảng Ngãi nói chung có thể nhân rộng ra cộng đồng, từ đó có nhiều hộ dân tiếp cận hơn, vươn lên làm giàu chính đáng.

Mỗi năm thu lãi trên 100 triệu từ nuôi cá lăng

Trước đó, mô hình nuôi cá lăng nha trong lồng bè, thả trên hồ chứa do Trung tâm Khuyến nông – Giống Cây trồng, Vật nuôi và Thủy sản tỉnh Đăk Lăk đã phối hợp xã Krông Buk (huyện Krông Pách) thực hiện cũng đem lại kết quả khả quan.

Mô hình nuôi cá lăng nha được triển khai trên đập Krông Buk hạ của gia đình ông Hồ Ngọc Toan.
Mô hình nuôi cá lăng nha được triển khai trên đập Krông Buk hạ của gia đình ông Hồ Ngọc Toan.

Bà Nguyễn Thị Hồng Duyên - cán bộ Phòng Đào tạo - Truyền thông (Trung tâm Khuyến nông – Giống Cây trồng, Vật nuôi và Thủy sản tỉnh Đăk Lăk) cho biết, tháng 3/2020, mô hình nuôi cá lăng nha được triển khai thực hiện tại 2 điểm thuộc buôn EaDrai, xã Tân Tiến và đập Krông Buk hạ, xã Krông Buk, huyện Krông Pách.

Tổng lượng cá thả nuôi ban đầu là 4.000 con cá lăng nha, kích cỡ 15 cm/con. Trong đó, ngân sách nhà nước hỗ trợ 70% giống, thức ăn và các loại vật tư khác. Các hộ gia đình tự đầu tư hệ thống lồng bè và đối ứng 30% giống, vật tư phục vụ chăn nuôi.

Ông Hồ Ngọc Toan (trú tại thôn 4, xã Krông Buk) – hộ tham gia mô hình cho biết, gia đình ông nuôi cá trên đập thủy lợi Krông Buk hạ đã 5 năm nay.

Ban đầu ông chủ yếu thả cá diêu hồng, rô phi, cá bán được giá nên có lãi khá. Nhận thấy môi trường nước tại đập Krông Buk hạ rất trong lành, có thể đầu tư lâu dài nên ông đã mạnh tay mua lại 1 lồng tròn thiết kế theo công nghệ Đan Mạch.

Mỗi năm, gia đình ông Hồ Ngọc Toan thu lãi từ 100-120 triệu đồng nhờ nuôi cá lăng trong lồng.
Mỗi năm, gia đình ông Hồ Ngọc Toan thu lãi từ 100-120 triệu đồng nhờ nuôi cá lăng trong lồng.

Lồng này có kích thước lớn, lên tới 280m2, chịu được sóng to gió lớn nên ngoài thả 20 tấn cá rô phi thương phẩm, ông còn thả 2.000 con cá lăng nha giống. Sau 8 tháng nuôi, cá đạt trọng lượng bình quân trên 1kg/con, tỷ lệ sống 86%.

Với 3 lồng nuôi cá lăng nha, cá thác lác cườm, rô phi và điều hồng, ông Toan cho biết trung bình mỗi tháng gia đình ông thu nhập khoảng 30 triệu đồng. Sau khi trừ mọi chi phí, mỗi năm ông lãi khoảng 100-120 triệu đồng.

Nuôi cá lăng thương phẩm trong lồng là hướng phát triển nhằm khai thác hiệu quả lợi thế địa phương. Nếu chỉ nuôi những loài thủy sản quen thuộc, hiệu quả kinh tế không cao. Nay người dân được hỗ trợ nuôi cá lăng thương phẩm, vốn là loài cá đặc sản có giá trị kinh tế cao. Điều này giúp người dân gia tăng lợi nhuận, mở hướng làm giàu từ nuôi thủy sản./.

