Những thực phẩm hỗ trợ giảm cân cho người cao huyết áp

Cao huyết áp là một bệnh lý mãn tính nguy hiểm, có thể gây ra nhiều biến chứng nghiêm trọng như đột quỵ, nhồi máu cơ tim và suy thận. Việc giảm cân ở người mắc cao huyết áp không chỉ giúp hạ huyết áp mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt là giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và cải thiện chất lượng cuộc sống.

Khi thừa cân kết hợp với cao huyết áp, nguy cơ gặp phải các biến chứng nghiêm trọng như đột quỵ, suy tim...

Theo các nghiên cứu được công bố trên tạp chí Hypertension và Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA), béo phì – đặc biệt khi chỉ số BMI từ 30 trở lên – làm tăng đáng kể nguy cơ mắc cao huyết áp. Khi thừa cân kết hợp với cao huyết áp, nguy cơ gặp phải các biến chứng nghiêm trọng như đột quỵ, suy tim, nhồi máu cơ tim và bệnh thận càng cao. Do đó, việc tìm hiểu và áp dụng phương pháp giảm cân phù hợp cho người cao huyết áp là hết sức quan trọng.

Chuối

Chuối là một nguồn giàu kali – một chất điện giải thiết yếu giúp duy trì cân bằng dịch trong cơ thể. Một quả chuối trung bình có thể cung cấp khoảng 9% nhu cầu kali hằng ngày, hỗ trợ điều hòa huyết áp hiệu quả.

Tăng cường rau quả trong khẩu phần ăn

Việc ăn nhiều rau quả mỗi ngày không chỉ giúp cải thiện huyết áp mà còn góp phần phòng ngừa tình trạng tăng huyết áp. Một nghiên cứu cho thấy, những bệnh nhân cao huyết áp mức độ vừa khi tăng cường tiêu thụ rau xanh có thể giảm huyết áp tâm thu đáng kể so với nhóm ăn theo chế độ ăn thông thường.

Chất xơ là thành phần có nhiều trong rau quả, đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát huyết áp. Các nghiên cứu chỉ ra rằng, tiêu thụ trung bình khoảng 11,5 gam chất xơ mỗi ngày có thể giúp giảm huyết áp khoảng 1,2 – 1,3 mmHg. Ngoài ra, chất xơ còn mang lại nhiều lợi ích khác cho sức khỏe như giảm cholesterol toàn phần và nồng độ insulin trong máu.

Chất xơ là thành phần có nhiều trong rau quả, đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát huyết áp.

Để tối ưu hóa lợi ích, nên bổ sung từ 20 – 35 gam chất xơ mỗi ngày. Ngũ cốc nguyên hạt là một trong những nguồn chất xơ dồi dào, rất nên được đưa vào thực đơn hàng ngày.

Bơ đậu phộng

Bơ đậu phộng là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, giúp hỗ trợ giảm cân và kiểm soát huyết áp nếu được sử dụng đúng cách. Một khẩu phần gồm 2 muỗng bơ đậu phộng cung cấp khoảng 7 gram protein, 12 gram chất béo không bão hòa và 2 gram chất xơ. Những thành phần này giúp tăng cảm giác no, hạn chế việc ăn vặt không lành mạnh, từ đó hỗ trợ kiểm soát cân nặng – yếu tố quan trọng trong việc điều hòa huyết áp. Khi chọn bơ đậu phộng, nên ưu tiên loại không chứa đường bổ sung để đảm bảo lợi ích tối ưu cho sức khỏe.

Ăn cá nước ngọt

Bổ sung cá nước ngọt vào khẩu phần ăn hàng ngày có thể giúp hạ huyết áp một cách tự nhiên. Việc kết hợp ăn cá với các biện pháp giảm cân có thể mang lại hiệu quả hạ huyết áp rõ rệt hơn. Một nghiên cứu cho thấy, những người ăn nhiều cá kết hợp giảm cân đã có mức huyết áp từ 133/77 mmHg giảm xuống còn 119/68 mmHg. Điều này cho thấy việc duy trì chế độ ăn lành mạnh, giàu protein và ít chất béo bão hòa là rất cần thiết đối với người cao huyết áp.

Ngũ cốc nguyên hạt

Ngũ cốc nguyên hạt, chẳng hạn như bánh mì nguyên cám, là nguồn thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng. Chúng cung cấp nhiều chất xơ, vitamin nhóm B, chất chống oxy hóa, protein, chất béo lành mạnh, sắt và folate – tất cả đều hỗ trợ quá trình giảm cân và tăng cường sức khỏe tim mạch.

Việc thay thế ngũ cốc tinh chế bằng ngũ cốc nguyên hạt trong chế độ ăn uống có thể giúp giảm tỷ lệ mỡ cơ thể.

Việc thay thế ngũ cốc tinh chế bằng ngũ cốc nguyên hạt trong chế độ ăn uống có thể giúp giảm tỷ lệ mỡ cơ thể, cải thiện mức cholesterol và kiểm soát đường huyết tốt hơn. Nhờ đó, nguy cơ mắc các bệnh lý tim mạch và chuyển hóa, như cao huyết áp, đái tháo đường và bệnh tim, sẽ được giảm đáng kể. Đây là một lựa chọn thông minh cho những ai muốn duy trì cân nặng khỏe mạnh và bảo vệ sức khỏe lâu dài.

Hạn chế lượng muối tiêu thụ hàng ngày là một biện pháp quan trọng giúp kiểm soát huyết áp, đặc biệt ở những người đã bị tăng huyết áp hoặc có huyết áp nằm trong giới hạn bình thường cao. Chế độ ăn giảm muối không chỉ giúp hạ huyết áp mà còn làm giảm tỷ lệ bệnh nhân phải tăng liều thuốc sau khi đã được giảm liều điều trị. Do đó, việc cắt giảm muối trong bữa ăn hàng ngày là một bước đi đơn giản nhưng hiệu quả trong việc duy trì huyết áp ổn định và giảm gánh nặng điều trị.

Bên cạnh chế độ ăn uống hợp lý, việc tập thể dục thường xuyên có thể giúp giảm huyết áp từ 5 đến 15 mmHg. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả này, cần duy trì thói quen tập luyện đều đặn và lâu dài. Việc ngưng tập luyện có thể khiến huyết áp tăng trở lại.

Ngoài các hình thức thể thao truyền thống, những hoạt động nhẹ nhàng như đi lại, vươn vai, hít thở sâu... cũng góp phần tiêu hao năng lượng, giúp đốt cháy từ 100 đến 800 calo mỗi ngày. Những động tác đơn giản này khi được thực hiện thường xuyên sẽ hỗ trợ hiệu quả trong việc kiểm soát cân nặng và cải thiện sức khỏe tim mạch.

Huyết áp cao và thấp - bệnh nào nguy hiểm hơn?

Khi tụt huyết áp nên ăn uống gì để mau hồi phục?

Ăn gì để ổn định huyết áp, ngừa đột quỵ ngày Tết?