Tiểu đường có ăn được nho không?

Nho là loại trái cây thơm ngon, bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, người bệnh tiểu đường có ăn được nho không là câu hỏi được nhiều người quan tâm.
Bệnh nhân tiểu đường nên "né" những loại trái cây nào? Lợi ích của cà chua đối với người bệnh tiểu đường Người tiểu đường có ăn được sầu riêng?

Bệnh tiểu đường

Tiểu đường là căn bệnh liên quan đến rối loạn chuyển hóa Glucose, vậy vì người bệnh cần phải xây dựng một chế độ dinh dưỡng hợp lý nhằm kiểm soát lượng đường đưa vào cơ thể qua thực phẩm.

Nho là một trong những loại trái cây có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, với bệnh nhân tiểu đường ăn nho được không là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm?

Tiểu đường có ăn được nho không?

Được biết, nho là một trong những loại trái cây chứa nhiều hợp chất có khả năng chống oxy hóa cao như axit ellagic, lutein, quercetin, resveratrol, ... có tác dụng ngăn ngừa một số bệnh ung thư và tim mạch. Ngoài ra, nho còn cung cấp lượng vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể như kali, vitamin B6, C, K, ...

Nho có vị ngọt thanh dễ chịu do lượng đường glucose tạo nên, cụ thể là có khoảng 0.22g glucose trong 1 quả nho kích cỡ vừa. Ngoài ra, trong nho còn có đường saccharose và đường fructose. Tiêu thụ khoảng 100g nho tương đương với 3,7g - 7,2g đường.

Theo các chuyên gia sức khỏe, nho có lượng đường huyết thấp, chỉ số đường huyết ở mức trung bình. Bên cạnh đó, một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Y khoa Anh Quốc vào năm 2013 cho biết người tiểu đường type 2 có thể ăn nho. Chất resveratrol có trong nho giúp tăng độ nhạy của insulin nhờ vậy giúp giảm sự phát triển của bệnh tiểu đường.

Lợi ích của nho đối với người bệnh tiểu đường

Quả nho được xem là loại trái cây an toàn và tốt cho người tiểu đường khi sử dụng với lượng vừa phải. Dưới đây là một số lợi ích mà nho mang lại như:

Tốt cho mắt

Người bệnh tiểu đường có nhiều khả năng gặp các biến chứng về mắt. Ăn nho thường xuyên tốt cho thị lực. Theo nghiên cứu năm 2023 của Đại học Quốc gia Singapore, 34 người lớn tuổi ăn 46 g nho mỗi ngày trong 16 tuần cải thiện sức khỏe mắt. Điều này có thể do ăn nhiều nho làm gia tăng tổng khả năng chống oxy hóa trong huyết tương, tăng mật độ quang học sắc tố của điểm vàng, giúp kiểm soát suy giảm thị lực.

Cải thiện sức khỏe tim mạch

Trong nho chứa các thành phần như: Polyphenol giúp làm giảm lượng cholesterol xấu có khả năng gây ảnh hưởng đến tim mạch, saponin có tác dụng ngăn cản sự hấp thu của cơ thể khiến các cholesterol xấu không thể phát triển. Mặt khác, nho còn chứa lượng kali giúp duy trì huyết áp ở mức ổn định, giảm nguy cơ đột quỵ. Vì vậy mà ăn nho giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa các biến chứng tim mạch ở người bệnh tiểu đường.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Phân tích tổng hợp năm 2013 của Đại học Cambridge, Anh và một số đơn vị, dựa trên ba nghiên cứu, hơn 187.000 người tham gia, cho thấy ăn các loại quả như nho, táo, việt quất giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2. Nên ăn nho nguyên quả và tránh nước ép vì tiêu thụ nhiều đồ uống này khiến khả năng mắc bệnh tiểu đường tăng lên.

Tiểu đường có ăn được nho không?

Theo đánh giá năm 2021 của Đại học Khoa học Y tế Tehran, Iran, cùng một số đơn vị, dựa vào 29 nghiên cứu, trên gần 1.300 người tham gia, ăn nho và các sản phẩm bổ sung từ nho làm giảm tình trạng kháng insulin. Điều này có lợi cho người bị tiểu đường, vì kháng insulin thường gặp ở người bệnh này.

