Chuyên gia cảnh báo: Tuyệt đối không dùng mật cá chữa bệnh

Cá chỉ nên được ăn khi đã nấu hoặc nướng chín kỹ. Không nên tiêu thụ lòng cá hay mật cá. Nếu có triệu chứng như buồn nôn, đau bụng, vàng da, tiêu chảy..., cần đến bệnh viện kiểm tra càng sớm càng tốt.
Phát hiện mới - Cam có thể là “vũ khí” chống trầm cảm Ngày 27/2 có ý nghĩa gì? Từ câu chuyện của bé Bắp: Tìm hiểu về bệnh ung thư máu ở trẻ em

Ở một số khu vực, người dân có thói quen dùng mật cá để chữa bệnh, tin rằng nó giúp tăng cường sức khỏe và hỗ trợ điều trị một số bệnh mạn tính như hen phế quản, đau lưng, viêm đại tràng... Cách sử dụng phổ biến là nuốt sống cả túi mật hoặc pha với nước hay rượu.

Chuyên gia cảnh báo: Tuyệt đối không dùng mật cá chữa bệnh
Chỉ cần uống mật cá trôi nặng 0,5kg cũng có thể gây suy thận cấp.

Tuy nhiên, mật của các loài cá thuộc họ cá chép như cá trắm, cá trôi, cá chép, cá hô, cá éc đều có thể gây ngộ độc. Cá càng lớn, nguy cơ ngộ độc càng cao. Chỉ cần uống mật cá trôi nặng 0,5kg cũng có thể gây suy thận cấp. Đặc biệt, mật cá trắm từ 3kg trở lên chắc chắn gây ngộ độc, thậm chí có thể dẫn đến tử vong nếu không được điều trị kịp thời.

Trong mật cá có chứa độc tố, theo TS.BS Nguyễn Trung Nguyên - giám đốc Trung tâm chống độc Bệnh viện Bạch Mai, tên khoa học của loại độc tố này là 5α-cyprinol, đây là một hợp chất alcohol độc của mật với 5 nhóm hydroxyl trong phân tử, bền vững với nhiệt, giữ độc tính khi nấu chín nên kể cả khi nấu chín ăn vào vẫn sẽ gây ngộ độc.

Chất độc này gây tổn thương, viêm, loét đường tiêu hóa, đau bụng, nôn và tiêu chảy.

Sau đó nhanh chóng làm tổn thương, suy thận, hoại tử ống thận, tổn thương gan gây suy gan…

Nhiều bệnh nhân khi trúng độc cần phải điều trị tích cực như lọc máu và nằm viện nhiều ngày với chi phí điều trị tốn kém, nếu không nguy cơ tử vong sẽ rất cao"

Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, nguyên cán bộ Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội, cá chỉ nên được ăn khi đã nấu hoặc nướng chín kỹ. Không nên tiêu thụ lòng cá hay mật cá. Nếu có triệu chứng như buồn nôn, đau bụng, vàng da, tiêu chảy..., cần đến bệnh viện kiểm tra càng sớm càng tốt.

Cục An toàn thực phẩm khẳng định rằng, đến nay chưa có tài liệu khoa học nào chứng minh việc nuốt mật cá có tác dụng chữa bệnh, trong khi thực tế đã có nhiều trường hợp tử vong do hành động này.

Cơ quan này khuyến cáo người dân tuyệt đối không sử dụng mật cá trắm dưới bất kỳ hình thức hay mục đích nào.

Do đó, người dân không nên tự ý chữa bệnh tại nhà, đặc biệt là áp dụng các bài thuốc truyền miệng không có cơ sở khoa học, vì điều này có thể gây ra hậu quả nguy hiểm, thậm chí đe dọa tính mạng. Tuyệt đối không dùng mật cá để chữa bệnh, tránh gây hại cho sức khỏe chỉ vì thiếu hiểu biết.

Những loại rau có tác dụng giúp ổn định đường huyết Những loại rau có tác dụng giúp ổn định đường huyết
Những công dụng tuyệt vời của quả sung đối với sức khỏe Những công dụng tuyệt vời của quả sung đối với sức khỏe
Những loại cây cảnh lý tưởng cho phòng ngủ giúp bạn ngon giấc Những loại cây cảnh lý tưởng cho phòng ngủ giúp bạn ngon giấc
Mạnh Quỳnh

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Nhiều bệnh nhân có hoàn cảnh khó khăn tại Viện Huyết học và Truyền máu Trung ương được hỗ trợ đúng ngày 27/2

Nhiều bệnh nhân có hoàn cảnh khó khăn tại Viện Huyết học và Truyền máu Trung ương được hỗ trợ đúng ngày 27/2

Sáng 27/2, Báo Sức khỏe & Đời sống cùng Meijibio Vietnam tổ chức trao 27 suất quà cho những bệnh nhân có hoàn cảnh khó khăn đang điều trị tại Viện Huyết học và Truyền máu Trung ương.
Bé Bắp là ai, bị bệnh gì?

