Dịp sau Tết là thời điểm phù hợp nhất để "khởi động lại" các tiêu chuẩn cho người mỡ máu cao

Những người có mỡ máu cao bên cạnh việc điều trị bằng thuốc còn cần phải chú ý tới chế độ ăn uống hàng ngày. Thế nhưng trải qua đợt Tết Quý Mão vừa qua, hẳn nhiều người đã có một chút "buông thả" trong sinh hoạt hằng ngày. Giờ là thời điểm phù hợp để người bị mỡ máu cao "khởi động lại" các chế độ sinh hoạt tiêu chuẩn.
Hoa lạ hút khách dịp đầu năm, người bán chốt đơn mỏi tay, người trồng kiếm bộn tiền Người mắc viêm đường tiết niệu nên ăn gì để mau khỏi bệnh? Những loại trà thảo mộc có thể giúp bạn "tiêu bớt" vài chiếc bánh chưng sau kỳ nghỉ Tết?
Dịp sau Tết là thời điểm phù hợp nhất để "khởi động lại" các tiêu chuẩn sau cho người mỡ máu cao

Thời điểm sau Tết là thời điểm xốc lại tinh thần sau kỳ nghỉ dài, thời điểm bắt đầu các hoạt động sống và làm việc của mọi người, do đó cũng là thời điểm hoàn hảo để người mỡ máu cao xem xét và thiết lập lại lối sống và khởi động lại các chế độ ăn tốt cho cơ thể với người mỡ máu cao.

Không tiêu thụ quá nhiều đường

Ngày Tết nhiều bánh mứt kẹo, đa phần chúng ta đều đã tiêu thụ lượng đường vượt quá mức cho phép. Điều này có thể ảnh hưởng đáng kể đến sức khỏe của người bị mỡ máu.

Hầu như tất cả mọi người, đặc biệt là những người bị rối loạn chuyển hóa Lipid hoặc tăng mỡ máu đều có mối quan tâm rất lớn tới lượng đường trong các sản phẩm ăn uống.

Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo thì mỗi người không nên ăn quá lượng đường tương đương 6 - 9 thìa cà phê mỗi ngày. Nhưng trên thực tế phần lớn chúng ta đều tiêu thụ nhiều hơn con số này.

Dịp sau Tết là thời điểm phù hợp nhất để

Đường tinh luyện có thể được bắt gặp trong bất kỳ sản phẩm đồ uống, đồ ngọt, nước ép trái cây mà ta hay thấy bày bán hàng ngày. Khi cơ thể phải hấp thụ quá nhiều đường, số đường dư thừa còn lại sẽ được phân giải thành triglyceride. Đây là một loại chất có khả năng làm mỡ trong máu gia tăng và ảnh hưởng tới sức khỏe tim mạch.

Các nghiên cứu chỉ ra rằng nếu người bệnh cắt giảm lượng đường tinh luyện hàng ngày đồng thời có một chế độ ăn hạn chế carbohydrate thì sẽ giúp làm giảm nồng độ mỡ trong máu. Không những vậy, chỉ đơn giản là thay thế nước ngọt bằng việc tăng cường uống nước lọc thì chỉ số mỡ máu đã có thể giảm xuống còn 29 mg/dL(~ 0,33 mmol/L).

Chế độ ăn ít carbohydrate

Có thể nói thực đơn ngày Tết luôn là “siêu carbonhydrat” với những bánh chưng, bánh tét, cơm bún miến và bánh mứt kẹo.

Tương tự như đường, khi nạp vào cơ thể thì lượng carbohydrate dư thừa cũng sẽ được chuyển thành triglyceride, đồng thời đọng lại trong các tế bào mỡ, làm gia tăng nguy cơ sức khỏe cho người bị mỡ máu cao. Chính vì thế hạn chế carbohydrate là một cách giúp làm giảm mỡ trong máu rất hiệu quả.

Môt nghiên cứu được thực hiện vào năm 2006 đã cho kết quả những bệnh nhân áp dụng một thực đơn ít carbohydrate (là loại carb có trong đường và ngũ cốc đã qua tinh chế) thì có nồng độ mỡ máu giảm hơn nhiều so với những người ăn nhiều carbohydrate hơn trong một bữa ăn.

