Giá rau đắt đỏ, chỉ cần mấy cái thùng xốp mẹ bỉm sữa có ngay vườn cải xanh hái quanh năm

Thiên nhiên - Tự nhiên 26/12/2022 11:22 Theo dõi TH&SP trên

Những ngày cuối năm, do thời tiết rét mướt nên giá rau xanh ở Hà Nội và các khu vực lân cận tăng vọt. Nhiều người nói vui: Ăn rau xanh đắt hơn thịt. Tuy nhiên, nhờ vài mẹo vặt mà mẹ bỉm sữa vẫn có thể đảm bảo đầy đủ rau xanh trong bữa ăn mà không tốn một đồng nhờ kỹ thuật trồng cải xanh trong thùng xốp.

Chàng kiến trúc sư biến sân thượng thành vườn rau quả hữu cơ ai nhìn cũng mê Thái Nguyên: Trồng rau sạch vừa ăn vừa bán, thu hơn 1 tỷ đồng/năm Thạc sỹ người Tày vừa là cán bộ, vừa đi trồng rau, mỗi năm lãi nửa tỷ Cô gái quan họ đi trồng rau công nghệ cao, doanh thu 18 tỷ/năm

Chỉ cần vài mẹo vặt trồng rau trong nhà bạn sẽ có những luống rau cải xanh mơn mởn, không lo bão giá.

Cải xanh tiện dụng và tốt cho sức khỏe

Với người nội trợ, rau cải xanh không thể thiếu trong chế biến. Nhất là vào thời điểm mùa đông, cải xanh nấu canh hoặc ăn lẩu luôn là món khoái khẩu. Là loại rau rất gần gũi và trồng được quanh năm nhưng cải xanh rất khó phát triển khi trời rét và mưa nhiều. Bởi vậy, thời điểm miền Bắc rét đậm và mưa dầm, cải xanh rất khan hiếm và giá tăng mạnh.

Để có đẩy đủ rau xanh, nhất là rau cải trong bữa ăn gia đình mà không phải tốn chi phí, bạn có thể tận dụng không gian trống của nhà mình để trồng cải xanh. Việc trồng cải xanh ở nhà vừa giúp bạn có những nguyên liệu tươi xanh, an toàn cho gia đình mà còn tạo cho ngôi nhà của bạn một không gian xanh, tươi mát.

Rau cải xanh thường xuyên có mặt trong bữa ăn vì những lợi ích rất tốt cho sức khỏe.

Cải xanh là loại thực vật giống thân thảo, có bộ rễ khá nông, bẹ và lá to nhưng lại mỏng. Có rất nhiều giống cải khác nhau như cải chíp, cải xoăn, cải ngồng,… Cải xanh được trồng nhiều ở khu vực ôn đới nên ở Việt Nam thì những nới có khí hậu mát mẻ sở là nơi thích hợp để trồng cải xanh.

Khác với những loại rau khác phải trồng đúng mùa vụ thì cải xanh có thể trồng được quanh năm. Nhưng thời điểm thích hợp nhất để trồng cải xanh là khoảng vụ đông xuân (tháng 8 đến tháng 12) và vụ hè thu (từ tháng 2 đến tháng 6).

Bí quyết để cải xanh tươi tốt quanh năm

Bạn có thể trồng cải trên nhưng luống đất ở vườn hoặc nếu gia đình bạn không có không gian dành cho vườn đất thì có thể sử dụng các chậu nhựa, thùng xốp để làm nơi trồng cải xanh.

Tiếp theo bạn nên chuẩn bị đất cho việc trồng cải xanh. Cải xanh tuy không kén đất, nó có thể trồng được ở cả đất thịt lần đất pha cát nhưng bạn vẫn nên đảm bảo độ dinh dưỡng tối thiểu của đất.

Nếu bạn muốn cải xanh của mình nhanh chóng phát triển để thu hoạch thì có thể sử dụng hỗn hợp đất chứa phù sa và phân trùn quế. Loại đất trộn này chứa rất nhiều hữu cơ, tạo độ thông thoáng cũng như cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cây.

Vật dụng cuối cùng mà bạn cần chuẩn bị trước khi bắt tay vào công đoạn trồng cây chính là bình ozoa tưới cây. Loại bình này rất tiện lợi cho việc chăm sóc cây trồng hàng ngày của bạn, tạo điều kiện cho cải mau lớn.

