Cách làm bánh gạo xào gà cay phủ phô mai Hàn Quốc ngon hết nấc

Nếu bạn vẫn đang băn khoăn không biết đãi cả nhà mình món gì vừa ngon vừa lạ miệng thì đừng ngần ngại thử làm món bánh gạo xào gà cay phủ phô mai nhé. Bảo đảm với lớp phô mai béo ngậy tan chảy, kéo sợi hấp dẫn bao trọn miếng gà cay xè và bánh gạo dẻo mềm thấm đẫm sốt đỏ tươi sẽ thách thức mọi giác quan và chỉ cần thử một lần là nhớ mãi không quên.

Nguyên liệu làm Bánh gạo xào gà cay (cho 4 người)

Cách làm bánh gạo xào gà cay phủ phô mai Hàn Quốc ngon hết nấc

Tương ớt Hàn Quốc 3 muỗng (có thể dùng tương ớt Chinsu nếu không có); Ớt bột Hàn 2 muỗng(có thể dùng ớt bột bình thường nếu không có nhưng màu sắc sẽ không hấp dẫn bằng); Xì dầu 2 muỗng; Mật ong 2 muỗng; Hạt nêm 1 muỗng; Hạt tiêu 1 muỗng; Dầu ăn 2 muỗng; Tỏi Tỏi 2 tép; Gừng băm nhuyễn 1 củ; Bánh gạo 300 gr(hay còn gọi là bánh Tokbokki); Phô mai mozzarella 400 gr; Ức gà 300 gr; Xúc xích 300 gr(thay đổi tuỳ thích).

Cách chế biến Bánh gạo xào gà cay

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cách làm bánh gạo xào gà cay phủ phô mai Hàn Quốc ngon hết nấc

Ức gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn tầm 2 ngón tay, để ráo.

Bạn bắc nồi nước lên bếp, đợi sôi bạn cho bánh gạo vào luộc tầm 5-7 phút sau đó tắt bếp vớt bánh gạo ra đĩa.

Bước 2: Trộn sốt cay

Cách làm bánh gạo xào gà cay phủ phô mai Hàn Quốc ngon hết nấc

Thịt gà bạn trộn 1 muỗng gừng xắt lát, 1 muỗng tỏi băm, 2 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng canh hạt nêm, 2 muỗng canh mật ong, 2 muỗng canh ớt bột, 3 muỗng tương ớt Hàn Quốc, 1 muỗng tiêu, đảo đều cho thấm gia vị.

Làm nóng chảo, cho 1 muỗng tỏi băm vào phi thơm, cho thịt gà đã ướp vào xào trên lửa to.

Bước 3: Làm bánh gạo sốt cay

Cách làm bánh gạo xào gà cay phủ phô mai Hàn Quốc ngon hết nấc

Khi gà đã săn lại bạn cho bánh gạo vào đảo đều, thêm xúc xích và cho thêm 100 ml nước, nấu sôi 5 - 7 phút.

Bạn thấy nước đã hơi sệt sệt, rải đều phô mai lên bề mặt. Lúc này phô mai sẽ chảy ra và phủ khắp bề mặt thịt gà trông rất đẹp mắt và dậy mùi thơm. Cho thêm vài lát hành cắt nếu thích, bạn tắt bếp và thưởng thức món ăn.

Bước 4: Thành phẩm

Cách làm bánh gạo xào gà cay phủ phô mai Hàn Quốc ngon hết nấc

Bạn đã có món bánh gạo xào gà cay phủ phô mai với lớp phô mai béo ngậy tan chảy, kéo sợi hấp dẫn bao trọn miếng gà cay xè và bánh gạo dẻo mềm thấm đẫm sốt đỏ tươi sẽ thách thức mọi giác quan và chỉ cần thử một lần là nhớ mãi không quên. Có thể cho chút hành lá theo sở thích nhé.

Mẹo thực hiện món bánh gạo xào gà cay

- Vì cho thêm phô mai nên ăn món này rất dễ bị ngấy, thế nên ngoài ăn với cơm, bạn cũng có thể ăn với kim chi, dưa chuột muối, rau xà lách rồi chấm tương thì sẽ đỡ béo hơn rất nhiều.

