Bữa sáng hoàn hảo với các loại hạt

Các loại hạt vốn chứa nhiều chất dinh dưỡng như sắt, vitamin và khoáng chất, canxi , axit béo omega-3 cùng nhiều chất dinh dưỡng vi lượng khác, phù hợp cho bữa sáng.
Bé gái 4 tuổi ở Hà Nội tử vong sau 1 ngày nhập viện do sởi Những thực phẩm nên ăn để răng trắng sáng, khỏe mạnh Vỏ cam tưởng là thứ bỏ đi nhưng hoá lại có nhiều tác dụng

Bữa sáng là một trong những bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc bổ sung các loại hạt vào bữa sáng không chỉ phù hợp mà còn giúp cung cấp thêm nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.

Bữa sáng hoàn hảo với các loại hạt
Các loại hạt giúp bổ sung dinh dưỡng.

Mỗi loại hạt có giá trị dinh dưỡng khác nhau, nhưng nhìn chung, hạnh nhân, quả óc chó, hạt dẻ cười và nhiều loại hạt khác đều giàu chất béo lành mạnh, chất xơ, protein, vitamin và khoáng chất. Chúng cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng như axit béo omega-3, vitamin E, magie và chất chống oxy hóa, góp phần cải thiện sức khỏe tổng thể.

Một số lợi ích của việc bổ sung các loại hạt vào bữa sáng gồm:

Tăng cường chất xơ giúp tiêu hóa tốt

Chất xơ là một thành phần quan trọng trong chế độ dinh dưỡng, giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn, giảm nguy cơ đầy bụng, khó tiêu.

Theo Bác sĩ chuyên khoa I Đồng Xuân Hà – Bác sĩ Nội soi tiêu hóa, Khoa khám bệnh và Nội khoa, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Hạ Long và ThS.BSCKII Phan Thị Minh Hương – Bác sĩ Nội tiêu hóa, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Đà Nẵng, nhu cầu chất xơ hàng ngày của người trưởng thành trung bình là 15 gram. Cụ thể, phụ nữ cần khoảng 25 gram chất xơ mỗi ngày, trong khi nam giới cần tới 38 gram.

Các loại hạt là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào. Trong khoảng 28 – 30 gram (tương đương 10 – 12 hạt), có chứa khoảng 3 gram chất xơ, giúp bổ sung dưỡng chất quan trọng cho bữa sáng.

Cung cấp chất xơ hỗ trợ tiêu hóa

Một bữa sáng giàu chất xơ giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn. Các loại hạt là một trong những nguồn chất xơ tự nhiên tốt nhất, hỗ trợ tiêu hóa bằng cách thúc đẩy nhu động ruột đều đặn, ngăn ngừa táo bón. Đồng thời, chất xơ còn giúp nuôi dưỡng lợi khuẩn đường ruột, góp phần cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa nói chung.

Bữa sáng hoàn hảo với các loại hạt
Các loại hạt là một trong những nguồn chất xơ tự nhiên tốt nhất.

Đặc biệt, hạt chia và hạt lanh rất giàu chất xơ hòa tan, có tác dụng làm chậm quá trình tiêu hóa, giúp no lâu hơn. Việc bổ sung những thực phẩm này vào bữa sáng không chỉ hỗ trợ tiêu hóa mà còn giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, mang lại lợi ích toàn diện cho sức khỏe.

Tạo cảm giác no lâu, hạn chế ăn vặt và kiểm soát cân nặng

Thông thường, sau bữa sáng, nhiều người có xu hướng cảm thấy đói vào khoảng 9 – 10 giờ sáng, dẫn đến thói quen ăn vặt. Điều này đặc biệt phổ biến ở dân văn phòng và có thể khiến việc kiểm soát cân nặng trở nên khó khăn.

Các loại hạt là nguồn dinh dưỡng dồi dào, chứa nhiều protein và chất béo lành mạnh. Cụ thể, trong 16 gram hạt có khoảng 9 gram chất béo không bão hòa – loại chất béo có lợi cho sức khỏe, giúp tạo cảm giác no lâu. Dù giàu calo, các loại hạt lại không gây tăng cân hay tích trữ mỡ nếu sử dụng hợp lý.

Việc bổ sung hạt điều, hạnh nhân, hạt mắc ca vào bữa sáng sẽ giúp giảm cảm giác đói giữa buổi mà không làm bạn tăng cân, hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư

Các loại hạt mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch nhờ khả năng giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL). Chúng cũng giúp cải thiện chức năng động mạch, giảm viêm và hỗ trợ tuần hoàn máu. Nhờ đó, những người thường xuyên tiêu thụ các loại hạt có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.

