Giá rau đắt đỏ, chỉ cần mấy cái thùng xốp mẹ bỉm sữa có ngay vườn cải xanh hái quanh năm

Thiên nhiên - Tự nhiên 26/12/2022 11:22 Theo dõi TH&SP trên

Những ngày cuối năm, do thời tiết rét mướt nên giá rau xanh ở Hà Nội và các khu vực lân cận tăng vọt. Nhiều người nói vui: Ăn rau xanh đắt hơn thịt. Tuy nhiên, nhờ vài mẹo vặt mà mẹ bỉm sữa vẫn có thể đảm bảo đầy đủ rau xanh trong bữa ăn mà không tốn một đồng nhờ kỹ thuật trồng cải xanh trong thùng xốp.

Chàng kiến trúc sư biến sân thượng thành vườn rau quả hữu cơ ai nhìn cũng mê Thái Nguyên: Trồng rau sạch vừa ăn vừa bán, thu hơn 1 tỷ đồng/năm Thạc sỹ người Tày vừa là cán bộ, vừa đi trồng rau, mỗi năm lãi nửa tỷ Cô gái quan họ đi trồng rau công nghệ cao, doanh thu 18 tỷ/năm

Chỉ cần vài mẹo vặt trồng rau trong nhà bạn sẽ có những luống rau cải xanh mơn mởn, không lo bão giá.

Cải xanh tiện dụng và tốt cho sức khỏe

Với người nội trợ, rau cải xanh không thể thiếu trong chế biến. Nhất là vào thời điểm mùa đông, cải xanh nấu canh hoặc ăn lẩu luôn là món khoái khẩu. Là loại rau rất gần gũi và trồng được quanh năm nhưng cải xanh rất khó phát triển khi trời rét và mưa nhiều. Bởi vậy, thời điểm miền Bắc rét đậm và mưa dầm, cải xanh rất khan hiếm và giá tăng mạnh.

Để có đẩy đủ rau xanh, nhất là rau cải trong bữa ăn gia đình mà không phải tốn chi phí, bạn có thể tận dụng không gian trống của nhà mình để trồng cải xanh. Việc trồng cải xanh ở nhà vừa giúp bạn có những nguyên liệu tươi xanh, an toàn cho gia đình mà còn tạo cho ngôi nhà của bạn một không gian xanh, tươi mát.

Rau cải xanh thường xuyên có mặt trong bữa ăn vì những lợi ích rất tốt cho sức khỏe.

Cải xanh là loại thực vật giống thân thảo, có bộ rễ khá nông, bẹ và lá to nhưng lại mỏng. Có rất nhiều giống cải khác nhau như cải chíp, cải xoăn, cải ngồng,… Cải xanh được trồng nhiều ở khu vực ôn đới nên ở Việt Nam thì những nới có khí hậu mát mẻ sở là nơi thích hợp để trồng cải xanh.

Khác với những loại rau khác phải trồng đúng mùa vụ thì cải xanh có thể trồng được quanh năm. Nhưng thời điểm thích hợp nhất để trồng cải xanh là khoảng vụ đông xuân (tháng 8 đến tháng 12) và vụ hè thu (từ tháng 2 đến tháng 6).

Bí quyết để cải xanh tươi tốt quanh năm

Bạn có thể trồng cải trên nhưng luống đất ở vườn hoặc nếu gia đình bạn không có không gian dành cho vườn đất thì có thể sử dụng các chậu nhựa, thùng xốp để làm nơi trồng cải xanh.

Tiếp theo bạn nên chuẩn bị đất cho việc trồng cải xanh. Cải xanh tuy không kén đất, nó có thể trồng được ở cả đất thịt lần đất pha cát nhưng bạn vẫn nên đảm bảo độ dinh dưỡng tối thiểu của đất.

