Bữa sáng hoàn hảo với các loại hạt

Các loại hạt vốn chứa nhiều chất dinh dưỡng như sắt, vitamin và khoáng chất, canxi , axit béo omega-3 cùng nhiều chất dinh dưỡng vi lượng khác, phù hợp cho bữa sáng.
Bé gái 4 tuổi ở Hà Nội tử vong sau 1 ngày nhập viện do sởi Những thực phẩm nên ăn để răng trắng sáng, khỏe mạnh Vỏ cam tưởng là thứ bỏ đi nhưng hoá lại có nhiều tác dụng

Bữa sáng là một trong những bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc bổ sung các loại hạt vào bữa sáng không chỉ phù hợp mà còn giúp cung cấp thêm nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.

Bữa sáng hoàn hảo với các loại hạt
Các loại hạt giúp bổ sung dinh dưỡng.

Mỗi loại hạt có giá trị dinh dưỡng khác nhau, nhưng nhìn chung, hạnh nhân, quả óc chó, hạt dẻ cười và nhiều loại hạt khác đều giàu chất béo lành mạnh, chất xơ, protein, vitamin và khoáng chất. Chúng cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng như axit béo omega-3, vitamin E, magie và chất chống oxy hóa, góp phần cải thiện sức khỏe tổng thể.

Một số lợi ích của việc bổ sung các loại hạt vào bữa sáng gồm:

Tăng cường chất xơ giúp tiêu hóa tốt

Chất xơ là một thành phần quan trọng trong chế độ dinh dưỡng, giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn, giảm nguy cơ đầy bụng, khó tiêu.

Theo Bác sĩ chuyên khoa I Đồng Xuân Hà – Bác sĩ Nội soi tiêu hóa, Khoa khám bệnh và Nội khoa, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Hạ Long và ThS.BSCKII Phan Thị Minh Hương – Bác sĩ Nội tiêu hóa, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Đà Nẵng, nhu cầu chất xơ hàng ngày của người trưởng thành trung bình là 15 gram. Cụ thể, phụ nữ cần khoảng 25 gram chất xơ mỗi ngày, trong khi nam giới cần tới 38 gram.

Các loại hạt là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào. Trong khoảng 28 – 30 gram (tương đương 10 – 12 hạt), có chứa khoảng 3 gram chất xơ, giúp bổ sung dưỡng chất quan trọng cho bữa sáng.

Cung cấp chất xơ hỗ trợ tiêu hóa

Một bữa sáng giàu chất xơ giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn. Các loại hạt là một trong những nguồn chất xơ tự nhiên tốt nhất, hỗ trợ tiêu hóa bằng cách thúc đẩy nhu động ruột đều đặn, ngăn ngừa táo bón. Đồng thời, chất xơ còn giúp nuôi dưỡng lợi khuẩn đường ruột, góp phần cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa nói chung.

Bữa sáng hoàn hảo với các loại hạt
Các loại hạt là một trong những nguồn chất xơ tự nhiên tốt nhất.

Đặc biệt, hạt chia và hạt lanh rất giàu chất xơ hòa tan, có tác dụng làm chậm quá trình tiêu hóa, giúp no lâu hơn. Việc bổ sung những thực phẩm này vào bữa sáng không chỉ hỗ trợ tiêu hóa mà còn giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, mang lại lợi ích toàn diện cho sức khỏe.

Tạo cảm giác no lâu, hạn chế ăn vặt và kiểm soát cân nặng

Thông thường, sau bữa sáng, nhiều người có xu hướng cảm thấy đói vào khoảng 9 – 10 giờ sáng, dẫn đến thói quen ăn vặt. Điều này đặc biệt phổ biến ở dân văn phòng và có thể khiến việc kiểm soát cân nặng trở nên khó khăn.

Các loại hạt là nguồn dinh dưỡng dồi dào, chứa nhiều protein và chất béo lành mạnh. Cụ thể, trong 16 gram hạt có khoảng 9 gram chất béo không bão hòa – loại chất béo có lợi cho sức khỏe, giúp tạo cảm giác no lâu. Dù giàu calo, các loại hạt lại không gây tăng cân hay tích trữ mỡ nếu sử dụng hợp lý.

