 |
| Giá heo hơi hôm nay (21/1) tiếp tục duy trì mức giá cũ khi cả nước không ghi nhận sự thay đổi mức giá so với hôm qua. |
Giá heo hơi hôm nay không ghi nhận biến động mới
Giá heo hơi hôm nay không ghi nhận biến động mới vẫn duy trì quanh mức 51.000 đến 54.000 đồng/kg.
Theo đó, tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi hôm nay giữ nguyên mức trung bình là 52.000 đồng/kg, khi thị trường heo hơi không ghi nhận biến động mới về giá.
Cụ thể, thương lái tại các tỉnh Bắc Giang, Hưng Yên, Thái Nguyên và Thái Bình đang cùng thu mua heo hơi với giá cao nhất khu vực là 53.000 đồng/kg.
Trong khi đó, giá heo hơi được ghi nhận tại Yên Bái và Lào Cai là 51.000 đồng/kg - thấp nhất khu vực.
Mức giá 52.000 đồng/kg được ghi nhận tại các tỉnh, thành còn lại. Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc dao động trong khoảng 51.000 - 53.000 đồng/kg.
Thị trường khu vực miền Trung, Tây Nguyên ghi nhận giao dịch ổn định trong khoảng 51.000 - 54.000 đồng/kg.
Cụ thể, giá heo hơi thấp nhất khu vực hiện đang là 51.000 đồng/kg, tiếp tục duy trì tại tỉnh Đắk Lắk.
Trong khi đó, heo hơi tại Lâm Đồng và Bình Thuận đang được giao dịch ở ngưỡng 54.000 đồng/kg, cao nhất khu vực.
Thương lái tại các tỉnh còn lại vẫn thu mua heo hơi ổn định trong khoảng 52.000 - 53.000 đồng/kg.
Giá thu mua heo hơi ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên dao động trong khoảng 51.000 - 54.000 đồng/kg.
 |
| Giá heo hơi hôm nay giữ nguyên ở mức 51.000 đến 54.000 đồng/kg. |
Tại miền Nam, giá heo hơi hôm nay cũng đứng yên theo xu hướng chung của thị trường.
Trong đó, 51.000 đồng/kg là giá thu mua thấp nhất được ghi nhận tại Kiên Giang, Trà Vinh và Bến Tre.
Nhỉnh hơn một giá ở mức 52.000 đồng/kg gồm các tỉnh Bình Phước, Bình Dương, Tây Ninh, Long An, An Giang, Hậu Giang và Tiền Giang.
Ngoại trừ Cà Mau đang neo ở ngưỡng 54.000 đồng/kg, các tỉnh thành còn lại duy trì ổn định ở mức 53.000 đồng/kg.
Giá heo hơi khu vực miền Nam hôm nay dao động trong khoảng 51.000 - 54.000 đồng/kg.
Người chăn nuôi không được lợi khi giá thịt heo ngày Tết tăng mạnh
Tại các vùng sản xuất, ông Nguyễn Trọng Long - Giám đốc Hợp tác xã Hoàng Long (huyện Thanh Oai, Hà Nội) cho biết, năm nay, giá thịt heo giảm so với cùng kỳ Tết năm ngoái do nguồn cung dồi dào. Tính trung bình trong tháng Tết, Hợp tác xã cung cấp 150 - 200 tấn thịt heo cho thị trường, bảo đảm an toàn thực phẩm.
Để phục vụ thị trường Tết Nguyên đán, từ tháng 8/2022, chị Nguyễn Thị Tuyết, Thanh Lâm (Thanh Chương, Nghệ An) đã vào đàn với 30 con heo siêu nạc. Nếu như các năm trước, Tết Nguyên đán là dịp thu về đợt lãi nhiều nhất trong năm khi lợn hơi dễ tiêu thụ, giá tăng cao, thế nhưng, năm nay, chị mới chỉ xuất bán 13 con, số còn lại do giá thấp nên chị đang “găm hàng” chờ giá lên.
“Năm qua, hết dịch bệnh đến thiên tai nên chăn nuôi thua lỗ. Tất cả trông vào lứa heo bán Tết để có đồng lãi, trang trải chi phí. Thế nhưng với mức giá như hiện nay (dao động từ 52.000 - 54.000 đồng/kg) thì còn lỗ 400.000 - 500.000 đồng/con. Do đó, số heo còn lại trong chuồng, mấy ngày áp tết giá không tăng đành chờ ra Giêng mới xuất bán”, chị Tuyết cho biết.
Xu hướng chung mọi năm, giá heo hơi thường tăng vào thời điểm cận Tết do nhu cầu chế biến các loại thực phẩm phục vụ mùa Tết tăng cao. Vậy nhưng, năm nay, vào cao điểm Tết, giá heo lại xuống thấp, tiêu thụ kém hơn trong khi từ đầu năm đến nay, giá thức ăn chăn nuôi tăng 40 - 50% trong khi chi phí thức ăn chiếm 65 - 70% giá thành sản xuất, đẩy giá thành chăn nuôi tăng cao, vượt 60.000 đồng/kg. Với mức giá heo hơi như hiện nay, người chăn nuôi chỉ có thể cố gắng cắt lỗ, thậm chí bán tháo để vớt vát vốn, nhiều người chờ sát Tết hoặc qua Tết với hy vọng giá heo tăng.
 |
| Giá heo hơi hôm nay chứng kiến nhu cầu thịt heo tết tăng cao nhưng giá heo tại chuồng vẫn duy trì ở mức thấp khiến người chăn nuôi chịu thiệt. |
Theo phân tích của các chuyên gia trong ngành Chăn nuôi, sở dĩ cận Tết, giá heo vẫn ở mức thấp là do kinh tế khó khăn, nhiều doanh nghiệp sụt giảm đơn hàng phải thu hẹp sản xuất, sa thải lao động... khiến các bếp ăn tập trung, bếp ăn công nhân giảm công suất, chưa kể thu nhập giảm khiến người dân cắt giảm chi tiêu, nhu cầu thịt lợn vì thế cũng giảm mạnh.
Nghịch lý là, mặc dù giá heo hơi đang ở mức thấp, người chăn nuôi thua lỗ nhưng giá thịt lợn tại các chợ dân sinh, siêu thị vẫn “neo” cao và có xu hướng tăng khá mạnh trong thời điểm cận Tết. Theo khảo sát, hiện nay, giá thịt heo ở các chợ dân sinh dao động từ 100.000-140.000 đồng/kg; tại các cửa hàng thực phẩm sạch, giá thịt vượt 150.000 đồng/kg. Điều này cho thấy, chi phí ở khâu trung gian vẫn đang chiếm tỷ trọng lớn trong cơ cấu giá thành thịt heo, người tiêu dùng và người chăn nuôi vẫn phải “chịu thiệt”.
Giá heo hơi hôm nay (21/1) tiếp tục duy trì mức giá cũ khi cả nước không ghi nhận sự thay đổi mức giá so với hôm qua. Dù lượng thịt heo tiêu thụ ngày tết đã tăng cao, giá thịt heo tại chợ tăng khá mạnh, tuy nhiên người nuôi heo không được hưởng lợi. Thị trường heo hơi ngày tết giao động quanh mức 51.000 đến 54.000 đồng chưa giúp người nuôi heo thoát lỗ. Điều này khiến nhiều người đặt ra câu hỏi, liệu thị trường heo hơi có bị thao túng, do nguồn cung dồi dào không tránh khỏi tình trạng bị ép giá./.
