Khi tụt huyết áp nên ăn uống gì để mau hồi phục? Rau cải cúc vừa giúp "quét" mỡ thừa, vừa chống tăng huyết áp ngày Tết Tăng huyết áp đột ngột - nguyên nhân và cách xử lý |
Duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh đóng vai trò thiết yếu trong việc kiểm soát huyết áp. Đặc biệt, việc bổ sung các loại hạt vào khẩu phần ăn hằng ngày đã được chứng minh là mang lại lợi ích cho sức khỏe tim mạch và hỗ trợ hiệu quả trong việc giảm huyết áp.
Hạt óc chó
![]() |
Hạt óc chó có các chất giúp cải thiện chức năng tim và giảm huyết áp. |
Hạt óc chó chứa hàm lượng axit béo omega-3 cao, đặc biệt là ALA (axit alpha-linolenic), có tác dụng chống viêm và hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Việc bổ sung loại hạt này vào chế độ ăn hàng ngày không chỉ giúp cải thiện chức năng tim mà còn góp phần làm giảm huyết áp một cách tự nhiên khi sử dụng thường xuyên.
Hạt bí ngô
Hạt bí ngô là một trong những thực phẩm lý tưởng cho người huyết áp cao. Với nguồn dưỡng chất phong phú như kali, magie và arginine, hạt bí ngô giúp kiểm soát huyết áp hiệu quả.
Bên cạnh đó, dầu hạt bí ngô cũng đã được nghiên cứu và chứng minh là một phương pháp tự nhiên hữu ích trong việc kiểm soát huyết áp cao. Việc bổ sung 3 gram dầu hạt bí ngô mỗi ngày trong 6 tuần có thể giúp giảm đáng kể huyết áp tâm thu so với việc sử dụng giả dược.
Hạnh nhân
Hạnh nhân là một nguồn tuyệt vời cung cấp chất béo không bão hòa đơn, protein, magiê và vitamin E. Theo Mayo Clinic, việc tiêu thụ hạnh nhân có thể cải thiện sức khỏe động mạch và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Magiê trong hạnh nhân đóng vai trò quan trọng trong việc thư giãn các mạch máu, từ đó giúp giảm huyết áp.
Hạt dẻ cười
Hạt dẻ cười có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim qua nhiều cơ chế khác nhau. Chúng chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp giảm cholesterol xấu LDL trong máu, tổng lượng cholesterol toàn phần và triglyceride.
Đặc biệt, hạt dẻ cười còn hỗ trợ giảm huyết áp hiệu quả hơn so với nhiều loại hạt khác.
![]() |
Hạt dẻ cười có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim qua nhiều cơ chế khác nhau. |
Đậu và đậu lăng
Đậu và đậu lăng là thực phẩm rất tốt cho người huyết áp cao nhờ chứa nhiều chất xơ, kali và magie, giúp điều chỉnh huyết áp. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc ăn các loại đậu này có thể giúp giảm huyết áp hiệu quả.
Đặc biệt, khi thay thế đậu và đậu lăng cho các thực phẩm khác, huyết áp tâm thu và huyết áp tâm trương sẽ giảm đáng kể ở cả những người bị cao huyết áp và những người không bị.
Hạt chia
Hạt chia là một nguồn tuyệt vời cung cấp axit béo omega-3, chất xơ và protein. Theo Verywell Health, mỗi ounce hạt chia cung cấp 111 mg magiê, đóng góp đáng kể vào nhu cầu magiê hàng ngày.
Chất xơ và omega-3 trong hạt chia có thể hỗ trợ giảm viêm và cải thiện sức khỏe tim mạch, từ đó giúp kiểm soát huyết áp.
Việc bổ sung các loại hạt như hạnh nhân, quả óc chó, hạt dẻ cười, hạt bí ngô và hạt chia vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể mang lại nhiều lợi ích cho những người bị huyết áp cao.
Hạt điều
Hạt điều là một loại hạt khô lành mạnh khác giúp kiểm soát huyết áp. Việc ăn hạt điều thường xuyên có thể giúp giảm huyết áp tâm thu và cải thiện sức khỏe tim mạch nhờ vào hàm lượng magiê và chất béo lành mạnh cao. Hạt điều cũng cung cấp chất xơ tốt cho tim, góp phần hỗ trợ sức khỏe tim mạch toàn diện.
Ngoài việc bổ sung các loại hạt như hạt bí ngô, hạnh nhân, hạt dẻ cười, đậu lăng, hạt chia và hạt điều vào chế độ ăn uống, bạn cũng nên kết hợp với các thực phẩm giàu kali, vitamin C, và axit béo omega-3 như rau xanh, trái cây tươi, cá hồi, và các loại thực phẩm nguyên cám. Điều này sẽ giúp tối ưu hóa sức khỏe tim mạch và hỗ trợ kiểm soát huyết áp một cách hiệu quả.
![]() |
![]() |
![]() |