Đừng vội vứt đi thứ vỏ này, đó là “thần dược” từ thiên nhiên

Thời xưa, ông bà ta đã biết sử dụng vỏ bưởi để tắm gội hoặc làm ra những loại nguyên liệu giúp ích trong đời sống. Công dụng của vỏ bưởi rất đa dạng, có thể chữa bệnh, làm thuốc. Bên cạnh đó, vỏ bưởi còn có một số tác dụng bất ngờ khác mà chắc hẳn ít ai biết đến.

Đặc điểm của vỏ bưởi

Về phần vỏ thường sẽ có 2 phần chính là lớp vỏ xanh bao bọc bên ngoài và bên trong là lớp cùi xốp có màu trắng bên trong. Đối với 2 phần này đều có giá trị dinh dưỡng và lợi ích trong việc chữa trị bệnh như nhau, ngoài ra còn được sử dụng trong việc chế biến thực phẩm.

Đặc điểm nổi bật của phần vỏ của quả bưởi chính là lớp vỏ xanh bên ngoài có chứa khá nhiều tinh dầu và một số thành phần dưỡng chất khác bổ ích cho sức khỏe. Còn với phần cùi trắng bên trong tuy không mang dược tính cao nhưng cũng được sử dụng trong chế biến các món ăn tạo thêm hương vị ngon ngọt, mùi hương đặc trưng của quả bưởi.

Lớp vỏ xanh bên ngoài của quả bưởi chứa khá nhiều tinh dầu và các thành phần dưỡng chất bổ ích cho sức khỏe
Lớp vỏ xanh bên ngoài của quả bưởi chứa khá nhiều tinh dầu và các thành phần dưỡng chất bổ ích cho sức khỏe

Thành phần hóa học

Thành phần tinh dầu chiếm tỷ lệ khá cao trong vỏ bưởi, cụ thể là trong tinh dầu có chứa tới 26% hoạt chất xitrala và este. Ngoài ra, phần vỏ này còn chứa pectin, naringin, các men peroxydaza, đường ramnoza, vitamin A, C,… và một số khoáng chất thiết yếu khác; đây cũng chính là những yếu tố tạo nên giá trị dinh dưỡng của vỏ bưởi.

Công dụng của vỏ bưởi và cách thực hiện

Chăm sóc da

Làn da là yếu tố bên ngoài được phái đẹp quan tâm, bởi nó thể hiện nét đẹp cho diện mạo của người phụ nữ, tự tin khoe làn da trắng sáng bằng những bộ trang phục sexy khi đi biển, gợi cảm khi đi dạ tiệc. Vỏ bưởi được xem là nguyên liệu hoàn hảo cho những ai có làn da quá nhạy cảm, bị mụn.

Với công dụng chống oxy hóa mạnh, bảo vệ làn da khỏi các tác nhân bên ngoài và bên trong. Do đó, tận dụng vỏ bưởi để chăm sóc da đúng cách sẽ cho bạn làn da đẹp ngay tại nhà.

Xông hơi loại bỏ mụn và làm trắng da hiệu quả bằng vỏ bưởi

Sạch mụn nhờ xông hơi bằng vỏ bưởi đúng cách
Sạch mụn nhờ xông hơi bằng vỏ bưởi đúng cách

Cách thực hiện: Lấy 1 vỏ bưởi tươi, mang rửa sạch rồi đun sôi với nước, sau khi nước sôi, hãy bắt xuống, cho ra bát bự. Dùng khăn choàng, khăn tắm trùm kín đầu lại, để hơi nước trong bát xông lên mặt. Để da khô bị nóng quá mức, bạn không nên để bát gần quá với khuôn mặt của mình. Xông khoảng 10 phút cho tinh dầu bưởi trong bát bay hơi lên thẩm thấu vào da và cuối cùng là làm sạch mặt lại với nước mát.

Mỗi tuần, hãy áp dụng 2 lần, da sẽ đẹp , hết mụn, thâm nhanh chóng. Không chỉ vậy, việc thường xuyên thực hiện cách xông hơi bằng vỏ bưởi này còn là bí quyết hay để thư giãn tinh thần, và là một trong những cách giúp ngủ ngon hơn vào ban đêm nữa đấy.

