Giữ heo rừng nuôi hoang dã không bỏ đi, lãi trăm triệu, bí quyết là một nắm muối
Một gia đình người Vân Kiều ở bản Cây Cà, xã Trường Sơn (huyện Quảng Ninh, tỉnh Quảng Bình) suốt 4 năm nay nuôi heo rừng thả cho sống hoang dã. Heo được cho ăn và tự ra suối uống nước. Điều đặc biệt là đàn heo thả hoang dã ngoài rừng nhưng không bỏ đi nhờ bí quyết cho ăn muối. Mỗi năm xuất bán từ 40 đến 50 con, thu hàng trăm triệu đồng.
 |
| Nuôi heo rừng hoa dã vô cùng độc đáo, heo tự kiếm ăn mà không bỏ đi, tới bữa lại quay về. |
Mô hình nuôi heo rừng hoang dã của gia đình ông Hồ Văn Đanh và chị Hồ Thị Thăn tại suối Chà Rào, cách trung tâm xã 10km. Từ nhiều năm qua cho hiệu quả kinh tế cao và là mô hình tiêu biểu tại địa phương. Kể về căn nguyên biết đến nghề nuôi heo rừng thả hoang dã, chị Thăn cho biết: Trước đây gia đình cũng nuôi heo bản nhà. Nhưng do dịch bệnh, heo chết nên thất thu.
Một lần tình cờ có một con heo con đi lạc, sau đó chó săn gia đình đánh hơi, phát hiện nó lớn lên sau dãy núi khác, hình thể to khỏe. Bị đàn chó đuổi về, thấy cái máng có chuối trộn muối nó sà vào ăn ngay. Nay vợ chồng chị Thăn lấy dây cột nó lại một tuần, nó say muối nên không bỏ vào rừng nữa. Một số thương lái muốn mua con heo này, chị Thăn nói giữ lại làm giống, không bán.
 |
| Đàn heo rừng được thả tự nhiên trong rừng, cho ăn cạnh bờ suối để tự uống nước. |
Từ đó, gia đình chị Thăn bắt đầu nuôi con heo rừng. Trong một lần qua Lào thăm người thân, thấy bà con nuôi heo rừng, vợ chồng chị mua con giống về nuôi, thả rông trong rừng ven suối Chà Rào và thành công. Từ đó đàn heo rừng liên tục tăng lên, mỗi năm xuất bán từ 40-50 con.
Tuy nhiên, với những trại nuôi heo rừng thông thường phải xây tường rào kiên cố để heo không bỏ vào rừng. Riêng đàn heo nhà chị Thăn được thả hoang dã ở khu vực trong rừng, ven suối.
Theo chị Thăn, đàn heo được thả cách khu dân cư 10km nên chúng sinh trưởng tốt. Để giữ chúng, khoảng 16 giờ mỗi ngày, gia đình gùi chuối xay mịn trộn với muối vào cho chúng ăn. Chính muối đã thu hút bầy heo rừng không bỏ đi mà kiếm ăn quanh quẩn một khu vực có đường kính khoảng 5km và cứ đến chiều chúng lại kéo nhau về đợi được ăn thức ăn trộn muối.
 |
| Bốn năm qua chưa mất một con heo rừng nào, tới giờ ăn là heo tự tìm về, kể cả khi mưa lũ tự vượt sông tìm về. |
Chị Thăn cho biết: "Cho ăn muối nên heo rừng không bỏ vào rừng mà mến người. Heo mẹ đẻ con ra, khi đàn con đi được là heo bố, heo mẹ dẫn về bến suối chờ thức ăn có muối nên chúng khó rời đi".
Theo gia đình chị Thăn, mỗi năm nuôi được 40-50 con heo rừng. Mỗi con bán từ 3-5 triệu đồng đã đem lại nguồn thu nhập cao cho gia đình. Có khi mưa lũ, không thể đưa chuối trộn muối vào thì cả bầy heo lại bơi vượt suối chờ người vào cho ăn. Mỗi lần bắt bán, chị Thăn cùng chồng đưa cái lồng tre, bỏ chuối trộn muối vào, chúng vào ăn và cột lồng khiêng bán.
 |
| Mỗi năm gia đình chị Thăn xuất bán khoảng 40 - 50 con heo rừng, thu về từ 150 đến 200 triệu đồng. |
Cách nuôi heo rừng độc đáo của vợ chồng người Vân Kiều bản Cây Cà, xã Trường Sơn (huyện Quảng Ninh, tỉnh Quảng Bình) đã đem lại hiệu quả kinh tế cao. Nuôi heo rừng thả hoang dã heo khỏe mạnh, chất lượng thịt thơm ngon. Và đặc biệt nhờ bí quyết cho ăn muối để giữ heo nên gia đình chị Thăn không phải chi phí chuồng trại, heo tự do trong rừng nên khỏe mạnh. Chi phí thấp trong khi bán được giá cao nên giúp gia đình chị Thăn thu về lợi nhuận. Đây cũng là mô hình được địa phương khuyến khích người dân học hỏi để nhân rộng./.