Khánh Ngân

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Sữa tươi thanh trùng TH true MILK – Bí quyết chăm sóc gia đình của mẹ hiện đại

Sữa tươi thanh trùng TH true MILK – Bí quyết chăm sóc gia đình của mẹ hiện đại

Làm mẹ trong thời đại mới là hành trình không ngừng học hỏi – từ việc chăm sóc con, tạo lập thói quen ăn uống đến việc lựa chọn từng sản phẩm mỗi ngày. Hiểu rõ nhu cầu ngày càng cao của các bà mẹ, TH true MILK vừa chính thức giới thiệu dòng sữa tươi thanh trùng với hai phiên bản nguyên chất và ít đường, dung tích 950ml, hạn sử dụng lên tới 39 ngày (kể từ ngày sản xuất).
Sản phẩm thiên nhiên Việt Nam trước ngưỡng cửa thị trường BRICS+

Sản phẩm thiên nhiên Việt Nam trước ngưỡng cửa thị trường BRICS+

Chuyến công tác của Thủ tướng Phạm Minh Chính tại Brazil, nơi diễn ra Hội nghị Cấp cao BRICS mở rộng, không chỉ mang thông điệp chính trị và ngoại giao, mà còn mở ra hướng đi chiến lược cho xuất khẩu sản phẩm thiên nhiên Việt Nam, đặc biệt là nông sản, thực phẩm và dược liệu. Trong bối cảnh thế giới dịch chuyển sang tiêu dùng xanh và bền vững, BRICS+ nổi lên như một khối thị trường giàu tiềm năng, mang tính bổ trợ mạnh mẽ với thế mạnh sẵn có của Việt Nam.
Khai mở “mỏ vàng xanh” dược liệu Tây Bắc bằng tư duy chuỗi giá trị và thương hiệu

Khai mở “mỏ vàng xanh” dược liệu Tây Bắc bằng tư duy chuỗi giá trị và thương hiệu

Vùng núi phía Bắc, đặc biệt là các tỉnh Tây Bắc, được đánh giá có tiềm năng lớn để phát triển ngành dược liệu trở thành kinh tế mũi nhọn nhờ lợi thế khí hậu, thổ nhưỡng và sự đa dạng sinh học. Tuy nhiên, để “mỏ vàng xanh” thực sự tạo ra giá trị gia tăng bền vững, đòi hỏi sự thay đổi mạnh mẽ về tư duy chuỗi giá trị và chiến lược xây dựng thương hiệu vùng cho các sản phẩm đặc hữu.
Mực nhảy Cửa Lò – Đặc sản tươi rói làm nên thương hiệu biển Nghệ

Mực nhảy Cửa Lò – Đặc sản tươi rói làm nên thương hiệu biển Nghệ

Đến Cửa Lò mà chưa ăn mực nhảy là coi như bỏ lỡ nửa hồn của biển. Món đặc sản tươi roi rói này không chỉ ngon mà còn mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo khó quên.
Chuyển đổi tư duy canh tác trong trồng trọt

Chuyển đổi tư duy canh tác trong trồng trọt

Chuyển đổi xanh trong nông nghiệp không thể chỉ bắt đầu từ kỹ thuật, mà phải xuất phát từ thay đổi tư duy sản xuất – hành trình dài nhưng bắt buộc nếu muốn nông sản Việt phát triển bền vững và chinh phục thị trường quốc tế.
Ngành rau quả chuyển mình trước thử thách mới

Ngành rau quả chuyển mình trước thử thách mới

Trước những thay đổi trong chính sách nhập khẩu từ các thị trường chủ lực, ngành rau quả Việt Nam đang chủ động nâng chuẩn sản xuất và mở rộng thị trường, từng bước hiện thực hóa mục tiêu tăng trưởng bền vững trong năm 2025.
Chủ động kiểm soát chất lượng nông sản xuất khẩu

Chủ động kiểm soát chất lượng nông sản xuất khẩu

Giữ vững vị thế nông sản Việt tại các thị trường khó tính không thể chỉ trông vào may rủi. Chủ động phòng ngừa rủi ro từ khâu sản xuất đến chế biến, kiểm soát chặt dư lượng hóa chất là yêu cầu bắt buộc nếu muốn tránh cảnh bị trả hàng, mất uy tín.
Ngành dừa trước ngưỡng tái cấu trúc bắt buộc

