Tuyệt kỹ nuôi cua đồng siêu lãi nhờ nguồn thức ăn dễ kiếm mà chất lượng cao

Thiên nhiên - Tự nhiên 28/12/2022 13:00 Theo dõi TH&SP trên

Nhận thấy tiềm năng từ những khu ruộng trũng người dân vỏ hoang vì cấy lúa không hiệu quả, ông Đào Ngọc Trọng (ngoài 50 tuổi, ở xã Đồng Du, huyện Bình Lục, Hà Nam) đã thuê lại và cải tạo thành ao nuôi cua, ốc. Ông còn tìm tòi và phát hiện ra nguồn thức ăn chất lượng cao mà dễ kiếm lại rất rẻ, giúp cho trại nuôi cua cho siêu lợi nhuận.

Kinh ngạc với trại nuôi cua biển trong nhà đầu tiên ở Hà Nội, giá gần 1 triệu đồng/kg Mô hình độc đáo nuôi cua biển trong hộp nhựa cua xếp thành giàn, đánh số thứ tự Nuôi cua biển độc lạ, chỉ cần thả xuống ao không cần chăm, thu lãi gấp 7 lần

Trại nuôi cua đồng của ông Đào Ngọc Trọng cho hiệu quả cao bởi nguồn thức ăn dễ kiếm.

Bỏ nghề xây dựng về quê thuê ruộng hoang nuôi cua

Lần đầu tiên người dân ở xã Đồng Du thấy có người đi hỏi thuê ruộng bỏ hoang để nuôi cua nên không khỏi kinh ngạc. Người đi tiên phong làm nghề nuôi cua là ông Đào Ngọc Trọng ở thôn An Bài 1. Hỏi ra mới biết, ông từng làm nghề xây dựng, rồi trải qua một số công việc những không thuận lợi nên quyết định tìm đến nghề nuôi cua.

Ý định lập trại nuôi cua, ốc tới khi ông Trọng nhìn thấy cánh đồng làng có nhiều diện tích bỏ hoang do ruộng sâu, đất trũng, làm ăn bấy lâu không hiệu quả. Ông cũng từng chứng kiến nhiều người ở Hà Nội về quê thuê đất của dân để nuôi ốc nhồi, nuôi cua... rất hiệu quả. Từ đây, ông nảy ra dự định thuê lại diện tích ruộng của bà con, khoanh vùng tập trung nuôi cua đồng.

Ông Trọng đang đặt lưới để bắt lứa cua đồng đầu tiên trong trại nuôi.

Để bắt tay vào nuôi cua, ông tìm đến những nơi phát triển mạnh nghề này ở ngoại thành Hà Nội và Hải Dương... để tìm hiểu, học hỏi. Ông cũng lên mạng tìm tòi những thông tin về kỹ thuật, giống, phương pháp chăm sóc, phát triển trang trại thế nào… Lo toan thủ tục cũng mất hàng năm trời, đến cuối năm 2021, ông đã thuê lại đất của 14 hộ dân để có 8 mẫu nuôi cua. Mỗi năm ông trả cho xã gần 5 triệu đồng tiền thuế và trả cho dân 20kg thóc/sào.

Ông Đào Ngọc Trọng chia sẻ: Tôi cải tạo diện tích cấy của bà con thành chỗ nuôi cua đồng rất đơn giản như đắp lại các bờ ruộng cũ cho chỉnh trang hơn, sau đó mua bạt ba lớp tráng nhựa về dải xung quanh các ô ruộng, lấy ghim ghim bạt xuống đất để cua ở lại ruộng, không bò đi.

Tôi mua 1 tấn cua giống để thả cho toàn bộ diện tích này, tính ra mới chỉ đạt 40% công năng thôi. Bởi, với diện tích này, người ta có thể thả 2,5 tấn cua giống. Nhưng vì mình mới bắt đầu làm, phải thận trọng và thử nghiệm đã.