- Khi sơ chế bánh gạo, nên đảo đều tay và nhớ luộc đúng thời gian hướng dẫn tránh gây mềm bánh quá.

- Có thể tìm mua bánh gạo tại cửa hàng Hàn Quốc hoặc siêu thị.

- Nếu bạn không ăn được cay thì hạn chế ớt bột Hàn nhé!

10 cách làm món ngon từ mít non dân dã 10 cách làm món ngon từ mít non dân dã
Cách làm mì cay 7 cấp độ siêu ngon, kích thích vị giác khiến bạn phát thèm Cách làm mì cay 7 cấp độ siêu ngon, kích thích vị giác khiến bạn phát thèm
Cách làm miến trộn Hàn Quốc đơn giản, ngon đúng điệu Cách làm miến trộn Hàn Quốc đơn giản, ngon đúng điệu
Cách nấu món bún Thái hải sản chua cay, đúng điệu Cách nấu món bún Thái hải sản chua cay, đúng điệu
Quả cọ dại rụng chân đồi giờ thành món đánh thức mọi giác quan Quả cọ dại rụng chân đồi giờ thành món đánh thức mọi giác quan
Bạch Yến

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Đà Nẵng ghi nhận 300 trường hợp từ chối tiêm vắc xin sởi

Đà Nẵng ghi nhận 300 trường hợp từ chối tiêm vắc xin sởi

Theo thông tin từ Sở Y tế TP Đà Nẵng, đã ghi nhận khoảng 300 trường hợp không đồng ý tiêm vắc xin phòng sởi trong chiến dịch tiêm chủng trên toàn địa bàn.
Những cách đánh răng có thể làm hỏng răng và gây hôi miệng

Những cách đánh răng có thể làm hỏng răng và gây hôi miệng

Đánh răng là thói quen hàng ngày của hầu hết chúng ta, tuy nhiên không phải ai cũng thực sự đánh răng đúng cách để bảo vệ sức khỏe răng miệng.
Đồ ăn vặt tốt cho người bệnh tiểu đường

Đồ ăn vặt tốt cho người bệnh tiểu đường

Người bệnh tiểu đường có thể ăn vặt nhưng cần lựa chọn đồ ăn vặt phù hợp tốt cho sức khỏe và không ăn quá nhiều để giữ đường huyết ổn định, không tăng cân.
Cải thiện sức khỏe toàn diện với công thức đi bộ "5-4-5"

Cải thiện sức khỏe toàn diện với công thức đi bộ "5-4-5"

Công thức đi bộ "5-4-5" là cách thể dục một cách đơn giản nhưng lại là chìa khóa giúp bạn sống khỏe mạnh và năng động hơn mỗi ngày.
Gắp sán dây gần 1 mét ra khỏi bụng thanh niên thích ăn đồ tái sống

Gắp sán dây gần 1 mét ra khỏi bụng thanh niên thích ăn đồ tái sống

Nam thanh niên 20 tuổi thường ăn đồ tái sống, thời gian gần đây thường xuyên xuất hiện triệu chứng đau bụng vùng thượng vị kèm theo tiêu chảy kéo dài.
Bé trai viêm xoang mủ, bác sĩ gắp ra "cả tá" dị vật trong mũi

Bé trai viêm xoang mủ, bác sĩ gắp ra "cả tá" dị vật trong mũi

Bé trai 3 tuổi ở Phú Thọ bị chảy nước mũi kéo dài, viêm mũi, được đưa đến viện và được phát hiện có 12 hạt xốp nằm sâu trong khe mũi.
Ba sai lầm khi ăn rau muống vô tình tàn phá sức khỏe

Ba sai lầm khi ăn rau muống vô tình tàn phá sức khỏe

Dù lọt top món rau ngon nhất thế giới, nhưng tại Việt Nam đây lại là món dân dã, ai cũng có thể thưởng thức. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, cũng như an toàn thực phẩm, các chuyên gia không khuyến khích ăn món này thường xuyên.
Bảo đảm an toàn cho trẻ em mùa lễ hội

