Thứ hạt thường bị vứt bỏ không thương tiếc, hoá ra chứa vô số lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc

Vì sức khỏe cộng đồng 23/02/2023 16:48 Theo dõi TH&SP trên

Đu đủ là loại trái cây nhiệt đới với hương vị ngọt ngào và được Christopher Columbus gọi là "hoa trái của các thiên thần". Tuy nhiên, ít người biết rằng, hạt đu đủ cũng là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe với những dược tính của nó.

Đu đủ là loại trái cây nhiệt đới với hương vị ngọt ngào

Hạt đu đủ là nguồn cung cấp chất xơ, chất béo lành mạnh và protein dồi dào. Ngoài ra, chúng còn chứa các vitamin và khoáng chất gồm kẽm, phốt pho, canxi, magiê, sắt và canxi. Trên thực tế, hạt đu đủ chứa một lượng đáng kể axit béo không bão hòa đơn như axit oleic, polyphenol, và flavonoid là chất chống oxy hóa mạnh. Tất cả những giá trị dinh dưỡng này được biết đến có khả năng tăng cường sức khỏe và tránh bệnh tật.

Hỗ trợ giảm cân: Hạt đu đủ chứa nhiều chất xơ vì thế nó hỗ trợ quá trình tiêu hóa, tạo điều kiện thuận lợi cho việc loại bỏ chất thải ra khỏi cơ thể. Ngoài ra, hạt này còn giúp điều chỉnh quá trình trao đổi chất và ngăn cơ thể tích trữ thêm chất béo. Điều này góp phần ngăn ngừa bệnh béo phì.

Cải thiện sức khỏe đường ruột: Hạt đu đủ có chứa một chất gọi là carpaine có tác dụng tiêu diệt giun và vi khuẩn trong ruột, tránh táo bón và duy trì sức khỏe hệ tiêu hóa. Ngoài ra, hàm lượng chất xơ cao trong hạt có thể điều chỉnh nhu động ruột và giữ cho hệ thống tiêu hóa của bạn khỏe mạnh.

Hạt đu đủ, biết cách dùng sẽ rất hữu ích

Giảm mức cholesterol: Chất xơ hỗ trợ trong việc giảm mức cholesterol trong cơ thể. Do đó, ăn hạt đu đủ giúp duy trì mức cholesterol bình thường trong cơ thể. Chúng cũng chứa axit oleic và các axit béo không bão hòa đơn khác. Các axit béo này làm giảm cholesterol xấu, làm giảm mức cholesterol.

Giảm nguy cơ ung thư: Hạt đu đủ có chứa polyphenol, là chất chống oxy hóa mạnh. Nhờ đó bảo vệ cơ thể khỏi một số dạng ung thư. Việc bạn cần làm là dùng 5 đến 6 hạt đu đủ nghiền hoặc xay nhỏ. Dùng hạt đu đủ xay ăn với thức ăn hoặc nước trái cây.

Giảm viêm: Hạt đu đủ rất giàu vitamin C và các hợp chất khác như alkaloid, flavonoid và polyphenol có tác dụng chống viêm trong tự nhiên. Do đó, chúng có thể giúp ngăn ngừa và giảm viêm trong các rối loạn như bệnh gút và viêm khớp.

Hạt đu đủ có chứa polyphenol, là chất chống oxy hóa mạnh

Giảm đau bụng kinh: Carotene có trong đu đủ rất quan trọng trong việc giúp cơ thể kiểm soát việc tạo ra một loại hormone giống như estrogen, kích hoạt kinh nguyệt và tăng tính đều đặn của chu kỳ. Nhờ đó sử dụng hạt đu đủ sẽ giúp kiểm soát cơn đau bụng kinh ở một mức độ nào đó.

Giúp chữa ngộ độc thực phẩm: Chế biến và tiêu thụ chiết xuất từ hạt đu đủ có thể hỗ trợ tiêu diệt hiệu quả vi khuẩn như Escherichia coli và những vi khuẩn khác là nguyên nhân gây ra các vụ ngộ độc thực phẩm.