Ngoài ra, các loại hạt còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin E và axit béo lành mạnh, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và hỗ trợ ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư. Việc bổ sung các loại hạt vào chế độ ăn uống hàng ngày, đặc biệt là bữa sáng, không chỉ giúp tăng cường sức khỏe mà còn góp phần phòng ngừa nhiều bệnh lý nguy hiểm.

Bữa sáng hoàn hảo với các loại hạt
Ngoài ra, các loại hạt còn chứa nhiều chất chống oxy hóa.

Bổ sung thêm các vitamin và khoáng chất cần thiết

Dù có chế độ ăn sáng đầy đủ, nhiều người vẫn có thể thiếu hụt một số vi chất dinh dưỡng quan trọng. Việc bổ sung các loại hạt vào bữa sáng giúp cung cấp thêm các vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể.

Các loại hạt giàu dưỡng chất như mangan (đáp ứng 58% nhu cầu hàng ngày), đồng (11%), thiamine - vitamin B1 (22%), sắt (6%), magie (9%) và vitamin B6 (5%). Những vi chất này đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ trao đổi chất, tăng cường năng lượng và duy trì sức khỏe tổng thể.

Thêm hạt dinh dưỡng vào bữa sáng không chỉ giúp cân bằng chế độ ăn mà còn đảm bảo cơ thể nhận đủ các vi chất cần thiết để hoạt động hiệu quả suốt cả ngày.

Cung cấp protein cho cơ thể

Các loại hạt như hạnh nhân, đậu phộng, hạt bí ngô và hạt hướng dương là nguồn protein dồi dào. Protein là một dưỡng chất thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng cơ bắp, phục hồi mô và duy trì các chức năng quan trọng của cơ thể.

Bổ sung protein vào bữa sáng bằng cách ăn một nắm các loại hạt không chỉ giúp cung cấp năng lượng mà còn làm giảm cảm giác thèm ăn, hạn chế ăn quá nhiều vào cuối ngày. Điều này đặc biệt hữu ích trong việc kiểm soát cân nặng và duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh.

Khô miệng khi ngủ có thể là triệu chứng của một số bệnh lý Khô miệng khi ngủ có thể là triệu chứng của một số bệnh lý
Nguyên nhân khiến dịch sởi lan rộng Nguyên nhân khiến dịch sởi lan rộng
Có nên vớt bọt váng khi luộc thịt? Có nên vớt bọt váng khi luộc thịt?
Mạnh Quỳnh

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Những thực phẩm “đại kỵ” với vải ai cũng cần biết

Những thực phẩm “đại kỵ” với vải ai cũng cần biết

Vải thiều vào mùa mang đến vị ngọt hấp dẫn nhưng nếu ăn sai cách hoặc kết hợp với thực phẩm “đại kỵ”, có thể gây hại cho sức khỏe.
Các loại trái cây bổ sung protein

Các loại trái cây bổ sung protein

Một số loại trái cây không chỉ giàu vitamin và chất xơ mà còn là nguồn protein thực vật ít ai ngờ tới. Ngoài ra, chúng còn bổ sung chất xơ, các vitamin và khoáng chất.
Lối sống hiện đại – “kẻ tiếp tay” cho suy thận ở giới trẻ

Lối sống hiện đại – “kẻ tiếp tay” cho suy thận ở giới trẻ

Suy thận không còn là bệnh của người già. Ngày càng nhiều người trẻ, đặc biệt dưới 40 tuổi, mắc bệnh do lối sống thiếu lành mạnh và tâm lý chủ quan với sức khỏe.
Phương pháp kiểm soát căn bệnh thoái hóa khớp gối

Phương pháp kiểm soát căn bệnh thoái hóa khớp gối

Thoái hóa khớp gối là bệnh xương khớp phổ biến, dù không thể chữa khỏi nhưng có thể kiểm soát tốt triệu chứng và cải thiện vận động.
Dâu tằm – Loại quả quý hay “con dao hai lưỡi”?

Dâu tằm – Loại quả quý hay “con dao hai lưỡi”?

Giàu dưỡng chất và chất chống oxy hóa, dâu tằm mang đến nhiều lợi ích. Tuy nhiên, nếu dùng sai cách có thể tạo ra nhiều rủi ro cho sức khỏe.
Sĩ tử cần làm gì để giữ gìm sức khỏe mùa thi?

Sĩ tử cần làm gì để giữ gìm sức khỏe mùa thi?