Trị rụng tóc

Muốn ngăn ngừa, giảm thiểu tóc rụng tại nhà thì chị em có thể tận dụng vỏ bưởi để chăm sóc tóc.

Cách thực hiện: Đun sôi vỏ bưởi với 2 lít nước, để nguội, dùng để gội đầu, dùng vỏ bưởi bóp tinh dầu cho lên tóc, sẽ giúp mái tóc óng mượt, chắc khỏe và giảm rụng hiệu quả.

Vỏ bưởi chính là thần dược của mái tóc khô, sơ, rồi
Vỏ bưởi chính là thần dược của mái tóc khô, sơ, rồi

Hoặc bạn có thể thực hiện theo cách này: Lấy vỏ bưởi tươi cắt thành từng sợi nhỏ, bỏ vào nồi và đổ nước cho ngập, tiếp đến thêm vài trái bồ kết vào hoặc củ sả đều được. Đun cho thật sôi khoảng 15 phút, rồi với bã bỏ, chỉ lấy nước để dùng.

Bạn hãy pha nước thu được sau khi nấu với nước lạnh rồi sau đó gội trực tiếp lên đầu, massage nhẹ nhàng, tầm 5 phút, sau đó xả lại với nước mát.

Với cách này, bạn có thể thực hiện mỗi ngày hoặc cách ngày để trị rụng tóc tại nhà.

Ngăn ngừa da bị lão hóa

Lão hóa da - yếu tố khiến chị em phụ nữ phải đau đầu vì sự già nua kéo đến. Để không lo lão hóa gõ cửa, bạn có thể áp dụng vỏ bưởi để chăm sóc da chuyên sâu.

Cách thực hiện: Dùng vỏ bưởi làm tinh dầu bưởi để chăm sóc. 1 tuần, bạn chỉ cần đắp tinh dầu bưởi lên làn da của mình 3 lần là có thể yên tâm lão hóa không ghé sớm.

Chữa hôi miệng

Tinh dầu và vitamin C có trong vỏ bưởi không chỉ được ứng dụng vào trong làm đẹp mà chúng còn là những thành phần có khả năng giúp bạn đánh bay tình trạng hôi miệng.

Cách thực hiện: Phơi khô vỏ bưởi, sau đó đun sôi cùng một chút nước có hòa 1 thìa cà phê muối ăn. Dùng nước này súc miệng mỗi ngày 2 lần sẽ giúp bạn không còn bị chứng hơi thở có mùi làm phiền nữa.

Long đờm, giúp giữ ấm cho bụng

Có thể sử dụng phần cùi trắng để ăn giúp long đờm và giữ ấm cho bụng tốt.

Cách thực hiện: Ngâm phần cùi với nước sôi trong vòng 10 phút, để trong một lát rồi chắt phần nước ra và vắt khô phần cùi. Tiếp đến tiếp tục ngâm phần cùi với nước để loại bỏ hết vị đắng của nó là có thể sử dụng được. Cuối cùng cắt thành từng miếng nhỏ để ăn dặm từ từ. Món ăn thú vị này ngoài đem lại hương vị mới lạ mà còn giúp long đờm và làm ấm bụng một cách hiệu quả.

Điều trị bệnh ho kéo dài

Ở những người lớn tuổi nếu mắc phải chứng ho trong nhiều ngày liên tục, có thể sử dụng vỏ bưởi làm nước uống để trị bệnh tình.

Chứng ho kéo dài cũng có thể được khắc phục bằng việc sử dụng vỏ bưởi đúng cách
Chứng ho kéo dài cũng có thể được khắc phục bằng việc sử dụng vỏ bưởi đúng cách

Cách thực hiện: Gọt bỏ lớp vỏ ngoài màu vàng hoặc xanh, chỉ lấy phần cùi trắng bên trong; sau đó cắt thành từng lát nhỏ và đem ngâm trong nước đun sôi, có thể hòa thêm một ít đường và để cho đến khi phần cùi được chín nhừ hoàn toàn. Sử dụng 50 – 100g cho mỗi lần pha, chia ra thành 2 lần/ngày vào buổi sáng và tối sau mỗi bữa ăn. Dùng trong một thời gian nhất định sẽ trị dứt điểm bệnh tình.