Bé Bắp là ai, bị bệnh gì?

Những ngày qua mạng xã hội xôn xao về câu chuyện liên quan đến việc kêu gọi ủng hộ chữa bệnh cho bé Bắp. Vậy bé Bắp là ai và bị bệnh gì?
FPT Long Châu cấp cứu thành công bé 15 tháng tuổi lên cơn co giật

FPT Long Châu cấp cứu thành công bé 15 tháng tuổi lên cơn co giật

Chiều ngày 23/02 vừa qua, đội ngũ y bác sĩ tại trung tâm tiêm chủng FPT Long Châu Tam Kỳ, Quảng Nam đã kịp thời cấp cứu thành công cháu bé 15 tháng tuổi bị co giật, sốt cao.
Bộ Y tế chỉ đạo khẩn xử lý vụ bé sơ sinh tử vong sau tiêm dự phòng

Bộ Y tế chỉ đạo khẩn xử lý vụ bé sơ sinh tử vong sau tiêm dự phòng

Liên quan đến vụ việc bé trai 1 ngày tuổi tử vong sau khi tiêm thuốc dự phòng giang mai tại Bệnh viện Sản Nhi Cà Mau, Bộ Y tế đã có chỉ đạo khẩn, yêu cầu bệnh viện xác định liệu người hành nghề có mắc sai sót chuyên môn kỹ thuật hay không.
Bác sĩ cảnh cáo "trào lưu" uống thuốc phòng đột quỵ của Hàn Quốc

Bác sĩ cảnh cáo "trào lưu" uống thuốc phòng đột quỵ của Hàn Quốc

Thông tin một tài khoản Facebook cho rằng chỉ cần uống viên phòng đột quỵ của Hàn Quốc sẽ ngừa được căn bệnh này triệt để đã thu hút sự quan tâm của cộng đồng mạng. Thế nhưng bác sĩ cảnh báo không phải sản phẩm nào bày bán trên thị trường cũng đảm bảo an toàn.
Cụ bà tử vong sau khi sử dụng thuốc nam không rõ nguồn gốc

Cụ bà tử vong sau khi sử dụng thuốc nam không rõ nguồn gốc

Cụ bà 70 tuổi (trú phường Quảng Vinh, TP Sầm Sơn, Thanh Hoá) đã tử vong tại nhà riêng sau khi uống thuốc nam không rõ nguồn gốc lấy từ một huyện miền núi ở Thanh Hóa. Trước đó, bà vẫn đi lại bình thường.
Dịch bệnh bí ẩn bùng phát ở Congo khiến hơn 50 người thiệt mạng

Dịch bệnh bí ẩn bùng phát ở Congo khiến hơn 50 người thiệt mạng

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) báo cáo về một dịch bệnh chưa xác định bùng phát tại Cộng hòa Dân chủ Congo, khiến 53 người tử vong.
Cà Mau: Bé sơ sinh tử vong nghi do sốc phản vệ sau tiêm dự phòng

Cà Mau: Bé sơ sinh tử vong nghi do sốc phản vệ sau tiêm dự phòng

Bé sơ sinh một ngày tuổi tại Bệnh viện Sản - Nhi Cà Mau tử vong nghi do sốc phản vệ sau khi tiêm thuốc dự phòng giang mai.
Trào lưu ăn măng vầu gây "sốt" mạng xã hội, chuyên gia cảnh báo gì?

Trào lưu ăn măng vầu gây "sốt" mạng xã hội, chuyên gia cảnh báo gì?

Trước cơn "sốt" từ trào lưu ăn măng vầu luộc trên mạng xã hội thời gian gần đây, các chuyên gia, nhà khoa học đã đưa ra cảnh báo, măng khi không được chế biến đúng cách sẽ gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, thậm chí dẫn đến ngộ độc nặng.
Số ca sởi tăng nhanh, cần chủ động phòng ngừa sởi bằng vaccine

Số ca sởi tăng nhanh, cần chủ động phòng ngừa sởi bằng vaccine

Bệnh sởi là bệnh truyền nhiễm cấp tính do virus sởi gây ra, bệnh xuất hiện quanh năm nhưng thường xảy ra vào mùa Đông – Xuân. Đến nay sởi vẫn là một trong những nguyên nhân tử vong hàng đầu ở trẻ dưới 5 tuổi.
Cứu sống bệnh nhân mắc não mô cầu, bác sĩ khuyến cáo gì?

Cứu sống bệnh nhân mắc não mô cầu, bác sĩ khuyến cáo gì?