Dịp sau Tết là thời điểm phù hợp nhất để

Bổ sung nhiều chất xơ

Như chúng ta đã biết, trong các loại thực phẩm như ngũ cốc nguyên hạt, trái cây, rau xanh,các loại đậu,... chứa nhiều chất xơ. Loại chất này có tác dụng làm giảm sự hấp thu đường và các chất béo trong hệ tiêu hóa, đồng thời giúp hạn chế mỡ máu.

Có một thí nghiệm được tiến hành với mục đích xác định tác động của chất xơ đối với mỡ máu, chia thành 2 giai đoạn. Giai đoạn 1 là người tham gia cần thử nghiệm một thực đơn ăn ít chất xơ, sang tới giai đoạn 2 thì ăn tăng cường chất xơ trong bữa ăn hàng ngày.

Kết quả thu được rất đáng ngạc nhiên đó là: sau 6 ngày ăn ít chất xơ, nồng độ mỡ trong máu của họ tăng tới 45%. Tuy nhiên sau khi áp dụng một thực đơn giàu chất xơ thì nồng độ mỡ máu giảm hẳn xuống mức cơ bản.

Dịp sau Tết là thời điểm phù hợp nhất để

Không nên ăn nhiều các chất béo dạng trans

Đây là loại thực phẩm sản xuất công nghiệp đã bị loại bỏ nhiều chất dinh dưỡng có lợi và là thủ phạm gây tăng mỡ máu. Một số loại thực phẩm có chứa chất béo dạng trans không tốt cho sức khỏe phải kể đến bao gồm:

Đồ ăn nhanh: khoai tây chiên, pizza, gà rán;

Các loại bánh: cookies, bánh cracker, bánh gato, bánh ngọt, bánh nướng,...;

Thực phẩm chế biến sẵn: snack, bắp rang bơ, mì ăn liền;

Đồ chiên rán sử dụng nhiều dầu mỡ: bánh chuối, bánh khoai, bán rán, bánh bột mì,...;

Các loại bơ thực vật bao gồm dạng đựng trong chai và dạng được chiết xuất thành thỏi.

Có thể dễ dàng thấy được những thực phẩm này đã được tiêu thụ đáng kể trong thực đơn của các gia đình vào dịp Tết Nguyên Đán vừa qua, khiến những người mỡ máu cao dù có tự ý thức kiêng khem cũng khó tránh được một vài lần “nhỡ miệng” sử dụng. Vậy nên việc quan trọng khi khởi động lại kế hoạch ăn uống là cầ loại bỏ các chát béo này ra khỏi thực đơn.

Dịp sau Tết là thời điểm phù hợp nhất để

Thay thế mỡ động vật bằng các loại chất béo không bão hòa

Chất béo không bão hòa có nguồn gốc từ thực vật như quả bơ, các loại hạt hay dầu olive (còn được gọi là chất béo không bão hòa đơn), và dạng thứ hai là chất béo không bão hòa đa (có trong cá nhiều dầu).

Do đó hãy tăng cường bổ sung vào chế độ ăn các loại cá nhiều dầu như cá mòi, cá trích, cá hồi, cá ngừ,... và dùng dầu olive để bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Dịp sau Tết là thời điểm phù hợp nhất để

Bổ sung các loại hạt

Một số loại hạt như hạt óc chó, hạt bồ đào, hạt điều, hạt hạnh nhân, macca, hạt dẻ cười,... cung cấp một nguồn acid béo, chất xơ và omega - 3 dồi dào. Bên cạnh đó chúng còn chứa một lượng lớn chất béo không bão hòa không chỉ hỗ trợ làm giảm nồng độ mỡ máu mà còn đem lại vô vàn các lợi ích khác cho sức khỏe.

Hạn chế dùng nhiều rượu bia

Ít ai biết rằng trong rượu chứa một hàm lượng đường và năng lượng rất cao. Nếu nguồn năng lượng này sau khi vào cơ thể mà không được tiêu hao thì sẽ chuyển hóa dần thành triglyceride và xâm nhập vào các tế bào mỡ.

Việc tiêu thụ rượu dù chỉ ở mức độ trung bình cũng có thể khiến cho nồng độ mỡ máu tăng cao lên đến 53%, ngay cả trong trường hợp nồng độ mỡ máu trước đó vốn ở mức bình thường.