Điều trị vết cước

Cách thực hiện: Phơi khô rồi đun với nước sôi. Đun đến khi phần nước đặc lại thì chắt ra 1/3 phần nước còn lại. Sau đó sử dụng khăn mềm thấm phần nước này và thoa đều lên vết cước, lưu ý chờ cho đến khi nước nguội bớt để tránh bị bỏng da. Kiên trì áp dụng phương pháp này liên tục trong một thời gian dài sẽ thấy được kết quả như mong đợi.

Điều trị hói đầu

Với những bạn đang trong tình trạng tóc thưa dần, đầu xuất hiện hiện tượng bị hói thì hãy bắt đầu sử dụng vỏ bưởi ngay từ bây giờ để cải thiện tình trạng này.

Cách thực hiện: Ngâm vỏ bưởi trong nước sôi, dùng nước này để tắm gội bình thường. Tùy theo thể trạng của từng người thì hiệu quả sẽ cho thấy kết quả tốt hơn. Kiên trì áp dụng phương pháp này sẽ giúp cải thiện tình trạng rụng tóc, tóc bị thưa hoặc hói đầu.

Đừng vội vứt đi thứ vỏ này, đó là “thần dược” từ thiên nhiên
Gội đầu bằng vỏ bưởi

Ngăn ngừa các căn bệnh ung thư

Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, trên lớp vỏ bưởi có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa như vitamin C, loại chất này đóng vai trò chính trong việc làm giảm thiểu nguy cơ stress dẫn đến các căn bệnh ung thư khác. Đồng thời còn một loại hợp chất khác là naringenin giúp cơ thể phòng ngừa cực kỳ tốt triệu chứng ung thư tuyến tiền liệt.

Duy trì nồng độ cholesterol

Các nhà khoa học đã chứng minh về khả năng làm giảm nồng độ cholesterol và lượng chất béo trong máu một cách hiệu quả. Đó là nhờ vào một số thành phần hoá học của vỏ bưởi khi hấp thụ vào cơ thể sẽ làm giảm lượng cholesterol LDL – loại cholesterol xấu và cholesterol toàn phần đến mức ổn định trong một thời gian dài.

Cách thực hiện: Những người có tiền sử về bệnh tim mạch nên bổ sung thức uống này vào khẩu phần ăn mỗi ngày để giúp cải thiện triệu chứng trên, ngoài ra các dưỡng chất có trong thức uống này cũng sẽ giúp những cơ quan khác hoạt động tốt hơn.

Đừng vội vứt đi thứ vỏ này, đó là “thần dược” từ thiên nhiên

Những trường hợp không nên dùng vỏ bưởi

Tuy vỏ bưởi hay bưởi đều lành tính và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng nếu lạm dụng quá nhiều cũng sẽ gây ra một số triệu chứng ảnh hưởng đến cơ thể. Nhất là việc uống nước bưởi, nếu sử dụng với liều lượng quá nhiều sẽ làm ảnh hưởng đến khả năng trao đổi chất trong cơ thể.

Ngoài ra lượng tinh dầu trong vỏ bưởi khi tiêu thụ quá nhiều có thể gây ra tình trạng ngộ độc hoặc loãng máu. Một số thành phần có trong vỏ bưởi có đặc tính kháng khuẩn cao, vì thế nếu sử dụng với liều lượng quá nhiều có thể làm cho hoạt động của hệ tiêu hóa bị ảnh hưởng, thậm chí nặng hơn là nôn mửa, loét dạ dày.

Lưu ý khi làm đẹp bằng vỏ bưởi, nếu đắp mặt nạ cao vỏ bưởi và bí đao này bị kích ứng thì dừng ngay và tìm kiếm loại cao khác phù hợp với làn da của mình.

Đừng vội vứt đi thứ vỏ này, đó là “thần dược” từ thiên nhiên

Một số câu hỏi thường gặp về vỏ bưởi

Uống nước vỏ bưởi có giảm cân không?