Ổn định lượng đường Glucose

Vỏ nho có chứa chất resveratrol, một hoạt chất có tác động đến cơ chế chuyển hóa trong cơ thể, cải thiện độ nhạy của insulin, loại bỏ gốc tự nhiên và chống viêm. Chính vì vậy, liệt kê nho vào chế độ ăn của người tiểu đường giúp hỗ trợ độ nhạy insulin từ đó giúp kiểm soát được lượng glucose trong máu.

Kiểm soát biến chứng

Theo đánh giá năm 2014 của Đại học Allahabad, Ấn Độ, dựa trên 71 nghiên cứu, các polyphenol trong nho đỏ như quercetin, myricetin, resveratrol là chất chống oxy hóa có thể ngăn ngừa và kiểm soát bệnh tiểu đường. Chúng cũng hỗ trợ ngăn biến chứng liên quan như bệnh thần kinh, bệnh võng mạc tiểu đường.

Bệnh thần kinh tiểu đường là tổn thương dây thần kinh ở các chi do biến chứng tiểu đường gây ra. Đường huyết cao liên tục có thể làm tổn thương mắt dẫn đến bệnh võng mạc tiểu đường.

Lưu ý khi sử dụng nho cho người bệnh tiểu đường

Người tiểu đường có thể ăn nho nhưng lượng nho nạp vào cơ thể phải trong phạm vi cho phép vì trong 1 quả nho kích cỡ vừa có chứa 0.22g đường glucose. Nếu tiêu thụ khoảng 100g nho, lượng đường tương đương là 3.7g - 7.3g. Chính vì vậy, nếu ăn nhiều nó vẫn sẽ dẫn đến ảnh hưởng lượng đường huyết trong cơ thể người bệnh.

Cụ thể hơn, bạn có thể ăn tối đa là khoảng 10 quả nho trong một ngày và không nên ăn liên tục nhiều ngày. Tuy nhiên, nếu sử dụng như vậy bạn phải điều chỉnh lại lượng carbohydrate có trong thực phẩm khác để đảm bảo lượng carb nạp vào cơ thể.

Ngoài ra, nếu lựa chọn nho đóng hộp, cần chọn loại không thêm đường và đồng thời đọc kỹ thông tin sản phẩm trên nhãn để nắm rõ các loại đường tiêu thụ.

Nho khô có chứa hàm lượng đường cao do đã được cô đặc và loại bỏ nước. Do đó, bệnh nhân tiểu đường cần hạn chế ăn nho khô để tránh gây ảnh hưởng sức khỏe. Mỗi lần ăn chỉ được tiêu thụ khoảng 2 muỗng cà phê nho khô và nên ăn cách nhau vài ngày.

Bạn cũng có thể uống nước ép nho nhưng phải đảm bảo không cho thêm đường và chỉ nên uống với một lượng vừa phải.

Lựa chọn trái cây phù hợp cho người bệnh tiểu đường Lựa chọn trái cây phù hợp cho người bệnh tiểu đường
Vì sao hạt hướng dương được coi là Vì sao hạt hướng dương được coi là "siêu thực phẩm" cho người mắc tiểu đường?
Những trái cây tốt cho người tiểu đường Những trái cây tốt cho người tiểu đường
Mạnh Quỳnh

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Bộ Y tế yêu cầu Vĩnh Phúc đình chỉ bếp ăn khiến hơn 350 công nhân nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm

Bộ Y tế yêu cầu Vĩnh Phúc đình chỉ bếp ăn khiến hơn 350 công nhân nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm

Liên quan đến vụ việc 350 công nhân Công ty TNHH Shinwon Ebenezer Việt Nam (Vĩnh Phúc) nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm, tối 14/5, Bộ Y tế đã có văn bản yêu cầu đình chỉ ngay hoạt động bếp ăn tập thể của công ty này.
Báo động vệ sinh an toàn thực phẩm ở các khu du lịch