Ngành dừa trước ngưỡng tái cấu trúc bắt buộc

Giá dừa tăng vọt mở ra cơ hội lớn cho xuất khẩu nông sản Việt. Tuy nhiên, thiếu nguyên liệu, sâu bệnh và sản xuất manh mún buộc ngành dừa phải tái cấu trúc toàn diện để xây dựng chuỗi giá trị bền vững và giữ vững vị thế trên thị trường quốc tế.
Nông nghiệp tuần hoàn mở lối đi xanh cho đất Cố đô

Nông nghiệp tuần hoàn mở lối đi xanh cho đất Cố đô

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu và tài nguyên ngày càng suy giảm, mô hình nông nghiệp tuần hoàn đang trở thành giải pháp tất yếu giúp nông dân tiết giảm chi phí, nâng cao hiệu quả sản xuất và bảo vệ môi trường sống một cách bền vững.
Bắc Giang kết nối vải thiều – lan tỏa thương hiệu nông sản quốc gia

Bắc Giang kết nối vải thiều – lan tỏa thương hiệu nông sản quốc gia

Hội nghị xúc tiến tiêu thụ vải thiều và sản phẩm OCOP tỉnh Bắc Giang năm 2025 diễn ra sáng 28/5, quy tụ đông đảo đại biểu trong và ngoài nước, nhằm kết nối sản xuất – tiêu thụ, đưa vải thiều và nông sản chủ lực vươn xa thị trường trong nước và quốc tế.
Từ nắng gió đến siêu thị: Hành trình của trái dưa lưới Bình Thuận

Từ nắng gió đến siêu thị: Hành trình của trái dưa lưới Bình Thuận

Từ vùng đất khô hạn tưởng chừng chỉ có nắng và gió, Bình Thuận đang viết nên câu chuyện mới cho nông nghiệp bằng những quả dưa lưới công nghệ cao, ngon ngọt và an toàn. Nhưng để sản phẩm này vươn xa, xúc tiến thương mại phải là chiếc cầu nối vững vàng.
Nông sản Việt nỗ lực thích ứng trong “cuộc chơi” thị trường khắt khe

Nông sản Việt nỗ lực thích ứng trong “cuộc chơi” thị trường khắt khe

Nông sản Việt Nam không chỉ cạnh tranh về giá mà còn phải nâng cấp toàn diện để đáp ứng quy định kiểm dịch động thực vật (SPS) ngày càng khắt khe từ EU, Trung Quốc, Nhật Bản, Indonesia và nhiều thị trường lớn khác.
Quả tai chua – Đặc sản rừng sâu “gây thương nhớ” giữa phố thị

Quả tai chua – Đặc sản rừng sâu “gây thương nhớ” giữa phố thị

Quả tai chua mọc hoang trong rừng sâu Tây Bắc, được người dân vùng cao săn lùng nhờ vị chua thanh dịu, độc đáo. Loại quả này không chỉ là đặc sản quý hiếm mà còn mang giá trị dinh dưỡng và văn hóa đặc sắc của núi rừng Việt Nam.
Đánh thức tiềm năng nông nghiệp hữu cơ Việt Nam

Đánh thức tiềm năng nông nghiệp hữu cơ Việt Nam

Nông nghiệp hữu cơ tại Việt Nam đang từng bước phát triển với diện tích canh tác mở rộng và sự quan tâm từ doanh nghiệp, người tiêu dùng. Tuy nhiên, để tạo đột phá, cần chiến lược quốc gia rõ ràng, chuỗi liên kết hiệu quả và hệ sinh thái hỗ trợ đồng bộ.
Bún Xiêm Lo – Vị ngọt đượm tình quê trong từng sợi bún nhỏ