Không chỉ ôn luyện kiến thức, sĩ tử cần chú trọng dinh dưỡng, giấc ngủ và sức khỏe tinh thần để đạt phong độ tốt nhất trong kỳ thi tốt nghiệp THPT.
Căn bệnh âm thầm từ thói quen ngồi nhiều, đứng lâu

Căn bệnh âm thầm từ thói quen ngồi nhiều, đứng lâu

Tình trạng đứng hoặc ngồi một chỗ quá lâu tưởng chừng vô hại nhưng lại là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến suy giãn tĩnh mạch chi dưới, đặc biệt trong các ngành nghề đặc thù.
Có nên gội đầu mỗi ngày?

Có nên gội đầu mỗi ngày?

Nhiều người có thói quen gội đầu mỗi ngày để giữ tóc sạch và bóng khỏe, tuy nhiên các chuyên gia cảnh báo rằng việc lạm dụng có thể gây phản tác dụng, ảnh hưởng đến da đầu và chất lượng tóc.
Tổ yến bổ dưỡng, nhưng không phải ai cũng nên dùng

Tổ yến bổ dưỡng, nhưng không phải ai cũng nên dùng

Tổ yến là thực phẩm quý được nhiều người tin dùng để bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp với loại thực phẩm này.
Sở Y tế Thanh Hóa khuyến cáo không sử dụng dầu phong thấp Trường Thọ giả

Sở Y tế Thanh Hóa khuyến cáo không sử dụng dầu phong thấp Trường Thọ giả

Trước tình trạng xuất hiện dầu phong thấp Trường Thọ giả trên thị trường, Sở Y tế Thanh Hóa đã phát đi thông báo khẩn, khuyến cáo người dân không sử dụng sản phẩm không rõ nguồn gốc, đồng thời phối hợp các cơ quan tăng cường quản lý thị trường nhằm ngăn chặn thuốc giả lưu hành.
Thêm 4 nhóm được cấp thẻ BHYT miễn phí từ 1/7

Thêm 4 nhóm được cấp thẻ BHYT miễn phí từ 1/7

Từ ngày 1/7, Luật BHYT sửa đổi bổ sung thêm 4 nhóm được cấp thẻ BHYT miễn phí, nâng tổng số nhóm do ngân sách nhà nước chi trả lên 20.
Ngủ cùng thú cưng có phải thói quen an toàn?

Ngủ cùng thú cưng có phải thói quen an toàn?

Nhiều người xem chó mèo như người thân và cho ngủ chung giường để tăng sự gắn kết. Nhưng liệu thói quen này có gây ảnh hưởng đến sức khỏe?
Cách ngủ điều hòa không lo đau họng

Cách ngủ điều hòa không lo đau họng

Ngủ điều hòa giúp dễ chịu hơn trong những ngày oi bức, nhưng nếu không dùng đúng cách có thể gây khô họng, nghẹt mũi, thậm chí viêm hô hấp.
Bí quyết giúp bạn yên tâm uống cà phê mà không lo răng ố vàng

Bí quyết giúp bạn yên tâm uống cà phê mà không lo răng ố vàng

Với vài mẹo đơn giản như uống nước lọc sau khi uống cà phê, súc miệng hoặc nhai kẹo cao su không đường, và sử dụng ống hút... giúp bạn yên tâm thưởng thức cà phê mà không lo bị ố vàng răng.
Nhiệt miệng uống gì cho nhanh khỏi?

Nhiệt miệng uống gì cho nhanh khỏi?

Nhiệt miệng gây khó chịu khi ăn uống, giao tiếp. Một số loại thức uống đơn giản có thể giúp làm dịu và hỗ trợ vết loét nhanh lành.
Phân biệt tổ yến thật – giả

Phân biệt tổ yến thật – giả

Thị trường yến sào đang chứng kiến sự bùng phát của hàng giả, hàng nhái với hình thức ngày càng tinh vi, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng và uy tín của người nuôi yến chân chính. Là một trong những nông dân tiên phong thành công với nghề nuôi yến tại Thanh Hóa, anh Nguyễn Văn Tú – CEO Công ty Yến sào xứ Thanh, chia sẻ cùng Tạp chí Thương hiệu và Sản phẩm những dấu hiệu nhận biết tổ yến thật – giả cũng như những kiến nghị để bảo vệ ngành nghề truyền thống này.
Rau cần – món ăn bổ dưỡng nhưng tiềm ẩn nguy cơ nhiễm sán nếu ăn sống