Báo động vệ sinh an toàn thực phẩm ở các khu du lịch

Vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt là ở các khu du lịch luôn là mối quan tâm hàng đầu của người dân, các cấp chính quyền và ngành y tế.
Chính thức mở rộng độ tuổi tiêm chủng vắc xin ngừa ung thư do HPV đến 45 tuổi ở nam và nữ

Chính thức mở rộng độ tuổi tiêm chủng vắc xin ngừa ung thư do HPV đến 45 tuổi ở nam và nữ

Ngày 9/5/2024, Bộ Y tế chính thức phê duyệt mở rộng độ tuổi tiêm chủng vắc xin ngừa ung thư do 9 chủng HPV cho cả nam, nữ đến 45 tuổi tại Việt Nam.
Nắng nóng, sử dụng điều hòa cho trẻ như thế nào là hợp lý?

Nắng nóng, sử dụng điều hòa cho trẻ như thế nào là hợp lý?

Nắng nóng, việc sử dụng các thiết bị làm mát như quạt, điều hòa là nhu cầu cần thiết, nhất là với gia đình có trẻ nhỏ. Tuy nhiên, việc cho trẻ, nhất là trẻ dưới 18 tháng sử dụng điều hòa, quạt điện không hợp lý rất dễ để lại hệ lụy với sức khỏe.
Nước ép ổi có tác dụng gì đối với sức khỏe?

Nước ép ổi có tác dụng gì đối với sức khỏe?

Nước ép ổi nếu uống vừa đủ và nguyên chất (không thêm đường và đá) sẽ tốt cho sức khỏe, nhưng lại khiến người uống tự bỏ đi một số chất, nhất là chất xơ và một phần vitamin C có trong loại quả này.
Củ cải trắng - Siêu thực phẩm giàu vitamin C

Củ cải trắng - Siêu thực phẩm giàu vitamin C

Củ cải trắng là một loại thực phẩm phổ biến với nhiều lợi ích sức khỏe. Loại củ này chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ thiết yếu cho cơ thể.
Chế độ ăn Địa Trung Hải - Bí quyết cho sức khỏe toàn diện

Chế độ ăn Địa Trung Hải - Bí quyết cho sức khỏe toàn diện

Chế độ ăn Địa Trung Hải là phương pháp ăn lành mạnh cho sức khỏe. Áp dụng chế độ ăn này có thể giúp bạn giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh mãn tính, cải thiện cân nặng và sống khỏe mạnh hơn.
Xử lý nghiêm và đình chỉ hoạt động đối với các cơ sở không bảo đảm an toàn thực phẩm

Xử lý nghiêm và đình chỉ hoạt động đối với các cơ sở không bảo đảm an toàn thực phẩm

Bộ Y tế yêu cầu kiên quyết xử lý nghiêm và đình chỉ hoạt động đối với các cơ sở không bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm, cơ sở không có Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm (thuộc đối tượng phải cấp).
Những giải pháp giúp có sức khỏe tốt vào mùa nắng nóng

Những giải pháp giúp có sức khỏe tốt vào mùa nắng nóng

Mùa hè, thời tiết nắng nóng, oi bức khiến cơ thể dễ mất nước nên gặp nhiều bệnh vặt như: mụn nhọt, nhiệt miệng, phát ban, hay nỗi mẩn ngứa…
Bí quyết sống khỏe từ thiên nhiên nhờ 8 loại trái cây bổ dưỡng

Bí quyết sống khỏe từ thiên nhiên nhờ 8 loại trái cây bổ dưỡng

Trái cây là nhóm thực phẩm cần thiết cho tất cả mọi người, dưới đây là những loại trái cây phổ biến, dễ tìm giúp mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Bộ Y tế thông tin chính thức về tác dụng phụ của vaccine AstraZeneca

Bộ Y tế thông tin chính thức về tác dụng phụ của vaccine AstraZeneca

Theo Bộ Y tế, huyết khối kèm theo hội chứng giảm tiểu cầu liên quan đến vaccine AstraZeneca là tác dụng phụ rất hiếm gặp và thường chỉ xuất hiện trong khoảng thời gian ngắn sau tiêm. Đối với những người đã tiêm vaccine này, không cần thực hiện xét nghiệm D-dimer hay bất kỳ xét nghiệm đông máu nào.
Dự báo diễn biến thiên tai phức tạp, mưa bão xuất hiện nhiều