Bún Xiêm Lo – Vị ngọt đượm tình quê trong từng sợi bún nhỏ

Giữa miền Tây sông nước mênh mang, bún Xiêm Lo không chỉ là món ăn đậm đà hương vị, mà còn là câu chuyện giao thoa văn hóa, tình đất và ký ức sâu sắc – một linh hồn ẩm thực khiến ai từng thưởng thức đều lưu giữ mãi trong lòng.
Trái trường Bảy Núi – Viên ngọc đỏ giữa đại ngàn Tây Nam Bộ

Trái trường Bảy Núi – Viên ngọc đỏ giữa đại ngàn Tây Nam Bộ

Trái Trường là loại quả rừng nhỏ bé nhưng đầy quyến rũ, đã trở thành đặc sản của Bảy Núi (An Giang). Mùa hè, trái trường không chỉ mang vị ngọt mát, mà còn giúp phát triển du lịch sinh thái và nâng cao giá trị nông sản địa phương.
Tupai King - “Vua mới” của làng sầu riêng, giá gần 800.000 đồng/kg

Tupai King - “Vua mới” của làng sầu riêng, giá gần 800.000 đồng/kg

Trong khi nhiều người vẫn quen với Musang King hay sầu riêng Monthong, thì một giống sầu riêng cao cấp khác đang âm thầm vươn lên dẫn đầu tại Malaysia: Tupai King – loại sầu riêng được mệnh danh là “vua mới” trong làng sầu riêng, có giá lên tới 130 RM/kg, tương đương gần 800.000 đồng/kg.
Dứa Bắc Giang vào vụ thu hoạch, nông dân được mùa, được giá

Dứa Bắc Giang vào vụ thu hoạch, nông dân được mùa, được giá

Với năng suất cao, giá bán tăng và tiêu thụ thuận lợi, cây dứa tiếp tục khẳng định vị thế là nông sản chủ lực, đem lại thu nhập ổn định cho nông dân Bắc Giang.
Lạng Sơn phát triển kinh tế từ cây dược liệu: Hướng đi bền vững, nâng cao giá trị địa phương

Lạng Sơn phát triển kinh tế từ cây dược liệu: Hướng đi bền vững, nâng cao giá trị địa phương

Huyện Lộc Bình (Lạng Sơn) đang khai thác hiệu quả tiềm năng cây dược liệu nhờ mô hình liên kết sản xuất, bao tiêu sản phẩm. Cách làm này giúp nâng cao giá trị, tạo đầu ra ổn định, góp phần phát triển kinh tế nông thôn bền vững.
Vân Hồ tập trung chăm sóc cây ăn quả

Vân Hồ tập trung chăm sóc cây ăn quả

Thời điểm này, nông dân các xã trên địa bàn huyện Vân Hồ (Sơn La) đang tập trung chăm sóc cây ăn quả, điều chỉnh nước tưới, phân bón để quả đạt kích thước, trọng lượng, chất lượng cao.
Xây dựng thương hiệu gạo Việt Nam xanh, hướng tới thị trường cao cấp

Xây dựng thương hiệu gạo Việt Nam xanh, hướng tới thị trường cao cấp

Gạo Việt xanh phát thải thấp là bước ngoặt mang tính chiến lược trong việc xây dựng thương hiệu lúa gạo Việt Nam, hướng tới thị trường cao cấp với tiêu chuẩn khắt khe về phát thải carbon.
Tinh dầu bách xanh, dược liệu quý hiếm giữa đại ngàn

Tinh dầu bách xanh, dược liệu quý hiếm giữa đại ngàn

Tinh dầu từ cây bách xanh được chứng minh có hoạt tính kháng oxy hóa cao không chỉ mở ra hướng ứng dụng mới trong lĩnh vực y học, mỹ phẩm tự nhiên, mà còn củng cố giá trị bảo tồn của loài cây đặc hữu đang nằm trong Sách đỏ quốc gia.
Tiếp nhận 6 cá thể sếu đầu đỏ về Vườn quốc gia Tràm Chim

