Những thực phẩm màu đỏ, vàng, xanh tốt cho sức khỏe vào mùa hè

Nắng nóng oi bức của mùa hè dễ khiến ta khó chịu và có nguy cơ mắc nhiều dịch bệnh. Dưới đây là 9 loại thực phẩm đủ sắc đỏ, vàng, xanh tốt cho sức khỏe vào mùa hè.
Đậu đỏ - thực phẩm giải nhiệt cực tốt vào mùa hè Tổng hợp 6 loại rau, củ giúp giải nhiệt cực tốt cho trẻ trong mùa hè nóng bức Những thực phẩm ngăn ngừa mùi cơ thể hiệu quả trong mùa hè

Rau dền đỏ

Những thực phẩm màu đỏ, vàng, xanh tốt cho sức khỏe vào mùa hè

Với hàm lượng cao các dưỡng chất thiết yếu như beta-carotene, vitamin C,... việc ăn rau dền đỏ thường xuyên sẽ giúp cơ thể được tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện chức năng hệ tuần hoàn máu, phòng ngừa và hỗ trợ điều trị chứng thiếu máu cũng như giúp hạn chế tình trạng suy nhược thường thấy vào mùa hè.

Nho đỏ

Nho đỏ là loại trái cây mang nhiều đường, các loại vitamin, chất chống oxy hóa,... từ đó đem đến tác dụng làm chậm quá trình lão hóa da, bảo vệ mạch máu, đồng thời cũng có khả năng làm giảm mức cholesterol trong máu và hỗ trợ phòng ngừa, điều trị những bệnh liên quan đến tim mạch.

Dưa hấu đỏ

Những thực phẩm màu đỏ, vàng, xanh tốt cho sức khỏe vào mùa hè

Theo một nghiên cứu đã được công bố trên tạp chí American Journal of Hypertension ở Hoa Kỳ, nhờ bảng thành phần gồm lycopene cùng các loại vitamin, khoáng chất khác, dưa hấu có khả năng ổn định huyết áp ở những người bị béo phì.

Ngoài ra, với việc chứa nhiều nước và kali, ăn dưa hấu vào mùa hè cũng kích thích cơ thể toát mồ hôi, giúp duy trì sự cân bằng nước và đồng thời cũng có tác dụng tăng cường sức khỏe tim mạch.

Sầu riêng

Là một loại trái cây vô cùng nổi tiếng ở các quốc gia nhiệt đới, sầu riêng không chỉ mang hương vị, mùi thơm đặc trưng mà đặc biệt còn có bảng thành phần dinh dưỡng phong phú, trong đó bao gồm protein, khoáng chất, vitamin,... từ đó giúp tăng cường khả năng miễn dịch và hỗ trợ cơ thể phòng tránh nhiều bệnh tật.

Mầm đậu nành

Những thực phẩm màu đỏ, vàng, xanh tốt cho sức khỏe vào mùa hè

Mầm đậu nành là loại thực phẩm hình thành sau khi hạt đậu nành nảy mầm, đặc biệt được rất nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ việc có đa dạng các thành phần dinh dưỡng như protein, vitamin, khoáng chất,... nhờ đó giúp nâng cao sức đề kháng và hỗ trợ điều hòa môi trường bên trong cơ thể ở mức ổn định.

Trứng

Theo một nghiên cứu được thực hiện tại trường Đại học Kyoto, Nhật Bản, trứng không chỉ chứa nhiều protein, vitamin, khoáng chất thông thường mà đặc biệt còn có 2 thành phần là lumiflavin và lumichrome, từ đó hỗ trợ khả năng cân bằng nước trong cơ thể cũng như đặc biệt là giúp phòng ngừa tình trạng ung thư.

Đậu ván

Những thực phẩm màu đỏ, vàng, xanh tốt cho sức khỏe vào mùa hè

Với hàm lượng phong phú các chất dinh dưỡng như protein, canxi, photpho, vitamin A, vitamin B1, vitamin C,... đậu ván đặc biệt mang rất nhiều tác dụng sức khỏe, trong đó điển hình phải kể đến như hỗ trợ điều trị viêm ruột cấp tính, viêm dạ dày; bồi dưỡng sức khỏe; giảm mỡ cũng như giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Bông cải xanh

Theo Hiệp hội chống ung thư Hoa Kỳ, nhờ sự chứa một hợp chất tên là phytochemicals trong thành phần, bông cải xanh có thể giúp bạn phòng ngừa chứng ung thư phổi và ung thư vú.