Do vậy, tốt hơn hết nên chỉ sử dụng rượu bia một cách đúng mức, không nên lạm dụng quá nhiều sẽ mang lại ảnh hưởng xấu tới sức khỏe tim mạch cũng như nhiều hệ lụy khác cho bản thân, gia đình và xã hội.

Dịp sau Tết là thời điểm phù hợp nhất để

Vận động đều đặn

Ngoài việc áp dụng thực đơn cho người mỡ máu, mỗi người cũng cần chú ý tới chế độ luyện tập hàng ngày. Đặc biệt hãy tích cực giảm cân nếu bản thân đang mắc chứng thừa cân hay béo phì, giữ gìn một trạng thái cân nặng hợp lý và cường độ vận động thể dục thể thao phù hợp.

Loài hoa màu vàng xinh đẹp là dược liệu quý cho những người Loài hoa màu vàng xinh đẹp là dược liệu quý cho những người "khổ" vì bệnh tiêu hóa
Những bí quyết đơn giản để giữ thực phẩm an toàn, đảm bảo sức khỏe cho gia đình ngày Tết Những bí quyết đơn giản để giữ thực phẩm an toàn, đảm bảo sức khỏe cho gia đình ngày Tết
Thung lũng hoa Yên Tử sẵn sàng đón khách dịp Tết Qúy Mão 2023 Thung lũng hoa Yên Tử sẵn sàng đón khách dịp Tết Qúy Mão 2023
Bỏ túi cách đi chợ đảm bảm an toàn thực phẩm cho cả nhà dịp Tết Quý Mão Bỏ túi cách đi chợ đảm bảm an toàn thực phẩm cho cả nhà dịp Tết Quý Mão
Thực phẩm Tết ăn chán chê không thấy no nhưng có calo cao gấp 5 lần ăn cơm Thực phẩm Tết ăn chán chê không thấy no nhưng có calo cao gấp 5 lần ăn cơm
Trái sầu riêng dậy sóng và những chuyển động mới nhằm đón bắt cơ hội xuất khẩu Trái sầu riêng dậy sóng và những chuyển động mới nhằm đón bắt cơ hội xuất khẩu
Chưa hết Tết đơn hàng xuất khẩu sầu riêng đã dồn dập, những tỷ phú bàn lộ trình “thăng hạng” cây tỷ đô Chưa hết Tết đơn hàng xuất khẩu sầu riêng đã dồn dập, những tỷ phú bàn lộ trình “thăng hạng” cây tỷ đô
Phạm Thảo

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Trào ngược dạ dày nên kiêng ăn gì

Trào ngược dạ dày nên kiêng ăn gì

Trào ngược dạ dày thực quản là tình trạng dịch dạ dày trào ngược lên thực quản, có thể gây ra các biến chứng nguy hiểm. Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát bệnh.
Bệnh viêm ruột nên ăn gì

Bệnh viêm ruột nên ăn gì

Viêm ruột là căn bệnh nguy hiểm ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và sức khỏe tổng thể. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị và phục hồi sức khỏe cho người bệnh.
Loại quả ngon lại lợi cho sức khỏe nhưng bị ghét vì nhựa vào tay khó rửa sạch

Loại quả ngon lại lợi cho sức khỏe nhưng bị ghét vì nhựa vào tay khó rửa sạch

Quả su su có hàm lượng calo thấp, chứa nhiều nước và chất xơ nên rất tốt cho hệ tiêu hóa, đặc biệt là với những người định giảm cân. Tuy nhiên, khi sơ chế và sử dụng loại quả này cần lưu ý để không bị mất chất dinh dưỡng.
Bữa sáng giàu chất xơ với những món sau

Bữa sáng giàu chất xơ với những món sau

Chất xơ là phần khó tiêu hóa của thức ăn có nguồn gốc từ thực vật, đóng vai trò quan trọng cho sức khỏe, dưới đây là một số thực phẩm giàu chất xơ cho một ngày mới.
Những thực phẩm ảnh hưởng xấu đến bệnh viêm loét dạ dày tá tràng

Những thực phẩm ảnh hưởng xấu đến bệnh viêm loét dạ dày tá tràng

Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa và điều trị bệnh viêm loét dạ dày tá tràng. Một số loại thực phẩm có thể khiến tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn, bao gồm.
Tăng cường hệ miễn dịch, làn da trẻ đẹp với trái cây giàu chất chống oxy hóa