Nếu bạn muốn cải xanh của mình nhanh chóng phát triển để thu hoạch thì có thể sử dụng hỗn hợp đất chứa phù sa và phân trùn quế. Loại đất trộn này chứa rất nhiều hữu cơ, tạo độ thông thoáng cũng như cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cây.

Vật dụng cuối cùng mà bạn cần chuẩn bị trước khi bắt tay vào công đoạn trồng cây chính là bình ozoa tưới cây. Loại bình này rất tiện lợi cho việc chăm sóc cây trồng hàng ngày của bạn, tạo điều kiện cho cải mau lớn.

Sử dụng thùng xốp để làm nơi trồng cải xanh.

Các bước để trồng cải xanh

Trồng cải xanh rất đơn giản, chỉ cần một vài bước đơn giản chúng ta đã có thể sở hữu một luống cải xanh như mong đợi. Tuy nhiên, để đạt được kết quả tốt nhất, khi trồng rau cải xanh chúng ta nên tiến hành những bước cơ bản sau:

Chọn giống và xử lý hạt giống cải xanh: Trên thị trường hiện nay có rất nhiều giống cải xanh khác nhau và cũng có nhiều đơn vị cung cấp và phân phối các giống cải. Tuy nhiên bạn nên chọn đơn vị uy tín để có những sản phẩm chất lượng nhất. Hạt giống cái xanh nếu không tốt sẽ ảnh hưởng đến quá trình nảy mầm của cây, khiến cho cây dễ bị sâu bệnh.

Sau khi chọn được hạt giống bạn nên ngâm hạt trong nước ấm khoảng 2 đến 4 giờ trước khi gieo trồng. Nên nhớ, sau khi ngâm phải vớt ra để cho ráo nước rồi ủ trong khăn ẩm khoảng 10 đến 12 giờ. Lúc này, hạt đã nảy mầm một chút.

Gieo và chuẩn bị cây cải xanh con: Đầu tiên bạn vẫn cứ gieo hạt giống theo cách bình thường vào khay, chậu hoặc luống đất đã chuẩn bị sẵn. Nhớ để cho đất ngập hạt cây nhưng không nên phủ quá kín đất. Ta chỉ nên rắc một lớp đất mỏng lên phía trên và có thể thêm một lớp rơm mỏng nữa để giữ được độ ẩm và tránh mưa.

Sau khoảng nửa tháng hoặc 1 tháng thì cây cải đã lớn một chút. Lúc này bạn tiến hành nhổ những cây cải xanh con này và đem trồng ở những nơi rộng hơn. Nếu bạn trồng ở luống rồi thì chỉ cần tỉa cây thưa ra để cải xanh nhanh phát triển.

Khác với những loại rau khác phải trồng đúng mùa vụ thì cải xanh có thể trồng được quanh năm.

Bạn cũng cần bón phân cho cải xanh: Bạn nên bón lót trước khi bón toàn bộ lượng phân lên cây. Bạn nên bón lót theo hàng của cây hoặc bón theo độ sâu thích hợp của cây. Lượng phân bón thích hợp cho 500m2 là 400-500kg phân chuồng + 20-25kg phân vi sinh + 5-6 kg kali + 10 – 15kg lân.

Ngoài ra, để cây nhanh phát triển bạn cần tưới nước đầy đủ và đều đặn 2 lần 1 ngày. Chăm chỉ bắt sâu và loại bỏ những lá vàng úa hoặc bị bệnh. Bạn cũng nên chăm chỉ nhổ cỏ và tỉa cây để cảnh xanh nhanh phát triển và sớm cho thu hoạch. Việc rau cải lớn nhanh và phát triển phụ thuộc rất nhiều vào việc chăm sóc của bạn.

Nắm được các kỹ thuật trên là bạn hoàn toàn có thể sở hữu một vườn rau cải xanh trong nhà. Trồng cải xanh trong thùng xốp vừa đảm bảo nguồn rau xanh an toàn đồng thời tạo không gian xanh thoải mái nơi bạn sống. Việc trồng cải xanh tại nhà không hề khó, bạn chỉ cần đầu tư chút thời gian và công thức là có thể sở hữu một vườn rau xanh mát cho gia đình mình./.