Bảo đảm an toàn cho trẻ em mùa lễ hội

Khi đi lễ hội trẻ nhỏ là đối tượng dễ gặp sự cố nhất, trong đó có những sự cố mà chính bố mẹ cũng không bao giờ ngờ tới như bị lạc, tai nạn thương tích... Do đó, việc chuẩn bị trước các kiến thức và kỹ năng cơ bản là vô cùng cần thiết.
Bộ Y tế đẩy nhanh chiến dịch tiêm chủng vắc xin phòng sởi

Bộ Y tế đẩy nhanh chiến dịch tiêm chủng vắc xin phòng sởi

Thời gian qua, Bộ Y tế đã tích cực chỉ đạo đẩy nhanh tiến độ tiêm vaccine phòng, chống bệnh Sởi. Tính đến nay, đã có 53/54 tỉnh triển khai tiêm vaccine cho 762.320/800.719 đối tượng, đạt tỷ lệ 95,2% theo kế hoạch đề ra.
Thanh niên 22 tuổi ở Bắc Ninh hôn mê sâu do viêm màng não mô cầu

Thanh niên 22 tuổi ở Bắc Ninh hôn mê sâu do viêm màng não mô cầu

Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương vừa tiếp nhận và khẩn trương cách ly, điều trị một trường hợp mắc viêm não mô cầu với tình trạng diễn biến nguy kịch.
Đèn LED và tẩy bút chì mắc kẹt ở phế quản và mũi của bé 6 tuổi

Đèn LED và tẩy bút chì mắc kẹt ở phế quản và mũi của bé 6 tuổi

Bé trai 6 tuổi ho và khó thở suốt một tháng. Sau khi nhập viện, bác sĩ phát hiện dị vật là bóng đèn LED và cục tẩy bút chì trong phế quản và mũi.
Người bệnh sởi nên ăn gì và kiêng gì?

Người bệnh sởi nên ăn gì và kiêng gì?

Khi mắc bệnh sởi, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ cơ thể chống lại virus và nhanh chóng phục hồi.
Bộ Y tế thông tin về bệnh ho ra máu tại Nga

Bộ Y tế thông tin về bệnh ho ra máu tại Nga

Gần đây, trên một số kênh truyền thông báo chí và mạng xã hội đã xuất hiện thông tin về các trường hợp về chứng bệnh ho ra máu tại Nga. Cục Phòng bệnh (Bộ Y tế) đã có báo cáo nhanh về thông tin này.
Con vắt dài 6 cm sống ký sinh trong mũi bệnh nhân

Con vắt dài 6 cm sống ký sinh trong mũi bệnh nhân

Bệnh nhân liên tục chảy máu mũi nên đến khám thì được phát hiện một con vắt dài hơn 6 cm đã sống hơn một tuần trong mũi.
Người đàn ông 41 tuổi bất ngờ đột tử sau khi chơi tennis

Người đàn ông 41 tuổi bất ngờ đột tử sau khi chơi tennis

Người đàn ông 41 tuổi bất ngờ ngã quỵ, mất ý thức chỉ vài phút sau khi ra sân chơi tennis. Dù được đưa đến viện hồi sức, bệnh nhân không qua khỏi.
Nho xanh không chỉ ngon mà còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe

Nho xanh không chỉ ngon mà còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe

Nho xanh là một loại quả được yêu thích bởi vị ngọt mát và thơm ngon. Tuy nhiên, ít ai biết rằng nho xanh không hạt còn mang đến nhiều lợi ích sức khỏe.
Ninh Thuận thông tin vụ 6 du khách ngộ độc rượu

Ninh Thuận thông tin vụ 6 du khách ngộ độc rượu

Sở Y tế Ninh Thuận kết luận rằng, các thành viên trong đoàn bị ngộ độc đều sử dụng rượu nhãn hiệu Rượu Sơri mang theo từ Tiền Giang.
Nam bệnh nhân 175kg mắc hội chứng ngưng thở khi ngủ

Nam bệnh nhân 175kg mắc hội chứng ngưng thở khi ngủ

Nam thanh niên nặng 175kg, 28 tuổi ở Hà Nội, nhập viện do khó thở, suy tim, phù chân, không thể đi lại, được chẩn đoán mắc hội chứng ngưng thở khi ngủ.
Người phụ nữ hoảng hốt khi bị vỡ túi nâng ngực trong thời kỳ mang thai

