Hệ miễn dịch cần gì để khỏe mạnh?

Hệ miễn dịch giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh. Để hoạt động hiệu quả, hệ miễn dịch cần một loạt các chất dinh dưỡng thiết yếu.
Ăn quả chôm chôm giúp tăng cường sức khỏe, hỗ trợ giảm cân Tỏi đen giúp hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa ung thư Những loại gia vị giúp tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả

Hệ miễn dịch là một mạng lưới gồm các tế bào, mô và cơ quan trong cơ thể, có nhiệm vụ bảo vệ con người trước sự xâm nhập của vi rút, vi khuẩn, nấm, ký sinh trùng và các tác nhân gây bệnh từ môi trường bên ngoài.

Hệ miễn dịch cần gì để khỏe mạnh?
Hệ miễn dịch bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh.

Để duy trì hoạt động hiệu quả và chống lại bệnh tật, hệ miễn dịch cần được hỗ trợ bởi nhiều yếu tố quan trọng như:

Protein

Protein là một dưỡng chất quan trọng, đóng vai trò cơ bản trong việc xây dựng và sửa chữa mô tế bào trong cơ thể, bao gồm cả các tế bào miễn dịch. Nó cũng tham gia vào việc sản xuất các enzyme và hormone, hỗ trợ chức năng miễn dịch và giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng.

Ngoài ra, protein là thành phần chính của các kháng thể giúp cơ thể nhận diện và loại bỏ các tác nhân gây bệnh như vi khuẩn và virus. Cơ thể cần đủ lượng protein để duy trì sức khỏe và đảm bảo hoạt động của hệ miễn dịch.

Các nguồn cung cấp protein chất lượng cao bao gồm:

Thịt, cá, gia cầm: Thịt bò, gà, cá hồi, cá ngừ, tôm.

Các sản phẩm từ sữa: Sữa, phô mai, sữa chua.

Các nguồn thực vật: Đậu, đậu hũ, quinoa, hạt chia, hạt hướng dương, hạnh nhân.

Bổ sung đủ protein giúp hệ miễn dịch hoạt động tối ưu và duy trì sức khỏe tốt.

Vitamin A

Vitamin A đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của niêm mạc đường hô hấp, tiêu hóa và mắt. Khi các lớp niêm mạc này khỏe mạnh, chúng hoạt động như một hàng rào bảo vệ, ngăn chặn vi khuẩn và vi rút xâm nhập vào cơ thể. Ngoài ra, vitamin A còn giúp tăng cường chức năng của tế bào miễn dịch. Để bổ sung vitamin A, bạn có thể thêm vào chế độ ăn các thực phẩm như cà rốt, khoai lang, cải xoăn, bí đỏ và rau lá xanh đậm.

vitamin A còn giúp tăng cường chức năng của tế bào miễn dịch.
Vitamin A giúp tăng cường chức năng của tế bào miễn dịch.

Vitamin C

Nhiều nghiên cứu đã khẳng định vai trò quan trọng của vitamin C đối với hệ miễn dịch. Theo chuyên trang sức khỏe Healthline (Mỹ), các thực phẩm giàu vitamin C bao gồm cam, quýt, bưởi, chanh, ổi, ớt chuông, đu đủ và nhiều loại khác.

Vitamin D

Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong việc kích thích hoạt động của tế bào miễn dịch, giúp cơ thể phản ứng hiệu quả hơn trước các tác nhân gây bệnh. Thiếu hụt vitamin D có thể làm suy giảm khả năng chống lại nhiễm trùng, đặc biệt là các bệnh về đường hô hấp.

Cơ thể có thể tự tổng hợp vitamin D khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể bổ sung vitamin D thông qua thực phẩm như cá hồi, cá thu, trứng và sữa.

Vitamin E

Vitamin E là một chất chống oxy hóa mạnh, giúp tăng cường hoạt động của tế bào T – một loại tế bào miễn dịch có nhiệm vụ nhận diện và phản ứng với các tác nhân gây bệnh như vi rút và vi khuẩn.

Để bổ sung vitamin E, bạn có thể thêm vào chế độ ăn các thực phẩm như hạt hướng dương, hạnh nhân, rau lá xanh và các loại dầu thực vật như dầu hướng dương và dầu ô liu.