Theo tính toán của ông Trọng, mỗi 1 kg cua giống có khoảng 400 cua con. Vì vận chuyển từ xa về nên bao giờ lượng cua giống cũng bị hao 10-20%, có nghĩa là 1kg cua giống chỉ còn 350 con. Khi thu hoạch, mỗi kg cua thịt ước chừng 85-100 con. Vậy là một kg cua giống sẽ cho khoảng 3,5 đến 4kg cua thịt.

Trại nuôi cua đồng và ốc vặn của ông Trọng được thuê gom từ ruộng trũng người dân bỏ hoang.

Những lợi nhuận đầu tiên và tuyệt kỹ nuôi cua siêu lãi

Ông Đào Ngọc Trọng cho biết: “Chỉ vài tháng sau, tôi bắt đầu thu hoạch bằng lưới bát quái những con cua đực. Giá bán tại ruộng được 140.000 đồng/kg cua thịt. Mỗi ngày, tôi ra ruộng từ 4h30 sáng, bỏ lưới, một tiếng sau đánh được hơn 1 yến cua để bán cho khách. Công việc cũng không quá vất vả như mình nghĩ. 7 h sáng, tôi đã giao hàng xong, quay ra nhận cá của dân mang đến bán cho mình làm thức ăn cho cua…”.

Là người ham công tiếc việc, mỗi khi rảnh rỗi ông thường đi dạo ven sông Châu xem người dân dùng đăng bắt cá. Từ đây ông phát hiện ra một nguồn thức ăn rất tốt với chi phí thấp mà vô cùng hiệu quả cho ốc nhồi. Ông Trọng nhận thấy, mỗi ngày người dân đổ lên bờ hàng yến cá dọn bể, vì loại cá này người dân không ăn, bán cũng ko có giá.

Khi nghiên cứu cách chăm sóc cua, ông thấy cá dọn bể dùng làm thức ăn cho cua rất tốt nên đã hợp đồng với những người dân chài mua lại toàn bộ số cá họ đăng được với giá 10.000 đồng/thùng. Thùng này chứa được 16- 18kg cá. Mỗi ngày, nhà ông cần 30-40kg cá.

Khi gom cá, ong bỏ vào nồi lớn chất củi đun sôi rồi cho cám gạo đảo đều đến đặc sệt lại thì thôi. Chiều muộn, ông mang cám ra ruộng cho cua ăn. Ông nói: “Con cua, tôm, ốc là những loài ăn sạch, sống sạch. Nếu ruộng bẩn, ô nhiễm, nó sẽ chết. Vì thế, tôi chọn cách nấu thức ăn để cua ăn nhằm giữ sạch nguồn nước cho cua phát triển.”

Ông Trọng đã sử dụng cá dọn bể bị người dân bỏ đi để chế biến thức ăn cho cua đồng.

Cua đồng được chăm sóc chế độ đặc biệt nên lớn rất nhanh. Những con cua cái giống sau khi thả 6 tháng sẽ bắt đầu lứa sinh sản. Càng vào mùa mưa thì cua cái càng đẻ nhiều. 2 lứa đầu, mỗi cua cái có khoảng 300 con/lần sinh sản. Cứ sau 40 ngày, cua bắt đầu một lứa mới… Do vậy, ông Trọng tính toán chỉ thả giống một lần, sau đó để nó tự sinh sản, nhân giống.

Ông nói: “ Khi tôi thu hoạch lứa đầu phát hiện cua cái chửa rất nhiều. Vì thế, tôi quyết định chỉ bắt cua đực bán, còn để lại cua cái. Lượng cua bán ra đúng thời điểm đắt nhất không có nhiều. Tính đến giờ, tôi mới chỉ bán được vài tạ cua thịt”.