Sử dụng thùng xốp để làm nơi trồng cải xanh.

Các bước để trồng cải xanh

Trồng cải xanh rất đơn giản, chỉ cần một vài bước đơn giản chúng ta đã có thể sở hữu một luống cải xanh như mong đợi. Tuy nhiên, để đạt được kết quả tốt nhất, khi trồng rau cải xanh chúng ta nên tiến hành những bước cơ bản sau:

Chọn giống và xử lý hạt giống cải xanh: Trên thị trường hiện nay có rất nhiều giống cải xanh khác nhau và cũng có nhiều đơn vị cung cấp và phân phối các giống cải. Tuy nhiên bạn nên chọn đơn vị uy tín để có những sản phẩm chất lượng nhất. Hạt giống cái xanh nếu không tốt sẽ ảnh hưởng đến quá trình nảy mầm của cây, khiến cho cây dễ bị sâu bệnh.

Sau khi chọn được hạt giống bạn nên ngâm hạt trong nước ấm khoảng 2 đến 4 giờ trước khi gieo trồng. Nên nhớ, sau khi ngâm phải vớt ra để cho ráo nước rồi ủ trong khăn ẩm khoảng 10 đến 12 giờ. Lúc này, hạt đã nảy mầm một chút.

Gieo và chuẩn bị cây cải xanh con: Đầu tiên bạn vẫn cứ gieo hạt giống theo cách bình thường vào khay, chậu hoặc luống đất đã chuẩn bị sẵn. Nhớ để cho đất ngập hạt cây nhưng không nên phủ quá kín đất. Ta chỉ nên rắc một lớp đất mỏng lên phía trên và có thể thêm một lớp rơm mỏng nữa để giữ được độ ẩm và tránh mưa.

Sau khoảng nửa tháng hoặc 1 tháng thì cây cải đã lớn một chút. Lúc này bạn tiến hành nhổ những cây cải xanh con này và đem trồng ở những nơi rộng hơn. Nếu bạn trồng ở luống rồi thì chỉ cần tỉa cây thưa ra để cải xanh nhanh phát triển.

Khác với những loại rau khác phải trồng đúng mùa vụ thì cải xanh có thể trồng được quanh năm.

Bạn cũng cần bón phân cho cải xanh: Bạn nên bón lót trước khi bón toàn bộ lượng phân lên cây. Bạn nên bón lót theo hàng của cây hoặc bón theo độ sâu thích hợp của cây. Lượng phân bón thích hợp cho 500m2 là 400-500kg phân chuồng + 20-25kg phân vi sinh + 5-6 kg kali + 10 – 15kg lân.

Ngoài ra, để cây nhanh phát triển bạn cần tưới nước đầy đủ và đều đặn 2 lần 1 ngày. Chăm chỉ bắt sâu và loại bỏ những lá vàng úa hoặc bị bệnh. Bạn cũng nên chăm chỉ nhổ cỏ và tỉa cây để cảnh xanh nhanh phát triển và sớm cho thu hoạch. Việc rau cải lớn nhanh và phát triển phụ thuộc rất nhiều vào việc chăm sóc của bạn.

Nắm được các kỹ thuật trên là bạn hoàn toàn có thể sở hữu một vườn rau cải xanh trong nhà. Trồng cải xanh trong thùng xốp vừa đảm bảo nguồn rau xanh an toàn đồng thời tạo không gian xanh thoải mái nơi bạn sống. Việc trồng cải xanh tại nhà không hề khó, bạn chỉ cần đầu tư chút thời gian và công thức là có thể sở hữu một vườn rau xanh mát cho gia đình mình./.

Kim Ngân

Tags:

Cùng chuyên mục

Quả tai chua – Đặc sản rừng sâu “gây thương nhớ” giữa phố thị

Đánh thức tiềm năng nông nghiệp hữu cơ Việt Nam

Bún Xiêm Lo – Vị ngọt đượm tình quê trong từng sợi bún nhỏ

Trái trường Bảy Núi – Viên ngọc đỏ giữa đại ngàn Tây Nam Bộ

Tupai King - “Vua mới” của làng sầu riêng, giá gần 800.000 đồng/kg

Dứa Bắc Giang vào vụ thu hoạch, nông dân được mùa, được giá

Lạng Sơn phát triển kinh tế từ cây dược liệu: Hướng đi bền vững, nâng cao giá trị địa phương

