Lá nguyệt quế là gì?
Lá nguyệt quế là phần lá được thu hoạch từ cây nguyệt quế. Loài cây này có nguồn gốc từ Địa Trung Hải. Lá cây luôn mang lại một hương thơm nhẹ nhàng rất dễ chịu. Mùi hương này có thể giúp bạn giải tỏa stress, căng thẳng, mệt mỏi và tinh thần được thư giãn.
Đó cũng là lý do mà nhiều người trồng cây nguyệt quế trong nhà, vừa để trang trí cảnh quan vừa mang lại nhiều lợi ích tích cực cho sức khỏe.
Lá nguyệt quế |
Lá nguyệt quế còn được sử dụng để làm thành vòng nguyệt quế trao tặng trong các cuộc thi. Ý nghĩa của lá nguyệt quế là sự tượng trưng của chiến thắng, tài lộc và quyền lực.
Chiều dài trung bình của lá nguyệt quế tầm 6–12cm và chiều rộng của lá khoảng 2–4cm. Đặc điểm của lá rất dễ nhận biết. Phần mép lá khá nhăn và có nhiều răng cưa đều đặn. Lá có hình bầu dục, dày và nhẵn bóng. Giống như nhiều loại lá khác, lá có màu xanh lục đặc trưng.
Với mùi thơm dịu nhẹ cùng nhiều tác dụng, lá nguyệt quế được thu hoạch khi già và rụng xuống, đem phơi khô và sử dụng vào nhiều mục đích khác nhau. Sau đây, hãy cùng tìm hiểu về những tác dụng của loại lá này.
Công dụng của lá nguyệt quế
Sử dụng lá nguyệt quế làm gia vị chế biến nhiều món ăn
Lá nguyệt quế được sử dụng rộng rãi trong nền ẩm thực thế giới nói chúng và Việt Nam nói riêng. Đây là một loại gia vị với hương thơm nhẹ nhàng đặc trưng, vị cay cay xen chút đắng dịu rất dễ sử dụng.
Các bạn có thể dùng lá để ướp thực phẩm, dùng trong món xào hoặc nấu các món súp, nước sốt, khử mùi tanh của nhiều loại nguyên liệu sống như thịt, cá,…
Để món ăn của bạn thêm hấp dẫn và đậm đà hơn bạn chỉ cần sử dụng 1-2 lá nguyệt quế là đủ.
Xua đuổi các loại côn trùng, đặc biệt là gián
Lá nguyệt quế cũng có tác dụng đặc biệt trong việc ngăn chặn sự phá hoại của gián trong căn bếp của bạn. Loài gián có nhược điểm lớn nhất là sợ những mùi thơm, mùi cay nồng và hăng. Lá nguyệt quế đối với loài gián lại là loại lá có mùi hăng khó chịu, khiến chúng khiếp sợ.
Bạn có thể sử dụng lá nguyệt quế để đuổi gián bằng cách lấy khoảng 8-10 lá nguyệt quế chà nát rồi bỏ vào cùng nước lau nhà. Lấy nước đó lau nhà như bình thường, đặc biệt lau kĩ vùng bếp. Sau lần lau nhà đầu tiên, bạn sẽ thấy gián biến mất một cách rõ rệt.
Tốt cho người bị bệnh tiểu đường
Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng lá nguyệt quế có tác dụng rất tốt với người bị bệnh tiểu đường. Thành phần của lá nguyệt quế hỗ trợ làm giảm lượng đường huyết, cholesterol và lượng triglyceride trong cơ thể.
Vì vậy, đây cũng là một loại thảo dược giúp phòng ngừa và hỗ trợ việc chữa trị bệnh tiểu đường một cách hiệu quả. Các bạn có thể dùng bột lá nguyệt quế mỗi ngày với liều lượng khoảng 5g, dùng trong 1 tháng sẽ thấy hiệu quả rõ rệt.