Việc bổ sung hạt điều, hạnh nhân, hạt mắc ca vào bữa sáng sẽ giúp giảm cảm giác đói giữa buổi mà không làm bạn tăng cân, hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư

Các loại hạt mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch nhờ khả năng giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL). Chúng cũng giúp cải thiện chức năng động mạch, giảm viêm và hỗ trợ tuần hoàn máu. Nhờ đó, những người thường xuyên tiêu thụ các loại hạt có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.

Ngoài ra, các loại hạt còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin E và axit béo lành mạnh, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và hỗ trợ ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư. Việc bổ sung các loại hạt vào chế độ ăn uống hàng ngày, đặc biệt là bữa sáng, không chỉ giúp tăng cường sức khỏe mà còn góp phần phòng ngừa nhiều bệnh lý nguy hiểm.

Bữa sáng hoàn hảo với các loại hạt
Ngoài ra, các loại hạt còn chứa nhiều chất chống oxy hóa.

Bổ sung thêm các vitamin và khoáng chất cần thiết

Dù có chế độ ăn sáng đầy đủ, nhiều người vẫn có thể thiếu hụt một số vi chất dinh dưỡng quan trọng. Việc bổ sung các loại hạt vào bữa sáng giúp cung cấp thêm các vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể.

Các loại hạt giàu dưỡng chất như mangan (đáp ứng 58% nhu cầu hàng ngày), đồng (11%), thiamine - vitamin B1 (22%), sắt (6%), magie (9%) và vitamin B6 (5%). Những vi chất này đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ trao đổi chất, tăng cường năng lượng và duy trì sức khỏe tổng thể.

Thêm hạt dinh dưỡng vào bữa sáng không chỉ giúp cân bằng chế độ ăn mà còn đảm bảo cơ thể nhận đủ các vi chất cần thiết để hoạt động hiệu quả suốt cả ngày.

Cung cấp protein cho cơ thể

Các loại hạt như hạnh nhân, đậu phộng, hạt bí ngô và hạt hướng dương là nguồn protein dồi dào. Protein là một dưỡng chất thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng cơ bắp, phục hồi mô và duy trì các chức năng quan trọng của cơ thể.

Bổ sung protein vào bữa sáng bằng cách ăn một nắm các loại hạt không chỉ giúp cung cấp năng lượng mà còn làm giảm cảm giác thèm ăn, hạn chế ăn quá nhiều vào cuối ngày. Điều này đặc biệt hữu ích trong việc kiểm soát cân nặng và duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh.

Khô miệng khi ngủ có thể là triệu chứng của một số bệnh lý Khô miệng khi ngủ có thể là triệu chứng của một số bệnh lý
Nguyên nhân khiến dịch sởi lan rộng Nguyên nhân khiến dịch sởi lan rộng
Có nên vớt bọt váng khi luộc thịt? Có nên vớt bọt váng khi luộc thịt?
Mạnh Quỳnh

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Chủ quán thừa nhận bộ lòng xe điếu dài 40m là "nói hơi quá"

Chủ quán thừa nhận bộ lòng xe điếu dài 40m là "nói hơi quá"

Video món “lòng xe điếu” dài gần 40m gây xôn xao mạng xã hội, cơ quan chức năng vào cuộc. Chủ quán sau đó thừa nhận đã “nói hơi quá”.
Ăn vải sai cách gây hạ đường huyết?

Ăn vải sai cách gây hạ đường huyết?

Vải xanh chứa độc tố có thể gây hạ đường huyết và các biến chứng nghiêm trọng. Chuyên gia khuyến cáo không nên ăn vải chưa chín để bảo vệ sức khỏe.
Trị mụn bằng chanh: Hậu quả đáng sợ sau khi thử "mẹo" trên mạng

Trị mụn bằng chanh: Hậu quả đáng sợ sau khi thử "mẹo" trên mạng

Chỉ vì tin vào một mẹo trị mụn bằng chanh từ mạng xã hội, cô gái 25 tuổi đã phải chịu đựng cơn ác mộng với làn da sưng đỏ, bỏng rát.
Vụ “nộp đủ tiền mới cấp cứu”: Bệnh nhi 4 tuổi sắp được ra viện

