Nhiều dư địa phát triển sản phẩm đạt chuẩn OCOP từ cam Hòa Bình

Là một trong những tỉnh có sản lượng cam lớn nhất miền Bắc, nổi tiếng với đặc sản cam Cao Phong, các dòng cam Hòa Bình trước nay luôn được người tiêu dùng trên cả nước biết đến cũng như đón nhận. Tham gia phong trào Mỗi xã một sản phẩm – OCOP, toàn tỉnh Hòa Bình hiện có 10 sản phẩm đạt chuẩn OCOP cấp tỉnh.
Huyện Ba Vì tổ chức Hội nghị đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP năm 2021 Thanh Hóa nỗ lực đưa sản phẩm OCOP lên sàn thương mại điện tử Nghệ An phấn đấu có ít nhất 300 sản phẩm đạt OCOP giai đoạn 2021 - 2025

Với nguồn gen quý và đặc thù địa chất của tỉnh Hòa Bình đã tạo nên sản phẩm đặc trưng cam Cao Phong không giống bất kỳ nơi đâu. Chính vì vậy, Cục Sở hữu trí tuệ cấp chứng nhận chỉ dẫn địa lý cam “Cao Phong”.

Theo thống kê của Văn phòng Nông thôn mới Trung ương, toàn tỉnh Hòa Bình có 10 sản phẩm cam và sản phẩm cam chế biến, trong đó có 3 sản phẩm đạt chuẩn 4 sao và 7 sản phẩm đạt chuẩn 3 sao. 10 sản phẩm này thuộc 3 huyện: Cao Phong, Lạc Thủy và Lạc Sơn, là các huyện có diện tích trồng cam rộng khắp.

Cam Cao Phong Hòa Bình
Cam Cao Phong Hòa Bình

Trong 10 sản phẩm cam đạt chuẩn OCOP của tỉnh Hòa Bình, có 6 sản phẩm là quả cam được sử dụng trực tiếp sau thu hoạch, không có nhiều bước sơ chế, chế biến đáng kể. 4 sản phẩm còn lại gồm nước cam tươi lên men, nước cốt cam, mứt cam và rượu cam.

Có thể thấy số sản phẩm đạt chứng nhận OCOP trên là chưa thực sự tương xứng với tiềm năng của “thủ phủ cam” này khi số cơ sở sản xuất, hợp tác xã cũng như doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh các sản phẩm cam quả và sản phẩm cam chế biến gấp nhiều lần số liệu này.

Bên cạnh đó, việc thu hoạch cam thường chỉ diễn ra từ cuối tháng 10 đến tháng 5 năm sau, chỉ khoảng nửa năm, nên các sản phẩm cam ăn quả không thể có nguồn cung đều đặn cho thị trường. Do vậy việc phát triển các sản phẩm cam chế biến có thời hạn bảo quản và tiêu thụ kéo dài để duy trì và thuận lợi phát triển thương hiệu cho cam Cao Phong trong nhận thức của người tiêu dùng là việc cần làm.

Ngoài ra, việc phát triển các sản phẩm chế biến sâu cũng làm tăng giá trị quả cam cũng như giảm phụ thuộc vào thị trường và thời vụ, tăng them thu nhập cho người dân nói chung và người trồng cam nói riêng.

Mặc dù vậy, sản phẩm cam chế biến đạt chuẩn OCOP của tỉnh Hòa Bình mới chỉ có 4 sản phẩm như kể trên. Có thể thấy dư địa phát triển sản phẩm đạt chuẩn OCOP từ cam Hòa Bình là còn rất lớn và chưa được khai thác đúng tiềm năng.

Bùi Huyền

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Bánh gạo thơm

Bánh gạo thơm

Sản phẩm bánh gạo thơm Chiến Thắng có vị ngọt thanh, bánh giòn ta, thơm bùi của gạo. Bánh ăn nhiều không bị ngấy, thích hợp cho các bữa ăn nhẹ, điểm tâm. Bánh cũng có thể ăn kèm khi thưởng thức cùng các loại trà.
Nem chua Thanh Lan

Nem chua Thanh Lan

Nem chua Thanh Lan là nét đẹp văn hóa ẩm thực của người dân Nga Sơn, Thanh Hóa. Món ngon không thể bỏ qua khi đến du lịch xứ Thanh.
Nón lá Ngọc Thơm

Nón lá Ngọc Thơm

Nón lá Ngọc Thơm là sản phẩm mang nét đẹp truyền thống có giá trị văn hóa cao và là món quà lưu niệm ý nghĩa từ xứ Thanh.
Chả cá Anh Thủy

Chả cá Anh Thủy

Thưởng thức hương vị độc đáo của chả cá Anh Thủy, sản phẩm được chế biến từ cá tươi, đạt chứng nhận OCOP 3 sao Thanh Hóa.
Hội chợ “Tôn vinh sản phẩm Việt”: Cơ hội mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm OCOP

Hội chợ “Tôn vinh sản phẩm Việt”: Cơ hội mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm OCOP

Thành đoàn, Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam TP. Cần Thơ phối hợp Ban quản lý Vincom Plaza Xuân Khánh (Quận Ninh Kiều) vừa tổ chức Hội chợ Tôn vinh sản phẩm Việt năm 2024 với chủ đề "Nâng cao giá trị và giới thiệu sản phẩm OCOP trong đoàn viên, thanh niên".
Moi sấy Long Dương

Moi sấy Long Dương

Moi sấy Long Dương được chế biến từ những con moi, có hương vị thơm ngon, tự nhiên, giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe.
Hà thủ ô đỏ chế Kochi - dạng bột