Phạm Anh

Tags:

đu đủ hạt đu đủ lợi ích của hạt đu đủ hạt đu đủ giúp giảm cân

Cùng chuyên mục

Mỡ lợn: Từ nguyên liệu dân dã đến nguồn dinh dưỡng vàng

Quả nhãn bổ dưỡng nhưng không phải ai cũng nên ăn

13 ca COVID-19 mới: Đà Nẵng kích hoạt lại các biện pháp chống dịch

Tinh dầu khuynh diệp – “vị thuốc tự nhiên” đa công dụng được ưa chuộng

Tác dụng của việc ngủ trưa

Người đàn ông sốc phản vệ nặng sau khi ăn nhộng tằm

Nông nghiệp “siết trận”: Tấn công mạnh vào hóa chất cấm, thực phẩm giả

Cách kiểm soát cơn thèm đường giúp giảm cân hiệu quả

Chưa lấy được mẫu kiểm nghiệm lòng xe điếu vì các quán đều báo “hết hàng”

Bơi lội – “liều thuốc vàng” cho sức khỏe trong mùa hè

Ngủ nướng – “kẻ thù thầm lặng” của sức khỏe thể chất và tinh thần

Biến thể Covid-19 XEC lan nhanh tại Thái Lan có triệu chứng gì?

Tin khác

COVID-19 xuất hiện trở lại trong trường học ở Bà Rịa, ngành y tế vào cuộc

TP Bà Rịa vừa ghi nhận 3 học sinh mắc COVID-19 tại một trường THPT. Ngành y tế đã khẩn trương khoanh vùng, xử lý ổ dịch và tăng cường giám sát.

Biến thể COVID-19 ở Thái Lan lan nhanh gấp 7 lần cúm

Biến thể XEC của Covid-19 lây lan nhanh gấp 7 lần cúm mùa khiến Thái Lan siết chặt phòng dịch. Việt Nam cũng ghi nhận xu hướng gia tăng ca nhiễm rải rác.

Số ca mắc COVID-19 gia tăng nhẹ, chuyên gia khuyến cáo không chủ quan

Số ca mắc COVID-19 đang có xu hướng tăng nhẹ ở nước ta trong ba tuần gần đây, chủ yếu ở mức độ nhẹ. Tuy nhiên vẫn cần phòng bị để không ảnh hưởng tới đời sống.

Ngủ ngon trong những đêm hè oi ả khi không có điều hòa

Không có điều hòa, giấc ngủ mùa hè dễ trở thành “cực hình”. Nhưng với một vài mẹo nhỏ, bạn vẫn có thể ngủ ngon trong những đêm oi ả.

Nước hạt chia – Thức uống nhỏ, lợi ích lớn cho sức khỏe

Hạt chia không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn mang đến nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, kể cả khi sử dụng dưới dạng nước uống.

Bổ sung magie từ trái cây – Giải pháp tự nhiên cho sức khỏe toàn diện

Bổ sung magie từ thực phẩm tự nhiên, đặc biệt là trái cây, là cách an toàn và hiệu quả giúp nâng cao sức khỏe, hỗ trợ miễn dịch, thần kinh và tim mạch.

Thời điểm vàng để ăn trứng luộc

Không chỉ là món ăn bổ dưỡng, trứng luộc còn có thể trở thành “trợ thủ” tuyệt vời cho sức khỏe nếu bạn biết ăn đúng thời điểm.

Gieo yêu thương nơi đá núi nở hoa

Ngày 17/5/2025, Câu lạc bộ Thiện Tâm đã thực hiện chuyến thiện nguyện ý nghĩa đến Trường Mầm non xã Lũng Chinh (huyện Mèo Vạc, tỉnh Hà Giang) – nơi giữa đại ngàn đá núi vẫn còn nhiều thiếu thốn, và ánh mắt trẻ thơ vẫn đang mong đợi những tia hy vọng.

Ca ghép thận – bàng quang đầu tiên trên thế giới: Bước đột phá trong y học tái tạo

Lần đầu tiên trên thế giới, các bác sĩ tại California (Mỹ) ghép thành công bàng quang, mở ra hy vọng cho bệnh nhân suy tạng.

Chủ động phòng ngừa sốt xuất huyết để bảo vệ sức khỏe

Mỗi năm, khi mùa mưa đến, thời tiết nóng ẩm là điều kiện thuận lợi cho muỗi vằn sinh sôi, phát triển và lây truyền dịch bệnh sốt xuất huyết.

Hiểm họa khôn lường khi giới trẻ "nghiện" nước ngọt

Sự bùng nổ trong tiêu dùng nước ngọt đang kéo theo hệ lụy nghiêm trọng về sức khỏe cộng đồng, đặc biệt là ở trẻ em và thanh thiếu niên.

Dấu hiệu của gan bị tổn thương

Tổn thương gan xảy ra khi gan không thể đảm nhiệm đầy đủ chức năng của mình. Phát hiện sớm giúp can thiệp kịp thời, ngăn bệnh tiến triển nặng.

