Chữa trào ngược dạ dày, thực quản bằng Đông y

Gừng

Gừng là loại thảo dược được sử dụng từ lâu trong Đông y nhờ tính cay, vị ấm, hỗ trợ tiêu hóa, giảm buồn nôn, tốt cho cảm cúm, cảm lạnh… Y học hiện đại xác định gừng có khả năng kháng viêm và chống oxy hóa, chủ yếu đến từ hợp chất gingerol tạo nên mùi thơm và vị cay đặc trưng.

Gingerol có ích trong việc chữa trào ngược dạ dày bằng gừng như thế nào là câu hỏi đang được quan tâm nghiên cứu, vì viêm thực quản là một vấn đề trọng tâm của bệnh trào ngược và gây nhiều đau đớn khó chịu cho người bệnh.

Ngoài ra, gừng kích thích máu lưu thông tốt, thúc đẩy hệ tiêu hóa làm việc và tăng tốc độ làm rỗng dạ dày nhờ đó giúp giảm tần suất trào ngược.

Những cách chữa trào ngược dạ dày bằng gừng hiệu quả:

Ngậm gừng tươi: Gừng cạo bỏ vỏ, xắt lát thật mỏng và ngậm trong miệng. Cách này sẽ nhanh chóng xua đi cảm giác buồn nôn thường gặp trong bệnh trào ngược.

Pha trà gừng: Nước đun sôi để nghỉ tầm 2 phút rồi châm vào tách có những lát gừng mỏng. Đợi ấm vừa và thưởng thức. Tính ấm của gừng và nước làm dịu niêm mạc thực quản rất tốt.

Trà gừng chanh mật ong: Nước chanh và mật ong giúp bổ sung thêm các chất có lợi cho người bệnh. Thi thoảng khi dùng nước trà gừng, đợi nước nguội còn âm ấm, bạn có thể thêm vào vài giọt nước cốt chanh và chút mật ong để vừa đủ tạo vị chua ngọt nhẹ.

Những lưu ý khi chữa trào ngược dạ dày bằng gừng:

Tính cay nóng của gừng không phù hợp khi bụng đói và những bệnh nhân trào ngược bị viêm thực quản nặng.

Chỉ nên dùng gừng với lượng vừa phải, có thể chia nhỏ, rải đều trong ngày. Dùng hơn 4 g gừng mỗi ngày có thể làm chứng ợ nóng trầm trọng thêm.

Gừng có thể gây ợ hơi ở một số người.

Mật ong

Ngoài glucose và fructose, người ta cũng tìm thấy trong mật ong nhiều vitamin, khoáng chất, axit amin, enzyme và flavonoid với lượng nhất định. Vì vậy mật ong là một chất làm ngọt tự nhiên có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Trong cách chữa trào ngược dạ dày thực quản bằng Đông y, bạn có thể dùng mật ong để giảm nhẹ các triệu chứng của bệnh trào ngược. Nguyên do là bởi mật ong có công dụng kháng khuẩn, chống oxy hóa, kháng viêm rất có ích trong việc chữa lành những vết thương nhỏ, vết phỏng, loét dạ dày. Ngoài ra, độ nhớt cao và sức căng bề mặt thấp còn tạo cho mật ong khả năng phủ bám và tác dụng lâu trên bề mặt niêm mạc thực quản.

Chữa trào ngược dạ dày bằng mật ong như thế nào?

Uống mật ong nguyên chất: Đơn giản nhất, bạn có thể chia nhỏ 1 muỗng canh (tương đương 14 ml) mật ong thành nhiều phần, uống trong ngày.

Uống mật ong với nước ấm: Hòa tan lượng mật ong trên trong 1 cốc nước ấm vừa đủ uống.

Nước chanh mật ong: Hòa tan vào cốc nước ấm vừa đủ mật ong và nước cốt chanh để có vị ngọt chua nhẹ. Khi được kết hợp với mật ong và nước ấm, tính axit của chanh sẽ được kiềm hóa bớt và không gây hại cho thực quản.

Trà hoa cúc mật ong: Hãm trà hoa cúc khô với nước nóng, đợi đến khi còn ấm cho lượng mật ong vừa đủ tạo độ ngọt nhẹ. Trà hoa cúc có tính kháng viêm, tăng thêm hiệu quả cho cách chữa trào ngược dạ dày bằng mật ong.