Xây dựng thương hiệu gạo Việt Nam xanh, hướng tới thị trường cao cấp

Tinh dầu bách xanh, dược liệu quý hiếm giữa đại ngàn

Tiếp nhận 6 cá thể sếu đầu đỏ về Vườn quốc gia Tràm Chim

Gia Lai mở rộng thị trường nông sản qua không gian mạng

Thanh Hóa: 32,6 ha sắn bị nhiễm bệnh khảm lá ở huyện Ngọc Lặc

Tin khác

Hải Dương dự kiến đạt khoảng gần 60.000 tấn vải thiều

Tổng sản lượng vải (Hải Dương) dự kiến năm 2025 đạt khoảng gần 60.000 tấn, trong đó vải sớm chiếm 31.500 tấn, chính vụ khoảng 23.500 tấn. Việc sản xuất vải trên địa bàn tỉnh Hải Dương cơ bản tuân thủ theo quy trình an toàn, với 721 ha được chứng nhận VietGAP, GlobalGAP.

Bắt mắt, thơm ngon với 135 món ăn từ thanh trà Vĩnh Long

Ngày hội thanh trà không chỉ là cơ hội thưởng thức những trái thanh trà ngon, những sản phẩm chế biến từ thanh trà mà còn là dịp để các nhà vườn, các cơ sở sản xuất và chế biến nông sản giao lưu, trao đổi kinh nghiệm, mở rộng thị trường tiêu thụ.

Mã số vùng trồng đưa nông sản chủ lực địa phương "bay" xa

Với những quy định khá ngặt nghèo, mã số vùng trồng đang góp phần tăng sức canh tranh cho các mặt hàng nông sản chủ lực của tỉnh Thái Nguyên, thúc đẩy liên kết, hình thành các chuỗi giá trị bền vững và mở rộng thị trường tiêu thụ cho nông sản ở cả trong nước và xuất khẩu.

Phát triển thương hiệu cho sản phẩm nông nghiệp Bến Tre

Để thực hiện các mục tiêu đề ra, tỉnh Bến Tre sẽ tập trung đẩy nhanh xây dựng và hoàn thiện chuỗi giá trị nông sản. Đồng thời, phát triển nền nông nghiệp tập trung, sạch, hữu cơ an toàn, truy xuất nguồn gốc, từng bước ứng dụng công nghệ cao, thích ứng với biến đổi khí hậu.

Giữ gìn và phát huy nghề đan lát cỏ tế truyền thống

Trong bối cảnh hiện đại hóa ngày càng phát triển, việc giữ gìn và phát huy nghề truyền thống như đan lát cỏ tế là một thách thức không nhỏ. Tuy nhiên, đây cũng là cơ hội để Phú Túc, huyện Phú Xuyên, TP. Hà Nội khẳng định bản sắc và giá trị văn hóa độc đáo của mình.

Xác lập kỷ lục 135 món ẩm thực chế biến từ thanh trà

Tỉnh Vĩnh Long đã phê duyệt kế hoạch tổ chức Ngày hội Thanh trà Bình Minh, công diễn xác lập kỷ lục Việt Nam đối với 135 món ẩm thực được chế biến từ trái thanh trà của thị xã Bình Minh.

Hà Nội và Thái Nguyên liên kết phát triển văn hóa trà và tuyến đường sắt

Tỉnh Thái Nguyên vừa cho ra mắt sản phẩm du lịch gắn với văn hóa trà và tuyến đường sắt Hà Nội – Thái Nguyên nhằm hưởng ứng Chương trình kích cầu du lịch năm 2025 “Việt Nam – Đi để yêu”.

Phát hiện 40 mỏ vàng ở Tây Bắc với trữ lượng gần 30 tấn

Trong 8 năm, Đề án Tây Bắc đã phát hiện và đánh giá 110 mỏ khoáng sản, trong đó có 40 mỏ vàng ở Tây Bắc với trữ lượng gần 30 tấn vàng.

Phát hiện trà mi hoa vàng có giá trị dược liệu cao ở Ninh Thuận

Sau nhiều năm không ghi nhận phân bố ngoài tự nhiên, thậm chí có nghi hoặc về khả năng tuyệt chủng, mới đây, các viên chức thuộc phòng Khoa học và Bảo tồn thiên nhiên – Ban quản lý Vườn quốc gia Phước Bình đã phát hiện trà mi hoa vàng, một loài thực vật cực kỳ quý hiếm thuộc họ Chè, tại Vườn quốc gia Phước Bình, tỉnh Ninh Thuận.

