Nguy cơ tiềm ẩn khi ăn, uống những thức phẩm này vào bữa sáng lúc bụng đói

Bữa sáng là bữa chính nhất trong ngày. Tuy nhiên, không phải thực phẩm, đồ uống nào cũng phù hợp để ăn vào buổi sáng khi bụng trống rỗng.
Thực phẩm tốt cho sức khỏe mà bạn nên ăn vào bữa sáng Cháo rất tốt cho sức khỏe nhưng ăn theo cách này chẳng khác nào "tự rước hoạ vào thân" Bữa sáng cho người đau dạ dày khỏe mạnh cả ngày

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, thiết lập mức năng lượng và sức khỏe tổng thể của bạn. Tuy nhiên, không phải tất cả các loại thực phẩm và đồ uống đều phù hợp với bữa sáng, đặc biệt là khi bụng đói.

Sữa

Nguy cơ tiềm ẩn khi ăn, uống những thức phẩm này vào bữa sáng lúc bụng đói

Sữa là thực phẩm rất giàu protein và dinh dưỡng cao, chính vì vậy nhiều người sử dụng chúng thay cho bữa sáng. Tuy nhiên, uống sữa khi bụng đói lại là nguyên nhân dẫn đến tiêu chảy cho những người không dung nạp đường sữa.

Đối với người khỏe mạnh, uống sữa khi đói cũng sẽ khiến lượng protein trong sữa được chuyển hóa thành calo và tiêu thụ, gây lãng phí lượng protein dồi dào này.

Ngũ cốc

Rất nhiều người nghĩ rằng ăn sáng bằng ngũ cốc là một lựa chọn bổ dưỡng cho trẻ em và người lớn. Vì các gói ngũ cốc thường được giới thiệu đến người tiêu dùng bằng các thông điệp như ngũ cốc là một nguồn dinh dưỡng tốt. Trong thực tế, những loại ngũ cốc này được chế biến và chỉ chứa một lượng nhỏ ngũ cốc nguyên hạt.

Ngoài ra, các chất dinh dưỡng được thêm vào một cách giả tạo trong một quá trình gọi là chất phụ gia. Một nghiên cứu cho thấy rằng những trẻ ăn ngũ cốc vào bữa ăn sáng và những đứa trẻ không ăn ngũ cốc vào bữa sáng có cùng chức năng miễn dịch như nhau

Ngũ cốc ăn sáng chứa hầu hết các loại ngũ cốc tinh chế (không phải nguyên chất) và đường. Trên thực tế, đường thường đứng đầu tiên hoặc thứ hai trong danh sách thành phần của ngũ cốc. Những thứ đứng ở vị trí đầu thì trọng lượng trong thành phần càng lớn. Ngay cả các lựa chọn ngũ cốc "bổ dưỡng", chẳng hạn như granola có chứa yến mạch, nhưng cũng thường được nạp thêm đường. Đường cao có thể làm tăng nguy cơ béo phì, tiểu đường type 2, bệnh tim và các tình trạng sức khỏe mãn tính khác

Các loại quả có vị chua

Những loại quả có vị chua nên tránh dùng khi bụng đang còn trống rỗng. Bởi chúng chứa hàm lượng axit khá cao và có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày nếu ăn vào lúc này.

Nguy cơ tiềm ẩn khi ăn, uống những thức phẩm này vào bữa sáng lúc bụng đói

Ăn một số loại quả như cam, chanh, quýt… khi đói cũng làm tăng mức axit trong dạ dày, về lâu dài sẽ dẫn đến chứng trào ngược axit hoặc viêm loét. Để không gây hại sức khỏe, bạn nên dùng những loại quả này sau khi ăn sáng khoảng 1 tiếng.

Cà phê

Uống cà phê vào buổi sáng là thói quen của rất của nhiều người, nhưng uống nó khi bụng đói có thể làm tăng nồng độ axit. Cà phê kích thích sản xuất axit trong dạ dày, dẫn đến chứng ợ nóng và khó chịu về tiêu hóa. Do đó bạn nên ăn nhẹ trước khi uống cà phê.

Bánh ngọt, bánh rán

Theo các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn không nên ăn bánh ngọt và bánh rán vào buổi sáng vì nó có chứa men gây kích ứng niêm mạc dạ dày, gây tình trạng đầy hơi và đặc biệt là khiến bạn dễ tăng cân.

Nước ép trái cây

Một số loại nước ép trái cây trên thị trường thực sự chứa rất ít nước trái cây và được làm ngọt bằng đường hoặc xi-rô ngô có hàm lượng đường cao. Nồng độ đường cao làm tăng nguy cơ béo phì, hội chứng chuyển hóa, tiểu đường tuýp 2 và các bệnh khác.