Dùng mật ong tạo vị ngọt cho món ăn: Bổ sung mật ong vào chế độ ăn giúp hạn chế các rối loạn tiêu hóa, các triệu chứng khó tiêu dẫn đến trào ngược. Bạn có thể trộn mật ong vào sữa chua không đường, tạo vị ngọt cho món yến mạch, granola…

Chữa trào ngược dạ dày bằng mật ong cần lưu ý những gì?

Để chữa trào ngược dạ dày bằng mật ong, bạn nên chọn loại mật thô nguyên chất, chưa qua bất kỳ quá trình xử lý nào. Màu sắc, mùi vị và thành phần của mật ong rất đa dạng, tùy thuộc vào loại mật và phấn hoa được loài ong thu hoạch.

Lưu ý chữa trào ngược dạ dày bằng mật ong sẽ làm tăng tổng lượng đường hấp thu trong ngày. Do đó cần hạn chế sử dụng đường ở một số thức ăn khác để đảm bảo không vượt quá ngưỡng khuyến nghị. Cách chữa trào ngược dạ dày bằng mật ong cũng không phù hợp với bệnh nhân rối loạn đường huyết.

Nghệ

Cách chữa trào ngược dạ dày bằng nghệ được khá nhiề người tin dùng. Nguyên do là bởi curcumin trong củ nghệ là hợp chất đặc trưng mang đến cho loại gia vị dược liệu này tác dụng kháng viêm mạnh mẽ. Curcumin còn có công dụng kìm hãm hoạt động của gốc tự do (phá hoại tế bào, DNA, kích hoạt viêm, ung thư…) và thúc đẩy hoạt động của các chất chống oxy hóa, nhờ đó giúp cải thiện tình trạng thực quản trong chứng trào ngược.

Ngoài ra, củ nghệ còn có khả năng thúc đẩy sản sinh collagen và tăng mật độ mao mạch tại chỗ, tạo điều kiện phục hồi tốt hơn cho niêm mạc thực quản bị tổn thương do trào ngược.

Lưu ý không nên dùng nghệ đen. Thay vào đó, củ nghệ vàng mới cho những tác dụng phù hợp trong chữa trào ngược dạ dày thực quản. Có thể sử dụng nghệ tươi hoặc chiết xuất nghệ dạng nước hoặc bột.

Mách bạn những cách chữa trào ngược dạ dày bằng nghệ:

Sử dụng nghệ tươi: Nghệ tươi rửa sạch, cạo vỏ, xắt khoanh mỏng cho vào cối giã nhuyễn lọc lấy nước cốt. Pha loãng nước cốt với 1 cốc nước ấm vừa đủ uống. Uống 1 lần/ngày hoặc chia nhỏ uống nhiều lần trong ngày.

Uống tinh bột nghệ: Hòa tan 2 – 4 g (khoảng 1 muỗng cà phê) tinh bột nghệ trong nước ấm uống mỗi ngày, có thể chia nhỏ thành nhiều lần uống trong ngày.

Kết hợp nghệ với mật ong: Hòa tan một lượng mật ong vừa đủ cùng lượng nước cốt nghệ hoặc tinh bột nghệ trên trong nước ấm.

Việc uống tinh bột nghệ và mật ong hòa tan trong nước cho hiệu quả hấp thu tốt hơn hẳn dạng viên, tránh bị vón, tắc lại trong đường ruột ở những bệnh nhân có nhu động ruột kém.

Lưu ý khi chữa trào ngược dạ dày bằng nghệ:

Nghệ có tác dụng chống đông máu, giảm đường huyết và huyết áp. Do đó người đang mắc các bệnh lý hoặc sử dụng thuốc có những đặc điểm này cần tham khảo trước ý kiến bác sĩ .

Cơ thể hấp thu kém hoạt chất curcumin. Do đó, chữa trào ngược dạ dày bằng nghệ nên đều đặn mỗi ngày.

Không nên tiếp nhận quá 500 mg curcumin/ngày để đảm bảo an toàn.

TPBVSK hỗ trợ giảm các triệu chứng về dạ dày giá từ 200.000-300.000VNĐ

Đau dạ dày không nên ăn gì?

Những lưu ý khi sử dụng thực phẩm chay để đảm bảo an toàn