Hà thủ ô đỏ chế Kochi - dạng bột

Bột Hà thủ ô đỏ chế Kochi được sản xuất rất công phu, cẩn thận vì vậy có chất lượng khác biệt và mang lại giá trị hiệu quả. Bởi vậy, bột Hà thủ ô đỏ chế Kochi đã đạt được nhiều chứng nhận uy tín như: Hàng Việt Nam chất lượng cao; OCOP 4 sao,...
Thịt lợn muối An Tâm

Thịt lợn muối An Tâm

Thịt lợn muối An Tâm tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về an toàn thực phẩm, được chọn lựa kỹ càng, sơ chế sạch sẽ, ướp tẩm gia vị tự nhiên và hấp chín.
Nấm đùi gà KMS

Nấm đùi gà KMS

Nấm đùi gà KMS (L.shimeji) có nguồn gốc từ Hàn Quốc mới được nhập giống và nuôi trồng thành công ở nước ta trong vài năm gần đây. Đây là loại nấm dược liệu ăn ngon, chất lượng cao, hàm lượng protein cao từ 3-6 lần so với các loại rau thông thường
Khoai tây Phượng Lịch

Khoai tây Phượng Lịch

Khoai tây Phượng Lịch được công nhận đạt chất lượng sản phẩm OCOP 3 sao năm 2022 của tỉnh Thanh Hóa, khẳng định vị thế sản phẩm an toàn, chất lượng cao.
Nấm linh chi An Sinh

Nấm linh chi An Sinh

Nấm linh chi An Sinh được trồng theo quy trình VietGAP, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, chất lượng tốt, dược tính cao.
Phở khô VAFOOD

Phở khô VAFOOD

Phở khô VAFOOD có vị nguyên bản, độ giòn dai như phở tươi nhờ công nghệ sấy lạnh từ Nhật Bản. Chỉ cần 2-3 phút chần phở với nước sôi, sau đó thêm nước dùng là cả gia đình bạn đã có một bữa phở thật ấm cúng, quây quần bên nhau.
Bánh lá Hà Lai

Bánh lá Hà Lai

Bánh lá Hà Lai là một món ăn đặc sản của xứ Thanh, mang hương vị thơm ngon, đậm đà, và là một món quà ý nghĩa của quê hương.
Khô cá bông lau một nắng Gecosex Chung

Khô cá bông lau một nắng Gecosex Chung

Khô cá bông lau có thịt rất thơm, mềm rất béo ngậy, khi chế biến nướng, chiên hay nấu canh chua đều dậy mùi thơm mặn mòi, đậm đà và có màu vàng đặc trưng như màu của nắng.
Giò lụa Chinh Hằng

Giò lụa Chinh Hằng

Giò lụa Chinh Hằng được làm từ thịt lợn của chính HTX Chăn nuôi Hoằng Thái, sản xuất khép kín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Chả cốm Đình Dũng

Chả cốm Đình Dũng

Món chả cốm Đình Dũng là một trong những món ăn được nhiều thực khách yêu mến và đặt hàng thường xuyên, thời gian cung ứng sản phẩm ra thị trường trong năm phụ thuộc vào mùa cốm.
Đông trùng hạ thảo Minh Trường

Đông trùng hạ thảo Minh Trường

Đông trùng hạ thảo Minh Trường được nuôi trồng trong môi trường khoa học, đảm bảo chất lượng cao, an toàn vệ sinh thực phẩm.
Kẹo sữa dừa nguyên chất Yến Hoàng

Kẹo sữa dừa nguyên chất Yến Hoàng

Nếu như đa số các sản phẩm kẹo dừa của Bến Tre đều có một nhược điểm là dính răng thì kẹo sữa dừa nguyên chất Yến Hoàng khắc phục hoàn toàn nhược điểm này.
Bưởi Luận Văn

Bưởi Luận Văn

Bưởi Luận Văn là một trong những sản phẩm đặc hữu của tỉnh Thanh Hóa, có nguồn gốc tại làng Luận Văn, xã Thọ Xương (Thọ Xuân). Giống bưởi này nổi tiếng vì là sản vật tiến vua, đặc biệt là thời hậu Lê.
Trứng gà cà gai leo Sadu

Trứng gà cà gai leo Sadu

Trứng gà cà gai leo Sadu là một trong những đặc sản của Hợp tác xã nông nghiệp công nghệ cao Kiên Cà. Đây là món ăn độc lạ, ngoài hương vị thơm ngon, không có vị tanh, sản phẩm còn chứa hàm lượng cholesterol thấp, bảo đảm an toàn sức khỏe người sử dụng.
Bánh gai Huy Thu

Bánh gai Huy Thu

Bánh gai Huy Thu có vị ngọt nhẹ, dẻo mềm, phảng phất hương thơm của lá gai và dầu chuối, tạo nên hương vị độc đáo khó quên.
Dưa hấu đồng quê

Dưa hấu đồng quê

Dưa hấu đồng quê được trồng trên đất đai phù hợp, với khí hậu trong lành, mang đến hương vị ngọt thanh, mát dịu, đặc trưng của dưa hấu quê.
Mắm tôm Lê Gia

Mắm tôm Lê Gia

Mắm tôm Lê Gia được làm từ những con tôm biển tươi ngon nhất trộn lẫn với muối hạt tinh khiết, ủ lên men tự nhiên trong thùng gỗ theo phương pháp nén gài truyền thống trong 12 tháng.
Xem thêm

Thương hiệu nổi bật

eco-parl
cai-lan
vinamil
richy-nho
sun-group
logo-erowindow
partner-bivaco
partner-shb
partner-tan-hoang-minh-group
partner-hdbank
sunshine
partner-vinacomin
partner-viglacera
partner-th
partner-bacabank
partner-danko-group
ttp
doji
nam-cuong
partner-vingroup
bidv3
phu-dien-2
Phiên bản di động