Ngoài ra, do có nhiều cellulose, hợp chất lưu huỳnh, vitamin C,... bông cải xanh đồng thời cũng có khả năng làm giảm mức cholesterol xấu, bảo vệ hoạt động của hệ thống tim mạch và giúp phát triển sức khỏe toàn diện cho cả cơ thể.

Dưa chuột

Những thực phẩm màu đỏ, vàng, xanh tốt cho sức khỏe vào mùa hè

Là một loại thực phẩm không thể thiếu trong mùa hè, dưa chuột đặc biệt chứa rất nhiều nước và các loại khoáng chất, vitamin, từ đó giúp kích thích nhu động đường tiêu hóa, hỗ trợ giải độc, làm ẩm ruột cũng như có khả năng bài tiết nhiệt, độc tố trong cơ thể ra bên ngoài.

Đậu đỏ - thực phẩm giải nhiệt cực tốt vào mùa hè Đậu đỏ - thực phẩm giải nhiệt cực tốt vào mùa hè
Tổng hợp 6 loại rau, củ giúp giải nhiệt cực tốt cho trẻ trong mùa hè nóng bức Tổng hợp 6 loại rau, củ giúp giải nhiệt cực tốt cho trẻ trong mùa hè nóng bức
Sai lầm khi ăn rau dền cần phải tránh Sai lầm khi ăn rau dền cần phải tránh
Minh Anh

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Lá nho – “siêu thực phẩm” giàu dưỡng chất, ít calo và tốt cho tim mạch

Lá nho – “siêu thực phẩm” giàu dưỡng chất, ít calo và tốt cho tim mạch

Không chỉ góp mặt trong ẩm thực, lá nho còn được giới chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là “siêu thực phẩm” nhờ giàu vitamin, chất xơ và đặc tính chống viêm tự nhiên.
Não bộ có thể bị “méo mó” nếu bạn làm việc quá 52 giờ/tuần

Não bộ có thể bị “méo mó” nếu bạn làm việc quá 52 giờ/tuần

Nghiên cứu cho thấy, làm việc quá 52 giờ/tuần có thể gây thay đổi cấu trúc não, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe tinh thần
Chuyên gia chỉ cách uống cà phê siêu lợi

Chuyên gia chỉ cách uống cà phê siêu lợi

Uống cà phê mỗi sáng là thói quen phổ biến nhưng theo các chuyên gia dinh dưỡng, chỉ cần thêm một nguyên liệu này bạn sẽ “nâng cấp” tách cà phê của mình.
TP.HCM: Số ca mắc Covid-19 tăng trở lại nhưng chưa ghi nhận ca nặng

TP.HCM: Số ca mắc Covid-19 tăng trở lại nhưng chưa ghi nhận ca nặng

TP.HCM ghi nhận sự gia tăng trở lại số ca mắc Covid-19 trong vài tuần qua. Ngành y tế khuyến cáo người dân thực hiện các biện pháp phòng ngừa.
Bé trai 4 tuổi bị xe ba bánh cán đã xuất viện sau gần hai tuần điều trị

Bé trai 4 tuổi bị xe ba bánh cán đã xuất viện sau gần hai tuần điều trị

Sau ca phẫu thuật khẩn cấp vì đa chấn thương nội tạng do tai nạn giao thông, bé trai 4 tuổi ở Nam Định đã được xuất viện.
Các loại đồ uống phổ biến làm tăng nguy cơ gan nhiễm mỡ

Các loại đồ uống phổ biến làm tăng nguy cơ gan nhiễm mỡ

Nhiều loại đồ uống phổ biến hiện nay đang âm thầm ảnh hưởng đến sức khỏe, góp phần làm tăng nguy cơ gan nhiễm mỡ, suy gan, thậm chí dẫn đến xơ gan.
Chuyên gia cảnh báo về việc nhịn ăn chữa ung thư

Chuyên gia cảnh báo về việc nhịn ăn chữa ung thư

Chưa có bằng chứng khoa học xác nhận nhịn ăn có thể chữa ung thư. Ngược lại, việc này còn gây suy kiệt, giảm hiệu quả điều trị và tăng nguy cơ biến chứng.
Trào ngược dạ dày: Bệnh phổ biến nhưng dễ bỏ qua