Những cách cắm hoa bưởi đẹp mê li, thơm phưng phức

Với mùi hương thơm dịu nhẹ, vẻ đẹp giản dị nhưng đầy tinh tế, hoa bưởi ngày càng được nhiều người cắm để làm đẹp không gian sống. Cùng ngắm những cách "biến tấu" với hoa bưởi vô cùng hút mắt dưới đây.

Ngư dân Thanh Hóa phấn khởi vào mùa sứa biển

Nghề đánh bắt, chế biến sứa mang lại thu nhập khá tốt cho ngư dân ở Thanh Hoá. Năm nay vụ sứa đến muộn, sản lượng giảm hơn so với năm ngoái nhưng lại xuất hiện nhiều loài sứa đỏ, có giá trị kinh tế cao hơn nên phần nào giúp ngư dân yên tâm đánh bắt.

Nâng cao thương hiệu và giá trị chè Shan tuyết

Để nâng cao giá trị từ cây chè, huyện Hoàng Su Phì (tỉnh Hà Giang) sẽ tập trung phát triển vùng nguyên liệu và tiêu thụ sản phẩm nhằm nâng cao hơn nữa thương hiệu, giá trị chè Shan tuyết cổ thụ, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường trong nước và quốc tế.

Thái Nguyên: Xây dựng mã số vùng trồng, nâng cao giá trị nông sản

Để được cấp mã số vùng trồng, nông sản TP. Phổ Yên (tỉnh Thái Nguyên) phải được sản xuất theo một quy trình nhất định với những yêu cầu về diện tích, điều kiện canh tác, sổ sách ghi chép, vệ sinh đồng ruộng, thành phần dịch hại trong vùng sản xuất, về sử dụng thuốc bảo vệ thực vật…

Sơn La hỗ trợ tiêu thụ nông sản trên sàn thương mại điện tử

Bằng nhiều biện pháp triển khai, các sản phẩm, nông sản hàng hóa của Sơn La đã có mặt tại các trang thương mại điện tử, doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX).... đã từng bước đưa hoạt động thương mại điện tử của tỉnh Sơn La hội nhập trong nước và quốc tế.

Tận dụng thương mại điện tử đưa sản phẩm làng nghề phát triển

Trong xu hướng chuyển đổi số và thương mại điện tử phát triển ngày càng mạnh mẽ, các làng nghề, làng nghề truyền thống của Hà Nam cũng không thể ngoại lệ. Để phát triển làng nghề, yêu cầu đặt ra là phải mở rộng thị trường, đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm.

“Hạt muối không chỉ mặn vì nước biển, mà còn mặn vì mồ hôi người làm nghề”

Trong bức thư chúc mừng tỉnh Bạc Liêu và tất cả những người làm muối khắp mọi miền đất nước nhân sự kiện Festival muối Việt Nam - Bạc Liêu lần thứ nhất đang diễn ra tại Bạc Liêu từ ngày 6 đến 8/3, Phó chủ tịch Quốc hội Lê Minh Hoan viết “Nhìn những cánh đồng muối lấp lánh dưới ánh mặt trời, chợt nhớ đến câu nói của một người làm muối lớn tuổi: “Hạt muối không chỉ mặn vì nước biển, mà còn mặn vì mồ hôi người làm nghề”.

Bún song thằn An Thái - cực phẩm tiến vua nức tiếng của Bình Định

An Nhơn (Bình Định) là "đất hai vua", có điều kiện để quy tụ nghệ nhân giỏi khắp nơi, hình thành những làng nghề có bề dày lịch sử hàng trăm năm qua. Trong đó, có nghề làm bún song thằn "tiến vua" nổi tiếng.

Hình thành trung tâm công nghiệp dược liệu tại tỉnh Quảng Nam với sâm Ngọc Linh là cây chủ lực

Ngày 28/2/2025 , Phó Thủ tướng Lê Thành Long ký Quyết định số 463/QĐ-TTg phê duyệt Đề án “Phát triển và hình thành trung tâm công nghiệp dược liệu tại tỉnh Quảng Nam với sâm Ngọc Linh là cây chủ lực”.