Rau cần – món ăn bổ dưỡng nhưng tiềm ẩn nguy cơ nhiễm sán nếu ăn sống

Rau cần giàu dinh dưỡng nhưng nếu ăn sống hoặc nấu chưa chín kỹ, người dùng có nguy cơ nhiễm sán lá gan lớn và nhiều loại giun sán khác.
Bộ Y tế đề nghị thu hồi Siro ăn ngon Hải Bé trên toàn quốc

Bộ Y tế đề nghị thu hồi Siro ăn ngon Hải Bé trên toàn quốc

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa yêu cầu thu hồi trên toàn quốc sản phẩm “Siro ăn ngon Hải Bé” sau khi bị xác định là hàng giả, không đạt hàm lượng các chất như công bố.
Đi bộ kiểu Nhật - Bài tập đơn giản, lợi ích vượt mong đợi

Đi bộ kiểu Nhật - Bài tập đơn giản, lợi ích vượt mong đợi

Phương pháp đi bộ ngắt quãng của Nhật cho thấy hiệu quả rõ rệt với tim mạch, cơ bắp và tinh thần, đặc biệt phù hợp người lớn tuổi.
Hít đất – Bài tập đơn giản, hiệu quả toàn diện cho cơ thể

Hít đất – Bài tập đơn giản, hiệu quả toàn diện cho cơ thể

Hít đất là bài tập đơn giản nhưng mang lại nhiều lợi ích vượt trội cho sức khỏe. Không cần dụng cụ, chỉ với vài phút mỗi ngày, bạn có thể cải thiện thể lực.
Mức đóng BHYT từ 1/7 có thay đổi không?

Mức đóng BHYT từ 1/7 có thay đổi không?

Bảo hiểm xã hội khu vực XXVII cho biết, thông tin về việc tăng mức đóng bảo hiểm y tế lên 6% từ ngày 1/7 là không chính xác. Mức đóng hiện nay vẫn được đề xuất giữ nguyên ở 4,5%.
Những thói quen âm thầm phá hủy hệ tiêu hóa

Những thói quen âm thầm phá hủy hệ tiêu hóa

Nhiều thói quen tưởng như vô hại trong cuộc sống hàng ngày đang âm thầm phá vỡ sự cân bằng hệ vi sinh đường ruột, ảnh hưởng đến tiêu hóa và hệ miễn dịch
Xem thêm

Tin đọc nhiều

Giá tiêu bật tăng mạnh, doanh nghiệp kỳ vọng xuất khẩu khởi sắc

Giá cà phê giảm sâu kỷ lục: Nông dân Tây Nguyên đối mặt áp lực kép

Giá tiêu trong nước đi ngang, triển vọng dài hạn vẫn tích cực

Giá cà phê hôm nay tiếp tục chịu áp lực giảm: Triển vọng sản lượng toàn cầu ở mức kỷ lục

Xuất hóa đơn điện tử từ 1/7: Ghi địa chỉ mới hay giữ theo giấy đăng ký kinh doanh?

Từ 1/7 việc khám chữa bệnh thuận tiện hơn, quyền lợi BHYT rộng hơn

Sầu riêng Việt: Làm sao giữ thị phần ngay trên “sân nhà”?

Thanh Hóa tạo đột phá chiến lược từ tổ chức bộ máy: Công bố nhân sự chủ chốt tại 166 xã, phường

Vải không hạt có gì đặc biệt mà gây ấn tượng mạnh trên thị trường?

Công bố các nghị quyết, quyết định về sắp xếp tổ chức bộ máy và đơn vị hành chính tỉnh Quảng Trị mới

Dấu mốc 24 năm thành lập - Halcom Việt Nam kiên định phát triển bền vững, vươn mình cùng Kỷ nguyên mới của dân tộc

Thanh Hóa công bố nghị quyết, quyết định về sắp xếp tổ chức bộ máy và đơn vị hành chính

Thịt heo nhập khẩu tăng vọt: Bài toán cạnh tranh và định vị thương hiệu nội địa

Quy định mới về cấp Giấy chứng nhận xuất xứ hàng hóa có hiệu lực từ ngày 1/7/2025

Gạo và rau quả “hụt hơi”: Cảnh báo chiến lược hay cơ hội tái cấu trúc?

Thương hiệu nổi bật

eco-parl
cai-lan
vinamil
richy-nho
sun-group
logo-erowindow
partner-bivaco
partner-shb
partner-tan-hoang-minh-group
partner-hdbank
partner-vinacomin
partner-viglacera
partner-th
partner-bacabank
partner-danko-group
ttp
doji
nam-cuong
partner-vingroup
gleximco
meji
Phiên bản di động