Ngay cả nước ép trái cây 100% cũng chứa rất nhiều đường. Uống một lượng lớn nước ép trái cây có thể có tác dụng tương tự đối với tăng cân nặng và sức khỏe của bạn như uống đồ uống có đường.

Uống nước ép trái cây khiến lượng đường trong máu tăng rất nhanh vì không có chất béo hoặc chất xơ làm chậm quá trình hấp thụ. Sự tăng đột biến của insulin và giảm lượng đường trong máu có thể khiến bạn cảm thấy mệt mỏi, run rẩy và đói.

Thịt xông khói

Nguy cơ tiềm ẩn khi ăn, uống những thức phẩm này vào bữa sáng lúc bụng đói

Thói quen dùng thịt xông khói ăn kèm với bánh mì cho bữa sáng vội vàng rất có hại cho sức khoẻ. Thịt xông khói có chứa nhiều nitrat liên quan tới nguy cơ ung thư trực tràng. Ngoài ra, thịt xông khói cũng khiến bạn no lâu, ảnh hưởng đến sự di chuyển của bạn trong một ngày làm việc.

Quẩy chiên và sữa đậu nành

Bánh quẩy chiên có hàm lượng calo cao và dầu mỡ cao, không dễ tiêu hóa vào buổi sáng. Quẩy và sữa đậu nành tuy tiện lợi nhưng có lượng chất béo vượt mức cho phép, gây khó tiêu.

Thức ăn cay

Thực phẩm chứa nhiều gia vị, chẳng hạn như ớt cay hoặc cà ri nhiều gia vị, có thể gây khó chịu khi bụng đói. Thức ăn cay còn gây trào ngược axit và gây kích ứng, dẫn đến tình trạng dạ dày khó chịu. Hãy chọn những món ăn nhẹ nhàng hơn vào buổi sáng và để dành gia vị cho những bữa ăn sau.Đồ ăn mặn

Buổi sáng là thời gian cơ thể mới hồi phục sau một đêm thanh lọc, nghỉ ngơi. Khi ăn quá nhiều đồ mặn sẽ làm tăng áp lực lên thận, gây hại cho cơ quan này và tăng nguy cơ mắc các bệnh lý liên quan. Mỗi ngày chúng ta chỉ nên hấp thu không quá 6g muối. Nếu vượt quá ngưỡng này, cơ thể sẽ có nguy cơ tích tụ sỏi thận.

Kẹo

Có chứa nhiều đường làm tăng hàm lượng insulin một chất được coi là không hề tốt cho sức khỏe, đặc biệt nếu bạn thường xuyên ăn kẹo vào buổi sáng sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Rau sống

Mặc dù không thể phủ nhận rau quả rất tốt cho sức khỏe nhưng việc ăn rau sống khi bụng đói có thể gây ra những thách thức cho quá trình tiêu hóa. Rau sống chứa chất xơ dai khó phân hủy, sẽ gây đầy hơi. Hãy cân nhắc việc nấu nhẹ hoặc trộn rau củ để có một khởi đầu ngày mới nhẹ nhàng hơn.

Nước ngọt và đồ uống có ga

Nguy cơ tiềm ẩn khi ăn, uống những thức phẩm này vào bữa sáng lúc bụng đói

Đồ uống có ga đưa khí vào hệ thống tiêu hóa sẽ dẫn đến đầy hơi và khó chịu. Ngoài ra, hàm lượng đường cao trong nước ngọt sẽ khiến đường huyết tăng đột biến, điều này sẽ khiến bạn cảm thấy uể oải.

Uống đồ lạnh

Khi bạn thức dậy vào buổi sáng, dạ dày đang ở trong trạng thái yếu ớt. Nếu bạn đột nhiên uống nước lạnh sẽ gây ra sự chênh lệch nhiệt độ, điều này kích thích đường tiêu hóa, dẫn đến đường ruột đột ngột co bóp.

Sữa chua và các sản phẩm lên men khác

Sữa chua làm đẹp da, tốt cho sức khỏe nhưng bạn cần ăn nó đúng thời điểm, thời điểm được khuyên là không nên ăn sữa chua đó là vào buổi sáng, vì khi đó các acid lactic trong sữa chua không thể phát huy tác dụng, thậm chí buổi sáng nếu chưa ăn gì mà bạn đã ăn sữa chua còn có thể gây đau dạ dày.

Quả lê, cà chua

Đây cũng là loại quả được khuyên là không nên ăn vào buổi sáng vì nó có thể khiến cho dạ dày của bạn bị tổn thương gây viêm loét dạ dày.

