 |
| Cây sim rừng hoa sắc tím thủy chung từ hoang dại đi vào thơ ca thành biểu tượng của tình yêu trong trắng, thơ ngây. (Ảnh minh họa) |
Loài hoa dại sắc tím thủy chung
Cây sim có lẽ không còn xa lạ với chúng ta. Đây là một loài cây dân dã, mọc rất nhiều ở vùng nông thôn. Hoa sim màu tim tím lại phớt hồng, vẻ đẹp và ý nghĩa của loài hoa này từng trở thành niềm cảm hứng và hình tượng trong nhiều bài thơ, câu hát bất hủ. Quả sim còn được ngâm rượu, uống vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.
Ở Việt Nam, cây sim thường mọc nhiều ở các khu vực miền núi. Chúng không ai trồng mà tự mọc dại trên các triền đồi. Cây sim không mọc đơn lẻ mà mọc thành bụi khá lớn đẹp mắt. Chính vì vậy mà người dân thường hay trồng trong sân vườn, công viên, khu du lịch để trang trí cảnh quan. Cây sim trồng rồi uốn nắn thành hàng rào cũng rất đẹp.
 |
| Ở Việt Nam, cây sim thường mọc nhiều ở các khu vực miền núi. |
Hoa sim thường mọc đơn lẻ hoặc trong chùm 3 hoa ở nách trên lá. Hoa thường nở rộ vào mùa hè với màu tím. Ở Việt Nam thường gọi là hoa sim tím. Hoa sim là biểu tượng mà nhiều đôi trai gái miền quê dùng để bày tỏ tình cảm và cũng là biểu tượng của sự chung thủy.
Sim rừng từ cây dại thành cây thuốc quý
Không chỉ có hoa đẹp, sim rừng từ một loài cây dại lại trở thành một giống cây quý hiếm. Trong đông y, hầu hết các bộ phận của cây sim rừng đều được chế biến làm thuốc để chữa rất nhiều bệnh.
Từ quả, thân, lá đến rễ đều mang lại những hiệu quả y học bất ngờ. Do đặc tính sắc đỏ nên sim rừng có tác dụng nổi bật giúp bổ máu, cầm máu, lưu thông máu.
Cây sim rừng là một loại thảo dươc quý với nhiều lợi ích sức khỏe mà lại rất dễ dùng, vị ngọt mát. Hiện nay, cây sim rừng đã được nuôi trồng hiện đại, tiên tiến nên có thể vừa làm cảnh vừa ứng dụng làm thuốc chữa bệnh.
 |
| Cây sim rừng còn là cây thuốc quý cho sức khỏe con người. |
Sim rừng cảnh tạo sức hút mê hoặc
Cây sim có nhiều công dụng trong đời sống. Loài cây này không chỉ trồng để trang trí mà còn có tác dụng nổi bật khác. Quả sim rừng thường mọc thành từng chùm cho ấn tượng đẹp mắt, hoa sim nở xòe với cánh dày to và tươi lâu. Đó cũng là lý do sim rừng ngày nay rất đẹp yêu thích trong hội đam mê cây kiểng với những kiểu dáng vô cùng độc đáo và ấn tượng đẹp.
Cây sim được đưa từ rừng về thuần và tạo dáng thành các cây bonsai đẹp mắt. Các gia đình thường mua sim bonsai về trang trí vườn nhà. Trong các quán cà phê, khu nghỉ dưỡng cũng thường sử dụng cây sim để làm hàng rào và trang trí.
 |
| Nhiều người sưu tầm hoa sim rừng về trồng làm cây cảnh. |
Sim là một loài cây dễ trồng. Chính vì vậy bạn không cần mất nhiều thời gian và công sức để chăm sóc cây. Tuy nhiên trong quá trình trồng bạn cũng nên quan tâm đến một số vấn đề như:
Cây sim vốn mọc dại trên đất sỏi đá nên khả năng chịu hạn của nó khá tốt. Tuy nhiên khi bạn đưa về nơi đất thấp phải tưới đủ nước cho cây để nó nhanh phục hồi và thích nghi với môi trường mới. Khi tưới bạn không nên tưới quá nhiều sẽ khiến cho đất ngập úng nước, rễ cây bị thối. Bên cạnh đó cây sim cũng là loài ưa sáng. Nên để cây phát triển tốt bạn nên trồng cây ở nơi nhiều ánh sáng, không bị che chắn nhiều.
Cây hoa sim ưa khí hậu nhiệt đới đến cận nhiệt đới, phù hợp nhất ở những nơi có lượng nước mưa trên 1200mm mỗi năm chính bởi thế ta nên trồng ở những nơi ẩm, cây sẽ phát triển nhanh chóng.
Đất trồng cây hoa sim cũng không quá cầu kỳ, cây ưa nhiều loại đất như đất mặn ven biển nhưng những loại đất nhiễm mặn quá nặng cây có thể chết, đất cát chua hay cằn cỗi cây cũng đều phát triển được nhé. Nếu trồng trong vườn nhà ta nên trồng bằng đất thịt, tơi xốp, thoát nước tốt, giàu dinh dưỡng.
Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây hoa sim tại nhà
Cây hoa sim dễ trồng và dễ chăm sóc nên nếu trồng cây này cũng không mất quá nhiều thời gian. Ta chỉ cần lưu ý những điều sau:
Do cây sim sống hoang dại nên khi mua giống cây này về cần phải bứng được cả bầu đất mới có hi vọng sống. Ngoài ra, do cây sim vốn sống trên đất cằn, sỏi đá và chịu hạn rất tốt, nhưng khi mình bứng về trồng ở vùng đất mới, phải thường xuyên tưới nước để cây có sức và dần quen với đất lạ.
Ta cũng cần lưu ý đến lượng nước tưới cho cây, không nên tưới quá nhiều nước sẽ dẫn đến cây sim bị ngập úng, thối gốc, ảnh hưởng đến chất lượng hoa và quả. Cây sim ưa sáng nên trồng ở nơi có nhiều ánh sáng để cây quang hợp tổng hợp chất dinh dưỡng.
 |
| Cây sim rừng dễ trồng và không khó chăm sóc. |
Cây sim khi bén đất rồi thì rất dễ chăm sóc, chỉ bón phân nhẹ, tưới nước là đã cho ra trái to, đều và mật sim nhiều hơn. Mỗi bụi sim, nếu chăm sóc tốt sẽ cho 1 - 3 kg quả. Cây hoa sim cho quả mọng, kích thước 10 – 15 mm x 8 – 10 mm, màu tím đen, mềm, phần dưới quả bao phủ bởi các thùy của đài hoa rất bền, có lông. Vỏ quả dày 1 mm và thịt quả ngọt. Mỗi quả có chứa 40 – 50 hạt trong 6 – 8 ngăn giả, được chia ra bởi những vách mỏng giả.
Cây sim rừng nở tím đồi hoang mang vẻ đẹp hoang dại tượng trưng cho tình yêu trong trắng, thủy chung. Bạn yêu hoa sim tím trong thơ ca bạn cũng có thể nâng niu những cánh hoa tím tình yêu ấy trong tay mỗi ngày. Cây sim đẹp, mang nhiều giá trị sẽ bung nở ấm áp trong ngôi nhà của bạn trong dịp Tết này sẽ càng thêm viên mãn./.