Tháng 6 vừa qua, ông Trọng thả thêm 3,5 tấn ốc vặn. Ông Trần Văn Huyên, một người buôn ốc lâu năm ở xã Hưng Công cho biết: Ông Trọng đã và đang trở thành mối hàng lớn nhất của tôi hiện nay. Nhu cầu thu mua ốc vặn hiện nay đang “hót” khi nhiều gia đình ở xã Hưng Công có nghề mới khêu ốc đóng gói chuyển đi Hà Nội cung cấp cho các quán ăn. Kết hợp với nuôi cua, việc nuôi ốc của ông Trọng tăng thêm giá trị kinh tế trên đơn vị diện tích hiệu quả hơn”.

Nhờ tìm tỏi học hỏi, ông Đào Ngọc Trọng đã biến những khu ruộng bỏ hoang thành trại nuôi cua, ốc cho hiệu quả kinh tế cao. Chỉ trong thời gian ngắn, những vật nuôi như cua, ốc vặn đã cho thu nhập và có lợi nhuận. Mô hình nuôi cua đồng, ốc vặn cho hiệu quả bởi chi phí thấp, thuê ruộng cũng thuận lợi, nguồn thức ăn thì sẵn có. Hiện nay, nhu cầu thị trường với cua đồng và ốc vặn tăng cao dịp cuối năm, bởi vậy trang trại của ông Trọng hứa hẹn sẽ cho nguồn thu hàng trăm triệu đồng./.

Bình Nguyên

Tags:

Cùng chuyên mục

Cheo cheo Việt Nam và những loài cực kỳ nguy cấp: Tín hiệu cảnh báo từ Sách Đỏ 2023

Gà lôi trắng từ IB sang IIB: Những điều người nuôi cần biết

Vì sao gà lôi trắng được ghi vào Sách Đỏ Việt Nam?

Cơ hội vàng cho sản phẩm thiên nhiên Việt Nam chinh phục thị trường châu Phi

Tỉnh Quảng Trị: Phát hiện dược liệu quý hiếm nguy cấp dưới tán rừng đặc dụng

Sản phẩm thiên nhiên lên ngôi giữa làn sóng tiêu dùng xanh tại Việt Nam

Tỉnh Quảng Trị: Nỗ lực thúc đẩy giải ngân nguồn thu từ tín chỉ carbon rừng

Gần 26.500 gốc sâm Ngọc Linh hư hại, thiệt hại 12 tỉ đồng

Thầm lặng chinh phục thế giới: Sức sống mới từ những cành hoa, chiếc lá Việt

Gia Lai: Hơn 150 hộ dân tham gia dự án trồng Đàn hương tại vùng biên Ia Dom

Bão số 3 gây thiệt hại nghiêm trọng tại Bắc Trung Bộ: Hơn 107.000 ha lúa ngập úng

Nông sản Việt: Giải cứu hay đổi mới để lớn mạnh?

Tin khác

Sữa tươi thanh trùng TH true MILK – Bí quyết chăm sóc gia đình của mẹ hiện đại

Làm mẹ trong thời đại mới là hành trình không ngừng học hỏi – từ việc chăm sóc con, tạo lập thói quen ăn uống đến việc lựa chọn từng sản phẩm mỗi ngày. Hiểu rõ nhu cầu ngày càng cao của các bà mẹ, TH true MILK vừa chính thức giới thiệu dòng sữa tươi thanh trùng với hai phiên bản nguyên chất và ít đường, dung tích 950ml, hạn sử dụng lên tới 39 ngày (kể từ ngày sản xuất).

Sản phẩm thiên nhiên Việt Nam trước ngưỡng cửa thị trường BRICS+

Chuyến công tác của Thủ tướng Phạm Minh Chính tại Brazil, nơi diễn ra Hội nghị Cấp cao BRICS mở rộng, không chỉ mang thông điệp chính trị và ngoại giao, mà còn mở ra hướng đi chiến lược cho xuất khẩu sản phẩm thiên nhiên Việt Nam, đặc biệt là nông sản, thực phẩm và dược liệu. Trong bối cảnh thế giới dịch chuyển sang tiêu dùng xanh và bền vững, BRICS+ nổi lên như một khối thị trường giàu tiềm năng, mang tính bổ trợ mạnh mẽ với thế mạnh sẵn có của Việt Nam.