Chuối

Nếu ăn chuối vào buổi sáng sẽ khiến làm tăng lượng magie trong máu sẽ gây tổn hại cho tim của bạn.

Trà đặc

Nhiều người có thói quen nhâm nhi một ngụm trà nóng vào sáng sớm. Tuy nhiên, uống trà khi bụng đói sẽ dễ khiến dạ dày hấp thụ quá nhiều caffeine, gây kích thích niêm mạc dạ dày , chóng mặt , bồn chồn, buồn nôn…

Rượu

Nhiều người có thói quen tai hại là uống một ly rượu vào buổi sáng, tuy nhiên rượu có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày, làm hỏng niêm mạc dạ dày. Ngoài ra, uống khi bụng đói sẽ dễ bị say, dẫn đến lượng đường trong máu thấp, gây chóng mặt, đổ mồ hôi lạnh và khó chịu về thể chất.

Chuyên gia tiết lộ 2 kiểu Chuyên gia tiết lộ 2 kiểu "bữa sáng tại gia" dễ ảnh hưởng tiêu cực cho sức khỏe
Có nên ăn mỳ tôm vào bữa sáng không? Có nên ăn mỳ tôm vào bữa sáng không?
Bữa sáng nên ăn mỳ tôm hay cơm nguội? Bữa sáng nên ăn mỳ tôm hay cơm nguội?
Mạnh Quỳnh

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Những lợi ích bất ngờ của trái cây sấy khô

Những lợi ích bất ngờ của trái cây sấy khô

Trái cây sấy khô là món ăn vặt ngon miệng và là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời với nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa.
Đổ xô tìm đường giảm cân sau Tết: Dục tốc… hại thân!

Đổ xô tìm đường giảm cân sau Tết: Dục tốc… hại thân!

Sau Tết, nhiều người vội vàng giảm cân, thanh lọc cơ thể bằng phương pháp thiếu khoa học, nhưng điều này có thể gây hại sức khỏe, thậm chí phản tác dụng.
43 trẻ sốt phát ban và 3 trẻ tử vong, Sở Y tế Quảng Nam chỉ đạo "nóng"

43 trẻ sốt phát ban và 3 trẻ tử vong, Sở Y tế Quảng Nam chỉ đạo "nóng"

Sở Y tế tỉnh Quảng Nam đã nhận được báo cáo nhanh của Trung tâm Y tế huyện Nam Trà My liên quan đến diễn biến hàng loạt trẻ em bị sốt phát ban. Trong đó, có 3 cháu tử vong, trong đó 1 cháu tử vong chưa rõ nguyên nhân.
Vì sao số ca đột quỵ ở người trẻ tăng đột biến dịp Tết?

Vì sao số ca đột quỵ ở người trẻ tăng đột biến dịp Tết?

Số bệnh nhân nhập viện tại Trung tâm Đột quỵ trong dịp Tết và những ngày đầu năm mới tăng 30-40% so với bình thường, với tình trạng lâm sàng nghiêm trọng và nhiều loại rối loạn khác nhau.
Không khí lạnh rất mạnh sắp "đổ bộ" miền Bắc, chuyên gia mách cách giữ ấm cơ thể

Không khí lạnh rất mạnh sắp "đổ bộ" miền Bắc, chuyên gia mách cách giữ ấm cơ thể

Cơ quan khí tượng cho biết, đợt rét đậm, rét hại diện rộng ở Bắc bộ và các tỉnh Bắc Trung bộ có khả năng kéo dài từ 7/2 đến khoảng ngày 10/2.
Trà bạc hà: Thức uống thơm ngon, bổ dưỡng cho mọi nhà

Trà bạc hà: Thức uống thơm ngon, bổ dưỡng cho mọi nhà

Trà bạc hà là một đồ uống thơm ngon, bổ dưỡng. Không chỉ có hương vị the mát, sảng khoái, trà bạc hà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Bộ Y tế khuyến cáo người dân hạn chế ra đường từ 21h đến 6h sáng

Bộ Y tế khuyến cáo người dân hạn chế ra đường từ 21h đến 6h sáng

Bộ Y tế vừa có Công văn số 557/BYT-MT gửi Sở Y tế một số tỉnh, thành phố đang chịu ảnh hưởng của rét đậm, rét hại về việc tăng cường hướng dẫn các biện pháp bảo vệ sức khoẻ người dân.
Các triệu chứng cúm mùa chuyển nặng cần lưu ý