Kim Ngân

Tags:

Cùng chuyên mục

Loại quả bé tí ngày xưa mọc dại, nay giá 1 triệu/kg vẫn được săn lùng

Từ hạt gạo ngon nhất thế giới đến giấc mơ nông nghiệp Việt

Mít Việt Nam – Trái cây triệu đô vươn ra thị trường thế giới

Hành trình rau má bản địa: Từ cây cứu đói đến OCOP bạc tỷ

Sắp diễn ra Ngày hội sản phẩm vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi phía bắc

Cam Cao Phong khởi động vụ mới: Hứa hẹn mùa vàng “quả ngọt” bội thu

Cà phê vào vụ, giá cao kỷ lục, nhà vườn Sơn La phấn khởi

Từ vườn hữu cơ đến siêu thị Mỹ: Hành trình xanh của vú sữa Việt

Loại củ đắt nhất thế giới giá 6 triệu đồng/kg, Việt Nam đã có người trồng thành công

Đặc sản lạ gây sốt sàn thương mại, người dân thu bạc triệu mỗi tháng

Nơi lưu giữ “quốc bảo” giữa đại ngàn: Thiên tai không làm nản lòng người

Nơi lưu giữ “quốc bảo” giữa đại ngàn: “Rừng nuôi sâm, sâm giữ rừng”

Tin khác

Làm giàu từ những cánh rừng, viết tiếp câu chuyện kinh tế xanh

Không chỉ phủ xanh đất trống, đồi núi trọc, những cánh rừng sản xuất tại các xã vùng cao phía Bắc tỉnh Thái Nguyên đã thực sự trở thành “nguồn sinh kế xanh”, giúp hàng nghìn hộ dân thoát nghèo bền vững và vươn lên làm giàu.

Triển lãm OCOP Gia Lai 2025: Không gian hội tụ sản phẩm đặc trưng và bản sắc vùng miền

Triển lãm giới thiệu sản phẩm OCOP đặc trưng tiêu biểu tỉnh Gia Lai khai mạc ngày 30/9 tại Quảng trường Đại đoàn kết, phường Pleiku, thu hút đông đảo người dân và du khách. Sự kiện nhằm chào mừng Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh Gia Lai lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 – 2030, đồng thời cũng diễn ra tại thành phố Quy Nhơn (cũ) từ ngày 1/10, và cùng khép lại vào ngày 4/10.

Chống hàng giả để bảo vệ thương hiệu sản phẩm thiên nhiên vì sức khỏe cộng đồng

Trong bối cảnh vấn nạn hàng giả, hàng nhái ngày càng tinh vi và phức tạp, công tác phòng chống buôn lậu, hàng giả không chỉ là trách nhiệm của các cơ quan chức năng mà còn cần sự đồng hành tích cực từ doanh nghiệp và người tiêu dùng.

Hạt cà phê Gia Lai đổi đời nhờ phân hữu cơ: Giá tăng, đất khỏe, khách mê

Trong bối cảnh thị trường ngày càng khắt khe về chất lượng và truy xuất nguồn gốc, việc ứng dụng vật tư xanh trong sản xuất nông nghiệp đang trở thành hướng đi tất yếu tại tỉnh Gia Lai. Giải pháp này không chỉ giúp nâng cao giá trị nông sản mà còn góp phần bảo vệ môi trường, xây dựng nền nông nghiệp bền vững.

Dược liệu quý vùng dân tộc thiểu số: Tiềm năng và cơ hội kinh tế

Vùng núi cao nơi đồng bào dân tộc thiểu số sinh sống sở hữu nguồn dược liệu quý hiếm, từ sâm Ngọc Linh đến hà thủ ô, ba kích. Nếu được đầu tư bài bản, đây không chỉ là tài nguyên y học mà còn mở ra cơ hội kinh tế, giúp người dân thoát nghèo và làm giàu bền vững.

