Từ chỗ chỉ nuôi thử nghiệm hiện trại nuôi heo rừng lai của ông Ngà đã tăng lên hàng trăm con. |
Thắng lớn nhờ nuôi heo liên kết
Giữa lúc người chăn nuôi lao đao nhưng ông Dương Văn Ngà ở xã Nhơn Hoà (huyện Tân Thạnh, tỉnh Long An) vẫn thu lợi nhuận hàng trăm triệu mỗi năm nhờ nuôi heo rừng lai.
Trước đây, ông Ngà phát triển kinh tế từ nghề nuôi cá tra giống nhưng gặp thất bại. Từ đó ông chuyển hướng sang mô hình nuôi heo rừng lai. Từ vài con thử nghiệm ban đầu, đến nay, đàn heo rừng của ông Ngà đã nhân giống hàng trăm con và thu về hàng trăm triệu đồng cho gia đình trong năm qua.
Bỏ ra 100 triệu đồng để đầu tư chuồng trại và mua heo giống, sau gần 2 năm cần cù, chịu khó học hỏi từ nhiều nơi về cách chăn nuôi giống heo rừng, cho đến thời điểm hiện tại thì ông Ngàn đã gặt hái được kết quả khả quan khi đã có vài lứa heo xuất chuồng.
Điều khác biệt trong mô hình nuôi heo rừng của ông Ngà là liên kết với doanh nghiệp. |
Điều khác biệt trong mô hình nuôi heo của ông Ngà là liên kết với doanh nghiệp. Từ lúc mua heo giống, bên cạnh việc tự học kỹ thuật nuôi heo rừng lai, ông Ngà còn được hỗ trợ kỹ thuật của kỹ sư công ty bán heo giống.
Hiện, ông Ngà đầu tư xây chuồng đạt chuẩn theo hướng dẫn của công ty bao tiêu với chuồng cho heo nái, heo con và heo tách đàn để dễ chăm sóc.
“Công ty Đoàn Phan Vinh ở Đồng Tháp bao tiêu heo rừng. Giờ được công ty bao tiêu rồi nên cũng không lo sợ đầu ra nữa, mình chỉ giờ ổn định chăm sóc, cho ăn để bán lấy tiền.
Về đầu ra, công ty bao tiêu với giá heo rừng thấp nhất là 85.000đồng/kg và cao nhất là 120.000 đồng/kg. Bên cạnh đó, công ty cũng đảm bảo con giống sinh sản đạt 6 - 9 con.
Nếu số lượng con giống không đạt sẽ được đổi lại và không phải tốn kinh phí đầu tư con giống trong suốt thời gian hợp đồng. Trong quá trình 1 năm nuôi nếu con giống chết sẽ được đền bù và khi dịch tả heo châu Phi xảy ra sẽ được hỗ trợ 50% kinh phí khắc phục hậu quả.
"Có công ty bao tiêu đầu ra cho con heo rừng nên tôi không sợ nuôi mà không bán được. Giờ chỉ nuôi heo rừng cho chất lượng tốt và bán lấy tiền", ông Ngà bộc bạch.
Từ hơn chục con heo rừng giống, giờ đàn heo rừng của ông Ngà có hàng trăm con. Ông Ngà tính, nhờ nuôi heo rừng lai đặc sản, mỗi năm ông có lời khoảng 300 triệu đồng.
Ông Ngà cũng tận dụng nguồn thức ăn tự nhiên để nuôi heo rừng nên giảm chi phí và tăng lợi nhuận. |
Nuôi heo rừng "khỏe" hơn heo nhà
Ông Ngà cho biết, heo rừng lai có sức đề kháng mạnh, khả năng chịu đựng kham khổ với môi trường sống tự nhiên cao, ít dịch bệnh, tỷ lệ hao hụt thấp…
Đặc biệt, giống heo rừng lai có nhiều ưu điểm, như: Khả năng thích nghi với khí hậu, địa hình địa phương, số con sinh ra nhiều hơn, tỷ lệ nuôi sống đến khi xuất chuồng cao. Không tốn công canh heo sinh như nuôi heo truyền thống.
Theo ông Ngà, bản năng hoang dã của heo rừng lai luôn vào tình trạng cảnh giác và hoảng hốt bỏ chạy khi nghe có tiếng động nên chuồng trại càng cách xa khu dân cư và đường sá càng tốt.
Chia sẻ về kỹ thuật làm chuồng heo rừng, ông Ngà cho biết, còn đơn giản hơn heo nhà. Chỉ cần vây lưới B40 thành các chuồng nuôi tự nhiên, có móng kiên cố do heo rừng lai hay đào hang. Đối với heo đực giống phải nuôi riêng, mỗi con một chuồng rộng.
Chuồng nuôi heo rừng phải có mái che mưa, che nắng, đảm bảo thông thoáng, sạch sẽ, mát mẻ về mùa hè, ấm áp về mùa đông, tránh mưa tạt, gió lùa.
Chuồng nuôi heo rừng đơn giản chỉ cần quây lưới B40, kỹ thuật nuôi heo rừng cũng đơn giản, ai cũng có thể áp dụng. |
Một trong những bí quyết để tăng lợi nhuận từ nuôi heo rừng của ông Ngà là tận dụng nguồn thức ăn tại chỗ, như khoai mì, khoai lang, bẹ chuối, rau, hèm bia, bã đậu… Nhờ đó, vừa giúp giảm chi phí thức ăn vừa làm thịt heo săn chắt, ít mỡ, thơm ngon khiến khách hàng ưa chuộng. Heo rừng chủ yếu ăn thức ăn xanh tươi nên ít uống nước, tuy nhiên cũng cần có đủ nước sạch và mát cho heo uống tự do.
"Kỹ thuật nuôi heo rừng lai khá đơn giản. Mỗi sáng, tôi ra chuồng làm vệ sinh, dọn bỏ thức ăn dư thừa, rửa sạch máng ăn, uống…, sát khuẩn nếu cần. Mỗi ngày, cho heo ăn 2 lần. Nuôi heo rừng lai chỉ ngại dịch tả heo châu Phi, còn các bệnh lặt vặt khác không quá đáng ngại", ông Ngà thổ lộ.
Mô hình nuôi heo rừng lai của nông dân miền Tây cho hiệu quả kinh tế cao bởi hiện nay nhu cầu tiêu thụ lớn không lo dội chợ. Hơn nữa, quá trình nuôi liên kết nên đã có doanh nghiệp cung cấp con giống chất lượng và bao tiêu đầu ra. Nuôi heo rừng lai ít dịch bệnh lại tận dụng nguồn thức ăn sẵn có nên chi phí đầu vào thấp giúp người nuôi tăng lợi nhuận. Từ mô hình nuôi heo rừng lai của ông Ngà là gợi ý cho những hộ chăn nuôi heo hiện đang gặp khó khăn có thể tìm hiểu và chuyển hướng nhằm đem lại hiệu quả cao hơn./.