Tác dụng này của vỏ bưởi cũng đã được các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định về hiệu quả mà nó đem lại. Việc bổ sung thức uống hoặc những món ăn được chế biến từ loại vỏ này vào khẩu phần ăn hằng ngày sẽ góp phần khá lớn trong quá trình giảm cân.

Ăn vỏ bưởi sấy có tốt không?

Vỏ bưởi ở dạng tươi hoặc sấy đều có thể ăn được và cũng mang lại nhiều tác dụng cho sức khỏe. Tuy nhiên cũng nên phải rửa sạch lớp vỏ này trước khi chế biến để tránh bị ngộ độc thực phẩm, vì có một số quả bưởi ở phần vỏ còn tồn đọng lại thuốc trừ sâu hoặc một số quả bị côn trùng ăn mòn gây hại cho người dùng.

Bà bầu ăn vỏ bưởi được không?

Tất nhiên là được, thậm chí còn giúp bồi bổ thêm nhiều dinh dưỡng cho sức khỏe của mẹ và thai nhi. Với hàm lượng dồi dào Vitamin C, A và một số khoáng chất thiết yếu khác khi hấp thụ sẽ giúp gia tăng tính đàn hồi trong động mạch, ngoài ra còn bảo vệ cơ thể khỏi những tác hại của tế bào gốc tự do – nguyên nhân chính gây nên các loại bệnh ung thư.

Thứ hạt thường bị vứt bỏ không thương tiếc, hoá ra chứa vô số lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc Thứ hạt thường bị vứt bỏ không thương tiếc, hoá ra chứa vô số lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc
Loại quả “nhỏ nhưng có võ”, được mệnh danh là “thần dược” của quý ông, phái mạnh ở quốc gia này dùng nhiều Loại quả “nhỏ nhưng có võ”, được mệnh danh là “thần dược” của quý ông, phái mạnh ở quốc gia này dùng nhiều
Thứ rau mùa hè bán rẻ bèo ở chợ, được ví là Thứ rau mùa hè bán rẻ bèo ở chợ, được ví là "thần dược trường thọ", đừng dại mà bỏ qua
Bất ngờ với loại quả dùng để làm gia vị lại có công dụng tốt như Bất ngờ với loại quả dùng để làm gia vị lại có công dụng tốt như "thần dược"
Việt Hà

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Bộ Y tế yêu cầu các bệnh viện trực đầy đủ 4 cấp dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5

Bộ Y tế yêu cầu các bệnh viện trực đầy đủ 4 cấp dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5

Bộ Y tế vừa yêu cầu các bệnh viện tổ chức tốt việc cấp cứu, khám chữa bệnh, bảo đảm tất cả người bệnh cấp cứu được khám và điều trị, không được từ chối hoặc xử trí chậm trễ trường hợp cấp cứu.
Đăk Lăk:  Nhà máy sản xuất nước I-On kiềm công nghệ Nhật Bản đi vào hoạt động

Đăk Lăk: Nhà máy sản xuất nước I-On kiềm công nghệ Nhật Bản đi vào hoạt động

Ngày 23/4, Công ty cổ phần Cấp nước Đắk Lắk đã tổ chức Lễ khánh thành nhà máy sản xuất nước I-On kiềm công nghệ Nhật Bản tại thành phố Buôn Ma Thuột.
Nâng mũi sụn sinh học lạnh SEOGSUN - Đột phá công nghệ không phẫu thuật hiện đại nhất 2024

Nâng mũi sụn sinh học lạnh SEOGSUN - Đột phá công nghệ không phẫu thuật hiện đại nhất 2024

Không ngừng đáp ứng mong muốn làm đẹp an toàn của khách hàng, các chuyên gia nghiên cứu của Viện Thẩm mỹ Quốc tế Changwon đã ứng dụng thành công phương pháp nâng mũi sụn sinh học lạnh SEOGSUN năm 2024 - nâng mũi không phẫu thuật.
Hai loại thực phẩm có nguy cơ gây ung thư cao nhất

Hai loại thực phẩm có nguy cơ gây ung thư cao nhất

“Thịt chế biến sẵn và đồ uống có cồn sẽ tăng nguy cơ mắc một bệnh ung thư khác nhau khi tiêu thụ”, Nichole Andre nói trong video, New York Post đưa tin ngày 20/4.
Nước luộc rau muống chuyển màu xanh đậm, có phải do thuốc trừ sâu?

