Vườn dâu tây bắt đầu cho trái ngọt trên bãi bồi sông Lam. |
Nhiều ngày qua, trên mạng xã hội "phát sốt" với hình ảnh vườn dâu tây căng tròn chín mọng của một nam thanh niên chủ vườn ở xã Hưng Thành (huyện Hưng Nguyên, Nghệ An). Sở dĩ dân mạng thích thú bởi trước đây dâu tây chỉ được trồng tại Đà Lạt. Chưa bao giờ họ thấy dâu tây được trồng tại vùng đất đầy nắng và gió như Nghệ An. Nhẩm tính, mỗi với giá bán tại vườn 300. 000 đồng/kg như hiện nay, một quả dâu tây bé xíu bằng giá 2-3 cây bắp cải.
Người đã tiên phong đưa cây quý tộc về vùng bãi bồi sông Lam và hiện đang sở hữu vườn dâu tây khủng là anh Nguyễn Văn Sơn (SN 1991). Được nhắc đến như một "kỹ sư" nông nghiệp, anh Sơn từng được tiếp cận với ngành nông nghiệp của Israel, và cũng chính sự phồn thịnh của họ khiến anh nuôi ý chí về một nền nông nghiệp sạch trên quê hương.
Dọc vùng bãi bồi ven sông Lam đoạn qua xã Hưng Thành, huyện Hưng Nguyên (Nghệ An) có một vườn dâu tây đang độ thu hoạch, quả chín mọng khiến khung cảnh như Đà Lạt ngay giữa Nghệ An. |
Chủ vườn dâu tây này là anh Nguyễn Văn Sơn (SN 1991, Hưng Nguyên, Nghệ An), thuộc Hợp tác xã Nông nghiệp và Dịch vụ Phú Thịnh. |
Trải qua bao gian khó, anh Sơn dường như đã dần "cảm hóa" được giống dâu tây Hana của Nhật Bản. Theo anh Sơn, giống dâu này được đánh giá chất lượng quả rất tốt, ngọt, đặc biệt là có đặc tính chịu được khí hậu khá khắc nghiệt ở Nghệ An. Sau 4 tháng chăm bẵm với công nghệ, kỹ thuật, dâu đã cho ra những chùm quả sai, chín đỏ mọng nước.
Anh Sơn chia sẻ, để có được thành công như hôm nay, anh phải trải qua nhiều lần thử nghiệm, thất bại có, buồn vui có. Tuy nhiên, anh vẫn quyết tâm đến cùng và bước đầu đã thành công như mong đợi. Anh Sơn từng tốt nghiệp trường cử nhân sinh học, thạc sỹ khoa học cây trồng. Sau khi ra trường, anh Sơn từng làm việc tại một tập đoàn lớn về ngành sữa và nông nghiệp.
Vừa trồng vừa mày mò tìm hiểu, anh Sơn cũng khống chế được sâu bệnh để cây phát triển tốt và ra quả đều. |
Sau khi tìm hiểu, anh Sơn mới biết có nhiều loại giống cây dâu tây khác nhau. |
Cây dâu tây phát triển tốt và ra quả đều. |
Tuy nhiên khát khao muốn thay đổi quê hương và muốn phát triển chính nơi mình sinh ra, anh Sơn đã bắt đầu nhen nhóm ý tưởng để lập nghiệp.
Trong một lần đi thực nghiệm tại Israel, anh Sơn được tham quan mô hình trồng dâu tây tại đây. Khí hậu ở Israel khá tương đồng với khí hậu với Nghệ An. Vậy nên anh Sơn tỏ ra thắc mắc vì sao loại dâu tây vốn chỉ thích hợp ở nơi ẩm, mát mẻ lại có thể sống và phát triển tốt ở nơi nóng bức này. Sau khi tìm hiểu, anh Sơn mới biết có nhiều loại giống cây dâu tây khác nhau. Trong đó có giống dâu tây chịu được nhiệt tốt.
Sau nhiều lần tìm hiểu và mày mò nghiên cứu, năm 2019, anh Sơn bắt đầu mua giống dâu tây về trồng thử nghiệm. Lúc mới trồng, cây dâu tây khó phát triển, thường xuyên bị các loại sâu bệnh tàn phá. Tuy nhiên dần dần vừa trồng vừa mày mò tìm hiểu, anh Sơn cũng khống chế được sâu bệnh để cây phát triển tốt và ra quả đều.
Khi vườn dâu tây nhỏ đã phát triển tốt, ổn định, cho thu hoạch quả đều, anh Sơn bắt đầu nhân giống và trồng dâu trên diện tích lớn. Đến nay, vườn dâu của anh đã có diện tích hơn 2000m2.
"Vườn dâu tôi trồng bắt đầu từ tháng 9. Đến gần Tết cây cho ra quả và chín bói. Ra Tết, cây dâu bắt đầu đồng loạt chín và cho thu hoạch", anh Sơn chia sẻ và cho biết, quy trình chăm sóc, chăm bón cho cây dâu tây mà anh áp dụng chủ yếu bằng phân hữu cơ, với hệ thống tưới nhỏ giọt, đảm bảo an toàn, sạch sẽ.
Nhiều người chọn mua vé vào vườn dâu tây. |
Những chùm dâu tây căng mọng. |
Kết hợp bán thương phẩm và du lịch canh nông đang đưa lại giá trị kinh tế lớn cho vườn dâu của chàng trai 9X. |
Để hiệu quả, ngoài việc thu hoạch quả bán như bình thường, anh Sơn còn bán vé cho du khách tới vườn tham quan. Du khách đến vườn sẽ được tự tay thu hoạch những quả dâu tây chín mọng ngay tại vườn với giá vé 30.000 đồng/1 người. Sau khi hái xong, du khách sẽ mua lại số dâu tây mà mình đã hái với giá 300.000 đồng/1 kg.
Hiện tại, vườn dâu tây của anh Sơn cho thu hoạch từ 9- 10kg mỗi ngày. Những ngày thời tiết thuận lợi, vườn dâu tây cũng đón trung bình từ 40 - 50 du khách tới tham quan, cho thu nhập ổn định. Không chỉ nuôi khát vọng, biến ước mơ dần thành hiện thực với ngành nông nghiệp sạch cung ứng cho thị trường trong nước, nước ngoài, anh Sơn hiện đang tiếp tục xây dựng con đường phát triển nông nghiệp với mô hình du lịch canh nông. Ngoài tạo ra sản phẩm nông nghiệp sạch, anh Sơn đang dần biến những mảnh đất bồi ven sông Lam trở thành điểm đến hấp dẫn với du khách bởi sự thơ mộng, xanh, sạch và trong lành./.