Bệnh viện Bệnh nhiệt đới TP.HCM cho biết vừa điều trị thành công cho 1 bệnh nhân nhiễm não mô cầu và 2 người khác có cùng triệu chứng bệnh. Các bác sĩ khuyến cáo, người bệnh khi có biểu hiện sốt, ho, nổi chấm đỏ ngoài da cần đi khám ngay.
Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể khi ăn thịt lợn mỗi ngày?

Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể khi ăn thịt lợn mỗi ngày?

Thịt lợn là nguồn cung cấp protein chất lượng cao cùng nhiều vitamin, sắt, kẽm, bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu tiêu thụ quá mức, ngày nào cũng ăn mà không thay đổi sang các thực phẩm khác có thể gây ra nhiều vấn đề về sức khoẻ.
Thanh Hóa: Tọa đàm kỷ niệm 70 năm Ngày Thầy thuốc Việt Nam

Thanh Hóa: Tọa đàm kỷ niệm 70 năm Ngày Thầy thuốc Việt Nam

UBND tỉnh Thanh Hóa vừa tổ chức Tọa đàm kỷ niệm 70 năm Ngày Thầy thuốc Việt Nam và 80 năm thành lập ngành Y tế Thanh Hóa (1945 - 2025).
Những món ngon từ quả dâu tây bạn không nên bỏ qua

Những món ngon từ quả dâu tây bạn không nên bỏ qua

Dâu tây không chỉ là một loại trái cây thơm ngon, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mà còn có thể biến tấu thành rất nhiều món ăn hấp dẫn.
Bắc Bộ rét đậm, rét hại đến bao giờ?

Bắc Bộ rét đậm, rét hại đến bao giờ?

Từ ngày thứ Năm, miền Bắc sẽ chuyển nắng ấm, nhiệt độ tăng nhanh do vùng thấp phía Tây xuất hiện. Toàn miền tăng lên 23-30 độ C, trời ấm nóng.
Sản phụ “tố” bác sĩ tắc trách, Bệnh viện Phụ sản Trung ương lên tiếng

Sản phụ “tố” bác sĩ tắc trách, Bệnh viện Phụ sản Trung ương lên tiếng

Ngày 21/2, mạng xã hội chia sẻ rầm rộ câu chuyện của sản phụ mang thai 25 tuần, điều trị tại Bệnh viện Phụ sản Trung ương nhưng phải chuyển viện vì cho rằng nhân viên tắc trách.
6 ngư dân bị ngộ độc sau khi ăn cá hồng

6 ngư dân bị ngộ độc sau khi ăn cá hồng

Quân y đảo Song Tử Tây (huyện Trường Sa, tỉnh Khánh Hòa) đã cấp cứu thành công 6 ngư dân bị ngộ độc sau khi ăn cá hồng.
Cha mẹ cần làm gì khi trẻ nuốt dị vật?

Cha mẹ cần làm gì khi trẻ nuốt dị vật?

Cháu bé bị đau tức vùng ngực, được gia đình đưa đến bệnh viện. Qua siêu âm, bác sĩ phát hiện một nắp lon nước ngọt trong dạ dày.
Sau khi khỏi cúm, có cần thiết phải khử trùng đồ đạc trong nhà?

Sau khi khỏi cúm, có cần thiết phải khử trùng đồ đạc trong nhà?

Khử trùng đồ đạc sau khi khỏi cúm giúp ngăn virus lây lan, đặc biệt trong gia đình có trẻ nhỏ, người già hoặc người suy giảm miễn dịch.
Tăng cường miễn dịch để bảo vệ sức khỏe mùa nồm

Tăng cường miễn dịch để bảo vệ sức khỏe mùa nồm

Mùa nồm ẩm với độ ẩm cao làm cho vi khuẩn, virus và nấm mốc phát triển, gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Vì vậy, cần tăng cường hệ miễn dịch để bảo vệ cơ thể trong giai đoạn này.
Ấn tượng Hội thao ngành y tế tỉnh Thanh Hóa năm 2025

Ấn tượng Hội thao ngành y tế tỉnh Thanh Hóa năm 2025

Sáng 22/2, tại Nhà thi đấu Liên đoàn Lao động tỉnh, Sở Y tế - Công đoàn ngành Y tế Thanh Hóa tổ chức “Hội thao ngành Y tế tỉnh Thanh Hóa năm 2025”.
Chuyên gia khuyến cáo không thổi phồng virus mới giống Covid-19

Chuyên gia khuyến cáo không thổi phồng virus mới giống Covid-19

Nhóm nghiên cứu vẫn nhấn mạnh rằng mức độ thích nghi với con người của HKU5-CoV-2 vẫn thấp hơn so với virus gây Covid-19. Họ khuyến nghị không nên thổi phồng nguy cơ đại dịch mới. Hiện tại virus mới được nhận định có nguy cơ gây dịch nhưng chưa đáng lo ngại.
Bộ Y tế yêu cầu làm rõ vụ sản phụ tố bác sĩ Bệnh viện Phụ sản Trung ương tắc trách

Bộ Y tế yêu cầu làm rõ vụ sản phụ tố bác sĩ Bệnh viện Phụ sản Trung ương tắc trách

Gia đình sản phụ tố Bệnh viện Phụ sản Trung ương tắc trách, dẫn đến sản phụ sinh non và bé sơ sinh không qua khỏi. Vụ Sức khỏe Bà mẹ - Trẻ em (Bộ Y tế) đã yêu cầu bệnh viện làm rõ vụ việc.
Chủng cúm ở trẻ nhỏ có khác với cúm của người lớn?