Nước luộc rau muống chuyển màu xanh đậm, có phải do thuốc trừ sâu?

Nhiều người lo lắng nước rau muống sau khi luộc chuyển màu xanh đậm, liệu có phải do hóa chất và thuốc trừ sâu bị tồn dư?
Rau diếp cá giúp da sáng dáng xinh

Rau diếp cá giúp da sáng dáng xinh

Rau diếp cá từ lâu đã được sử dụng để cải thiện sức khỏe và làm đẹp da rất tốt. Nhờ có hàm lượng lớn vitamin cùng chất xơ và khoáng chất, rau diếp cá vừa có tác dụng chống viêm, vừa giúp da sáng, đều màu và làm mờ các vết thâm nám.
Tiêu chuẩn lựa chọn thức uống xây dựng lối sống lành mạnh của giới trẻ hiện nay

Tiêu chuẩn lựa chọn thức uống xây dựng lối sống lành mạnh của giới trẻ hiện nay

Để xây dựng một lối sống lành mạnh, giới trẻ cần đặt ra những tiêu chuẩn riêng cho bản thân. Đặc biệt là tiêu chuẩn trong việc duy trì chế độ ăn uống thường nhật cho đến lựa chọn sản phẩm để đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể mỗi ngày.
Hà Nội ghi nhận ca mắc sởi đầu tiên trong năm 2024

Hà Nội ghi nhận ca mắc sởi đầu tiên trong năm 2024

Ca mắc sởi đầu tiên trên địa bàn thành phố Hà Nội là bé gái 10 tuổi, ở xã Tiên Phương, huyện Chương Mỹ, đã được tiêm 3 mũi vaccine phòng sởi.
Chuyên gia cảnh báo điều nguy hiểm khi kết hợp trà sữa với mắm tôm

Chuyên gia cảnh báo điều nguy hiểm khi kết hợp trà sữa với mắm tôm

Thời gian gần đây, trên mạng xã hội liên tục xuất hiện nhiều biến tấu trà sữa kết hợp với các nguyên liệu gây sốt như hành lá, ớt tươi, cơm nguội... Đặc biệt nhất là khi loại đố uống này được kết với mắm tôm, khiến người dùng chỉ cần nhìn thôi đã thấy “sởn gai ốc”.
Hoa hòe trị bệnh mất ngủ có thực sự hiệu quả?

Hoa hòe trị bệnh mất ngủ có thực sự hiệu quả?

Hoa hòe có dược tính đa dạng và đem lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe, điển hình các đối tượng đang gặp vấn đề về giấc ngủ, ngủ không ngon, không sâu giấc có thể sử dụng một số bài thuốc từ hoa hòe để giảm sự căng thẳng, mệt nhọc và cải thiện giấc ngủ.
Đột quỵ và nhồi máu cơ tim là hai biến chứng nổi bật của tăng huyết áp

Đột quỵ và nhồi máu cơ tim là hai biến chứng nổi bật của tăng huyết áp

"Việt Nam nằm trong khu vực có tỷ lệ biến chứng đột quỵ cao, chỉ thấp hơn Trung Quốc một chút", GS.TS.BS Huỳnh Văn Minh, Chủ tịch Hội Tim mạch Việt Nam, nói tại hội thảo khoa học của Bệnh viện FV, ngày 20/4.
Chuyên gia chỉ 3 cách chọn thịt lợn sạch, tươi ngon, an toàn cho sức khỏe

Chuyên gia chỉ 3 cách chọn thịt lợn sạch, tươi ngon, an toàn cho sức khỏe

Vấn đề tồn dư kháng sinh, chất bảo quản hay chất lượng thịt không đảm bảo luôn được người tiêu dùng quan tâm. Vì thế, việc phân biệt thịt an toàn và thịt không an toàn, bị ôi thiu là điều rất quan trọng với những người nội trợ.
Phân bổ 500.000 liều vắc-xin 5 trong 1 tiêm miễn phí cho trẻ

Phân bổ 500.000 liều vắc-xin 5 trong 1 tiêm miễn phí cho trẻ

Viện Vệ sinh dịch tễ Trung ương vừa chuyển 500.000 liều vaccine 5 trong 1 tới các Viện Vệ sinh dịch tễ, Viện Pasteur trên cả nước, vắc-xin này tiêm miễn phí cho trẻ trong Chương trình tiêm chủng mở rộng.
Ăn rau củ trực tiếp hay uống nước ép tốt hơn?