Khai mở “mỏ vàng xanh” dược liệu Tây Bắc bằng tư duy chuỗi giá trị và thương hiệu

Vùng núi phía Bắc, đặc biệt là các tỉnh Tây Bắc, được đánh giá có tiềm năng lớn để phát triển ngành dược liệu trở thành kinh tế mũi nhọn nhờ lợi thế khí hậu, thổ nhưỡng và sự đa dạng sinh học. Tuy nhiên, để “mỏ vàng xanh” thực sự tạo ra giá trị gia tăng bền vững, đòi hỏi sự thay đổi mạnh mẽ về tư duy chuỗi giá trị và chiến lược xây dựng thương hiệu vùng cho các sản phẩm đặc hữu.

Mực nhảy Cửa Lò – Đặc sản tươi rói làm nên thương hiệu biển Nghệ

Đến Cửa Lò mà chưa ăn mực nhảy là coi như bỏ lỡ nửa hồn của biển. Món đặc sản tươi roi rói này không chỉ ngon mà còn mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo khó quên.

Chuyển đổi tư duy canh tác trong trồng trọt

Chuyển đổi xanh trong nông nghiệp không thể chỉ bắt đầu từ kỹ thuật, mà phải xuất phát từ thay đổi tư duy sản xuất – hành trình dài nhưng bắt buộc nếu muốn nông sản Việt phát triển bền vững và chinh phục thị trường quốc tế.

Ngành rau quả chuyển mình trước thử thách mới

Trước những thay đổi trong chính sách nhập khẩu từ các thị trường chủ lực, ngành rau quả Việt Nam đang chủ động nâng chuẩn sản xuất và mở rộng thị trường, từng bước hiện thực hóa mục tiêu tăng trưởng bền vững trong năm 2025.

Chủ động kiểm soát chất lượng nông sản xuất khẩu

Giữ vững vị thế nông sản Việt tại các thị trường khó tính không thể chỉ trông vào may rủi. Chủ động phòng ngừa rủi ro từ khâu sản xuất đến chế biến, kiểm soát chặt dư lượng hóa chất là yêu cầu bắt buộc nếu muốn tránh cảnh bị trả hàng, mất uy tín.

Ngành dừa trước ngưỡng tái cấu trúc bắt buộc

Giá dừa tăng vọt mở ra cơ hội lớn cho xuất khẩu nông sản Việt. Tuy nhiên, thiếu nguyên liệu, sâu bệnh và sản xuất manh mún buộc ngành dừa phải tái cấu trúc toàn diện để xây dựng chuỗi giá trị bền vững và giữ vững vị thế trên thị trường quốc tế.

Nông nghiệp tuần hoàn mở lối đi xanh cho đất Cố đô

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu và tài nguyên ngày càng suy giảm, mô hình nông nghiệp tuần hoàn đang trở thành giải pháp tất yếu giúp nông dân tiết giảm chi phí, nâng cao hiệu quả sản xuất và bảo vệ môi trường sống một cách bền vững.

Bắc Giang kết nối vải thiều – lan tỏa thương hiệu nông sản quốc gia

Hội nghị xúc tiến tiêu thụ vải thiều và sản phẩm OCOP tỉnh Bắc Giang năm 2025 diễn ra sáng 28/5, quy tụ đông đảo đại biểu trong và ngoài nước, nhằm kết nối sản xuất – tiêu thụ, đưa vải thiều và nông sản chủ lực vươn xa thị trường trong nước và quốc tế.

Từ nắng gió đến siêu thị: Hành trình của trái dưa lưới Bình Thuận

Từ vùng đất khô hạn tưởng chừng chỉ có nắng và gió, Bình Thuận đang viết nên câu chuyện mới cho nông nghiệp bằng những quả dưa lưới công nghệ cao, ngon ngọt và an toàn. Nhưng để sản phẩm này vươn xa, xúc tiến thương mại phải là chiếc cầu nối vững vàng.