Sắt

Sắt là khoáng chất thiết yếu giúp hình thành tế bào máu và hỗ trợ chức năng miễn dịch. Thiếu sắt có thể làm suy giảm hệ miễn dịch, khiến cơ thể dễ bị nhiễm bệnh hơn.

Theo Healthline, các thực phẩm giàu sắt bao gồm thịt đỏ, gan, đậu và rau lá xanh, cung cấp nguồn sắt chất lượng cho cơ thể.

Kẽm

Kẽm là khoáng chất quan trọng giúp duy trì hoạt động của nhiều tế bào miễn dịch, đặc biệt là tế bào T và tế bào B – những thành phần chủ chốt trong phản ứng miễn dịch. Ngoài ra, kẽm còn hỗ trợ quá trình làm lành vết thương và tăng khả năng chống lại vi khuẩn.

Để bổ sung kẽm, bạn nên thường xuyên ăn các thực phẩm như thịt đỏ, đậu, ngũ cốc nguyên hạt và hải sản như hàu, cua, ghẹ, tôm hùm.

Selen

Selen là một khoáng chất vi lượng có vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại vi rút và vi khuẩn. Ngoài ra, selen còn có đặc tính chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và giảm viêm.

Các thực phẩm giàu selen bao gồm hải sản (như cá ngừ, tôm, cua), trứng, nấm, thịt gà và ngũ cốc nguyên hạt.

Chất chống oxy hóa

Chất chống oxy hóa là những hợp chất giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do, các phân tử không ổn định có thể gây ra viêm và làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính, bao gồm cả bệnh tim, ung thư và các bệnh liên quan đến lão hóa. Chúng giúp duy trì sức khỏe tổng thể và tăng cường khả năng miễn dịch.

Ngoài vitamin C và E, các chất chống oxy hóa phổ biến khác là:

Beta-carotene: Một dạng của vitamin A, có trong cà rốt, bí đỏ, cải xoăn.

Flavonoid: Có trong trà xanh, socola đen, các loại quả như táo, việt quất, nho.

Selen: Đã đề cập ở trên, có trong hải sản và ngũ cốc.

Chất xơ

Chất xơ là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống vì nó giúp duy trì sức khỏe đường tiêu hóa và hỗ trợ chức năng miễn dịch.

Ngoài ra, chất xơ còn giúp nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi trong đường ruột, một phần quan trọng của hệ miễn dịch. Khi hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh, cơ thể sẽ có khả năng phòng ngừa nhiễm trùng tốt hơn và giảm nguy cơ mắc các bệnh viêm nhiễm.

Các thực phẩm giàu chất xơ bao gồm rau củ (cà rốt, bí ngô, bông cải xanh, cải xoăn), trái cây (táo, chuối, dâu tây, quả mâm xôi), ngũ cốc nguyên hạt (yến mạch, lúa mì nguyên hạt, quinoa, gạo lứt) và các loại đậu (đậu lăng, đậu xanh, đậu đen).

Cần tây giúp giảm cân, lợi tiểu, tăng cường hệ miễn dịch Cần tây giúp giảm cân, lợi tiểu, tăng cường hệ miễn dịch
Quả mâm xôi giúp cải thiện chức năng sinh sản Quả mâm xôi giúp cải thiện chức năng sinh sản
Quả nam việt quất giúp chống ung thư và tăng cường hệ miễn dịch Quả nam việt quất giúp chống ung thư và tăng cường hệ miễn dịch
Mạnh Quỳnh

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Ghi nhận ca tử vong do sởi ở người lớn đầu tiên năm 2025

Ghi nhận ca tử vong do sởi ở người lớn đầu tiên năm 2025

Bệnh viện Bạch Mai vừa ghi nhận ca tử vong đầu tiên do sởi ở người lớn trong năm nay, trên nền bệnh đái tháo đường và phổi tắc nghẽn mãn tính.
Những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc của thịt cua

Những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc của thịt cua

Thịt cua có nhiều vitamin C, B6, protein, canxi, magiê, kali, kẽm, selen và một số dưỡng chất có lợi khác. Nhờ đó, thịt cua mang lại những lợi ích sau.
“Bỏ túi” những loại thực phẩm tốt cho tuyến giáp

“Bỏ túi” những loại thực phẩm tốt cho tuyến giáp

Tuyến giáp là một tuyến nội tiết có nhiều chức năng quan trọng, vì vậy việc sử dụng thực phẩm đảm bảo tốt cho sức khỏe và tốt cho tuyến giáp ngày càng được quan tâm.
Ăn gan lợn thế nào cho an toàn?