Chủng cúm ở trẻ nhỏ có khác với cúm của người lớn?

Nhiều thông tin cho rằng, chủng cúm ở trẻ nhỏ mắc phải sẽ khác so với chủng cúm của người trưởng thành, vì thế việc chăm sóc trẻ mắc cúm không lo mắc bệnh. Liệu thông tin trên có thật sự chính xác?
Bác sĩ cảnh báo tác hại do lạm dụng thuốc nhuộm tóc

Bác sĩ cảnh báo tác hại do lạm dụng thuốc nhuộm tóc

Ngày càng có nhiều người sử dụng thuốc nhuộm tóc để làm đẹp, phù hợp với thời trang. Không ít chị em tuổi trung niên bị bạc tóc sớm, nên thường xuyên phải nhuộm tóc phủ bạc. Liệu nhuộm tóc thường xuyên có ảnh hưởng đến sức khỏe không?
Dịch cúm bùng phát, trẻ ở nhà hay đi học dễ mắc bệnh hơn?

Dịch cúm bùng phát, trẻ ở nhà hay đi học dễ mắc bệnh hơn?

Theo chuyên gia, việc phụ huynh lo lắng con mắc bệnh, chỉ ôm con ở trong nhà cũng không phải là cách tốt. Bởi sau này khi con ra ngoài, miễn dịch yếu thì hoàn toàn có thể sẽ mắc bệnh, khi đó có thể không phải cúm nhưng sẽ mắc một số bệnh khác.
Những lưu ý để bảo quản thực phẩm trong mùa nồm

Những lưu ý để bảo quản thực phẩm trong mùa nồm

Thời tiết nồm ẩm không chỉ gây khó chịu trong sinh hoạt mà còn ảnh hưởng lớn đến việc bảo quản thực phẩm. Để đảm bảo an toàn sức khỏe cho cả gia đình, bạn cần lưu ý những điều sau.
Trung Quốc phát hiện virus mới trên dơi có khả năng lây sang người tương tự Covid-19

Trung Quốc phát hiện virus mới trên dơi có khả năng lây sang người tương tự Covid-19

Các nhà khoa học Trung Quốc đã phát hiện một loại virus mới ở dơi có những đặc điểm tương tự như virus Covid-19, làm dấy lên lo ngại về khả năng lây lan sang người.
Công an Thanh Hóa cảnh báo nguy cơ cháy nổ từ thiết bị điện chuyên dùng trong mùa nồm ẩm

Công an Thanh Hóa cảnh báo nguy cơ cháy nổ từ thiết bị điện chuyên dùng trong mùa nồm ẩm

Thời gian gần đây, các tỉnh miền Bắc đang trải qua những ngày thời tiết nồm, ẩm, mưa phùn khiến nhà cửa, đồ đạc luôn trong trạng thái ẩm ướt, gây phiền hà trong sinh hoạt, nhất là phơi phóng quần áo, đồ đạc. Do đó, việc dùng máy sấy quần áo, máy hút ẩm là biện pháp đối phó tối ưu với thời tiết nồm, ẩm. Tuy nhiên, nếu người dân sử dụng các thiết bị này không đúng cách hoặc mua phải loại kém chất lượng, không đúng tiêu chuẩn sẽ tiềm ẩn nguy cơ gây cháy, nổ...
Một học sinh lớp 7 ở Quảng Ninh tử vong nghi do cúm A

Một học sinh lớp 7 ở Quảng Ninh tử vong nghi do cúm A

Một học sinh lớp 7 tại Quảng Ninh đã tử vong sau khi xuất hiện triệu chứng tức ngực, khó thở. Kết quả test nhanh cho thấy em dương tính với virus cúm A.
Xem thêm

Thương hiệu nổi bật

eco-parl
cai-lan
vinamil
richy-nho
sun-group
logo-erowindow
partner-bivaco
partner-shb
partner-tan-hoang-minh-group
partner-hdbank
partner-vinacomin
partner-viglacera
partner-th
partner-bacabank
partner-danko-group
ttp
doji
nam-cuong
partner-vingroup
bidv3
phu-dien-2
gleximco
Phiên bản di động