Triển lãm OCOP, thủ công mỹ nghệ và làng nghề Hà Nội: Quảng bá, kết nối và vươn xa

Từ ngày 26-29/9, Triển lãm các sản phẩm OCOP, thủ công mỹ nghệ và làng nghề sẽ diễn ra tại Mê Linh, Hà Nội, với sự tham gia của hàng trăm sản phẩm truyền thống đặc sắc, hứa hẹn trở thành điểm nhấn văn hóa – thương mại trong dịp này.

Bánh dừa Việt Nam gây ấn tượng tại triển lãm Halal quốc tế

Tại Triển lãm Halal quốc tế Malaysia (Mihas 2025), gian hàng bánh dừa nướng của một doanh nghiệp Việt Nam đã trở thành điểm nhấn thu hút, không chỉ bởi hương vị độc đáo mà còn mở ra câu chuyện về hành trình chinh phục thị trường Hồi giáo đầy tiềm năng. Với chứng nhận Halal, món quà quê dân dã đang tự tin bước ra toàn cầu, khẳng định giá trị nông sản Việt.

Xây dựng chuỗi giá trị nông sản sạch từ Gia Lai

Với định hướng phát triển nông nghiệp công nghệ cao, xây dựng vùng chuyên canh rau quả sạch gắn với chuỗi tiêu thụ bền vững, Công ty TNHH MTV Hương Đất An Phú (huyện Đak Đoa, Gia Lai) đang từng bước khẳng định vị thế như một điểm sáng trong lĩnh vực sản xuất nông nghiệp của địa phương.

Lợi thế phát triển cây mắc ca tại Gia Lai

Từ chỗ chỉ được trồng làm cây chắn gió, mắc ca nay đã khẳng định được tiềm năng, trở thành cây trồng chủ lực gắn kết nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp tại nhiều địa phương phía tây tỉnh Gia Lai. Với chất lượng hạt tốt, giá trị kinh tế cao và đầu ra ngày càng ổn định, loại cây này đang giúp nhiều hộ dân tăng thu nhập, đồng thời mở ra triển vọng hình thành vùng trồng tập trung, hiệu quả, hướng tới mục tiêu phát triển hơn 6.600 ha mắc ca vào năm 2050 tại Gia Lai.

Đặc sản nên thử dịp lễ 2/9: Hương vị mùa thu từ Bắc vào Nam

Kỳ nghỉ lễ Quốc khánh 2/9 không chỉ là dịp để sum họp, nghỉ ngơi, mà còn là cơ hội để mỗi người tìm về với những hương vị đặc sản gắn liền với mùa thu trên khắp ba miền đất nước. Tháng 9, khi tiết trời dần chuyển mình, cũng là lúc những sản vật đặc trưng của từng vùng xuất hiện, níu chân du khách và gợi bao ký ức quê hương. Từ miền Bắc với cốm mới, na Chi Lăng; miền Trung với mì Quảng, hải sản tươi rói; đến miền Nam với cá linh mùa nước nổi… tất cả cùng tạo nên một bức tranh ẩm thực đậm đà, giàu bản sắc.

Hạt tiêu, hạt điều Việt Nam khẳng định vị thế “tỷ đô” trên bản đồ nông sản thế giới

Cùng với sự khởi sắc của nhiều nông sản chủ lực, kim ngạch xuất khẩu hạt tiêu, hạt điều của Việt Nam đang chứng kiến bước tăng trưởng ấn tượng.

