Hệ miễn dịch cần gì để khỏe mạnh?

Hệ miễn dịch giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh. Để hoạt động hiệu quả, hệ miễn dịch cần một loạt các chất dinh dưỡng thiết yếu.
Ăn quả chôm chôm giúp tăng cường sức khỏe, hỗ trợ giảm cân Tỏi đen giúp hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa ung thư Những loại gia vị giúp tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả

Hệ miễn dịch là một mạng lưới gồm các tế bào, mô và cơ quan trong cơ thể, có nhiệm vụ bảo vệ con người trước sự xâm nhập của vi rút, vi khuẩn, nấm, ký sinh trùng và các tác nhân gây bệnh từ môi trường bên ngoài.

Hệ miễn dịch cần gì để khỏe mạnh?
Hệ miễn dịch bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh.

Để duy trì hoạt động hiệu quả và chống lại bệnh tật, hệ miễn dịch cần được hỗ trợ bởi nhiều yếu tố quan trọng như:

Protein

Protein là một dưỡng chất quan trọng, đóng vai trò cơ bản trong việc xây dựng và sửa chữa mô tế bào trong cơ thể, bao gồm cả các tế bào miễn dịch. Nó cũng tham gia vào việc sản xuất các enzyme và hormone, hỗ trợ chức năng miễn dịch và giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng.

Ngoài ra, protein là thành phần chính của các kháng thể giúp cơ thể nhận diện và loại bỏ các tác nhân gây bệnh như vi khuẩn và virus. Cơ thể cần đủ lượng protein để duy trì sức khỏe và đảm bảo hoạt động của hệ miễn dịch.

Các nguồn cung cấp protein chất lượng cao bao gồm:

Thịt, cá, gia cầm: Thịt bò, gà, cá hồi, cá ngừ, tôm.

Các sản phẩm từ sữa: Sữa, phô mai, sữa chua.

Các nguồn thực vật: Đậu, đậu hũ, quinoa, hạt chia, hạt hướng dương, hạnh nhân.

Bổ sung đủ protein giúp hệ miễn dịch hoạt động tối ưu và duy trì sức khỏe tốt.

Vitamin A

Vitamin A đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của niêm mạc đường hô hấp, tiêu hóa và mắt. Khi các lớp niêm mạc này khỏe mạnh, chúng hoạt động như một hàng rào bảo vệ, ngăn chặn vi khuẩn và vi rút xâm nhập vào cơ thể. Ngoài ra, vitamin A còn giúp tăng cường chức năng của tế bào miễn dịch. Để bổ sung vitamin A, bạn có thể thêm vào chế độ ăn các thực phẩm như cà rốt, khoai lang, cải xoăn, bí đỏ và rau lá xanh đậm.

vitamin A còn giúp tăng cường chức năng của tế bào miễn dịch.
Vitamin A giúp tăng cường chức năng của tế bào miễn dịch.

Vitamin C

Nhiều nghiên cứu đã khẳng định vai trò quan trọng của vitamin C đối với hệ miễn dịch. Theo chuyên trang sức khỏe Healthline (Mỹ), các thực phẩm giàu vitamin C bao gồm cam, quýt, bưởi, chanh, ổi, ớt chuông, đu đủ và nhiều loại khác.

Vitamin D

Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong việc kích thích hoạt động của tế bào miễn dịch, giúp cơ thể phản ứng hiệu quả hơn trước các tác nhân gây bệnh. Thiếu hụt vitamin D có thể làm suy giảm khả năng chống lại nhiễm trùng, đặc biệt là các bệnh về đường hô hấp.

Cơ thể có thể tự tổng hợp vitamin D khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể bổ sung vitamin D thông qua thực phẩm như cá hồi, cá thu, trứng và sữa.

Vitamin E

Vitamin E là một chất chống oxy hóa mạnh, giúp tăng cường hoạt động của tế bào T – một loại tế bào miễn dịch có nhiệm vụ nhận diện và phản ứng với các tác nhân gây bệnh như vi rút và vi khuẩn.

Để bổ sung vitamin E, bạn có thể thêm vào chế độ ăn các thực phẩm như hạt hướng dương, hạnh nhân, rau lá xanh và các loại dầu thực vật như dầu hướng dương và dầu ô liu.

