 |
Cụ thể, TP. Hà Nội đã và đang thực hiện đẩy mạnh công tác tuyên truyền bằng nhiều hình thức để nâng cao ý thức cho người dân và các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm chấp hành pháp luật, đảm bảo ATTP đạt hiệu quả.
Trong năm 2022, trong công tác phối hợp với các quận, huyện, thị xã về tập huấn cho cán bộ trường học có bếp ăn tập thể, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP. Hà Nội đã tổ chức tập huấn nâng cao nghiệp vụ về quản lý ATTP cho các trường có bếp ăn bán trú tại các huyện Đan Phượng, Gia Lâm, Quốc Oai, quận Thanh Xuân.
Phối hợp với huyện Sóc Sơn, huyện Ba Vì, quận Bắc Từ Liêm, quận Long Biên tổ chức lớp tập huấn triển khai các biện pháp chuyên môn về ATTP cho cán bộ quản lý và các cơ sở thực phẩm tại tuyến phố có kiểm soát ATTP. Tuyên truyền qua băng rôn, khẩu hiệu tại các xã, phường, thị trấn tại các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm thông qua 1.584 chiếc, tranh, ảnh, áp phích 1.188 tờ rơi.
 |
Về công tác thông tin giáo dục truyền thông ATTP Chi cục ATVSTP thành phố đã tổ chức các lớp hội nghị, hội thảo, lớp tập huấn trực tiếp cho chủ cơ sở và người trực tiếp tham gia chế biến thực phẩm, cho người sản xuất, kinh doanh thực phẩm và người tiêu dùng là 864 buổi với tổng số 37.428 lượt người, phát 103.848 tờ rơi tuyên truyền về ATTP.
Chi cục phối hợp với các cơ quan thông tin đại chúng tổ chức chiến dịch truyền thông đưa các tin hoạt động về ATTP trong tháng hành động (Thanh kiểm tra, tuyên truyền, hướng dẫn phổ biến kiến thức về ATTP...) với Đài PTTH Hà Nội và phối hợp với Đài truyền hình kiểm tra, giám sát công tác đảm bảo ATTP tại một số cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, sản xuất nước uống đóng chai, nước đá dùng liền, bao bì vật liệu tiếp xúc trực tiếp thực phẩm (Hoài Đức, Bắc Từ Liêm, Đống Đa, Tây Hồ...).
Bên cạnh đó tổ chức Tọa đàm mời các chuyên gia tham dự về các vấn dề ATTP, kiểm tra, giám sát các cơ sở Kinh doanh DVAU tại quận Đống Đa.
 |
Trong năm 2023, TP. Hà Nội sẽ tiếp tục tăng cường công tác thanh, kiểm tra định kỳ, đột xuất, hậu kiểm, kiểm nghiệm việc thực hiện các quy định của pháp luật về ATTP, đồng thời kiên quyết xử lý vi phạm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Yêu cầu các cơ sở công khai Giấy chứng nhận/cam kết ATTP và địa chỉ cơ sở cung cấp nguyên liệu nguồn gốc thực phẩm.
Đồng thời chủ động và đa dạng hóa các hoạt động tuyên truyền, thông tin kịp thời về thực trạng an toàn thực phẩm, khuyến kích các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn, công khai các cơ sở vi phạm trên phương tiện truyền thông đại chúng.
