Bí quyết hấp thụ canxi tối đa từ sữa

Uống sữa trong bữa ăn

Sữa là lựa chọn lý tưởng để bổ sung canxi trong khẩu phần ăn hàng ngày. Khi dùng sữa kèm theo các món ăn khác trong bữa ăn, cơ thể sẽ hấp thu canxi tốt hơn nhờ sự hỗ trợ từ các dưỡng chất đi kèm, đặc biệt là vitamin D.

Sữa là lựa chọn lý tưởng để bổ sung canxi trong khẩu phần ăn hàng ngày.

Một ly sữa nguyên chất 240ml cung cấp:

Canxi: Đáp ứng khoảng 21% nhu cầu canxi mỗi ngày.

Protein: 8g – hỗ trợ tái tạo tế bào và tăng cường sức khỏe cơ bắp.

Magiê và kali: Giúp điều hòa huyết áp.

Vitamin D: Tăng khả năng hấp thu canxi của cơ thể.

Đặc biệt, đối với người ăn chay, sữa là nguồn dinh dưỡng dễ hấp thu, cung cấp các khoáng chất thiết yếu mà chế độ ăn thực vật có thể thiếu hụt.

Uống sữa ấm

Sữa ấm giúp quá trình tiêu hóa diễn ra hiệu quả hơn, từ đó hỗ trợ cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng, đặc biệt là canxi. Nhiệt độ ấm của sữa có thể kích thích hoạt động của các enzym tiêu hóa trong ruột, góp phần tăng cường khả năng hấp thu dưỡng chất vào cơ thể.

Uống sữa sau khi tập luyện

Đây là thời điểm lý tưởng để bổ sung sữa nhằm hỗ trợ phát triển cơ bắp và phục hồi cơ thể. Sữa giàu protein, đặc biệt là hai loại quan trọng: casein và whey, giúp sửa chữa và xây dựng cơ bắp sau khi vận động.

Uống sữa sau khi tập luyện là thời điểm lý tưởng để bổ sung sữa nhằm hỗ trợ phát triển cơ bắp và phục hồi cơ thể.

Một nghiên cứu cho thấy, những người uống sữa không béo thường xuyên sau khi tập luyện trong vòng 3 tháng có sự gia tăng đáng kể về khối lượng cơ và giảm mỡ thừa so với nhóm không sử dụng sữa.

Ngoài ra, sữa còn cung cấp năng lượng nhanh, giúp bù đắp lượng glycogen tiêu hao trong quá trình tập luyện. Tuy nhiên, cần lưu ý điều chỉnh lượng sữa tiêu thụ để tránh dư thừa calo, nhất là đối với những người đang muốn giảm cân.

Thêm nghệ vào sữa

Nghệ là loại gia vị có màu vàng đặc trưng, nổi bật với khả năng chống viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ. Curcumin – hoạt chất chính trong nghệ – đã được chứng minh mang lại nhiều lợi ích cho hệ tiêu hóa bằng cách giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột và giảm viêm.

Khi hệ tiêu hóa hoạt động tốt, khả năng hấp thu các dưỡng chất, bao gồm cả canxi, cũng sẽ được cải thiện đáng kể. Do đó, việc thêm một chút nghệ vào sữa không chỉ làm tăng hương vị mà còn giúp nâng cao hiệu quả hấp thụ canxi.

Uống sữa vào buổi tối

Thời điểm buổi tối là lúc lý tưởng để uống sữa, không chỉ giúp bổ sung canxi mà còn hỗ trợ giấc ngủ sâu và chất lượng hơn. Sữa chứa tryptophan – một loại axit amin giúp cơ thể sản sinh serotonin và melatonin, hai hormone quan trọng trong việc điều hòa giấc ngủ.

Thời điểm buổi tối là lúc lý tưởng để uống sữa, không chỉ giúp bổ sung canxi mà còn hỗ trợ giấc ngủ sâu.

Bên cạnh đó, canxi được hấp thụ vào buổi tối sẽ được cơ thể sử dụng hiệu quả hơn trong quá trình tái tạo xương khi ngủ. Vì vậy, thưởng thức một ly sữa ấm trước giờ đi ngủ là lựa chọn tuyệt vời để chăm sóc sức khỏe xương khớp và cải thiện giấc ngủ.

Ăn thêm hạnh nhân

Hạnh nhân là loại hạt giàu dinh dưỡng, cung cấp khoảng 260 mg canxi trong mỗi 100 gram. Không chỉ vậy, hạnh nhân còn chứa nhiều magiê – khoáng chất thiết yếu giúp duy trì xương chắc khỏe và hỗ trợ quá trình chuyển hóa vitamin D, từ đó tăng cường khả năng hấp thụ canxi.

Việc kết hợp hạnh nhân với sữa trong khẩu phần ăn hằng ngày sẽ góp phần nâng cao hiệu quả sử dụng canxi của cơ thể, giúp xương chắc khỏe và phòng ngừa thiếu hụt khoáng chất.

Uống sữa sau bữa ăn để hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn

Uống sữa sau bữa ăn giúp cải thiện khả năng tiêu hóa, từ đó hỗ trợ cơ thể hấp thu canxi hiệu quả hơn. Ngoài sữa bò truyền thống, sữa chua cũng là một lựa chọn tuyệt vời để bổ sung canxi. Sữa chua chứa probiotics – các lợi khuẩn có lợi cho đường ruột – giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột và tăng cường hấp thu canxi cùng nhiều dưỡng chất khác.

Bổ sung hạt mè vào chế độ ăn

Hạt mè là một nguồn canxi tự nhiên rất dồi dào. Trong 100 gram hạt mè chứa khoảng 975 mg canxi. Bên cạnh đó, mè còn giàu phốt pho và magiê – hai khoáng chất thiết yếu giúp xương chắc khỏe và hỗ trợ quá trình hấp thụ canxi hiệu quả hơn trong cơ thể.

'Để mọi trẻ em được uống sữa mỗi ngày' cùng hành trình xuyên dịch của Quỹ sữa Vươn cao Việt Nam năm thứ 13

Nam giới uống nhiều sữa đậu nành có bị yếu sinh lý?

Tiêu thụ sữa Việt Nam có tốc độ tăng trưởng kép khoảng 4%/năm