Các triệu chứng cúm mùa chuyển nặng cần lưu ý

Cúm mùa thường nhẹ và tự khỏi, nhưng có thể chuyển nặng và gây biến chứng nguy hiểm. Nhận biết sớm triệu chứng nặng giúp xử lý kịp thời và tránh hậu quả.
Tư thế yoga đơn giản cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh

Tư thế yoga đơn giản cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh

Yoga không chỉ cải thiện sự dẻo dai và sức khỏe tổng thể, mà còn mang lại nhiều lợi ích cho hệ tiêu hóa. Dưới đây là một số tư thế yoga có thể giúp bạn duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
WHO khuyến nghị thay muối thường dùng bằng muối ít natri

WHO khuyến nghị thay muối thường dùng bằng muối ít natri

Theo trang ScienceAlert ngày 3/2, Tổ chức Y tế thế giới (WHO) ước tính khoảng 1,9 triệu ca tử vong trên toàn cầu có thể có liên quan đến việc ăn quá nhiều muối.
Nhảy dây - bài tập "vàng" cho sức khỏe toàn diện

Nhảy dây - bài tập "vàng" cho sức khỏe toàn diện

Nhảy dây là một bài tập đơn giản nhưng có thể rèn luyện nhiều nhóm cơ, mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe thể chất và tinh thần.
Cắt nhỏ bánh chưng để bảo quản, chuyên gia lưu ý gì?

Cắt nhỏ bánh chưng để bảo quản, chuyên gia lưu ý gì?

Trào lưu trữ bánh trong màng bọc thực phẩm, cấp đông hay biến tấu thành các món mới như bánh rán, bánh áp chảo đang thu hút sự quan tâm, tạo nên xu hướng sáng tạo với món ăn truyền thống. Tuy nhiên, các chuyên gia cũng đưa ra một số lưu ý để ảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.
Bún ốc giải ngán ngày Tết, ăn sao để không ảnh hưởng đến sức khỏe?

Bún ốc giải ngán ngày Tết, ăn sao để không ảnh hưởng đến sức khỏe?

Nhiều người cho rằng bún ốc với màu đỏ tươi đặc trưng của cà chua, khi ăn sẽ mang lại nhiều may mắn. Tuy nhiên, dưới góc nhìn của chuyên gia dinh dưỡng , món ăn này mang lại nhiều giá trị cho cơ thể nhưng không nên lạm dụng sẽ không tốt cho sức khỏe.
Giá heo hơi tạo đỉnh mới 72.000 đồng/kg, thị trường thời gian tới sẽ ra sao?

Giá heo hơi tạo đỉnh mới 72.000 đồng/kg, thị trường thời gian tới sẽ ra sao?

Giá heo hơi hôm nay 5/2 đang trên đà tăng nhanh, đặc biệt tại khu vực miền Nam. Khảo sát trong sáng nay cho thấy giá heo hơi trên cả nước hiện dao động từ 67.000 - 72.000 đồng/kg.
Cần lưu ý gì khi ăn bòn bon?

Cần lưu ý gì khi ăn bòn bon?

Bòn bon là một loại trái cây nhiệt đới thơm ngon và bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Dưới đây là những đặc điểm, giá trị dinh dưỡng và lợi ích mà quả bòn bon mang lại.
Vì sao nên tiêm vaccine phòng cúm mỗi năm?

Vì sao nên tiêm vaccine phòng cúm mỗi năm?

Tiêm vaccine cúm là cách phòng ngừa bệnh hiệu quả nhất. Hãy tiêm vaccine cúm hàng năm để bảo vệ sức khỏe của bản thân và những người xung quanh.
Sơ cứu người bệnh đột quỵ tại nhà

Sơ cứu người bệnh đột quỵ tại nhà

Cấp cứu và sơ cứu kịp thời có vai trò quan trọng trong việc giảm thiểu di chứng và cứu sống người bệnh đột quỵ. Dưới đây là các bước sơ cứu đột quỵ tại nhà.
5 món salad "giải ngấy" sau Tết

5 món salad "giải ngấy" sau Tết

Sau mỗi dịp Tết, những loại thực phẩm dư thừa đạm, dầu mỡ khiến nhiều người có cảm giác đầy bụng, dễ tích mỡ thừa, béo phì. Do đó, các chị em nội trợ có thể tìm hiểu một số món ăn dễ chế biến, thanh đạm giúp tiêu mỡ, “giải ngấy”.
Thực phẩm trị ho tại nhà

Thực phẩm trị ho tại nhà

Ho là triệu chứng phổ biến, ảnh hưởng đến sinh hoạt hàng ngày, đòi hỏi phải được điều trị kịp thời. Nếu bạn không muốn dùng thuốc thì có thể sử dụng thực phẩm tự nhiên để chữa ho tại nhà một cách an toàn và hiệu quả.
Các biến chứng nguy hiểm của bệnh cúm

Các biến chứng nguy hiểm của bệnh cúm

Thông tin nữ minh tinh Đài Loan Từ Hy Viên qua đời tại Nhật Bản do biến chứng viêm phổi từ bệnh cúm đã dấy lên lo ngại về sự nguy hiểm của căn bệnh này.
Ăn gì sau Tết để giảm cân?

