Hà Nội: Mỗi năm nâng cao năng lực cho 60.000 người về an toàn nông sản Cần Thơ khai mạc Phiên chợ tuần nông sản an toàn thực phẩm Đồng Tháp: Sản xuất lúa và nông sản sạch gắn với liên kết tiêu thụ |
Anh Lục Vân Anh (trái) dẫn khách thăm vườn |
Anh Lục Vân Anh sinh năm 1987 quê huyện Lục Yên (tỉnh Yên Bái), anh gắn bó với nghề nông từ nhỏ và luôn ước mơ thoát nghèo. Tốt nghiệp Trường ÐH Nông nghiệp 1, anh Vân Anh trở về quê hương khởi nghiệp với nông sản sạch.
Một ngôi nhà lưới cột tre đơn giản được dựng lên trên diện tích 2.000m2 , nhưng mới trồng vụ đầu tiên đã bị bão cuốn đổ, những khó khăn ngày đầu không chỉ có vậy, nguồn nước rồi đất đai không đảm bảo yêu cầu tiêu chuẩn trồng rau sạch cũng khiến cây trồng phát triển kém, sâu bệnh nhiều dẫn đến năng suất thấp, Vân Anh cho biết, thậm chí có những vụ thu hoạch không đủ bù vốn.
Anh Vân Anh cho biết ban đầu có nhiều lúc anh muốn bỏ cuộc do thiếu kinh nghiệm tìm đầu mối liên kết, chuyển giao kỹ thuật, thiết bị công nghệ cao.
Tuy nhiên, với mong muốn thoát nghèo và giúp bà con phát triển kinh tế, anh quyết tâm triển khai xây dựng mô hình HTX "Sáu Không Farm". "Trang trại được xây dựng với tiêu chí 6 không, gồm: Không canh tác trên vùng đất, nguồn nước bị ô nhiễm; không sử dụng thuốc hóa học; không sử dụng thuốc diệt cỏ; không sử dụng phân hóa học; không sử dụng chất kích thích sinh trưởng và không sử dụng giống biến đổi gien", anh Vân Anh chia sẻ.
Sau khi nghiên cứu quy trình xét nghiệm các mẫu đất, mẫu nước và xử lý bằng các biện pháp thủ công, kết hợp với tham quan, học kinh nghiệm tại một số địa phương lân cận, năm 2018, anh Vân Anh quyết định trồng thử nghiệm các loại rau, củ và bước đầu gặt hái thành công. Các loại cây anh trồng chủ yếu là cà chua, dưa lê, dưa lưới, dưa chuột...
Anh cho biết để cây phát triển nhanh, hiệu quả cao và giảm tối đa chi phí, anh sử dụng ong mật để thụ phấn cho hoa. Khi trời âm u, thiếu nắng như thời gian đầu năm, anh phải thắp bóng đèn để cây có đủ ánh sáng quang hợp. Ở giai đoạn cây ra hoa, anh tỉa bớt lá và nhánh phụ để chất dinh dưỡng tập trung cho thân chính…
"Khi có sâu hoặc bệnh xuất hiện, tôi chỉ dùng các loại thảo mộc do mình tự chế hoặc chế phẩm vi sinh để phòng trừ, tuyệt đối không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hóa học. Ðối với phân bón cũng vậy, 100% cây trồng được sử dụng phân hữu cơ và phân vi sinh chứ không dùng phân bón vô cơ", anh Vân Anh nói.
Anh còn liên kết với các hộ dân tại thị trấn Yên Thế, huyện Lục Yên để trồng, chăm sóc và bao tiêu đầu ra sản phẩm.
Cây trồng tại trang trại Sáu Không Farm |
Năm 2022, hợp tác xã của chàng trai trẻ tiếp tục mở rộng quy mô trồng các loại nho với diện tích 0,7ha, đồng thời liên kết tiêu thụ với các chuỗi của hàng thực phẩm sạch và các siêu thị uy tín. Sản phẩm có đầy đủ chứng nhận đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Anh cũng đẩy mạnh việc quảng cáo, kinh doanh sản phẩm chất lượng cao trên các nền tảng mạng xã hội và một số sàn giao dịch thương mại điện tử.
Đến nay, tổng diện tích canh tác của hợp tác xã là 2ha tại thị trấn Yên Thế, huyện Lục Yên, tỉnh Yên Bái. Nguồn vốn huy động chủ yếu của hợp tác xã để đầu tư xây dựng hệ thống nhà màng, nhà kính, mua giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, màng phủ nông nghiệp phục vụ canh tác.
Vừa ứng dụng khoa học kỹ thuật vào trồng, chăm sóc cây trồng, vừa khai thác thế mạnh của công nghệ thông tin để bán sản phẩm nhằm nâng cao doanh số, Hợp tác xã Sáu Không Farm đạt năng suất trung bình 20 - 30 tấn/vụ cho tổng doanh thu 1,5 tỉ đồng/năm. Sau khi trừ chi phí, HTX thu về 500 triệu đồng/năm.
Sau những năm miệt mài khởi nghiệp, giấc mơ về nông sản sạch của Lục Vân Anh nay đã thành hiện thực. Mong rằng dự định tiếp theo của Anh sẽ trở thành hiện thực trong một ngày gần nhất.
Cần Thơ khai mạc Phiên chợ tuần nông sản an toàn thực phẩm |
Thực phẩm hữu cơ - xu thế tất yếu |
Đồng Tháp: Sản xuất lúa và nông sản sạch gắn với liên kết tiêu thụ |