Tăng cường hệ miễn dịch, làn da trẻ đẹp với trái cây giàu chất chống oxy hóa

Bí quyết trẻ đẹp, khỏe mạnh và bổ sung vitamin với những loại trái cây giàu chất chống oxy hóa dưới đây.
Cholesterol tốt (HDL) và các thực phẩm giàu dinh dưỡng bạn nên biết

Cholesterol tốt (HDL) và các thực phẩm giàu dinh dưỡng bạn nên biết

Cholesterol tốt (HDL) có khả năng loại bỏ cholesterol xấu (LDL) khỏi máu, giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch. Dưới đây là danh sách các thực phẩm giàu HDL bạn nên bổ sung vào chế độ ăn uống:
Viện Thẩm mỹ Quốc tế Medic Skin bị đình chỉ hoạt động 4,5 tháng

Viện Thẩm mỹ Quốc tế Medic Skin bị đình chỉ hoạt động 4,5 tháng

Bị đình chỉ hoạt động do Viện Thẩm mỹ Quốc tế Medic Skin đã vi phạm sử dụng thuốc, các chất, thiết bị để can thiệp vào cơ thể người và quảng cáo dịch vụ khám chữa bệnh khi chưa có giấy phép khám chữa bệnh hoặc chứng chỉ hành nghề khám chữa bệnh.
Chần thịt qua nước sôi có tốt như bạn nghĩ?

Chần thịt qua nước sôi có tốt như bạn nghĩ?

Nhiều người tin rằng chần thịt qua nước sôi hay luộc sơ qua có thể loại bỏ tạp chất và vi khuẩn trên bề mặt thịt, liệu đây có phải cách làm đúng?
Chế độ dinh dưỡng cho người viêm loét dạ dày

Chế độ dinh dưỡng cho người viêm loét dạ dày

Chế độ ăn uống đóng vai trò then chốt trong việc phòng ngừa và điều trị viêm loét dạ dày, dưới đây là thực đơn cho người bệnh.
Bí quyết "đánh bay" đau nhức xương khớp với những loại cá "vàng"

Bí quyết "đánh bay" đau nhức xương khớp với những loại cá "vàng"

Tình trạng đau nhức các khớp xương với nguyên nhân từ bên ngoài như trời lạnh, dầm mưa có thể được cải thiện khi ăn những loại cá dưới đây.
Cà na - Loại quả bình dân với vô số lợi ích cho sức khỏe

Cà na - Loại quả bình dân với vô số lợi ích cho sức khỏe

Không chỉ là món ăn vặt ngon miệng, vị chua ngọt, chát, thơm và mát của cà na còn ẩn chứa những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
Thanh trà - Món quà của miền Tây giàu chất chống oxy hóa

Thanh trà - Món quà của miền Tây giàu chất chống oxy hóa

Quả thanh trà là loại trái cây đặc sản ở miền Tây, nó có rất nhiều loại chất chống oxy hóa tự nhiên, có tác dụng hữu ích với tim mạch, huyết áp và nhiều bệnh khác.
Những tác dụng tuyệt vời của hoa hòe

Những tác dụng tuyệt vời của hoa hòe

Hoa hòe từ lâu đã xuất hiện phổ biến trong các bài thuốc Đông y. Y học hiện đại cũng chứng minh loại hoa này mang lại nhiều công dụng điều trị quan trọng.
Uống nước lá ổi tốt cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng nên dùng

Uống nước lá ổi tốt cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng nên dùng

Nước lá ổi là một bài thuốc dân gian mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên cần lưu ý một số trường hợp không nên sử dụng.
Những lợi ích cho sức khỏe từ chuối sáp

Những lợi ích cho sức khỏe từ chuối sáp

Chuối sáp có hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao, loại quả này tạo cảm giác no lâu giúp giảm cân hiệu quả.
Hà Nội ghi nhận 6 ca mắc ho gà trong vòng hai tuần

Hà Nội ghi nhận 6 ca mắc ho gà trong vòng hai tuần

Theo tin từ Trung tâm Kiểm soát bệnh tật (CDC) Hà Nội từ ngày 16/2 đến 1/3, trên địa bàn TP ghi nhận 6 ca mắc ho gà. Như vậy từ đầu năm 2024 đến nay, Hà Nội đã có 9 ca mắc ho gà.
Hơi thở có nồng độ cồn sau khi ăn những thực phẩm này