Ăn rau củ trực tiếp hay uống nước ép tốt hơn?

Theo bác sĩ khi ăn rau củ quả nên ăn nguyên chất để cung cấp chất xơ, các loại vitamin, dưỡng chất có trong rau củ cho cơ thể. Khi ép rau củ quả lấy nước uống là chúng ta phải bỏ đi phần bã chứa nhiều chất xơ.
Phú Thọ: Trung tâm Y tế huyện Phù Ninh đẩy mạnh nâng cao chất lượng toàn diện

Phú Thọ: Trung tâm Y tế huyện Phù Ninh đẩy mạnh nâng cao chất lượng toàn diện

Với tinh thần đoàn kết, làm việc trách nhiệm của cán bộ, viên chức, người lao độn trong thời gian qua, Trung tâm Y tế huyện Phù Ninh đã hoàn thành được các nhiệm vụ, kế hoạch, chỉ tiêu được giao, đặc biệt nâng cao chất lượng toàn diện của bệnh viện, xứng đáng là địa chỉ tin cậy trong việc bảo vệ, chăm sóc sức khoẻ của nhân dân.
Món ăn sáng tốt hơn nhiều so với bún, phở nhưng người Việt ít dùng

Món ăn sáng tốt hơn nhiều so với bún, phở nhưng người Việt ít dùng

So với các món ăn thường xuyên sử dụng vào bữa sáng như bún, phở, xôi, bánh mì thì yến mạch được các chuyên gia khuyên sử dụng thường xuyên sẽ tốt hơn cho sức khỏe.
Những tác dụng tuyệt vời của nước gạo lứt đối với sức khoẻ

Những tác dụng tuyệt vời của nước gạo lứt đối với sức khoẻ

Nước gạo lứt rang là một loại đồ uống rất thơm, ngon mà lại còn tốt cho sức khỏe. Hiện nay có rất nhiều người sử dụng nước gạo lứt rang uống hàng ngày như một loại thực phẩm bổ dưỡng cho cơ thể.
4 loại rau ngon - bổ - rẻ ít bị phun thuốc

4 loại rau ngon - bổ - rẻ ít bị phun thuốc

Khí hậu nước ta thuộc nhóm nhiệt đới ẩm gió mùa nên có thể trồng được nhiều loại rau củ quả khác nhau. Dưới đây là 4 loại rau dễ trồng, dễ chăm sóc, ít bị phun thuốc được xem là rau “trường thọ”, chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Ngày nắng nóng, uống nước mía hay nước dừa tốt hơn?

Ngày nắng nóng, uống nước mía hay nước dừa tốt hơn?

Cả nước mía và nước dừa đều có các thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, uống giúp giải nhiệt trong những ngày nắng nóng. Tuy nhiên, nhiều người thắc mắc nên uống nước mía hay nước dừa sẽ tốt hơn?
Hoa Hòe – Vị thuốc giải nhiệt, tăng sức đề kháng

Hoa Hòe – Vị thuốc giải nhiệt, tăng sức đề kháng

Cây hoa hòe màu trắng không chỉ được trồng như một loại cây cảnh để làm đẹp cho khu vườn quanh nhà mà còn làm cây dược liệu. Không chỉ vậy, trà hoa hòe còn giúp chữa nhiều bệnh lý khác nhau như trĩ, huyết áp cao, mất ngủ.
Cà chua - Vị cứu tinh của sức khỏe và sắc đẹp

Cà chua - Vị cứu tinh của sức khỏe và sắc đẹp

Cà chua không những có tác dụng tốt cho sức khỏe mà còn giúp giữ dáng, đẹp da. Tuy nhiên, cách chế biến như thế nào để có thể hấp thu được những giá trị dinh dưỡng một cách tốt nhất, cụ thể hơn là nên ăn sống hay nấu chín thì sẽ tốt hơn đối với sức khỏe?
Giải oan cho gan lợn