Vụ “nộp đủ tiền mới cấp cứu”: Bệnh nhi 4 tuổi sắp được ra viện

Sau nhiều ngày điều trị, bệnh nhi M.T.A. (4 tuổi), bị xe ba bánh tự chế cán qua người, đã dần hồi phục với tình trạng sức khỏe hiện ổn định.
Những thói quen phổ biến âm thầm hủy hoại cột sống

Những thói quen phổ biến âm thầm hủy hoại cột sống

Đau lưng ngày càng trở thành vấn đề phổ biến ở nhiều lứa tuổi, không chỉ do chấn thương, mà còn bắt nguồn từ những thói quen tưởng chừng vô hại trong sinh hoạt hàng ngày.
Kiểm tra quán L.C. nổi tiếng với món lòng xe điếu gây tranh cãi

Kiểm tra quán L.C. nổi tiếng với món lòng xe điếu gây tranh cãi

Chiều 7/5, bà Phạm Khánh Phong Lan, Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM, thông báo về việc kiểm tra quán L.C. tại TP.HCM, nơi nổi tiếng với món lòng xe điếu đang gây xôn xao dư luận.
Trào lưu chữa bệnh trên mạng, lợi bất cập hại

Trào lưu chữa bệnh trên mạng, lợi bất cập hại

Nhỏ nước chanh vào mắt để “sáng mắt tức thì”, ép ho để “cứu người bị đột quỵ”, uống thuốc nam không rõ nguồn gốc để trị ung thư... là những mẹo chữa bệnh trên mạng được cho là hiệu quả.
Hạt lanh – “vị cứu tinh” tự nhiên cho người bị táo bón

Hạt lanh – “vị cứu tinh” tự nhiên cho người bị táo bón

Táo bón là tình trạng thường gặp trong đời sống hiện đại, đặc biệt ở những người có chế độ ăn thiếu chất xơ và ít vận động.
Vượt qua nguy kịch nhờ điều trị viêm màng não mô cầu kịp thời

Vượt qua nguy kịch nhờ điều trị viêm màng não mô cầu kịp thời

Viêm màng não do não mô cầu là một bệnh nguy hiểm có thể gây ra các biến chứng nghiêm trọng nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời.
Người bệnh cấp cứu có phải thanh toán trước?

Người bệnh cấp cứu có phải thanh toán trước?

Vụ yêu cầu người bệnh đóng tiền trước khi cấp cứu gây bức xúc dư luận. Bộ Y tế khẳng định việc này vi phạm quy định về quyền lợi của người bệnh trong tình huống cấp cứu.
Mối nguy hại cho sức khỏe từ món lòng se điếu

Mối nguy hại cho sức khỏe từ món lòng se điếu

Được săn lùng như “đặc sản hiếm có”, lòng se điếu có giá lên tới vài triệu đồng mỗi kg khiến nhiều người không tiếc tiền để thưởng thức. Thế nhưng, phía sau vị béo giòn đầy mê hoặc ấy lại là những cảnh báo lạnh gáy từ chuyên gia về các nguy cơ tiềm ẩn với sức khỏe – đặc biệt với những ai thường xuyên sử dụng.
Lòng se điếu: Món ngon hiếm hay chiêu trò thực phẩm giả?

Lòng se điếu: Món ngon hiếm hay chiêu trò thực phẩm giả?

Lòng se điếu, món ăn quý hiếm với hương vị độc đáo, đang gây tranh cãi về nguồn gốc và chất lượng, khiến người tiêu dùng lo ngại.
Mẹo đơn giản giúp người bệnh tiểu đường vượt qua mùa hè một cách an toàn

Mẹo đơn giản giúp người bệnh tiểu đường vượt qua mùa hè một cách an toàn

Mùa hè nắng nóng là thử thách lớn với người bệnh tiểu đường. Bài viết chia sẻ bí quyết giúp duy trì sức khỏe và phòng ngừa biến chứng trong mùa hè.
Bộ trưởng Y tế thăm bé trai vụ “nộp đủ tiền mới cấp cứu”

Bộ trưởng Y tế thăm bé trai vụ “nộp đủ tiền mới cấp cứu”

Sáng 5/5, Bộ trưởng Y tế Đào Hồng Lan đã đến Bệnh viện Nhi Trung ương thăm bệnh nhi M.T.A từng bị xe ba bánh tự chế chèn qua người. Bé đang điều trị tại khoa Hồi sức ngoại khoa.
Chuyên gia dinh dưỡng lưu ý gì khi ăn sáng tại nhà?