Ăn gan lợn thế nào cho an toàn?

Gan lợn là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách, gan có thể gây hại cho sức khỏe.
Liên tiếp các vụ ngộ độc thực phẩm đầu tháng 4, chuyên gia cảnh báo gì?

Liên tiếp các vụ ngộ độc thực phẩm đầu tháng 4, chuyên gia cảnh báo gì?

Từ đầu năm tháng 4 đến nay, liên tiếp xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Bắc Giang, Đồng Tháp và Nghệ An, chuyên gia chỉ ra nguyên nhân gây bệnh.
Những dấu hiệu cảnh báo mức cholesterol cao nguy hiểm

Những dấu hiệu cảnh báo mức cholesterol cao nguy hiểm

Cholesterol cao có thể gây ra những thay đổi ở chân khi đi bộ vì tắc nghẽn động mạch. Đây là những dấu hiệu cảnh báo sớm về mức cholesterol nguy hiểm.
Cô gái lở miệng, sưng phù toàn thân sau khi tự ý uống thuốc đau răng

Cô gái lở miệng, sưng phù toàn thân sau khi tự ý uống thuốc đau răng

Cô gái trẻ nhập viện cấp cứu trong tình trạng lở loét vùng mặt, sưng phù toàn thân sau khi tự ý mua và sử dụng thuốc giảm đau răng cùng thuốc cảm.
Vụ 6 du khách ngộ độc rượu: Lượng methanol cao gấp nghìn lần cho phép

Vụ 6 du khách ngộ độc rượu: Lượng methanol cao gấp nghìn lần cho phép

Sở Y tế tỉnh Tiền Giang vừa công bố báo cáo kết luận vụ ngộ độc thực phẩm do uống rượu có chứa hàm lượng methanol vượt gấp 1073,05 lần mức quy định.
59 người nhập viện sau khi ăn cỗ cưới

59 người nhập viện sau khi ăn cỗ cưới

Sáng ngày 6/4, nhiều thực khách sau khi tham dự tiệc cưới ở huyện Sơn Động (Bắc Giang) bắt đầu xuất hiện các triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm như buồn nôn, tiêu chảy, đau đầu, chóng mặt, sốt… và phải nhập viện cấp cứu tại Trung tâm Y tế huyện.
Những ai không nên ăn măng?

Những ai không nên ăn măng?

Măng là món được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để sử dụng loại thực phẩm này.
Ăn cơm nắm trước cổng trường, 12 học sinh tiểu học nhập viện

Ăn cơm nắm trước cổng trường, 12 học sinh tiểu học nhập viện

Sau khi ăn cơm nắm mua tại một quán vỉa hè trước cổng Trường Tiểu học thị trấn Đô Lương (huyện Đô Lương, tỉnh Nghệ An), 12 học sinh đã có biểu hiện đau bụng, nôn mửa và được đưa đến Trạm Y tế thị trấn để điều trị.
Bộ Y tế chỉ đạo khẩn sau vụ 33 người ngộ độc thực phẩm ở Đồng Tháp

Bộ Y tế chỉ đạo khẩn sau vụ 33 người ngộ độc thực phẩm ở Đồng Tháp

Một vụ ngộ độc thực phẩm vừa xảy ra tại Trường Đại học Đồng Tháp, khiến 33 học sinh, giáo viên và tình nguyện viên xuất hiện các triệu chứng như đau bụng, nôn ói và tiêu chảy.
Bài kiểm tra sức khỏe tại nhà chỉ 30 giây

Bài kiểm tra sức khỏe tại nhà chỉ 30 giây

Chỉ trong 30 giây, không cần thiết bị y tế, bạn có thể tự thực hiện bài kiểm tra đơn giản tại nhà để phát hiện sớm các vấn đề sức khỏe tiềm ẩn.
Quân y dùng bài thuốc dân gian từ con nhái cứu sống người bị ngộ độc lá ngón

