Sau 1 năm chăm sóc, mô hình nuôi lươn không bùn của ông Hà đạt khoảng 5 tấn. |
Kỹ sư xây dựng thất nghiệp vì biến cố
Ông Nguyễn Minh Hà (SN 1970, trú xã Sơn Bình, huyện Hương Sơn, Hà Tĩnh) vào miền Nam lập nghiệp từ những năm 2000 và thành công trong lĩnh vực xây dựng. Nhờ am hiểu kiến thức trong lĩnh vực xây dựng, lại cộng thêm sự chăm chỉ, năng động, ông nhận được nhiều hợp đồng làm công trình ở Cần Thơ, Lâm Đồng, Tiền Giang… với vai trò là người giám sát, tư vấn xây dựng.
Năm 2002, khi đang làm công trình tại tỉnh Lâm Đồng, chàng kỹ sư quê Hà Tĩnh gặp gỡ rồi bén duyên với cô gái người địa phương Nguyễn Thị Kim Loan (SN 1977). Không lâu sau, hai vợ chồng đón con gái xinh xắn đầu lòng. Thời điểm này, người vợ ở Lâm Đồng làm giáo viên tiểu học, nuôi con gái; chồng tiếp tục hành trình vào TP Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận để làm việc tại các công trường.
“Cuộc sống của gia đình lúc bấy giờ cũng khá ổn định, lương kỹ sư xây dựng của tôi cùng lương giáo viên của vợ cũng đủ trang trải cuộc sống, nuôi con ăn học. Đó hẳn là khoảng thời gian đẹp nhất của gia đình tôi” - ông Hà bồi hồi nhớ lại.
Ông Hà đã cải tạo lại mảnh vườn của gia đình để tiến hành xây dựng 10 bể nuôi lươn. |
Tưởng chừng như cuộc sống gia đình viên mãn, trớ trêu thay, năm 2016, bà Loan mắc bệnh tai biến mạch máu não, lại cộng thêm bệnh hở van tim từ nhỏ nên bệnh tình chuyển biến nặng. Lúc này, ông Hà phải bỏ dở công việc, tất tả “gõ cửa” các bệnh viện lớn, đôn đáo thuốc thang, chăm sóc để cứu chữa cho vợ.
Sau hơn 3 năm bỏ dở công việc để chuyên tâm chăm sóc vợ, năm 2019, sau khi bệnh tình của bà Loan có phần thuyên giảm, ông Hà mới bắt đầu đảm nhận trở lại các công trình. Tuy nhiên, khi công việc vẫn chưa đi vào ổn định thì dịch COVID-19 bùng phát khiến ông lại rơi vào cảnh thất nghiệp.
Vực dậy từ trại lươn với doanh thu nửa tỷ
Cuối năm 2021, khi tình hình dịch bệnh phần nào được kiểm soát, ông Hà quyết định đưa cả gia đình về quê Hương Sơn sinh sống, lên ý tưởng nuôi lươn không bùn để cải thiện kinh tế. Lúc này, bà Loan đã có thể tự sinh hoạt, giảm bớt một phần gánh nặng lên vai ông Hà.
Với đầu óc nhạy bén, thêm ý chí cần cù, đầu năm 2022, ông đã cải tạo lại mảnh vườn của gia đình để tiến hành xây dựng 10 bể nuôi lươn và bể lọc nước giếng khoan cùng các thiết bị nuôi chuyên dụng với tổng mức đầu tư gần 400 triệu đồng.
Những con lươn giống ban đầu ông Hà mua tại các huyện như Đức Thọ, thị xã Hồng Lĩnh. Để dễ chăm sóc, ông Hà chọn mua loại 500 con/kg để về nuôi. Từ con lươn sống dưới bùn đất, ông Hà đã nuôi trong môi trường "sống sạch".
Hiện giá lươn thị trường dao động từ 120-130 nghìn đồng/kg, ước tính ông Hà cho doanh thu trên 500 triệu đồng/năm. |
Ông Hà chia sẻ, thời gian đầu mới nuôi kinh nghiệm chưa có nên nhiều con lươn bị phù đầu, nấm. Nhờ thay nước sạch liên tục, vệ sinh bể nuôi và kiểm tra thường xuyên nên tình trạng bệnh tật giảm, chất lượng thịt lươn đảm bảo, ngon hơn. Tại mỗi bể thả nuôi 2.500 con. Hiện 10 bể ông Hà thả nuôi 25.000 con. Sau 1 năm chăm sóc, mô hình nuôi lươn không bùn của ông Hà đạt khoảng 5 tấn.
“Lươn nuôi hiện tại đạt trọng lượng từ 3-4 con/kg. Thị trường chủ yếu cung cấp cho người dân địa phương và các huyện lân cận”, ông Hà chia sẻ.
Hiện nay, mô hình nuôi lươn không bùn của ông Nguyễn Minh Hà đang vào thời điểm xuất bán. Thị trường chủ yếu cung cấp cho người dân địa phương và các huyện lân cận, có một số thương lái tại Nghệ An cũng đang liên hệ mua số lượng lớn.
Lươn nuôi tại mô hình của ông Hà có trọng lượng từ 3-4 con/kg. Hiện giá lươn thị trường dao động từ 120-130 nghìn đồng/kg lươn sống, ước tính mô hình nuôi lươn của ông Hà cho doanh thu trên 500 triệu đồng/năm./.