Dự báo diễn biến thiên tai phức tạp, mưa bão xuất hiện nhiều

Biến đổi khí hậu tiếp tục tác động nên năm 2024 dự báo sẽ có diễn biến thiên tai phức tạp gồm cả nắng nóng, hạn mặn, dông lốc mưa đá hơn mức bình thường vào nửa đầu năm và mưa, bão, lũ, ngập lụt xuất hiện nhiều, tập trung vào nửa cuối năm. Đây là kịch bản tác động khá giống với hình thái diễn biến ENSO năm 2020.
Hạt chia giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Hạt chia giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Hạt chia một loại thực phẩm tốt, có chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khoẻ. Ngoài tác dụng cung cấp chất dinh dưỡng cho sức khoẻ, hạt chia còn giúp phòng một số bệnh như: Chống oxy hóa, tim mạch, giảm đường trong máu…
Củ sen - "Kho báu" tiềm ẩn dưới bùn

Củ sen - "Kho báu" tiềm ẩn dưới bùn

Củ sen không chỉ là một loại thực phẩm quen thuộc trong mâm cơm của người Việt mà còn là "kho tàng" dinh dưỡng dồi dào, mang đến lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Ánh nắng mặt trời - là nguồn sống nhưng cũng là mối nguy hại cho đôi mắt

Ánh nắng mặt trời - là nguồn sống nhưng cũng là mối nguy hại cho đôi mắt

Ánh nắng mặt trời mang đến nguồn sống cho muôn vật, nhưng cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe, đặc biệt là đôi mắt. Nếu tiếp xúc quá nhiều với tia UV (tia cực tím), mắt có thể bị tổn thương nghiêm trọng.
Đình chỉ vĩnh viễn cơ sở bánh mì patê có giòi ở Thái Bình

Đình chỉ vĩnh viễn cơ sở bánh mì patê có giòi ở Thái Bình

Ban quản trị của chuỗi cửa hàng Cột Điện Quán thống nhất đình chỉ vĩnh viễn cơ sở tại Thái Bình để xảy ra sự việc patê có giòi.
Khi bị ngộ độc thực phẩm tại nhà nên xử lý như thế nào?

Khi bị ngộ độc thực phẩm tại nhà nên xử lý như thế nào?

Ngộ độc thực phẩm là tình trạng dễ gặp trong bữa ăn. Ngộ độc thực phẩm có thể nhẹ cũng có thể nặng thậm chí là rất nặng cần cấp cứu và điều trị kịp thời. Vậy nếu gặp phải tình uống bị ngộ độc thực phẩm thì cần phải xử lý như thế nào?
T&T Group trao tặng 5 tỷ đồng hỗ trợ làm nhà Đại đoàn kết cho người nghèo tỉnh Điện Biên

T&T Group trao tặng 5 tỷ đồng hỗ trợ làm nhà Đại đoàn kết cho người nghèo tỉnh Điện Biên

Tập đoàn T&T Group đã trao ủng hộ tỉnh Điện Biên 5 tỷ đồng (tương ứng với 100 căn nhà), góp phần không nhỏ vào thành công chung của Đề án làm 5.000 nhà Đại đoàn kết cho hộ nghèo, hộ cận nghèo tại địa phương cũng như từng bước hiện thực hóa mục tiêu xóa nhà tạm, dột nát, không an toàn trên địa bàn tỉnh.
Uống nước ép cần tây vào thời điểm nào để tốt cho sức khỏe?

Uống nước ép cần tây vào thời điểm nào để tốt cho sức khỏe?