Nha khoa Việt - Pháp Đắk Lắk: Địa chỉ uy tín cho nụ cười tỏa sáng và phục hình răng hiệu quả

Trong thời đại đề cao hình ảnh cá nhân, một hàm răng trắng sáng, đều đẹp không chỉ giúp gương mặt rạng rỡ mà còn tăng sự tự tin và tạo thiện cảm trong giao tiếp. Đó là lý do bọc răng sứ thẩm mỹ ngày càng được ưa chuộng như một giải pháp nhanh chóng, an toàn và mang lại hiệu quả thẩm mỹ rõ rệt.

Dinh dưỡng hỗ trợ cho người cận thị

Cận thị ngày càng phổ biến, đặc biệt ở học sinh. Bên cạnh kính và thuốc, dinh dưỡng đúng cách cũng góp phần bảo vệ và cải thiện thị lực.

Bệnh ung thư tuyến tiền liệt ông Biden mắc phải nguy hiểm thế nào?

Văn phòng cựu Tổng thống Mỹ Joe Biden xác nhận ông mắc ung thư tuyến tiền liệt. Đây là căn bệnh tiến triển âm thầm và nguy hiểm khi phát hiện muộn.

Nâng cao chất lượng khám chữa bệnh từ mô hình “xanh – sạch – đẹp” ở Trung tâm Y tế huyện Thanh Sơn (Phú Thọ)

Không chỉ là nơi khám và điều trị bệnh, Trung tâm Y tế huyện Thanh Sơn (Phú Thọ) đã trở thành một không gian sống xanh, nơi người dân có thể cảm nhận được sự quan tâm, chăm sóc từ không chỉ cơ sở vật chất mà còn từ thái độ tận tụy của đội ngũ bác sĩ, nhân viên y tế.

Dùng dầu cá vào thời điểm nào trong ngày là tốt nhất?

Dầu cá là nguồn cung cấp omega-3, DHA, EPA và các vitamin thiết yếu cho tim mạch, mắt và não bộ. Đặc biệt, khi được sử dụng vào thời điểm phù hợp.

Hạ đường huyết: "Kẻ giết người thầm lặng"

Hạ đường huyết nếu không được phát hiện kịp thời và xử trí sớm có thể dẫn tới hôn mê và gây nên nhiều tác hại cho người bệnh.

Ăn dứa có tác dụng gì đối với sức khỏe?

Dứa là loại trái cây nhiệt đới quen thuộc với nhiều gia đình Việt Nam, thường xuất hiện trong bữa ăn hằng ngày với vị chua ngọt dễ chịu và mùi thơm đặc trưng. Không chỉ đơn thuần là một món tráng miệng, dứa còn được đánh giá cao về mặt dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu sử dụng đúng cách.

Mỗi ngày 400g trái cây tươi: Bí quyết đơn giản để sống khỏe

Trái cây giàu vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hoá. Bạn có thể ăn nguyên quả hoặc uống nước ép nhưng đâu mới là lựa chọn tối ưu?

Uống whey protein có hỗ trợ giảm cân?

Whey protein không phải “thuốc giảm cân”. Dùng sai cách có thể phản tác dụng. Cần sử dụng đúng liều, ăn uống lành mạnh và theo dõi cơ thể thường xuyên.

Tổ yến: Ai nên dùng, ai cần tránh?

Không thể phủ nhận giá trị dinh dưỡng của tổ yến, nhưng các bác sĩ khuyến cáo không phải đối tượng nào cũng phù hợp với loại thực phẩm này.

Cách tăng sự tỉnh táo mà không cần cà phê

Nhiều người chọn cà phê để tỉnh táo buổi sáng, nhưng vẫn có những cách đơn giản và khoa học giúp bạn tính táo và khỏe mạnh mà không cần đến caffeine.

Xây dựng thói quen buổi sáng khoa học

Nhiều người thức dậy với cảm giác mệt mỏi mà không rõ nguyên nhân. Thực tế, chỉ vài thay đổi nhỏ trong thói quen buổi sáng sẽ làm bạn thoải mái hơn.

Người viêm gan B nên kiêng gì?

Chế độ ăn ảnh hưởng lớn đến quá trình điều trị viêm gan B.. Một số thực phẩm tưởng chừng vô hại nhưng lại âm thầm gây tổn thương tế bào gan.

Mực cuốn rau muống hấp dẫn bao người mê nhưng liệu có thật sự an toàn?

Món mực cuốn rau muống đang tạo nên cơn sốt trên mạng xã hội với sự kết hợp mới lạ, hấp dẫn. Tuy nhiên, đằng sau hương vị thơm ngon, liệu món ăn này có thực sự an toàn với sức khỏe? Nhiều chuyên gia cảnh báo người dùng nên cân nhắc kỹ trước khi thưởng thức.