Sắt

Sắt là khoáng chất thiết yếu giúp hình thành tế bào máu và hỗ trợ chức năng miễn dịch. Thiếu sắt có thể làm suy giảm hệ miễn dịch, khiến cơ thể dễ bị nhiễm bệnh hơn.

Theo Healthline, các thực phẩm giàu sắt bao gồm thịt đỏ, gan, đậu và rau lá xanh, cung cấp nguồn sắt chất lượng cho cơ thể.

Kẽm

Kẽm là khoáng chất quan trọng giúp duy trì hoạt động của nhiều tế bào miễn dịch, đặc biệt là tế bào T và tế bào B – những thành phần chủ chốt trong phản ứng miễn dịch. Ngoài ra, kẽm còn hỗ trợ quá trình làm lành vết thương và tăng khả năng chống lại vi khuẩn.

Để bổ sung kẽm, bạn nên thường xuyên ăn các thực phẩm như thịt đỏ, đậu, ngũ cốc nguyên hạt và hải sản như hàu, cua, ghẹ, tôm hùm.

Selen

Selen là một khoáng chất vi lượng có vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại vi rút và vi khuẩn. Ngoài ra, selen còn có đặc tính chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và giảm viêm.

Các thực phẩm giàu selen bao gồm hải sản (như cá ngừ, tôm, cua), trứng, nấm, thịt gà và ngũ cốc nguyên hạt.

Chất chống oxy hóa

Chất chống oxy hóa là những hợp chất giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do, các phân tử không ổn định có thể gây ra viêm và làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính, bao gồm cả bệnh tim, ung thư và các bệnh liên quan đến lão hóa. Chúng giúp duy trì sức khỏe tổng thể và tăng cường khả năng miễn dịch.

Ngoài vitamin C và E, các chất chống oxy hóa phổ biến khác là:

Beta-carotene: Một dạng của vitamin A, có trong cà rốt, bí đỏ, cải xoăn.

Flavonoid: Có trong trà xanh, socola đen, các loại quả như táo, việt quất, nho.

Selen: Đã đề cập ở trên, có trong hải sản và ngũ cốc.

Chất xơ

Chất xơ là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống vì nó giúp duy trì sức khỏe đường tiêu hóa và hỗ trợ chức năng miễn dịch.

Ngoài ra, chất xơ còn giúp nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi trong đường ruột, một phần quan trọng của hệ miễn dịch. Khi hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh, cơ thể sẽ có khả năng phòng ngừa nhiễm trùng tốt hơn và giảm nguy cơ mắc các bệnh viêm nhiễm.

Các thực phẩm giàu chất xơ bao gồm rau củ (cà rốt, bí ngô, bông cải xanh, cải xoăn), trái cây (táo, chuối, dâu tây, quả mâm xôi), ngũ cốc nguyên hạt (yến mạch, lúa mì nguyên hạt, quinoa, gạo lứt) và các loại đậu (đậu lăng, đậu xanh, đậu đen).

Cần tây giúp giảm cân, lợi tiểu, tăng cường hệ miễn dịch Cần tây giúp giảm cân, lợi tiểu, tăng cường hệ miễn dịch
Quả mâm xôi giúp cải thiện chức năng sinh sản Quả mâm xôi giúp cải thiện chức năng sinh sản
Quả nam việt quất giúp chống ung thư và tăng cường hệ miễn dịch Quả nam việt quất giúp chống ung thư và tăng cường hệ miễn dịch
Mạnh Quỳnh

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Hiến máu mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe

Hiến máu mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe

Hiến máu không chỉ là hành động cao đẹp giúp đỡ người bệnh, mà còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của chính người hiến máu.
Nghịch lý: Loại quả ngon bổ dưỡng lại rụng đầy gốc cây

Nghịch lý: Loại quả ngon bổ dưỡng lại rụng đầy gốc cây

Chứa lượng nước và chất xơ cao, quýt là loại quả có nhiều tác dụng với sức khoẻ như tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa đột quỵ, tốt cho mắt. Tuy nhiên, ở huyện Quỳ Hợp (tỉnh Nghệ An) đang xảy ra tình trạng quýt rụng đầy gốc ít người mua.
Sở Y tế TP.HCM cảnh báo về quảng cáo lọc máu "thần thánh"

Sở Y tế TP.HCM cảnh báo về quảng cáo lọc máu "thần thánh"

Sở Y tế TP HCM khẳng định chưa có đầy đủ bằng chứng y khoa hay cơ sở pháp lý để áp dụng lọc máu giúp phòng mỡ máu, đột quỵ, ung thư…
Liên tiếp các vụ ngộ độc nấm lạ, chuyên gia cảnh báo gì?