Trào ngược dạ dày: Bệnh phổ biến nhưng dễ bỏ qua

Trào ngược dạ dày không chỉ gây khó chịu mà còn có thể dẫn đến ung thư thực quản. Nhận biết sớm triệu chứng giúp bạn phòng ngừa hậu quả nặng nề.
Danh sách loạt thực phẩm chức năng giả do MEDIUSA và MediPhar sản xuất

Danh sách loạt thực phẩm chức năng giả do MEDIUSA và MediPhar sản xuất

Cơ quan công an vừa công bố danh sách hàng loạt thực phẩm chức năng giả do MEDIUSA và MediPhar sản xuất, nhiều sản phẩm vẫn đang trôi nổi trên thị trường.
Dầu óc chó – Bí quyết dưỡng da, chăm tóc từ thiên nhiên

Dầu óc chó – Bí quyết dưỡng da, chăm tóc từ thiên nhiên

Bạn đang tìm kiếm một nguyên liệu làm đẹp lành tính mà hiệu quả? Dầu óc chó chính là “vũ khí bí mật” giúp bạn chăm sóc làn da và mái tóc khỏe mạnh mỗi ngày.
Uống trà mỗi ngày có thể giúp bạn sống thọ và khỏe mạnh hơn

Uống trà mỗi ngày có thể giúp bạn sống thọ và khỏe mạnh hơn

Dữ liệu từ hơn 86.000 người cho thấy, flavonoid trong trà đen, quả mọng, táo và cam giúp giảm nguy cơ suy nhược và hỗ trợ quá trình lão hóa khỏe mạnh.
Những thực phẩm ít đường chuyên gia khuyên dùng

Những thực phẩm ít đường chuyên gia khuyên dùng

Những thực phẩm ít đường nhưng giàu dinh dưỡng không chỉ kiểm soát đường huyết hiệu quả mà còn giúp cơ thể khỏe mạnh từ bên trong.
Thu hồi giấy công bố và quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe

Thu hồi giấy công bố và quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe

Ngày 13/5/2025, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã ban hành quyết định thu hồi hiệu lực Giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm và Giấy xác nhận nội dung quảng cáo đối với một số sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe do vi phạm quy định hiện hành.
Việt Nam ghi nhận 148 ca mắc Covid-19 từ đầu năm, không có tử vong

Việt Nam ghi nhận 148 ca mắc Covid-19 từ đầu năm, không có tử vong

Việt Nam ghi nhận 148 ca mắc Covid-19 từ đầu năm, không có tử vong, nhưng số ca mắc có xu hướng tăng nhẹ. Bộ Y tế cảnh báo người dân không chủ quan.
Sữa chua - "Vũ Khí" kiểm soát đường huyết

Sữa chua - "Vũ Khí" kiểm soát đường huyết

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh lợi ích của sữa chua không đường đối với người mắc hoặc có nguy cơ mắc tiểu đường. Tuy nhiên, không phải ăn lúc nào cũng tốt.
Vì sao nước mía thường được ép cùng quất?

Vì sao nước mía thường được ép cùng quất?

Nước mía là món giải khát quen thuộc mùa hè, nhưng ít ai để ý vì sao người bán thường ép thêm một quả quất. Sự kết hợp này có tác dụng gì?
Trung tâm Y tế huyện Lâm Thao nâng cao chất lượng khám chữa bệnh vì sức khỏe cộng đồng

Trung tâm Y tế huyện Lâm Thao nâng cao chất lượng khám chữa bệnh vì sức khỏe cộng đồng

Những năm gần đây, Trung tâm Y tế huyện Lâm Thao (tỉnh Phú Thọ) đã không ngừng đổi mới, đầu tư và phát triển nhằm nâng cao chất lượng khám chữa bệnh, đáp ứng nhu cầu chăm sóc sức khỏe ngày càng cao của người dân địa phương.
Bồ công anh – “loại cỏ dại” bất ngờ lọt top thực phẩm lành mạnh nhất thế giới

Bồ công anh – “loại cỏ dại” bất ngờ lọt top thực phẩm lành mạnh nhất thế giới

Tưởng chỉ là loài cây dại mọc hoang, bồ công anh bất ngờ lọt vào top loại rau củ tốt nhất thế giới về mật độ dinh dưỡng theo xếp hạng của CDC Mỹ
Xoài Úc – loại quả bị quay lưng dù mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe

Xoài Úc – loại quả bị quay lưng dù mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe

