 |
| Giá heo hơi hôm nay (15/2) giảm đồng loạt, có nơi tới 3.000 đồng/kg. |
Giá heo hơi hôm nay đồng loạt giảm mạnh
Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc giảm nhẹ. Cụ thể, heo hơi tại tỉnh Thái Nguyên đang được thu mua với giá 52.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg so với hôm qua.
Hai tỉnh Phú Thọ và Tuyên Quang đang thu mua heo hơi với giá cao nhất khu vực là 53.000 đồng/kg. Cùng thời điểm khảo sát, các các địa phương còn lại không có điều chỉnh về giá.
Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc dao động trong khoảng 51.000 - 53.000 đồng/kg.
 |
| Giá heo hơi hôm nay tại các tỉnh miền Bắc. |
Giá heo hơi khu vực miền Trung, Tây Nguyên giảm cao nhất 3.000 đồng/kg. Cụ thể, 49.000 đồng/kg là mức giao dịch thấp nhất khu vực đang được chứng kiến tại tỉnh Nghệ An sau khi giảm 1.000 đồng/kg.
Hai tỉnh Hà Tĩnh và Ninh Thuận đang thu mua heo hơi với giá 50.000 đồng/kg sau khi giảm 2.000 đồng/kg. Thương lái tại các địa phương Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, Bình Định, Quảng Nam và Quảng Ngãi đang giao dịch heo hơi cùng mức 51.000 đồng/kg, giảm 1.000 - 3.000 đồng/kg so với hôm qua.
52.000 đồng/kg là giá thu mua heo hơi tại tỉnh Lâm Đồng sau khi giảm 1.000 đồng/kg. Hiện tại, giá thu mua heo hơi ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên trong khoảng 49.000 - 52.000 đồng/kg.
 |
| Giá heo hơi hôm nay tại các tỉnh miền Trung - Tây Nguyên. |
Tại miền Nam, thị trường heo hơi được ghi nhận giảm 1.000 - 2.000 đồng/kg. Cụ thể, heo hơi tại các tỉnh Vĩnh Long, Hậu Giang và Bạc Liêu đang được thu mua với giá 52.000 đồng/kg sau khi giảm 1.000 đồng/kg.
Các địa phương bao gồm Bình Phước, Bình Dương và Sóc Trăng chứng kiến giá heo hơi giảm 1.000 đồng/kg còn 51.000 đồng/kg. Tương tự, thương lái tại Đồng Nai và Vũng Tàu cũng đang giao dịch cùng mức 51.000 đồng/kg, giảm 2.000 đồng/kg. Giá heo hơi khu vực miền Nam hôm nay trong khoảng 51.000 - 54.000 đồng/kg.
 |
| Giá heo hơi hôm nay tại các tỉnh miền Nam. |
Giá heo kém sức cạnh tranh do quy mô nuôi nhỏ lẻ
Theo thống kê của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, ước tính tổng số heo của cả nước tính đến thời điểm cuối tháng 1/2023 tăng khoảng 10,4% so với cùng thời điểm năm ngoái; tổng số gia cầm tăng khoảng 3,4%. Giá trị xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi trong tháng 1/2023 ước đạt 30 triệu USD, tăng 14,5%.
Trong khi đó, Hiệp hội Chăn nuôi Việt Nam cho biết, Việt Nam thuộc top 10 nước đứng đầu về quy mô chăn nuôi heo với tổng đàn heo trên 23 triệu con, chiếm 70% sản lượng thịt của cả nước. Tuy nhiên, mô hình chăn nuôi chủ yếu là quy mô nông hộ nhỏ lẻ, mức đầu tư thấp, không gian chuồng trại đa phần nhỏ hẹp, mật độ nuôi cao, năng suất thấp, khó kiểm soát được chất lượng.
 |
| Giá heo hơi hôm nay tiếp đà giảm, do nguồn cung dồi dào nhưng chủ yếu là chăn nuôi nhỏ lẻ nên sức cạnh tranh yếu. |
Theo Đề án phát triển cơ sở chế biến, giết mổ theo quy mô công nghiệp thì sản lượng chế biến sẽ nâng lên 25% vào năm 2025, lên 35% vào năm 2030.
Số lượng đàn heo của nước ta nhiều, nhưng hầu hết năng suất thấp. Ngoài vấn đề về con giống, kiến thức về dinh dưỡng cho heo của người nuôi còn nhiều hạn chế. Mặc dù đã cải thiện rất nhiều về năng suất sinh sản, tăng 33% (từ 17 con heo con sơ sinh/nái lên 20 con heo con sơ sinh/nái) nhưng so với bình quân thế giới vẫn rất thấp.
Nhìn chung, giá heo hơi hôm nay (15/2) giảm đồng loạt, có nơi tới 3.000 đồng/kg. Do nguồn cung dồi dào, sức tiêu thụ trên thị trường nội địa rất chậm, trong khi việc xuất khẩu gặp khó khăn nên dự báo giá heo hơi khó có thể tăng trong giai đoạn hiện nay. Trong năm 2023, giá heo được kỳ vọng tăng 5% do nhu cầu ăn uống bên ngoài phục hồi và thiếu hụt nguồn cung khi các hộ chăn nuôi vẫn ngần ngại trong việc tái đàn do giá lợn giảm trong thời gian gần đây, trong khi giá thức ăn chăn nuôi vẫn ở mức cao./.