Hơi thở có nồng độ cồn sau khi ăn những thực phẩm này

Một số thực phẩm ăn hàng ngày có thể sinh ra nồng độ cồn trong hơi thở. Những món ăn tưởng chừng vô hại này lại khiến bạn "say xỉn" khi test nồng độ cồn.
Thức uống giải khát bán đầy ở vỉa hè nhưng kết hợp với mật ong tác dụng nhân đôi

Thức uống giải khát bán đầy ở vỉa hè nhưng kết hợp với mật ong tác dụng nhân đôi

Ở Việt Nam nước dừa không chỉ là thức uống giải khát, mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như bù nước điện giải, tăng sức đề kháng, phòng sỏi thận, tốt cho tiêu hóa…
Bí quyết giúp người già có giấc ngủ ngon

Bí quyết giúp người già có giấc ngủ ngon

Giấc ngủ đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe và tinh thần của con người ở mọi lứa tuổi. Người lớn tuổi có thể gặp nhiều vấn đề về giấc ngủ, dưới đây là một số mẹo cải thiện chất lượng giấc ngủ cho người cao tuổi.
Những ai không nên ăn trứng vịt lộn?

Những ai không nên ăn trứng vịt lộn?

Trứng vịt lộn rất tốt, nếu ăn trứng lộn đúng cách sẽ bổ như nhân sâm, còn nhưng nếu dùng sai thì tác hại cũng không kém.
Bệnh nhân tiểu đường nên "né" những loại trái cây nào?

Bệnh nhân tiểu đường nên "né" những loại trái cây nào?

Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò then chốt trong việc kiểm soát và điều trị bệnh tiểu đường. Người bệnh cần lưu ý lựa chọn trái cây phù hợp để tránh ảnh hưởng tiêu cực đến đường huyết.
Chế độ ăn uống "thân thiện" cho người có dạ dày nhạy cảm

Chế độ ăn uống "thân thiện" cho người có dạ dày nhạy cảm

Dạ dày nhạy cảm là tình trạng phổ biến gây ra nhiều triệu chứng khó chịu. Dưới đây là chế độ ăn uống cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Những người cần tránh xa gạo nếp để bảo vệ sức khỏe

Những người cần tránh xa gạo nếp để bảo vệ sức khỏe

Gạo nếp - Nguyên liệu tạo ra nhiều món ngon bổ dưỡng nhưng không phải ai cũng nên ăn. Dưới đây là những nhóm người "đại kỵ" với gạo nếp.
Nước rau kinh giới - thức uống "vàng" cho sức khỏe

Nước rau kinh giới - thức uống "vàng" cho sức khỏe

Kinh giới không chỉ là loại rau gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam mà còn được sử dụng để làm nước uống với nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Những trái cây tốt cho người tiểu đường

Những trái cây tốt cho người tiểu đường

Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát bệnh tiểu đường. Ăn trái cây hợp lý giúp cân bằng lượng đường trong máu, hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa biến chứng.
Thực phẩm giúp trẻ gầy tăng cân, phát triển khỏe mạnh

Thực phẩm giúp trẻ gầy tăng cân, phát triển khỏe mạnh

Dưới đây là một số thực phẩm tốt cho trẻ chậm tăng cân mà cha mẹ nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày của con.
Những thói quen tưởng chừng vô hại nhưng lại có khả năng gây vô sinh ở nam giới

Những thói quen tưởng chừng vô hại nhưng lại có khả năng gây vô sinh ở nam giới

Y học hiện đại đã chứng minh tỉ lệ vô sinh ở nam giới và nữ giới là tương đương nhau, bài viết này sẽ chỉ ra những thói quen âm thầm ảnh hưởng đến sức khỏe sinh sản của nam giới.
Xem thêm

Thương hiệu nổi bật

eco-parl
cai-lan
vinamil
richy-nho
sun-group
logo-erowindow
partner-bivaco
partner-shb
partner-tan-hoang-minh-group
partner-hdbank
sunshine
partner-vinacomin
partner-viglacera
partner-th
partner-bacabank
partner-danko-group
ttp
doji
nam-cuong
partner-vingroup
phu-dien-2
Phiên bản di động