Vườn rau trên sân thượng của đôi vợ chồng kiến trúc sư trẻ không những có đủ loại rau, quả mà còn được thiết kế rất hấp dẫn. Ảnh NVCC |
Cách đây hai năm, trên sân thượng vợ chồng chị Lê Thị Ánh Minh (sinh năm 1991, Đà Nẵng) chỉ để trồng vài khóm hoa. Chị bắt đầu có ý tưởng trồng rau xanh từ khi dịch Covid-19 bùng phát. Vừa làm chị vừa học hỏi bạn bè và tìm hiểu thông tin chia sẻ trên các hội nhóm về trồng rau, chị Minh bắt đầu có hứng thú và tập trồng những loại rau đơn giản nhất.
"Làm vườn thực sự gây nghiện. Mình bắt đầu 'tham lam' cứ muốn trồng hết cây này đến cây khác, chinh phục cả những giống cây khó trồng và chăm sóc nhất", chị Minh chia sẻ.
Cách đây gần 2 năm, vợ chồng chị Ánh Minh bắt đầu tập làm nông dân, trồng rau ngay trên sân thượng.Ảnh NVCC |
Vợ chồng chị chia sân thượng thành các khu để tiện cho quá trình chăm sóc.Ảnh NVCC |
Giờ đây, mọi khoảng không trong nhà đều được vợ chồng chị Minh tận dụng để trồng rau quả theo mùa. Khu vườn khía tây rộng khoảng 50m2 với đủ các loại rau như mồng tơi, mướp, bí xanh, dưa leo, cải kale.
Khu phía đông có diện tích tầm 40m2 để dành trồng dưa lưới mùa nắng. Khu còn lại rộng 30 m2 trên sân thượng được đổ đất trực tiếp để trồng hoa hồng quanh năm và một số loại rau không cần quá nhiều ánh sáng. Điều đặc biệt là tất cả chậu và giàn gỗ đều do vợ chồng chị Minh tìm tòi trên mạng, mua nguyên vật liệu và tự làm ở nhà.
"Vì vợ chồng mình là kiến trúc sư nên cũng khá am hiểu về cấu tạo thoát nước cũng như tỷ lệ chậu, giàn sao cho cân đối. Làm cũng không quá khó khăn nhưng do không có thợ làm mộc nên các chi tiết nhỏ vẫn còn lỗi. Trên cơ bản, bọn mình hài lòng 90% với thành phẩm", chị Minh nói.
Vườn rau giúp gia đình chị Ánh Minh không phải lo nghĩ về chuyện đi chợ mua rau. Ảnh NVCC |
Chị dành ra một khu để trồng các loại dưa trên sân thượng. Ảnh NVCC |
Để gây dựng được một khu vườn xanh tốt như hiện tại, vợ chồng chị Minh phải đọc nhiều sách trồng trọt kết hợp tìm hiểu kiến thức trên mạng và hỏi kinh nghiệm từ các hội nhóm đam mê chăm vườn.
"Khí hậu Đà Nẵng không quá lý tưởng để trồng đa số các loại cây. Vào tháng 10 bắt đầu mùa mưa bão, cây cối bị quật hết, tan hoang lắm, công sức trồng mấy tháng là đi tong, nên thành ra khó trồng các loại cây dài ngày".
Chị cũng trồng rất nhiều loại cà chua trên sân thượng. Ảnh NVCC |
Giống dâu tây Hana Nhật được chị trồng trên sân thượng.Ảnh NVCC |
Chị Minh cho biết vào mùa xuân khi gia đình trồng được đa dạng các loại rau củ hơn, vợ chồng chị sẽ mang biếu người quen và hàng xóm. "Rau quả không được to, láng mịn, đẹp mắt như hàng ở chợ, siêu thị, nhưng của nhà trồng được nên sạch, đảm bảo không dùng hóa chất bao giờ".
Bữa ăn với những loại rau củ quả tự trồng và thu hoạch ngay tại nhà cũng khiến các thành viên cảm thấy an tâm và ngon miệng hơn. Từ nguồn rau quả dồi dào, chị còn tìm hiểu các phương pháp để chế biến món ăn, nước ép, bánh mứt tại nhà.
Chị cũng dành một phần diện tích để trồng hoa hướng dương.Ảnh NVCC |
Thành phẩm thu hoạch từ vườn rau trên sân thượng của vợ chồng kiến trúc sư trẻ. Ảnh NVCC |
"Không phải những thứ về vật chất, giá trị tinh thần mới là điều quý giá nhất mà khu vườn trên sân thượng mang lại cho gia đình mình. Ngoài việc ngắm nhìn vườn rau để cảm thấy vui vẻ, tươi mắt mỗi ngày, mình học được cách kiên trì, nhẫn nại, biết quan sát và lắng nghe nhiều hơn", chị Minh nói./.