Người phụ nữ hoảng hốt khi bị vỡ túi nâng ngực trong thời kỳ mang thai

Mang thai lần thứ 3, người phụ nữ 27 tuổi (Thái Bình) nhập viện trong trạng thái hoảng loạn do túi nâng ngực bị vỡ, gây đau và căng tức ngực.
Người đàn ông nguy kịch khi uống thuốc chữa tiểu đường mua trên mạng

Người đàn ông nguy kịch khi uống thuốc chữa tiểu đường mua trên mạng

Nghe quảng cáo trên TikTok về thuốc Nam chữa tiểu đường, người đàn ông 67 tuổi mua về và tự ý sử dụng 3 tháng và phải nhập viện.
Cứu sống bệnh nhân nguy kịch vì “vi khuẩn ăn thịt người”

Cứu sống bệnh nhân nguy kịch vì “vi khuẩn ăn thịt người”

Bệnh viện Ung bướu Thanh Hóa đã cứu sống một bệnh nhân 36 tuổi mắc bệnh Whitmore, một bệnh nhiễm trùng nguy hiểm với tỷ lệ tử vong cao.
Bí quyết du lịch an toàn cho trẻ dịp nghỉ lễ

Bí quyết du lịch an toàn cho trẻ dịp nghỉ lễ

Trong các kỳ nghỉ dài ngày, an toàn và sức khỏe của trẻ luôn được ưu tiên hàng đầu trong mỗi chuyến đi. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý những lưu ý khi cho trẻ đi du lịch.
Đắp thuốc nam chữa bỏng, bé trai 14 tuổi nhập viện trong tình trạng hoại tử nặng

Đắp thuốc nam chữa bỏng, bé trai 14 tuổi nhập viện trong tình trạng hoại tử nặng

Sau 26 ngày điều trị bỏng cồn bằng thuốc nam, một bệnh nhi 14 tuổi phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng nhiễm trùng nặng với nhiều vùng da bị hoại tử.
Cơ thể sẽ thay đổi ra sao khi ăn quá nhiều muối mỗi ngày?

Cơ thể sẽ thay đổi ra sao khi ăn quá nhiều muối mỗi ngày?

Ăn quá nhiều muối mỗi ngày có thể gây ra nhiều thay đổi tiêu cực cho cơ thể, ảnh hưởng đến sức khỏe ngắn hạn và dài hạn.
Vắc xin phòng sởi tiêm mấy mũi là đủ?

Vắc xin phòng sởi tiêm mấy mũi là đủ?

Sởi là bệnh truyền nhiễm và có thể bùng phát thành dịch. Bệnh lây lan qua đường hô hấp do virus sởi gây ra và là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở trẻ em dưới 5 tuổi.
Ngủ trưa bao nhiêu phút là đủ?

Ngủ trưa bao nhiêu phút là đủ?

Theo các chuyên gia về giấc ngủ, thời gian ngủ trưa lý tưởng nên nằm trong khoảng 10-30 phút. Dưới đây là lý do và một số đối tượng nên ngủ trưa.
Dấu hiệu của bệnh sỏi thận

Dấu hiệu của bệnh sỏi thận

Bệnh sỏi thận là một bệnh lý phổ biến trong hệ tiết niệu. Nếu không được chẩn đoán và điều trị kịp thời, bệnh có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm.
Vụ 6 du khách ngộ độc rượu tại Ninh Thuận: 01 bệnh nhân đã tử vong

Vụ 6 du khách ngộ độc rượu tại Ninh Thuận: 01 bệnh nhân đã tử vong

Thông tin từ Bệnh viện Chợ Rẫy (TP.HCM) cho biết, ngày 1/4, bệnh nhân 25 tuổi, là người trẻ nhất trong nhóm 6 người bị ngộ độc rượu được chuyển đến cấp cứu, đã tử vong.
Xem thêm

Thương hiệu nổi bật

eco-parl
cai-lan
vinamil
richy-nho
sun-group
logo-erowindow
partner-bivaco
partner-shb
partner-tan-hoang-minh-group
partner-hdbank
partner-vinacomin
partner-viglacera
partner-th
partner-bacabank
partner-danko-group
ttp
doji
nam-cuong
partner-vingroup
bidv3
gleximco
Phiên bản di động