Nông sản Việt nỗ lực thích ứng trong “cuộc chơi” thị trường khắt khe

Nông sản Việt Nam không chỉ cạnh tranh về giá mà còn phải nâng cấp toàn diện để đáp ứng quy định kiểm dịch động thực vật (SPS) ngày càng khắt khe từ EU, Trung Quốc, Nhật Bản, Indonesia và nhiều thị trường lớn khác.

Quả tai chua – Đặc sản rừng sâu “gây thương nhớ” giữa phố thị

Quả tai chua mọc hoang trong rừng sâu Tây Bắc, được người dân vùng cao săn lùng nhờ vị chua thanh dịu, độc đáo. Loại quả này không chỉ là đặc sản quý hiếm mà còn mang giá trị dinh dưỡng và văn hóa đặc sắc của núi rừng Việt Nam.

Đánh thức tiềm năng nông nghiệp hữu cơ Việt Nam

Nông nghiệp hữu cơ tại Việt Nam đang từng bước phát triển với diện tích canh tác mở rộng và sự quan tâm từ doanh nghiệp, người tiêu dùng. Tuy nhiên, để tạo đột phá, cần chiến lược quốc gia rõ ràng, chuỗi liên kết hiệu quả và hệ sinh thái hỗ trợ đồng bộ.

Bún Xiêm Lo – Vị ngọt đượm tình quê trong từng sợi bún nhỏ

Giữa miền Tây sông nước mênh mang, bún Xiêm Lo không chỉ là món ăn đậm đà hương vị, mà còn là câu chuyện giao thoa văn hóa, tình đất và ký ức sâu sắc – một linh hồn ẩm thực khiến ai từng thưởng thức đều lưu giữ mãi trong lòng.

Trái trường Bảy Núi – Viên ngọc đỏ giữa đại ngàn Tây Nam Bộ

Trái Trường là loại quả rừng nhỏ bé nhưng đầy quyến rũ, đã trở thành đặc sản của Bảy Núi (An Giang). Mùa hè, trái trường không chỉ mang vị ngọt mát, mà còn giúp phát triển du lịch sinh thái và nâng cao giá trị nông sản địa phương.

Tupai King - “Vua mới” của làng sầu riêng, giá gần 800.000 đồng/kg

Trong khi nhiều người vẫn quen với Musang King hay sầu riêng Monthong, thì một giống sầu riêng cao cấp khác đang âm thầm vươn lên dẫn đầu tại Malaysia: Tupai King – loại sầu riêng được mệnh danh là “vua mới” trong làng sầu riêng, có giá lên tới 130 RM/kg, tương đương gần 800.000 đồng/kg.

Dứa Bắc Giang vào vụ thu hoạch, nông dân được mùa, được giá

Với năng suất cao, giá bán tăng và tiêu thụ thuận lợi, cây dứa tiếp tục khẳng định vị thế là nông sản chủ lực, đem lại thu nhập ổn định cho nông dân Bắc Giang.

Lạng Sơn phát triển kinh tế từ cây dược liệu: Hướng đi bền vững, nâng cao giá trị địa phương

Huyện Lộc Bình (Lạng Sơn) đang khai thác hiệu quả tiềm năng cây dược liệu nhờ mô hình liên kết sản xuất, bao tiêu sản phẩm. Cách làm này giúp nâng cao giá trị, tạo đầu ra ổn định, góp phần phát triển kinh tế nông thôn bền vững.

Vân Hồ tập trung chăm sóc cây ăn quả

Thời điểm này, nông dân các xã trên địa bàn huyện Vân Hồ (Sơn La) đang tập trung chăm sóc cây ăn quả, điều chỉnh nước tưới, phân bón để quả đạt kích thước, trọng lượng, chất lượng cao.