Giải oan cho gan lợn

Người xưa có câu: "Thương con thì cho ăn tiết, giết con thì cho ăn gan", từ đó có thể thấy từ bao đời nay dân gian ta xem gan là một thực phẩm nguy hiểm ngang "thuốc độc", có thể đe dọa sức khỏe người ăn. Nhưng sự thật có đúng như vậy không?
Thưởng thức nuốc Huế, cẩn trọng để tránh ngộ độc

Thưởng thức nuốc Huế, cẩn trọng để tránh ngộ độc

Gần đây trên mạng xã hội, nhiều người chia sẻ hình ảnh một loại hải sản giống sứa với màu xanh bắt mắt, được giới thiệu là "mỹ vị mùa hè" của vùng cố đô Huế. Vậy ăn đặc sản xứ Huế này có an toàn cho sức khỏe hay không?
Thu hồi Giấy chứng nhận kinh doanh dược của Công ty Dược phẩm Đông Á

Thu hồi Giấy chứng nhận kinh doanh dược của Công ty Dược phẩm Đông Á

Bộ Y tế vừa thông báo thu hồi Giấy chứng nhận đủ điều kiện kinh doanh dược của Công ty TNHH Đầu tư phát triển công nghệ Dược phẩm Đông Á .
Lâm Đồng: Tăng cường quản lý chất lượng sầu riêng trước thu hoạch

Lâm Đồng: Tăng cường quản lý chất lượng sầu riêng trước thu hoạch

Lâm Đồng yêu cầu tuyệt đối không lạm dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) để chăm sóc sầu riêng ở giai đoạn trước và trong quá trình thu hoạch dễ gây mất an toàn thực phẩm đặc biệt dư lượng kim loại nặng và thuốc BVTV.
Rau lang - loại rau dân dã nhưng cực tốt cho sức khoẻ

Rau lang - loại rau dân dã nhưng cực tốt cho sức khoẻ

Khi nói đến khoai lang, hai phần thường được sử dụng nhiều nhất là củ và lá rau. Trong đó, phần củ được sử dụng phổ biến hơn cả. Với phần rau, dù chứa nhiều dinh dưỡng nhưng người Việt lại ít dùng, thậm chí còn chỉ để chăn nuôi.
Hà Nội ghi nhận thêm 7 trường hợp ho gà

Hà Nội ghi nhận thêm 7 trường hợp ho gà

7 trường hợp mắc ho gà ghi nhận tại 7 quận, huyện gồm Bắc Từ Liêm, Đông Anh, Hoài Đức, Phúc Thọ, Sơn Tây, Thạch Thất, Thanh Trì.
Đu đủ cực kỳ bổ dưỡng nhưng một số người không nên ăn

Đu đủ cực kỳ bổ dưỡng nhưng một số người không nên ăn

Đu đủ là loại trái cây nhiệt đới có hương vị thanh mát, dịu ngọt cùng màu sắc hấp dẫn. Từ lâu, tác dụng của đu đủ đã được chứng minh thông qua hàng loạt các lợi ích sức khỏe nên loại trái cây này được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên loại quả được mệnh danh là “trái cây của các thiên thần” được cảnh báo không ăn toàn cho tất cả mọi người.
Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn thường xuyên ăn ngô luộc vào bữa sáng?

Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn thường xuyên ăn ngô luộc vào bữa sáng?

Ngô luộc là món ăn được nhiều người yêu thích. Có không ít người lựa chọn ăn ngô luộc vào bữa sáng vì đơn giản và tiện dụng. Vậy, điều gì sẽ xảy ra nếu bạn thường xuyên ăn ngô luộc vào bữa sáng?
Xem thêm

Thương hiệu nổi bật

eco-parl
cai-lan
vinamil
richy-nho
sun-group
logo-erowindow
partner-bivaco
partner-shb
partner-tan-hoang-minh-group
partner-hdbank
sunshine
partner-vinacomin
partner-viglacera
partner-th
partner-bacabank
partner-danko-group
ttp
doji
nam-cuong
partner-vingroup
bidv3
phu-dien-2
Phiên bản di động