Tốt cho hệ tiêu hóa
Trong thành phần của lá nguyệt quế chứa nhiều enzyme có lợi cho hệ tiêu hóa. Với những người mắc hội chứng ruột kích thích thì đây là lựa chọn hoàn hảo. Bên cạnh đó, lá nguyệt quế còn hỗ trợ đào thải những độc tố dư thừa ra ngoài cơ thể, hỗ trợ điều trị các triệu chứng liên quan đến tiêu hóa như ợ chua hay đầy hơi,…
Ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh tim mạch
Trong lá nguyệt quế có chứa một loại thành phần hóa học là acid caffeic. Đây là hoạt chất có vai trò giảm lượng cholesterol xấu. Từ đó giúp phòng ngừa những triệu chứng bệnh liên quan đến tim mạch. Vì vậy, các nhà nghiên cứu đã sử dụng chiết xuất lá cây nguyệt quế để chế tạo dược phẩm hỗ trợ điều trị bệnh tim mạch.
Công dụng của lá nguyệt quế trong việc làm đẹp da
Một tác dụng khác của lá nguyệt quế là hỗ trợ cải thiện làn da của bạn. Trong lá nguyệt quế có chứa nhiều vitamin A và C giúp tăng cường sức đề kháng và chống lão hóa hiệu quả. Đây cũng là dưỡng chất giúp da khỏe mạnh và tươi trẻ hơn.
Các bạn có thể lấy lá nguyệt quế đun sôi cùng nước. Lọc lấy phần nước và loại bỏ phần bã. Sử dụng nước này để rửa mặt. Mỗi ngày các bạn rửa đều đặn 2 lần. Sau một thời gian ngắn sử dụng thôi, các bạn sẽ thấy da mình có những thay đổi đáng kể.
Tác dụng của lá nguyệt quế để trị gàu
Ngoài những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe và làm đẹp, lá nguyệt quế còn có khả năng trị gàu rất tốt. Nếu bạn đang gặp vấn đề về da đầu như gàu hay nấm,… thì hãy dùng ngay lá nguyệt quế để cải thiện tình trạng này.
Bạn có thể lấy lá nguyệt quế rồi nấu với nước để gội đầu. Một tuần bạn nên gọi khoảng 2 lần. Ngoài ra, bạn có thể dùng tinh dầu nguyệt quế để ủ tóc. Vừa ủ tóc vừa mát xa khoảng 30 phút rồi xả lại bằng nước sạch. Bạn sẽ thấy gàu biến mất một cách nhanh chóng.
Lá nguyệt quế có tác dụng giúp an thần, ngủ ngon
Nếu bạn đang gặp tình trạng rối loạn về giấc ngủ, tinh thần căng thẳng, mệt mỏi thì lá nguyệt quế sẽ giúp bạn khắc phục tình trạng này. Bạn có thể lấy lá nguyệt quế đun nước tắm, ngâm mình một lúc để thư giãn. Hoặc dùng tinh dầu nguyệt quế để xông phòng cũng sẽ giúp bạn thư thái và có giấc ngủ sâu hơn.
Sử dụng phương pháp này đều đặn sẽ giúp tình trạng mất ngủ được cải thiện. Bạn sẽ ngủ ngon giấc hơn và tinh thần sảng khoái hơn.
Lưu ý khi sử dụng lá nguyệt quế
Lá nguyệt quế và tinh dầu của nó có thể an toàn cho hầu hết mọi người khi dùng làm gia vị thực phẩm. Không có đủ dữ liệu đáng tin cậy về sự an toàn khi dùng lá nguyệt quế trong thời kỳ mang thai hoặc cho con bú.
Lá nguyệt quế có thể cản trở việc kiểm soát chỉ số glucose trong máu và có thể không an toàn cho bệnh nhân tiểu đường.
Lá nguyệt quế có thể tác động hệ thống thần kinh trung ương (CNS), khi kết hợp với thuốc gây mê và các loại thuốc khác được sử dụng trong và sau khi phẫu thuật. Bạn nên ngừng sử dụng ít nhất 2 tuần trước khi phẫu thuật theo lịch trình.
Tốt nhất người dân nên tham vấn ý kiến của bác sĩ hoặc thầy thuốc có chuyên môn để nhận được những lời khuyên và chỉ định sử dụng lá nguyệt quế sao cho hiệu quả với tình trạng bệnh cũng như sức khỏe của bản thân.