Liên tiếp các vụ ngộ độc nấm lạ, chuyên gia cảnh báo gì?

Thời gian gần đây đã xảy ra nhiều vụ ngộ độc liên quan đến việc hái nấm hoang dại về nấu ăn. Chuyên gia khuyến cáo người dân không nên hái các loại nấm mọc hoang dại để ăn, trừ mộc nhĩ.
9 người nghi ngộ độc do uống rượu đựng trong vỏ chai hóa chất

9 người nghi ngộ độc do uống rượu đựng trong vỏ chai hóa chất

9 người ở Tuyên Quang đã bị ngộ độc sau một buổi liên hoan, nghi do rượu được đựng trong vỏ chai có thể đã được tái sử dụng từ chai đựng hóa chất.
Tác hại của nấm mốc trong nhà

Tác hại của nấm mốc trong nhà

Mùa nồm ẩm, là điều kiện lý tưởng để nấm mốc sinh sôi và phát triển mạnh mẽ trong nhà. Hiện tượng này không chỉ gây mất thẩm mỹ mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe.
Trung bình 1 người mắc bệnh sởi có thể lây cho 12-18 người khác

Trung bình 1 người mắc bệnh sởi có thể lây cho 12-18 người khác

Chiều 15/3, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan đã chủ trì hội nghị trực tuyến toàn quốc về phòng, chống bệnh sởi để bàn giải pháp ngăn chặn dịch lây lan.
Bé 5 tuổi vỡ lách do tai nạn giao thông

Bé 5 tuổi vỡ lách do tai nạn giao thông

Bố đèo con ngồi trước xe máy không may bị tai nạn, bé 5 tuổi bị văng khỏi xe ngã đập bụng xuống đường gây vỡ lách, tràn máu ổ bụng.
Hàng trăm người tham gia giải chạy bộ ủng hộ quỹ xoá nhà tạm, dột nát

Hàng trăm người tham gia giải chạy bộ ủng hộ quỹ xoá nhà tạm, dột nát

Hơn 500 người đam mê chạy bộ đã tham gia vào giải chạy bộ nhằm gây quỹ ủng hộ chương trình xoá nhà tạm, dột nát trên địa bàn TP Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk).
Hôn mê sau khi dùng đơn thuốc cũ điều trị tiểu đường

Hôn mê sau khi dùng đơn thuốc cũ điều trị tiểu đường

Người phụ nữ mắc tiểu đường không đi khám định kỳ mà tự ý dùng toa thuốc cũ đã phải nhập viện trong tình trạng hôn mê, tai biến mạch máu não, viêm phổi...
Loại quả phòng ung thư giúp ông nông dân kiếm tiền tỷ mỗi năm

Loại quả phòng ung thư giúp ông nông dân kiếm tiền tỷ mỗi năm

Quả roi đỏ, còn gọi là quả mận đỏ ở một số địa phương, là một loại trái cây nhiệt đới phổ biến ở các nước Đông Nam Á, bao gồm Việt Nam.
Thủ tướng yêu cầu đẩy nhanh tiêm chủng vaccine phòng, chống bệnh Sởi

Thủ tướng yêu cầu đẩy nhanh tiêm chủng vaccine phòng, chống bệnh Sởi

Dịch bệnh Sởi đang tiếp tục diễn biến phức tạp, một số địa phương vẫn ghi nhận số ca mắc cao. Để nhanh chóng kiểm soát dịch bệnh, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính yêu cầu Bộ trưởng Bộ Y tế tiếp tục chỉ đạo, hỗ trợ các địa phương đẩy nhanh tiến độ triển khai chiến dịch tiêm chủng vaccine phòng, chống bệnh Sởi; kết thúc chiến dịch chậm nhất trong ngày 31 tháng 3 năm 2025.
Thanh Hóa: 2 vợ chồng tử vong sau khi ăn nấm hái trong rừng

Thanh Hóa: 2 vợ chồng tử vong sau khi ăn nấm hái trong rừng

Hai vợ chồng ở bản Co Cài, xã Trung Lý, huyện vùng cao biên giới Mường Lát (Thanh Hóa) đã tử vong do ăn phải nấm độc hái trong rừng.
Người lười ăn rau có thể nạp thêm chất xơ từ trái cây nào?