Ngư dân Nghệ An trúng 26 tấn cá cơm sau một ngày ra khơi

Sau gần một ngày ra khơi, đội tàu của ngư dân Trần Văn Lưu (phường Nghi Thủy, thành phố Vinh, Nghệ An) đã đánh bắt được 26 tấn cá cơm, thu về hơn 300 triệu đồng.

Khu bảo tồn Xuân Liên được nâng hạng thành vườn quốc gia

UBND tỉnh Thanh Hóa vừa ký quyết định chuyển hạng Khu bảo tồn thiên nhiên Xuân Liên thành Vườn quốc gia Xuân Liên. Đây là Vườn quốc gia thứ hai của tỉnh, sau Vườn quốc gia Bến En.

Bắc Giang: Khởi tố một giám đốc vi phạm quy định về khai thác tài nguyên

Ngày 11/02/2025, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Bắc Giang đã ra Quyết định khởi tố vụ án hình sự; Quyết định khởi tố bị can; Lệnh khám xét chỗ ở và nơi làm việc; Lệnh cấm đi khỏi nơi cư trú; Quyết định tạm hoãn xuất cảnh đối với Nguyễn Đình Văn về tội “Vi phạm quy định về khai thác tài nguyên” được quy định trong Bộ luật Hình sự.

Chả cá Quy Nhơn - Đặc sản "gây thương nhớ" của vùng đất võ

Bình Định nổi tiếng không chỉ với danh lam thắng cảnh mà còn với nền ẩm thực phong phú. Đặc biệt, món chả cá Quy Nhơn đã trở thành đặc sản nơi đây.

Về Giang Xá thưởng thức bánh bác tiến vua

Cùng với bánh phu thê, cá anh vũ, gà Đông Cảo,…bánh bác là một trong những sản vật tiến vua thời xưa. Trong tâm thức người Giang Xá, bánh bác chính là biểu tượng của làng. Món bánh này "khai sinh" cùng thời Lý Nam Đế lập quốc.

Thứ tưởng như bỏ đi bất ngờ thành đặc sản Tết, giá tiền triệu vẫn đắt khách

Những năm gần đây, xuất hiện loại mứt lạ được làm từ rễ cây đinh lăng, quả cau khô và chuối tá quạ gây sốt trên thị trường vừa lạ miệng vừa có nhiều công dụng đối với sức khỏe, giá đắt đỏ vẫn rất đắt khách.

Nông dân Bà Rịa-Vũng Tàu trúng mùa bưởi da xanh

Những ngày này là cao điểm của các nhà vườn trồng bưởi tại thị xã Phú Mỹ - khu vực có diện tích trồng bưởi lớn nhất của tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu đang tất bật, nhộn nhịp vào mùa thu hoạch và xuất bán.

Trà Mã Dọ là gì mà cứ lập Xuân người dân lại rủ nhau đi hái?

Cứ vào tiết lập Xuân, người dân xã Xuân Lộc, thị xã Sông Cầu (Phú Yên) lại lên đỉnh Cù Mông hái chè Mã Dọ về nấu uống hàng ngày. Một số người còn lấy chè Mã Dọ sấy khô, bán cho khách thập phương.

Mùa Xuân - mùa hái lộc nhung hươu

Khi tiết trời vào Xuân là thời điểm của sự sinh sôi nảy nở, cũng là mùa “hái lộc” nhung hươu của người dân huyện miền núi Hương Sơn (tỉnh Hà Tĩnh). Nhung hươu là một loại dược liệu quý giá trong Đông y, hay còn gọi là lộc nhung, là sừng non của con hươu đực, chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe con người.

Nghề nuôi trồng thuỷ sản ở Đắk Lắk: Thừa tiềm năng, thiếu cơ chế

Với hàng trăm hồ chứa, hàng chục ngàn ha diện tích mặt nước, tỉnh Đắk Lắk có tềm năng rất lớn trong việc phát triển nuôi trồng thuỷ sản. Song hiện nay do chưa có cơ chế, chính sách nên hàng ngàn ha mặt nước vẫn đang "bỏ hoang".

Bưởi vuông, dưa hấu thỏi vàng... hút hàng dịp Tết

Ngoài các sản phẩm truyền thống, thị trường Tết Ất Tỵ 2025 xuất hiện nhiều sản phẩm trái cây tạo hình mới lạ như bưởi vuông in hình bản đồ Việt Nam, bưởi thỏi vàng, dưa lưới hồ lô, dưa lưới thỏi vàng.

Xem thêm