 |
| Loài thực vật thiền hoa này phần giá trị nhất là rễ chính là nhộng ve sầu. |
Loài thảo được "siêu thực vật" vô cùng quý hiếm và ít người biết có tên “thiền hoa”. Loài thực vật này phần giá trị nhất là rễ chính là nhộng ve sầu. Sở dĩ có tên gọi nhộng ve sầu bởi bản chất chữ “thiền” trong tên gọi của nó cũng có nghĩa là “ve sầu”. Ngoài ra, chúng còn có nhiều tên gọi khác như: thiền nhĩ, quán thiền, hồ thiền, đường chu…
Hình dạng của chúng không giống thực vật thông thường, phần thân màu vàng thay vì màu xanh hay nâu, hoa màu trắng và mọc san sát với nhau, chùm hoa chụm lại nhìn giống như bọt biển. Thứ hoa này ký sinh trên cơ thể nhộng ve sầu, chúng ẩn náu và chờ đến khi môi trường xung quanh đạt điều kiện thích hợp liền bắt đầu hút lấy một lượng lớn dinh dưỡng của nhộng và chuyển hóa thành sợi nấm non. Cuối cùng, toàn bộ dinh dưỡng sẽ được chuyển vào sợi nấm non, con nhộng chỉ còn lại lớp vỏ.
 |
| Những mầm cây non sẽ được sinh ra từ đó, và thứ này được gọi là “thiền hoa”. |
Đến mùa xuân khi hoa nở, dinh dưỡng từ sợi nấm non sẽ được chuyển vào bào tử phấn của thiền hoa - bộ phận mang chức năng sinh sản. Những mầm cây non sẽ được sinh ra từ đó, và thứ này được gọi là “thiền hoa”.
Nhộng sau trở thành thiền hoa thì lớp màng cứng của nó sẽ được bao bọc bởi cấu trúc 3 lớp, lớp ngoài cùng có màu trắng sữa và dày khoảng 0,5mm. Ở giữa là lớp vỏ của ấu trùng ve sầu, lớp trong cùng là những “sợi nấm non” được chuyển hóa thành chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, rất hiếm có loại thiền hoa nào sở hữu cấu trúc 3 lớp đặc biệt này.
 |
| Thiền hoa - nhộng ve sầu, trong y học được coi là một vị thuốc quý. |
Còn có một loài nấm ký sinh trên nhộng ve sầu và có công dụng rất tốt cho sức khỏe là Đông trùng hạ thảo ve sầu. Đông trùng ve sầu thường xuất hiện tại nơi có đất tơi xốp, độ ẩm cao. Và đặc biệt hơn loài nấm này có thể được tìm thấy tại Việt Nam và được thu mua với giá khá cao.
Ve sầu thường chủ yếu sinh trưởng ở dưới đất, chúng dành từ 3 đến 4 năm ở dưới đất và gọi là ấu trùng. Sau đó ve sầu lên mặt đất lột xác rồi sống trên cây 1 năm để tìm bạn đời.
Vào tháng 3-4 hàng năm, khi nhiệt độ tăng lên 18 – 24 °C và độ ẩm tương đối cao hơn 90%. Lúc này nhộng ve sầu có thể bị bào tử nấm cordyceps lây nhiễm và ký sinh.
 |
| Còn có một loài nấm ký sinh trên nhộng ve sầu và có công dụng rất tốt cho sức khỏe là Đông trùng hạ thảo ve sầu. |
Các bào tử nấm sẽ bám và nảy mầm trên bề mặt của ấu trùng. Sau đó chúng xâm nhập vào bên trong cơ thể của ấu trùng ve để hút chất dinh dưỡng. Bào tử nấm sẽ sinh trưởng trong khoảng 1 năm trên xác ve sầu.
Thông thường vào tháng 6 đến tháng 7 của năm sau, tức mùa Hè. Lúc này nhiệt độ, độ ẩm và chu kỳ ánh sáng đã thích hợp để quả thể nấm (phần cây) mọc ra trên xác ấu trùng ve sầu.
Đông trùng ve sầu không độc, đây là loại thảo dược đặc biệt và có giá trị dinh dưỡng cao. Đông trùng ve sầu có mùi thơm nhẹ, vị nhạt và có giá trị y học cao. Đây là một vị thuốc cổ truyền của Trung Quốc để điều trị các bệnh tim đập nhanh, thận mãn tính, co giật ở trẻ sơ sinh và chóng mặt.
 |
| Đông trùng ve sầu không độc, đây là loại thảo dược đặc biệt và có giá trị dinh dưỡng cao. |
Có thể nói Đông trùng hạ thảo trên ve sầu không thua gì Đông trùng hạ thảo sinensis (tự nhiên) và Đông trùng hạ thảo militaris (nhân tạo). Bởi vậy, Đông trùng hạ thảo trên xác ve sầu khá hiếm và chưa đơn vị nuôi cấy nào công bố ở Việt Nam. Giá đông trùng ve sầu tươi có bán trên thị trường từ 4.000.000đ/ 100gr. Hiện tại loại dược liệu này chỉ mới nghiên cứu trong phòng thí nghiệm.
Còn đối với thiền hoa, trong y học được coi là một vị thuốc quý. Chúng có tính ngọt, tính hàn và không chứa độc tố. Chúng nổi tiếng với công dụng ngăn ngừa u, có lợi cho quá trình điều hòa thần kinh, hỗ trợ điều trị bệnh sởi ở trẻ nhỏ. Do số lượng cực kỳ khan hiếm và công dụng hỗ trợ sức khỏe tuyệt vời, thiền hoa có thể bán với giá lên tới 2.000 NDT/kg (khoảng 6,8 triệu đồng/kg) ở Trung Quốc./.