Xây dựng thương hiệu gạo Việt Nam xanh, hướng tới thị trường cao cấp

Gạo Việt xanh phát thải thấp là bước ngoặt mang tính chiến lược trong việc xây dựng thương hiệu lúa gạo Việt Nam, hướng tới thị trường cao cấp với tiêu chuẩn khắt khe về phát thải carbon.

Tinh dầu bách xanh, dược liệu quý hiếm giữa đại ngàn

Tinh dầu từ cây bách xanh được chứng minh có hoạt tính kháng oxy hóa cao không chỉ mở ra hướng ứng dụng mới trong lĩnh vực y học, mỹ phẩm tự nhiên, mà còn củng cố giá trị bảo tồn của loài cây đặc hữu đang nằm trong Sách đỏ quốc gia.

Tiếp nhận 6 cá thể sếu đầu đỏ về Vườn quốc gia Tràm Chim

6 cá thể sếu đầu đỏ (3 trống, 3 mái) được chuyển từ Thái Lan, sau khi hoàn thành cách ly ở Thảo Cầm Viên Sài Gòn đã đưa về bảo tồn, chăm sóc tại Vườn quốc gia Tràm Chim (Đồng Tháp).

Gia Lai mở rộng thị trường nông sản qua không gian mạng

Không chỉ mở ra kênh tiếp cận thị trường mới, phương thức kinh doanh online là cơ hội bứt phá về doanh thu, gia tăng giá trị sản phẩm. Do đó, chuyển đổi số trong hoạt động xúc tiến thương mại là hướng đi tất yếu để mở ra không gian phát triển rộng lớn.

Thanh Hóa: 32,6 ha sắn bị nhiễm bệnh khảm lá ở huyện Ngọc Lặc

Phòng Nông nghiệp và Môi trường huyện Ngọc Lặc (Thanh Hóa) đã phối hợp với các địa phương triển khai công tác phòng, chống dịch bệnh khảm lá trên cây sắn. Niên vụ sắn 2025-2026, huyện Ngọc Lặc có kế hoạch trồng 1.600 ha sắn.

Hải Dương dự kiến đạt khoảng gần 60.000 tấn vải thiều

Tổng sản lượng vải (Hải Dương) dự kiến năm 2025 đạt khoảng gần 60.000 tấn, trong đó vải sớm chiếm 31.500 tấn, chính vụ khoảng 23.500 tấn. Việc sản xuất vải trên địa bàn tỉnh Hải Dương cơ bản tuân thủ theo quy trình an toàn, với 721 ha được chứng nhận VietGAP, GlobalGAP.

Bắt mắt, thơm ngon với 135 món ăn từ thanh trà Vĩnh Long

Ngày hội thanh trà không chỉ là cơ hội thưởng thức những trái thanh trà ngon, những sản phẩm chế biến từ thanh trà mà còn là dịp để các nhà vườn, các cơ sở sản xuất và chế biến nông sản giao lưu, trao đổi kinh nghiệm, mở rộng thị trường tiêu thụ.

Mã số vùng trồng đưa nông sản chủ lực địa phương "bay" xa

Với những quy định khá ngặt nghèo, mã số vùng trồng đang góp phần tăng sức canh tranh cho các mặt hàng nông sản chủ lực của tỉnh Thái Nguyên, thúc đẩy liên kết, hình thành các chuỗi giá trị bền vững và mở rộng thị trường tiêu thụ cho nông sản ở cả trong nước và xuất khẩu.

Phát triển thương hiệu cho sản phẩm nông nghiệp Bến Tre

Để thực hiện các mục tiêu đề ra, tỉnh Bến Tre sẽ tập trung đẩy nhanh xây dựng và hoàn thiện chuỗi giá trị nông sản. Đồng thời, phát triển nền nông nghiệp tập trung, sạch, hữu cơ an toàn, truy xuất nguồn gốc, từng bước ứng dụng công nghệ cao, thích ứng với biến đổi khí hậu.

Xem thêm