Xoài Úc ở Cam Lâm đang bị treo vườn vì giá rớt thê thảm, dù loại trái này giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Mát gan, sạch ruột, nhẹ người với những món canh này

Mát gan, sạch ruột, nhẹ người với những món canh này

Dễ nấu, giàu dinh dưỡng và hỗ trợ làm mát gan, các món canh này là lựa chọn lý tưởng để thanh lọc cơ thể, tốt cho sức khỏe.
Bí quyết giữ sức khỏe khi làm việc dưới nắng

Bí quyết giữ sức khỏe khi làm việc dưới nắng

Nắng nóng ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người lao động ngoài trời. Mất nước, kiệt sức và say nắng có thể xảy ra nếu không có biện pháp bảo vệ kịp thời.
Tin vui cho người thích ăn cay

Tin vui cho người thích ăn cay

Ớt là một loại gia vị quen thuộc, đặc biệt không thể thiếu đối với những người yêu thích ăn cay. Ngoài ra, ớt còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Ve sầu – đặc sản lạ gây tranh cãi vì lý do ít ai ngờ

Ve sầu – đặc sản lạ gây tranh cãi vì lý do ít ai ngờ

Dù giàu dinh dưỡng và được xem là món lạ hấp dẫn, các đặc sản có nguồn gốc từ côn trùng vẫn tiềm ẩn nhiều nguy cơ, trong đó có cả nguy cơ ngộ độc nghiêm trọng, thậm chí đe dọa tính mạng nếu không được chế biến đúng cách.
Bí quyết giữ trí óc minh mẫn từ thực vật

Bí quyết giữ trí óc minh mẫn từ thực vật

Không chỉ là “thuốc bổ” cho cơ thể, 1 số thực phẩm có nguồn gốc thực vật còn được các chuyên gia thần kinh đánh giá là thực phẩm tốt cho não bộ.
Bé trai 4 tuổi trong vụ "nộp tiền mới cấp cứu" đã tỉnh táo, sắp xuất viện

Bé trai 4 tuổi trong vụ "nộp tiền mới cấp cứu" đã tỉnh táo, sắp xuất viện

Bé trai trong vụ “nộp đủ tiền mới cấp cứu” tại Nam Định được bảo hiểm y tế chi trả 100% viện phí tại Bệnh viện Nhi Trung ương.
Xoài – “Trợ thủ” tự nhiên cho hệ tiêu hóa

Xoài – “Trợ thủ” tự nhiên cho hệ tiêu hóa

Không chỉ là loại trái cây nhiệt đới được yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, xoài còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt đối với hệ tiêu hóa.
Phơi nắng bổ sung vitamin D: Lợi ích có thật, nhưng phải đúng cách

Phơi nắng bổ sung vitamin D: Lợi ích có thật, nhưng phải đúng cách

Ánh nắng giúp cơ thể tổng hợp vitamin D, tốt cho xương và miễn dịch, nhưng nếu phơi nắng sai cách có thể gây hại da và tăng nguy cơ ung thư.
Bộ Y tế kêu gọi hạn chế thực phẩm chế biến sẵn, tăng vận động vì tương lai thế hệ trẻ

Bộ Y tế kêu gọi hạn chế thực phẩm chế biến sẵn, tăng vận động vì tương lai thế hệ trẻ

Trước thực trạng gia tăng béo phì ở đô thị, Bộ Y tế kêu gọi người dân xây dựng chế độ ăn lành mạnh, tăng cường vận động để bảo vệ và nâng cao chất lượng sức khỏe dân số.
Ăn giá đỗ đúng cách, hấp thu canxi còn hiệu quả hơn cả cá

Ăn giá đỗ đúng cách, hấp thu canxi còn hiệu quả hơn cả cá

Giá đỗ là thực phẩm quen thuộc, rẻ tiền nhưng lại chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt, nếu ăn đúng cách, giá đỗ có thể trở thành nguồn bổ sung canxi hiệu quả, thậm chí hấp thu tốt hơn một số loại cá giàu canxi.
Xem thêm

Thương hiệu nổi bật

eco-parl
cai-lan
vinamil
richy-nho
sun-group
logo-erowindow
partner-bivaco
partner-shb
partner-tan-hoang-minh-group
partner-hdbank
partner-vinacomin
partner-viglacera
partner-th
partner-bacabank
partner-danko-group
ttp
doji
nam-cuong
partner-vingroup
gleximco
Phiên bản di động