Quân y dùng bài thuốc dân gian từ con nhái cứu sống người bị ngộ độc lá ngón

Quân y Đồn Biên phòng Tri Lễ đã cứu sống một người dân bị ngộ độc lá ngón bằng bài thuốc dân gian từ nước cây chuối, rau má và con nhái.
Bí quyết hấp thụ canxi tối đa từ sữa

Bí quyết hấp thụ canxi tối đa từ sữa

Canxi là dưỡng chất thiết yếu cho xương và nhiều chức năng sinh lý, thường được bổ sung qua sữa. Việc áp dụng đúng cách sẽ giúp cơ thể hấp thụ canxi từ sữa hiệu quả hơn.
33 người ở Đồng Tháp ngộ độc thực phẩm khi tham dự một sự kiện

33 người ở Đồng Tháp ngộ độc thực phẩm khi tham dự một sự kiện

33 người bị ngộ độc thực phẩm sau khi tham dự Ngày hội STEM tổ chức tại Trường Đại học Đồng Tháp, trong đó 29 người phải nhập viện để điều trị.
Phân biệt đột quỵ và đột tử

Phân biệt đột quỵ và đột tử

Tại Việt Nam, nhiều người còn nhầm lẫn giữa đột quỵ và đột tử, cho rằng đây là cùng một bệnh. Tuy nhiên, đây là hai tình trạng khác nhau, có nguyên nhân và dấu hiệu riêng.
Chuyên gia cảnh báo nguy cơ đột ngột ngừng tim khi chạy marathon

Chuyên gia cảnh báo nguy cơ đột ngột ngừng tim khi chạy marathon

Việc ảnh hưởng đến sức khỏe, thậm chí là tính mạng khi tham gia chạy marathon đã được cảnh báo nhiều lần. Tuy nhiên vì chủ quan, nhiều người vẫn phạm phải sai lầm trong cách rèn luyện bộ môn thể thao này dẫn đến hậu quả nghiêm trọng.
Vai trò của các trường học trong công tác phòng, chống tảo hôn và hôn nhân cận huyết thống trên địa bàn một số xã của tỉnh Lào Cai

Vai trò của các trường học trong công tác phòng, chống tảo hôn và hôn nhân cận huyết thống trên địa bàn một số xã của tỉnh Lào Cai

Tảo hôn và hôn nhân cận huyết thống vẫn được coi là một vấn nạn chưa bị xóa bỏ hoàn toàn tại các vùng đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS), đặc biệt là các xã nghèo, vùng sâu, vùng xa trên địa bàn tỉnh Lào Cai. Trong công cuộc phòng chống này, các trường học, cơ sở giáo dục đóng vai trò đặc biệt quan trọng.
Bất ngờ với khả năng giảm cân của hạt tiêu đen

Bất ngờ với khả năng giảm cân của hạt tiêu đen

Kết hợp hạt tiêu đen vào thói quen ăn uống hàng ngày của bạn có thể là một chiến lược đơn giản nhưng hiệu quả để giảm cân.
Các loại hạt tốt cho người huyết áp cao

Các loại hạt tốt cho người huyết áp cao

Các loại hạt có thể mang lại nhiều lợi ích cho người huyết áp cao nhờ vào các dưỡng chất quan trọng như kali, magiê, chất xơ, và các axit béo không bão hòa.
Tóc mềm mượt, chắc khỏe tự nhiên với nước vo gạo

Tóc mềm mượt, chắc khỏe tự nhiên với nước vo gạo

Nước vo gạo thường bị bỏ đi nhưng lại là "bí quyết vàng" chăm sóc tóc nhờ chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa.
Xem thêm

Thương hiệu nổi bật

eco-parl
cai-lan
vinamil
richy-nho
sun-group
logo-erowindow
partner-bivaco
partner-shb
partner-tan-hoang-minh-group
partner-hdbank
partner-vinacomin
partner-viglacera
partner-th
partner-bacabank
partner-danko-group
ttp
doji
nam-cuong
partner-vingroup
gleximco
Phiên bản di động