Cheo cheo Việt Nam và những loài cực kỳ nguy cấp: Tín hiệu cảnh báo từ Sách Đỏ 2023

Thông tư 27/2025 của Bộ Nông nghiệp và Môi trường, có hiệu lực từ ngày 1-7-2025, bổ sung hàng loạt loài động vật rừng vào nhóm IB – nghiêm cấm khai thác, sử dụng vì mục đích thương mại. Trong đó, cheo cheo Việt Nam, sẻ đồng ngực vàng, già đẫy lớn, mang roosevelt, chân bơi… đều được Sách Đỏ Việt Nam (2023) xếp hạng cực kỳ nguy cấp (CR). Đây không chỉ là động thái pháp lý mà còn là tín hiệu cảnh báo nghiêm trọng về tình trạng suy giảm đa dạng sinh học.

Gà lôi trắng từ IB sang IIB: Những điều người nuôi cần biết

Gà lôi trắng vừa được chuyển từ nhóm IB sang IIB, mở ra cơ hội nuôi và kinh doanh hợp pháp nhưng vẫn chịu ràng buộc pháp lý. Người dân cần nắm rõ quy định, chứng minh nguồn gốc để tránh rủi ro và góp phần bảo tồn loài quý hiếm này.

Vì sao gà lôi trắng được ghi vào Sách Đỏ Việt Nam?

Gà lôi trắng, loài chim mang vẻ đẹp đặc trưng của núi rừng Việt Nam, đang đối mặt với những mối đe dọa nghiêm trọng. Việc được đưa vào Sách Đỏ và các quy định bảo vệ nghiêm ngặt là minh chứng cho tình trạng nguy cấp của loài, đòi hỏi những nỗ lực bảo tồn cấp bách để gìn giữ một nguồn gen quý giá.

Cơ hội vàng cho sản phẩm thiên nhiên Việt Nam chinh phục thị trường châu Phi

Từ những chuyến công du cấp cao của lãnh đạo Đảng và Nhà nước, cánh cửa thị trường châu Phi tiềm năng với 1,5 tỷ dân và tầng lớp trung lưu đang tăng nhanh đã mở ra. Đây là cơ hội vàng để các sản phẩm thiên nhiên Việt Nam khẳng định vị thế, thâm nhập sâu hơn vào chuỗi giá trị toàn cầu.

Tỉnh Quảng Trị: Phát hiện dược liệu quý hiếm nguy cấp dưới tán rừng đặc dụng

Thất diệp nhất chi hoa (tên thường gọi Bảy lá một hoa) là loài dược liệu quý được ghi nhận dưới tán rừng ẩm thường xanh tỉnh Quảng Trị.

Sản phẩm thiên nhiên lên ngôi giữa làn sóng tiêu dùng xanh tại Việt Nam

Tiêu dùng xanh không còn là khẩu hiệu mà đã trở thành xu thế tiêu dùng chủ đạo tại Việt Nam trong những năm gần đây. Trong dòng chảy ấy, sản phẩm thiên nhiên – bao gồm thực phẩm hữu cơ, dược liệu bản địa, mỹ phẩm chiết xuất tự nhiên và vật dụng thân thiện môi trường – đang từng bước khẳng định vị thế trên thị trường, được người tiêu dùng tin tưởng và sẵn sàng chi trả cao hơn.

Tỉnh Quảng Trị: Nỗ lực thúc đẩy giải ngân nguồn thu từ tín chỉ carbon rừng

Quảng Trị là một trong những địa phương được hưởng lợi từ Thỏa thuận giảm phát thải vùng Bắc Trung Bộ (ERPA) - Chương trình chi trả tín chỉ carbon rừng mang tính toàn cầu.

Gần 26.500 gốc sâm Ngọc Linh hư hại, thiệt hại 12 tỉ đồng

Mưa bão trái mùa cuối tháng 7 gây thiệt hại nghiêm trọng cho vùng sâm Ngọc Linh tại Măng Ri, khiến gần 26.500 gốc sâm bị hư hại, tổng thiệt hại ước tính 12 tỉ đồng, ảnh hưởng nặng nề đến sinh kế của cộng đồng trồng sâm Xơ Đăng.