Ăn gì sau Tết để giảm cân?

Sau những ngày Tết với chế độ ăn uống giàu calo và ít vận động, việc chọn lựa thực phẩm phù hợp là yếu tố quyết định trong quá trình giảm cân. Vậy ăn gì sau Tết để giảm cân hiệu quả?
Khám, cấp cứu gần 550.000 lượt người bệnh trong 9 ngày nghỉ Tết

Khám, cấp cứu gần 550.000 lượt người bệnh trong 9 ngày nghỉ Tết

Trong 9 ngày Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 (từ ngày 25/1-2/2), các bệnh viện đã thực hiện khám, cấp cứu cho 549.997 lượt người bệnh; có 194.985 người bệnh nhập viện, điều trị nội trú; thực hiện 18.929 ca phẫu thuật.
Món canh không chỉ mang may mắn trong ngày Tết mà còn tốt cho sức khoẻ

Món canh không chỉ mang may mắn trong ngày Tết mà còn tốt cho sức khoẻ

Canh khổ qua hay canh khổ qua nhồi thịt là món ăn truyền thống thường xuất hiện trong mâm cỗ Tết của nhiều gia đình Việt Nam không chỉ mang nhiều ý nghĩa tốt đẹp trong dịp đầu năm mới mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Ăn nhiều bánh chưng rán có gây hại?

Ăn nhiều bánh chưng rán có gây hại?

Không chỉ ăn bánh chưng luộc, vào dịp Tết nhiều gia đình vì muốn đổi bữa còn đem bánh chưng đi chiên, rán qua dầu ăn.
Các phương pháp xét nghiệm chẩn đoán cúm mùa

Các phương pháp xét nghiệm chẩn đoán cúm mùa

Minh tinh Từ Hy Viên (Đài Loan) vừa qua đời ở tuổi 48 vì bệnh cúm và viêm phổi, đáng chú ý, căn bệnh cúm mùa, viêm phổi khiến Từ Hy Viên tử vong là căn bệnh phổ biến tại Việt Nam.
Giải độc cơ thể sau Tết, lấy lại cân bằng sau những bữa ăn 'thả ga'

Giải độc cơ thể sau Tết, lấy lại cân bằng sau những bữa ăn 'thả ga'

Sau những ngày Tết với tinh thần ăn uống thả ga, cơ thể thường cảm thấy mệt mỏi, uể oải và đầy hơi. Việc giải độc cơ thể nhằm mục đích tăng cường sức khỏe tổng thể, giúp gan loại bỏ độc tố hiệu quả hơn. Dưới đây là những thực phẩm giúp giải độc cơ thể.
Bệnh cúm mùa ở Nhật Bản khiến Từ Hy Viên qua đời nguy hiểm thế nào?

Bệnh cúm mùa ở Nhật Bản khiến Từ Hy Viên qua đời nguy hiểm thế nào?

Thông tin Từ Hy Viên (Đại S) qua đời ở tuổi 48 vì mắc cúm mùa ở Nhật Bản và viêm phổi gây chấn động showbiz châu Á. Bệnh cúm ở Nhật Bản là gì và căn bệnh này có nguy hiểm không đang nhận được sự quan tâm đặc biệt từ công chúng?
Các loại trà tốt cho sức khỏe

Các loại trà tốt cho sức khỏe

Trà là một thức uống phổ biến của nhiều quốc gia châu Á. Nó không chỉ là đồ uống giải khát mà còn được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Uống gì để giải rượu nhanh chóng?

Uống gì để giải rượu nhanh chóng?

Trong những dịp lễ, Tết hay các buổi tiệc, việc uống rượu bia là điều khó tránh khỏi. Vậy, uống gì để giải rượu nhanh chóng và hiệu quả?
Xem thêm

Thương hiệu nổi bật

eco-parl
cai-lan
vinamil
richy-nho
sun-group
logo-erowindow
partner-bivaco
partner-shb
partner-tan-hoang-minh-group
partner-hdbank
partner-vinacomin
partner-viglacera
partner-th
partner-bacabank
partner-danko-group
ttp
doji
nam-cuong
partner-vingroup
bidv3
phu-dien-2
gleximco
Phiên bản di động