Hiện nay, dùng nước ép cần tây hoặc pha bột cần tây đang được rất nhiều người sử dụng để giảm cân và tăng cường sức khỏe. Vậy cần tây giúp giảm cân như thế nào, nên uống vào thời điểm nào là tốt nhất?
Khách tá hỏa phát hiện pate lúc nhúc giòi ở quán bánh mì chảo

Khách tá hỏa phát hiện pate lúc nhúc giòi ở quán bánh mì chảo

Khi đang chuẩn bị dùng bữa với pate tại cơ sở bánh mì chảo Cột Điện Quán tại Thái Bình, thực khách hoảng hồn phát hiện trong chảo đồ ăn lúc nhúc giòi còn đang ngọ nguậy.
Việt Nam không sử dụng vắc xin COVID-19 của AstraZeneca từ tháng 7/2023

Việt Nam không sử dụng vắc xin COVID-19 của AstraZeneca từ tháng 7/2023

AstraZeneca vừa thông tin, vắc xin phòng COVID-19 do hãng nghiên cứu và sản xuất sẽ rút giấy phép, thu hồi toàn bộ vắc xin trên toàn thế giới, vậy ở Việt Nam Việt Nam không còn vắc xin AstraZeneca không?
Mè đen - Kho tàng chất chống oxy hóa cho sức khỏe và sắc đẹp

Mè đen - Kho tàng chất chống oxy hóa cho sức khỏe và sắc đẹp

Mè đen là loại hạt được người Việt Nam sử dụng phổ biến và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Mè đen không chỉ mang hương vị thơm ngon còn còn chứa nhiều khoáng chất tự nhiên và các hợp chất hữu cơ.
Vì sao AstraZeneca thu hồi vaccine Covid-19 trên toàn cầu?

Vì sao AstraZeneca thu hồi vaccine Covid-19 trên toàn cầu?

AstraZeneca cho biết Vaccine Vaxzevria bị thu hồi vì lý do thương mại và không còn được sản xuất hoặc cung cấp nữa, thay vào đó là các loại vaccine hữu hiệu hơn, có khả năng phòng chống nhiều biến chủng COVID-19 mới.
Phát hiện vi khuẩn Salmonella có trong mẫu xét nghiệm vụ ngộ độc bánh mì

Phát hiện vi khuẩn Salmonella có trong mẫu xét nghiệm vụ ngộ độc bánh mì

Liên quan đến vụ nhiều người nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì trên địa bàn phường Xuân Bình, thành phố Long Khánh (Đồng Nai). Theo thông tin từ Sở Y tế Đồng Nai, tính đến cuối 16 giờ 30, ngày 7/5, đơn vị này không ghi nhận trường hợp mới nhập viện.
Công điện của Thủ tướng Chính phủ về việc ngăn ngừa, xử lý ngộ độc thực phẩm

Công điện của Thủ tướng Chính phủ về việc ngăn ngừa, xử lý ngộ độc thực phẩm

Vừa qua, Phó Thủ tướng Trần Lưu Quang đã ký Công điện yêu cầu các Bộ, ngành, địa phương triển khai các biện pháp ngăn ngừa, xử lý ngộ độc thực phẩm.
Ăn các loại hạt thế nào là đúng cách và tốt cho sức khỏe?

Ăn các loại hạt thế nào là đúng cách và tốt cho sức khỏe?

Ăn các loại hạt vốn được khuyến cáo là tốt cho sức khỏe, nhưng có 2 loại hạt dễ gây ung thư, nguy cơ cao hơn cả thịt ba chỉ nướng nhưng nhiều người vô tư ăn, đó là những loại nào?
Cháo se Hạ Mỗ - món ăn độc lạ của người dân xứ Đoài

Cháo se Hạ Mỗ - món ăn độc lạ của người dân xứ Đoài

Nhắc đến ẩm thực Xứ Đoài sẽ không thể bỏ qua món cháo se Hạ Mỗ. Món ăn dân dã đồng quê có từ thời tiền Lý, gắn với sự tích khao quân của hoàng tử Lý Bát Lang ở thành Ô Diên - Kinh đô của nhà nước Vạn Xuân dưới triều hậu Lý Nam Đế.
Xem thêm

Thương hiệu nổi bật

eco-parl
cai-lan
vinamil
richy-nho
sun-group
logo-erowindow
partner-bivaco
partner-shb
partner-tan-hoang-minh-group
partner-hdbank
sunshine
partner-vinacomin
partner-viglacera
partner-th
partner-bacabank
partner-danko-group
ttp
doji
nam-cuong
partner-vingroup
bidv3
phu-dien-2
Phiên bản di động