Chuyên gia dinh dưỡng lưu ý gì khi ăn sáng tại nhà?

Bữa sáng tốt cho sức khỏe, nhưng nên chọn tiện lợi ngoài hàng hay tự nấu tại nhà thì đâu mới là quyết định tốt nhất cho bạn?
Vụ “nộp đủ tiền mới cấp cứu” ở Nam Định: Tạm đình chỉ một số nhân viên y tế

Vụ “nộp đủ tiền mới cấp cứu” ở Nam Định: Tạm đình chỉ một số nhân viên y tế

Bệnh viện Đa khoa tỉnh Nam Định đã tạm đình chỉ một số nhân viên y tế để xác minh, làm rõ vụ việc người dân phản ánh bị yêu cầu "đóng đủ tiền mới được cấp cứu" cho cháu bé gặp tai nạn giao thông.
Bé trai trong vụ "đóng đủ tiền mới được cấp cứu” đã cai được máy thở

Bé trai trong vụ "đóng đủ tiền mới được cấp cứu” đã cai được máy thở

Bé trai 4 tuổi ở Nam Định trong vụ việc liên quan đến phản ánh "nộp đủ tiền mới được cấp cứu" hiện đã cai được máy thở và có dấu hiệu tỉnh táo hơ.
Giảm mạnh ca tai nạn giao thông liên quan rượu bia dịp nghỉ lễ

Giảm mạnh ca tai nạn giao thông liên quan rượu bia dịp nghỉ lễ

Theo thống kê từ Bộ Y tế, trong dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5, số ca cấp cứu do tai nạn giao thông liên quan đến rượu bia đã giảm đáng kể.
Bộ Y tế yêu cầu làm rõ vụ “đóng đủ tiền mới được cấp cứu”

Bộ Y tế yêu cầu làm rõ vụ “đóng đủ tiền mới được cấp cứu”

Bộ Y tế yêu cầu Sở Y tế tỉnh Nam Định rà soát quy trình cấp cứu tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh sau khi có phản ánh yêu cầu đóng đủ viện phí trước khi điều trị cho trẻ bị tai nạn giao thông.
Tuần tới miền Bắc nắng nóng trên 35 độ

Tuần tới miền Bắc nắng nóng trên 35 độ

Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, do ảnh hưởng của hoàn lưu vùng áp thấp phía tây, tuần tới miền Bắc và Trung sẽ nắng nóng, nhiệt độ cao nhất ngày từ 35 độ C trở lên.
Đưa vào sử dụng thuốc tiêm điều trị 15 loại ung thư từ tháng 6 tới

Đưa vào sử dụng thuốc tiêm điều trị 15 loại ung thư từ tháng 6 tới

Thuốc Nivolumab có thể sử dụng cho 15 loại bệnh ung thư, trong đó có ung thư phổi, ruột, thận, bàng quang, thực quản, da, đầu và cổ.
Hơn 73.000 lượt người khám bệnh, cấp cứu trong 2 ngày nghỉ lễ

Hơn 73.000 lượt người khám bệnh, cấp cứu trong 2 ngày nghỉ lễ

Trong kỳ nghỉ lễ 30/4 – 1/5 năm nay, các cơ sở y tế đã tiếp nhận, khám và cấp cứu tổng cộng 73.176 lượt người bệnh, trong đó có gần 4.000 trường hợp nghi do tai nạn giao thông.
Xem thêm

Thương hiệu nổi bật

eco-parl
cai-lan
vinamil
richy-nho
sun-group
logo-erowindow
partner-bivaco
partner-shb
partner-tan-hoang-minh-group
partner-hdbank
partner-vinacomin
partner-viglacera
partner-th
partner-bacabank
partner-danko-group
ttp
doji
nam-cuong
partner-vingroup
gleximco
Phiên bản di động