Tiếp nhận 6 cá thể sếu đầu đỏ về Vườn quốc gia Tràm Chim

6 cá thể sếu đầu đỏ (3 trống, 3 mái) được chuyển từ Thái Lan, sau khi hoàn thành cách ly ở Thảo Cầm Viên Sài Gòn đã đưa về bảo tồn, chăm sóc tại Vườn quốc gia Tràm Chim (Đồng Tháp).
Gia Lai mở rộng thị trường nông sản qua không gian mạng

Gia Lai mở rộng thị trường nông sản qua không gian mạng

Không chỉ mở ra kênh tiếp cận thị trường mới, phương thức kinh doanh online là cơ hội bứt phá về doanh thu, gia tăng giá trị sản phẩm. Do đó, chuyển đổi số trong hoạt động xúc tiến thương mại là hướng đi tất yếu để mở ra không gian phát triển rộng lớn.
Thanh Hóa: 32,6 ha sắn bị nhiễm bệnh khảm lá ở huyện Ngọc Lặc

Thanh Hóa: 32,6 ha sắn bị nhiễm bệnh khảm lá ở huyện Ngọc Lặc

Phòng Nông nghiệp và Môi trường huyện Ngọc Lặc (Thanh Hóa) đã phối hợp với các địa phương triển khai công tác phòng, chống dịch bệnh khảm lá trên cây sắn. Niên vụ sắn 2025-2026, huyện Ngọc Lặc có kế hoạch trồng 1.600 ha sắn.
Hải Dương dự kiến đạt khoảng gần 60.000 tấn vải thiều

Hải Dương dự kiến đạt khoảng gần 60.000 tấn vải thiều

Tổng sản lượng vải (Hải Dương) dự kiến năm 2025 đạt khoảng gần 60.000 tấn, trong đó vải sớm chiếm 31.500 tấn, chính vụ khoảng 23.500 tấn. Việc sản xuất vải trên địa bàn tỉnh Hải Dương cơ bản tuân thủ theo quy trình an toàn, với 721 ha được chứng nhận VietGAP, GlobalGAP.
Bắt mắt, thơm ngon với 135 món ăn từ thanh trà Vĩnh Long

Bắt mắt, thơm ngon với 135 món ăn từ thanh trà Vĩnh Long

Ngày hội thanh trà không chỉ là cơ hội thưởng thức những trái thanh trà ngon, những sản phẩm chế biến từ thanh trà mà còn là dịp để các nhà vườn, các cơ sở sản xuất và chế biến nông sản giao lưu, trao đổi kinh nghiệm, mở rộng thị trường tiêu thụ.
Mã số vùng trồng đưa nông sản chủ lực địa phương "bay" xa

Mã số vùng trồng đưa nông sản chủ lực địa phương "bay" xa

Với những quy định khá ngặt nghèo, mã số vùng trồng đang góp phần tăng sức canh tranh cho các mặt hàng nông sản chủ lực của tỉnh Thái Nguyên, thúc đẩy liên kết, hình thành các chuỗi giá trị bền vững và mở rộng thị trường tiêu thụ cho nông sản ở cả trong nước và xuất khẩu.
Phát triển thương hiệu cho sản phẩm nông nghiệp Bến Tre

Phát triển thương hiệu cho sản phẩm nông nghiệp Bến Tre

Để thực hiện các mục tiêu đề ra, tỉnh Bến Tre sẽ tập trung đẩy nhanh xây dựng và hoàn thiện chuỗi giá trị nông sản. Đồng thời, phát triển nền nông nghiệp tập trung, sạch, hữu cơ an toàn, truy xuất nguồn gốc, từng bước ứng dụng công nghệ cao, thích ứng với biến đổi khí hậu.
Xem thêm

Thương hiệu nổi bật

tap-doan-son-ha
viet-hai
eco-parl
cai-lan
vinamil
richy-nho
sun-group
logo-erowindow
partner-bivaco
partner-shb
partner-tan-hoang-minh-group
partner-hdbank
partner-vinacomin
partner-viglacera
partner-th
partner-bacabank
partner-danko-group
ttp
doji
nam-cuong
partner-vingroup
gleximco
meji
Phiên bản di động