Thầm lặng chinh phục thế giới: Sức sống mới từ những cành hoa, chiếc lá Việt

Không thuộc nhóm sản phẩm xuất khẩu chủ lực, nhưng những cành hoa và chiếc lá mộc mạc từ Việt Nam đang âm thầm tạo nên kỳ tích trên thị trường quốc tế. Theo số liệu hải quan, chỉ trong 5 tháng đầu năm, kim ngạch xuất khẩu đã mang về hàng chục triệu USD với mức tăng trưởng ấn tượng, mở ra một hướng đi đầy tiềm năng cho các sản phẩm thương hiệu Việt.

Gia Lai: Hơn 150 hộ dân tham gia dự án trồng Đàn hương tại vùng biên Ia Dom

Hơn 150 hộ dân xã Ia Dom (huyện Đức Cơ, Gia Lai) vừa tham gia hội thảo khởi động dự án trồng cây Đàn hương – l ài cây được kỳ vọng sẽ tạo đột phá kinh tế bền vững cho vùng biên giới.;.l.l.

Bão số 3 gây thiệt hại nghiêm trọng tại Bắc Trung Bộ: Hơn 107.000 ha lúa ngập úng

Tính đến 17 giờ ngày 22/7, bão số 3 khi đổ bộ vào đất liền đã gây ra nhiều thiệt hại đáng kể tại các tỉnh từ Hải Phòng đến Nghệ An.

Nông sản Việt: Giải cứu hay đổi mới để lớn mạnh?

Ngành trái cây chủ lực như chuối, dứa, dừa, chanh dây đang đối mặt sức ép cạnh tranh ngày càng lớn. Thay vì trông chờ giải cứu, Việt Nam cần thay đổi mạnh mẽ mô hình sản xuất, chuẩn hóa chất lượng, hướng đến xuất khẩu bền vững và giá trị cao.

Sữa tươi thanh trùng TH true MILK – Bí quyết chăm sóc gia đình của mẹ hiện đại

Làm mẹ trong thời đại mới là hành trình không ngừng học hỏi – từ việc chăm sóc con, tạo lập thói quen ăn uống đến việc lựa chọn từng sản phẩm mỗi ngày. Hiểu rõ nhu cầu ngày càng cao của các bà mẹ, TH true MILK vừa chính thức giới thiệu dòng sữa tươi thanh trùng với hai phiên bản nguyên chất và ít đường, dung tích 950ml, hạn sử dụng lên tới 39 ngày (kể từ ngày sản xuất).

Sản phẩm thiên nhiên Việt Nam trước ngưỡng cửa thị trường BRICS+

Chuyến công tác của Thủ tướng Phạm Minh Chính tại Brazil, nơi diễn ra Hội nghị Cấp cao BRICS mở rộng, không chỉ mang thông điệp chính trị và ngoại giao, mà còn mở ra hướng đi chiến lược cho xuất khẩu sản phẩm thiên nhiên Việt Nam, đặc biệt là nông sản, thực phẩm và dược liệu. Trong bối cảnh thế giới dịch chuyển sang tiêu dùng xanh và bền vững, BRICS+ nổi lên như một khối thị trường giàu tiềm năng, mang tính bổ trợ mạnh mẽ với thế mạnh sẵn có của Việt Nam.

Khai mở “mỏ vàng xanh” dược liệu Tây Bắc bằng tư duy chuỗi giá trị và thương hiệu

Vùng núi phía Bắc, đặc biệt là các tỉnh Tây Bắc, được đánh giá có tiềm năng lớn để phát triển ngành dược liệu trở thành kinh tế mũi nhọn nhờ lợi thế khí hậu, thổ nhưỡng và sự đa dạng sinh học. Tuy nhiên, để “mỏ vàng xanh” thực sự tạo ra giá trị gia tăng bền vững, đòi hỏi sự thay đổi mạnh mẽ về tư duy chuỗi giá trị và chiến lược xây dựng thương hiệu vùng cho các sản phẩm đặc hữu.