Người lười ăn rau có thể nạp thêm chất xơ từ trái cây nào?

Vụ kẹo rau củ Kera xôn xao dư luận gần đây cho thấy mọi người khá quan tâm đến việc bổ sung chất xơ, vậy ngoài rau thì chúng ta có thể nạp thêm chất này từ trái cây nào?
Nhóm người không nên ăn mận

Nhóm người không nên ăn mận

Quả mận là loại trái cây thơm ngon và chứa nhiều vitamin thiết yếu cho cơ thể. Tuy nhiên, việc ăn mận có thể gây hại cho sức khỏe với một số người.
Hơn 46% học sinh mắc tật khúc xạ ở TP.HCM, chuyên gia khuyến cáo gì?

Hơn 46% học sinh mắc tật khúc xạ ở TP.HCM, chuyên gia khuyến cáo gì?

Theo thống kê của Sở Y tế TP HCM, tật khúc xạ là vấn đề sức khỏe học đường phổ biến nhất, với tỷ lệ mắc lên đến 46,22%. Tiếp theo là thừa cân, béo phì, sâu răng và vẹo cột sống.
Hai anh em đều mắc ung thư phổi do thói quen xấu có ở hàng triệu người Việt

Hai anh em đều mắc ung thư phổi do thói quen xấu có ở hàng triệu người Việt

Theo số liệu từ Tổ chức Ung thư Toàn cầu (GLOBOCAN) năm 2020, ung thư phổi đứng thứ 2 tại Việt Nam cả về số lượng ca mắc mới (26.262) và trường hợp tử vong (23.797).
Bộ Y tế yêu cầu Quảng Nam đẩy nhanh tiến độ tiêm vaccine sởi

Bộ Y tế yêu cầu Quảng Nam đẩy nhanh tiến độ tiêm vaccine sởi

Bộ Y tế thúc giục Quảng Nam đẩy nhanh tiến độ tiêm vaccine sởi trước ngày 25/3, ưu tiên trẻ ở vùng đang có nhiều ca nhiễm nhằm khống chế dịch.
Loại quả được "giải cứu" với giá siêu rẻ lại có nhiều lợi ích với sức khoẻ

Loại quả được "giải cứu" với giá siêu rẻ lại có nhiều lợi ích với sức khoẻ

Cam sành tại vườn hiện có giá chỉ từ 2.000 đến 3.000 đồng/kg, nhưng đang được bán "giải cứu" ở TP HCM với mức giá từ 5.500 đến 8.000 đồng/kg.
Ngăn ngừa khô mắt do ngồi máy tính lâu

Ngăn ngừa khô mắt do ngồi máy tính lâu

Đối với một số người, đặc biệt là dân văn phòng, việc ngồi máy tính liên tục là điều không tránh khỏi, điều này làm cho mắt bị khô và mỏi.
Nam sinh nhập viện sau tai nạn hy hữu, bác sỹ khuyến cáo điều này

Nam sinh nhập viện sau tai nạn hy hữu, bác sỹ khuyến cáo điều này

Nam sinh được đưa đến Bệnh viện trong tình trạng chiếc chìa khóa cắm sâu vào đầu, ngay sau vành tai. Các bác sĩ xác định dị vật đã xuyên qua xương sọ và vào nhu mô não khoảng 3cm.
Xem thêm

Thương hiệu nổi bật

eco-parl
cai-lan
vinamil
richy-nho
sun-group
logo-erowindow
partner-bivaco
partner-shb
partner-tan-hoang-minh-group
partner-hdbank
partner-vinacomin
partner-viglacera
partner-th
partner-bacabank
partner-danko-group
ttp
doji
nam-cuong
partner-vingroup
bidv3
gleximco
Phiên bản di động